LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post492545293/">РЁР°С€Р»С‹С‡РєРё РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹ СЃ Р°РЅР°РЅР°СЃРѕРј</a> 
	РџРµСЂРёРѕРґ С€Р°С€Р»С‹РєРѕРІ! РќРµР¶РЅС‹Рµ С€Р°С€Р»С‹С‡РєРё РёР· СЃРІРёРЅРѕР№ РІС‹СЂРµР·РєРё РІ СЃРѕСѓСЃРµ Р±Р°СЂР±РµРєСЋ СЃ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС†РµРј Рё Р°РЅР°РЅР°СЃР°РјРё - СЌС‚Рѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ Р±РµР· С…Р»РѕРїРѕС‚ Рё РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ! РњСЏСЃРѕРµРґС‹ РѕС†РµРЅСЏС‚ РІРєСѓСЃ, Р° РєСѓР»РёРЅР°СЂС‹ - Р»С‘РіРєРѕСЃС‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРёРµ С€Р°С€Р»С‹С‡РєРё РјРѕР¶РЅРѕ Рё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ-РіСЂРёР»СЊ, Рё РЅР° РјР°РЅРіР°Р»Рµ.

30&nbsp;РјРёРЅ.&nbsp;2&nbsp;РїРѕСЂС†РёРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.&nbsp;Р’С‹СЂРµР·РєР° СЃРІРёРЅР°СЏ&nbsp;350 Рі, Р°РЅР°РЅР°СЃ СЃРІРµР¶РёР№&nbsp;200 Рі, РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№&nbsp;1 С€С‚., Р»СѓРє РєСЂР°СЃРЅС‹Р№&nbsp;1 С€С‚., СЃРѕСѓСЃ Р±Р°СЂР±РµРєСЋ&nbsp;125 РјР».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

&nbsp;

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.&nbsp;РќР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ РєСѓР±РёРєРѕРј 2.5С…2.5 СЃРј

&nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post492545293/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Шашлычки из свинины с ананасом

Дневник

Среда, 25 Мая 2022 г. 15:36 + в цитатник

Период шашлыков! Нежные шашлычки из свиной вырезки в соусе барбекю с болгарским перцем и ананасами - это праздничное блюдо без хлопот и предварительного маринования! Мясоеды оценят вкус, а кулинары - лёгкость приготовления. Готовить такие шашлычки можно и на сковороде-гриль, и на мангале.

30 мин. 2 порции

Ингредиенты. Вырезка свиная 350 г, ананас свежий 200 г, перец болгарский 1 шт., лук красный 1 шт., соус барбекю 125 мл.

Приготовление.

Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте свинину кубиком 2.5х2.5 см

Перец, ананас и красный лук нарежьте на похожие по размеру кусочки. Деревянные шпажки замочите на полчаса в холодной воде. Нанижите на шпажки мясо, ананас, перец и лук в любом порядке. Смажьте шашлычки соусом со всех сторон и обжаривайте на сковороде-гриль по 4 минуты с каждой стороны. Готовый шашлычок обмажьте соусом ещё раз.

Приятного аппетита!

vprok.ru

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня мясо свинина вырезка ананасы шашлыки с ананасом

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post492104477/">Р Р°Р·СЂСѓР± С‚СѓС€Рё Рё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРµ СЂР°Р·РЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№</a>

Р“РѕРІСЏРґРёРЅР°
		
	
		&nbsp;1. &mdash; Р—Р°СЂРµР·. Р—Р°РїСЂР°РІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓРїС‹, РЅР°С‡РёРЅРєРё Рё С„Р°СЂС€Рё.
		&nbsp;2. &mdash; Р›РѕРїР°С‚РѕС‡РЅР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ. Р—Р°РїСЂР°РІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓРїС‹, СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, РіСѓР»СЏС€.
		&nbsp;3. &mdash; РЎРїРёРЅРЅР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ. Р С‘Р±РµСЂРЅР°СЏ &mdash; СЃСѓРїС‹; РјСЏРєРѕС‚СЊ &mdash; Р¶Р°СЂРєРѕРµ.
		&nbsp;4. &mdash; Р¤РёР»РµР№. Р–Р°СЂРєРѕРµ С†РµР»С‹Рј РєСѓСЃРєРѕРј (СЂРѕСЃС‚Р±РёС„) РёР»Рё С‚РѕРЅРєРёРјРё РєСѓСЃРєР°РјРё (Р±РёС„С€С‚РµРєСЃ, Р°Р·Сѓ); РїРѕРєСЂРѕРјРєРё &mdash; СЃСѓРїС‹, РіСѓР»СЏС€, РєРѕС‚Р»РµС‚С‹.
		&nbsp;5. &mdash; РћРєРѕРІР°Р»РѕРє. Р–Р°СЂРєРѕРµ; СЃ РєРѕСЃС‚СЊСЋ &mdash; СЃСѓРїС‹, Р±СѓР»СЊРѕРЅС‹.
		&nbsp;6. &mdash; РљРѕСЃС‚СЂРµС†. РўСѓС€РµРЅРѕРµ Рё РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ, СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, Р±РёС‚РѕС‡РєРё, СЃСѓРїС‹; РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅСЏСЏ С‡Р°СЃС‚СЊ &mdash; Р±РµС„СЃС‚СЂРѕРіР°РЅРѕРІ.
		&nbsp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post492104477/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Разруб туши и кулинарное использование разных частей

Суббота, 30 Апреля 2022 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина

1. — Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.
2. — Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш.
3. — Спинная часть. Рёберная — супы; мякоть — жаркое.
4. — Филей. Жаркое целым куском (ростбиф) или тонкими кусками (бифштекс, азу); покромки — супы, гуляш, котлеты.
5. — Оковалок. Жаркое; с костью — супы, бульоны.
6. — Кострец. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, биточки, супы; внутренняя часть — бефстроганов.
7. — Огузок. Тушёное и отварное мясо, рубленые котлеты, супы, бульоны.
8. — Плечевая часть. Прозрачные бульоны и заправочные супы; без кости — рубленые котлеты и жаркое.
9 — Грудинка — её можно отварить, посолить и прокоптить.
10 — пашина — на фарш её.
11-12 рулька и голяшка — обе эти части лучше всего протушить.

Свинина

1. — Лопаточная часть. Жаркое, тушеное мясо, котлетный фарш, супы, борщи.
2. — Спинная часть (корейка). Шницели, отбивные котлеты с косточкой, шашлыки, азу, жаркое.
3. — Поясничная часть. Жаркое, эскалоп, гуляш, шашлык, супы.
4. — Окорок. Жаркое, рубленые котлеты, бульоны.
5. — Грудинка. Жаркое, супы, борщи.
6. — Баки с шейным зарезом. Заправочные супы.
7. — Рулька. Бульоны, начинки из мякоти.
8. — Голяшка. Бульоны, начинки из мякоти.

Баранина

1. — Спинно-лопаточная часть. Отбивные котлеты с косточкой, жаркое, шашлык, плов, отварная баранина.
2. — Задняя часть. Жаркое, тушеная баранина, шашлык.
3. — Грудинка. Рагу, плов, заправочные супы.
4. — Пашина. Рагу, плов, заправочные супы.
5. — Зарез. Заправочные супы.
6. — Шея. Заправочные супы.
7. — Рулька. Заправочные супы, студни.
8. — Голяшка. Заправочные супы, студни.

Рубрики:

Видео
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня инфографика разруб туши мясо говядина свинина баранина блюда кулинарное использование

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post482179990/">РЎР°Р»Р°С‚ "РЈР·Р±РµРєРёСЃС‚Р°РЅ" РѕС‚ РЎС‚Р°Р»РёРєР° РҐР°РЅРєРёС€РёРµРІР°</a> 
	Р‘РѕР»СЊС€РёРЅСЃС‚РІРѕ СЌРєСЃ-СЃРѕРІРµС‚СЃРєРёС… Р»СЋРґРµР№ СЂР°СЃСЃРјР°С‚СЂРёРІР°СЋС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РЅРµ РєР°Рє Р°РєРєРѕРјРїР°РЅРµРјРµРЅС‚ Рє РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ, РЅРµ РєР°Рє СЃРѕРїСЂРѕРІРѕР¶РґРµРЅРёРµ, СѓР»СѓС‡С€Р°СЋС‰РµРµ Р±Р°Р»Р°РЅСЃ РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹С… Р±Р»СЋРґ, РЅРѕ РєР°Рє РЅРµС‡С‚Рѕ РїРѕР»Р°РіР°СЋС‰РµРµСЃСЏ РЅР° СЂР°РЅРЅРµРј СЃС‚Р°СЂС‚РѕРІРѕРј СЌС‚Р°РїРµ РѕР±РµРґР° &ndash; РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїРѕРІРѕРґР° РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РІС‹РїРёС‚СЊ РїРµСЂРІС‹Р№ РіСЂР°С„РёРЅС‡РёРє.

РўР°Рј С‡С‚Рѕ РЅР°РґРѕ Р±С‹Р»Рѕ? Р§С‚РѕР±С‹ РєР»РёРµРЅС‚ РїСЂРёС€С‘Р» Рё РєСѓР»СЊС‚СѓСЂРЅРѕ РІС‹РїРёР»-Р·Р°РєСѓСЃРёР», СЃРїР»СЏСЃР°Р» РїРѕРґ РѕСЂРєРµСЃС‚СЂ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёР» РІ РєР°СЃСЃРµ РґРµРЅРµРі. Р§РµРј СѓРіРѕРґРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕРјСѓ РєР»РёРµРЅС‚Сѓ? Рђ РґР°РґРёРј РµРјСѓ СЃР°Р»Р°С‚РёРє РїРѕРЅР°Р¶РѕСЂРёСЃС‚РµРµ.

Рђ РІ РїСЏС‚РёРґРµСЃСЏС‚С‹Рµ РіРѕРґС‹ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРµ РїСЂР°РІРёС‚РµР»СЊСЃС‚РІРѕ Рё РєРѕРјРјСѓРЅРёСЃС‚РёС‡РµСЃРєР°СЏ РїР°СЂС‚РёСЏ СЂРµС€РёР»Рё, С‡С‚Рѕ РѕРґРЅРёС… РїР°РІРёР»СЊРѕРЅРѕРІ РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅС‹С… СЂРµСЃРїСѓР±Р»РёРє РЅР° Р’Р”РќРҐ РјР°Р»РѕРІР°С‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post482179990/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат "Узбекистан" от Сталика Ханкишиева

Дневник

Четверг, 18 Марта 2021 г. 15:23 + в цитатник

Большинство экс-советских людей рассматривают салат не как аккомпанемент к основному блюду, не как сопровождение, улучшающее баланс основных блюд, но как нечто полагающееся на раннем стартовом этапе обеда – в качестве повода для того, чтобы выпить первый графинчик.

Там что надо было? Чтобы клиент пришёл и культурно выпил-закусил, сплясал под оркестр и оставил в кассе денег. Чем угодить такому клиенту? А дадим ему салатик понажористее.

А в пятидесятые годы советское правительство и коммунистическая партия решили, что одних павильонов национальных республик на ВДНХ маловато будет и нужны ещё соответствующие национальные рестораны в Москве. Пусть будут представлены кухни грузинская, узбекская, азербайджанская, ну и так далее…
И вызвали на работу в Москву лучших поваров из каждой республики. Конечно, к этим поварам были приставлены повара московские, дабы скроить меню, соответствующее здоровому образу жизни славного советского народа, обитающего поблизости от Кремля и улицы Горького.
Московские повара спросили узбекских: «А что у вас будет вместо салата «Столичный», который оливье? Чем у вас там, в Узбекистане, первую рюмку закусывают?»

Надо сказать, что в Узбекистане к тому времени уже вполне закусывали и даже выпивали, поэтому такой вопрос узбекских поваров не смутил. Они ответили: «А зелёной редькой - "Маргиланским салом" - закусываем, очень вкусно. Холодным мясом – варёным или запечённым – тоже закусываем. Вот сюзьмой ещё закусываем: зелень, редиску туда добавим, да и закусываем». Все как есть, правду сказали.
Ну вот, и стала интернациональная бригада поваров складывать из всего этого главный узбекский салат. Отварное мясо – нормально. Редьку? Порежем соломкой. И что это за сюзьма у вас такая? Кисломолочная? Нет, это нам не подойдёт, это быстро пропадёт, мы лучше майонезом заправим. Однако попробовав получившийся салат, узбекские повара сказали: «Не узбекский вкус, не по-нашему это!» и добавили в салат жареный лук. Вот теперь всё как надо! И понеслась слава об этом советско-узбекском салате в народ, все его полюбили, стали заказывать в ресторанах к первому графинчику и затанцевали подвыпившие клиенты: то под «андижанскую польку», то под «в Намангане яблочки», а то и под «Учкудук, три колодца».

Далее>>>

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик салат узбекская кухня мясо редька сталик ханкишиев stalic.lj видеорецепт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post472044436/">РњСЏСЃРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РїР°СЂРјРµР·Р°РЅРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј</a> 
	РџРѕС‡РµРјСѓ Р±С‹ Рё РЅРµС‚, РїРѕРґСѓРјР°Р»РѕСЃСЊ РјРЅРµ РєРѕРіРґР° СѓРІРёРґРµР» С…РѕСЂРѕС€РёР№ РєСѓСЃРѕРє РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹

Р РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, РїРѕС‡РµРјСѓ Р±С‹ РЅРµ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РєРѕРіРґР° РЅРµРґР°РІРЅРѕ РїРѕСЃРјРѕС‚СЂРµР» РѕРґРёРЅ РІРёРґРµРѕСЂРµС†РµРїС‚.&nbsp;Р РµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№, СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё РЅРёРєР°РєРѕР№ РЅРµС‚.&nbsp;РќР°СЂРµР·Р°РµРј РјСЏСЃРѕ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°РјРё.

[more=]

Р—Р°С‚РµРј РѕС‚Р±РёРІР°РµРј.&nbsp;РњРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј С‡РµСЃРЅРѕРє. РџР»Р°СЃС‚С‹ РјСЏСЃР° СЂР°СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РґРѕСЃРєРµ

РЎРѕР»РёРј, РїРµСЂС‡РёРј. РРєРѕРЅРѕРјРЅРѕ СЂР°СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј С‡РµСЃРЅРѕРє. РўСЂС‘Рј СЃРІРµСЂС…Сѓ РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ. РљР»Р°РґС‘Рј РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ Рё Р·Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј РІ СЂСѓР»РµС‚РёРє.&nbsp;РЎРєСЂРµРїР»СЏРµРј Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№.

РќР°СЂРµР·Р°РµРј Р»СѓРє, РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ, СЃС‚РµР±Р»РµРІРѕР№ СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№. Р’ РєР°Р·Р°РЅС‡РёРє РЅР°Р»РёРІР°РµРј РїР°СЂСѓ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post472044436/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясные рулетики с пармезаном и чесноком

Дневник

Четверг, 02 Июля 2020 г. 21:45 + в цитатник

Почему бы и нет, подумалось мне когда увидел хороший кусок говядины

И действительно, почему бы не сделать рулетики, особенно когда недавно посмотрел один видеорецепт. Рецепт очень простой, сложности никакой нет. Нарезаем мясо пластинками.

Рубрики:

Видео
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик рулетики мясо сыр чеснок овощи

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post451631954/">РўРµРѕСЂРёСЏ С€Р°С€Р»С‹РєР°. РР· РіРѕРІСЏР¶СЊРµР№ РІС‹СЂРµР·РєРё Рё С„РёР»Рµ, Р±РµР· РјР°СЂРёРЅР°РґР° - РѕС‚ РЎС‚Р°Р»РёРєР° Р“СѓСЃРµР№РЅРѕРІРёС‡Р° РҐР°РЅРєРёС€РёРµРІР°</a> 
	
		РЁРђ!!!Р›Р«Рљ РѕС‚&nbsp;stalic&#39;Р°:
	
		Р‘РµР· РјР°СЂРёРЅР°РґР° РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С€Р°С€Р»С‹Рє РёР· РіРѕРІСЏР¶СЊРµР№ РІС‹СЂРµР·РєРё Рё Р±Р°СЂР°РЅСЊРµРіРѕ С„РёР»Рµ. Р”РѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ СѓРґР°Р»РёС‚СЊ РїР»С‘РЅРєРё Рё РїСЂРѕР¶РёР»РєРё, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё СЂР°Р·СѓРјРЅС‹С… СЂР°Р·РјРµСЂРѕРІ, РґР°С‚СЊ РµРјСѓ СЃРѕРіСЂРµС‚СЊСЃСЏ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ Рё РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РїРѕР¶Р°СЂРёС‚СЊ - Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ.
	
		
	
		[more=]
	
		Р”Р»СЏ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕР№ РїСЂРѕР¶Р°СЂРєРё РјСЏСЃР° Р±РµР· РјР°РЅРіР°Р»Р° - РЅР° РєРёСЂРїРёС‡Р°С…, РЅР° Р·РµРјР»Рµ РёР»Рё РІ РєРёСЂРїРёС‡РЅРѕРј РјР°РЅРіР°Р»Рµ - РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РїСЂРѕРіСЂРµС‚СЊ РїСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё РєРѕСЃС‚СЂР° С‚Рѕ РјРµСЃС‚Рѕ, РіРґРµ Р±СѓРґРµС‚ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊСЃСЏ С€Р°С€Р»С‹Рє. РўРѕР»СЊРєРѕ РїРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РґСЂРµРІРµСЃРЅС‹Р№ СѓРіРѕР»СЊ Рё, РїРѕСЃР»Рµ С‚РѕРіРѕ РєР°Рє РѕРЅ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ СЂР°Р·РіРѕСЂРёС‚СЃСЏ, РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post451631954/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Теория шашлыка. Из говяжьей вырезки и филе, без маринада - от Сталика Гусейновича Ханкишиева

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 15:31 + в цитатник

ША!!!ЛЫК от stalic'а:

Без маринада можно готовить шашлык из говяжьей вырезки и бараньего филе. Достаточно только удалить плёнки и прожилки, нарезать мясо кусочками разумных размеров, дать ему согреться до комнатной температуры и правильно пожарить - быстро и равномерно.

Рубрики:

Метки: шашлык мясо вырезка филе говядина сталик ханкишиев видеорецепт кулинария домашняя кухня сталик гусейнович

Комментарии (0)

Мясо в бананах

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 09:38 + в цитатник

Свиная вырезка в бананах свинина, запеченная в банановой кожуре

Время готовки 2 часа. Для новичка

Автор рецепта Лев Васнев: - Этот рецепт я нашёл давно и не помню где. Готовлю его нечасто, но гостям нравится. У мяса появляются своеобразный вкус и аромат. Да и готовится несложно.

Далее>>>>

Рубрики:

Видео
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик свиная вырезка свинина в бананах горячее блюдо мясо

Комментарии (1)

Жаркое в тыкве - видеорецепт - вкусняшка!

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 16:59 + в цитатник

ok.ru/votetopoleznoe

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня видеорецепт жаркое в тыкве духовка тыква мясо картофель сыр

Комментарии (7)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post431392439/">РќРѕРІРѕРµ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РѕС‚ РЎС‚Р°Р»РёРєР° РҐР°РЅРєРёС€РёРµРІР° - Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РґРѕР»РјР°</a>

РС‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕРµ Рё РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Рµ С…РѕСЂРѕС€РµРµ Р±Р»СЋРґРѕ, С‡С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РіРµРЅРёР°Р»СЊРЅС‹Р№ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРј РѕС‚РЅРѕС€РµРЅРёРё РЅР°СЂРѕРґ РјРѕРі СЃРѕР·РґР°С‚СЊ РµРіРѕ.&nbsp;РџРѕ СЃС‡Р°СЃС‚СЊСЋ, СЏ - СЃС‹РЅ СЃСЂР°Р·Сѓ РґРІСѓС… РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕ-РѕРґР°СЂС‘РЅРЅС‹С… РЅР°СЂРѕРґРѕРІ - СѓР·Р±РµРєСЃРєРѕРіРѕ Рё Р°Р·РµСЂР±Р°Р№РґР¶Р°РЅСЃРєРѕРіРѕ.

РљР°Рє РЅР°Р·РІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ?&nbsp;Р”РѕР»РјР°? Р“СЂР°РЅРґ-РґРѕР»РјР°? РР»Рё Р±Р°СЃРјР°? Рђ, РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ, РўР°РЅРґС‹СЂ-Р±Р°СЃРјР°?

Р’РµРґСЊ СѓР·Р±РµРєСЃРєРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ Р±Р»СЋРґР° Р±Р°СЃРјР° С‚РѕР¶Рµ РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РѕС‚ РіР»Р°РіРѕР»Р° Р±Р°СЃ, Р±РѕСЃ - РґР°РІРёС‚СЊ!
	РЇ РїСЂРёРґСѓРјР°Р» - СЌС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ Р‘Р°СЃРјР°-Р”РѕР»РјР°!

[more=]

РС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅС‹Р№ РЅР°Р±РѕСЂ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. Р’СЃС‘ РїРѕР»РµР·РЅРѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ Р±Р°Р»Р°РЅСЃ РІРѕ РІСЃС‘Рј - РЅР°С‡РёРЅР°СЏ РѕС‚ РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅС‹С… РІРµС‰РµСЃС‚РІ Рё Р·Р°РєР°РЅС‡РёРІР°СЏ РІРєСѓСЃРѕРј, С†... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post431392439/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Новое вкусное блюдо от Сталика Ханкишиева - большая долма

Дневник

Суббота, 03 Марта 2018 г. 21:05 + в цитатник

Это такое великолепное и потрясающе хорошее блюдо, что только гениальный в кулинарном отношении народ мог создать его. По счастью, я - сын сразу двух кулинарно-одарённых народов - узбекского и азербайджанского.

Как назвать это блюдо? Долма? Гранд-долма? Или басма? А, может быть, Тандыр-басма?

Ведь узбекское название блюда басма тоже происходит от глагола бас, бос - давить!
Я придумал - это будет Басма-Долма!

Рубрики:

Метки: большая долма басма восточная кухня кулинария домашняя кухня рецептик капуста баранина мясо сталик ханкишиев авторский рецепт stalic LJ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post420072229/">Р‘Р°СЂР°РЅРёРЅР° РІ РєРѕРЅСЊСЏРєРµ РїРѕ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёРј РјРѕС‚РёРІР°Рј</a> 
	РќР°РґРѕ СЂР°Р· РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅР°РІСЃРµРіРґР° РїСЂРёРІСЏР·Р°С‚СЊСЃСЏ Рє СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ.

РќР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ

[more]

Р‘Р°СЂР°РЅРёРЅР° (РєСѓСЃРєРё СЃ РєРѕСЃС‚СЊСЋ) - 2 РєРі, С‡РµСЃРЅРѕРє - 3 РіРѕР»РѕРІРєРё, РєРѕРЅСЊСЏРє &ndash; РѕРєРѕР»Рѕ 100 РјР», СЃРїРµС†РёРё (Р·РёСЂР°, Р±Р°СЂР±Р°СЂРёСЃ, СЃСѓС€С‘РЅС‹Р№ Р±Р°Р·РёР»РёРє) &ndash; РѕРєРѕР»Рѕ 2 С‡. Р»., РјР°СЃР»Рѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РёР»Рё РєСѓСЂРґСЋРє РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РЅРёСЏ.

РќР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹РјРё СЃС‚РµРЅРєР°РјРё РІС‹С‚Р°РїР»РёРІР°РµРј РєСѓСЂРґСЋРє (РёР»Рё РЅР°Р»РёРІР°РµРј РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ). РћС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Рµ Р·СѓР±С‡РёРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР° РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°.&nbsp;Р§РµСЃРЅРѕРє РІС‹РЅРёРјР°РµРј Рё РѕС‚РїСЂР°РІР»СЏРµРј РІ СЌС‚Рѕ Р¶Рµ РјР°СЃР»Рѕ РєСѓСЃРєРё Р±Р°СЂР°РЅРёРЅС‹ (РєСѓСЃРєРё РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РєСЂСѓРїРЅС‹РјРё). РџРѕРґРѕР№РґС‘С‚ Р»СЋР±Р°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ Р±Р°СЂР°РЅРёРЅС‹ - СЃ РјСЏРєРѕС‚СЊСЋ Рё РєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post420072229/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Баранина в коньяке по французским мотивам

Вторник, 29 Августа 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надо раз попробовать, чтобы навсегда привязаться к этому рецепту.

Баранина в коньяке по французским мотивам

Нам потребуется

Рубрики:

Компьютер, интернет, подсказки/Фоны, обои, картинки, "обойная фабрика"
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик баранина коньяк по-французски мясо

Комментарии (4)

Умный дом. Полезные кулинарные шпаргалки для хозяйки

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 20:03 + в цитатник

Рубрики:

Метки: домашняя кухня шпаргалки полезные подсказки инфографика мясо разруб туши

Комментарии (8)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post387564150/">Р’СЏР·Р°Р»СЊРЅС‹Рµ С„Р°РЅС‚Р°Р·РёРё, РёР»Рё РєР»СѓР±РѕРє СЃ СЃРµРєСЂРµС‚РѕРј</a> 
	Р РµС†РµРїС‚&nbsp;takifa&nbsp;РѕС‚СЃСЋРґР°

Р’РѕС‚ С‚Р°РєР°СЏ, РЅР° РјРѕР№ РІР·РіР»СЏРґ, РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєР°

[more]

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РєСѓРїРёР»Рё РІРѕС‚ С‚Р°РєСѓСЋ С€С‚СѓС‡РєСѓ. РќР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ - РЅРѕР¶ РґР»СЏ СЂРµР·РєРё Р·РµР»РµРЅРё, РЅРѕ СЃ Р·Р°РґР°С‡РµР№ РЅР°СЂРµР·РєРё С‚РµСЃС‚Р° СЃРїСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ.

РћС‡РµРЅСЊ РѕСЃС‚СЂС‹Рµ РЅРѕР¶Рё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;С„Р°СЂС€ Р»СЋР±РѕР№

РЎС‹СЂ Р»СѓС‡С€Рµ С‚РІС‘СЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ

РЇР№С†Рѕ, Р»СѓРє, С‡РµСЃРЅРѕРє, РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ Р»СЋР±С‹Рµ, РєР°РєРёРµ Р»СЋР±РёС‚Рµ

РЎС‹СЂ&nbsp;РєСЂСѓРїРЅРѕ&nbsp;РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ

Р’ С„Р°СЂС€ СЂР°Р·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ

Р—Р°С‚РµРј РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ Рё С‚С‘СЂС‚С‹Р№ СЃС‹СЂ, Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє РјРѕР¶РЅРѕ

Р“РѕС‚РѕРІРѕРµ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post387564150/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вязальные фантазии, или клубок с секретом

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 22:48 + в цитатник

Рецепт takifa отсюда

Вот такая, на мой взгляд, вкусняшка

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие, мода, самоделки, hand-made, переделки,
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик тефтели мясо фарш сыр бездрожжевое тесто клубок полоски моток обмотка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post374974450/">РџСЂРѕСЃС‚Р°СЏ РґР°С‡РЅР°СЏ РєРѕРїС‚РёР»СЊРЅСЏ - РґР°С‡РЅР°СЏ РёРґРµСЏ</a> 
	Р”Р°С‡РЅР°СЏ РєСѓС…РЅСЏ: РєРѕРїС‚РёР»СЊРЅСЏ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё

[more]

РљРѕРїС‡РµРЅРёРµ&nbsp;&ndash; СЌС‚Рѕ С‚РµРїР»РѕРІР°СЏ РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРѕРїРёС‚С‹РІР°РЅРёСЏ РёС… РґС‹РјРѕРј, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕР±СЂР°Р·СѓРµС‚СЃСЏ РїСЂРё РЅРµРїРѕР»РЅРѕРј СЃРіРѕСЂР°РЅРёРё РґСЂРµРІРµСЃРёРЅС‹.&nbsp;РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚&nbsp;3 СЃРїРѕСЃРѕР±Р° РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ:&nbsp;С…РѕР»РѕРґРЅРѕРµ, РїРѕР»СѓРіРѕСЂСЏС‡РµРµ Рё РіРѕСЂСЏС‡РµРµ. Р’ РґР°РЅРЅРѕР№ СЃС‚Р°С‚СЊРµ СЂРµС‡СЊ Р±СѓРґРµС‚ РёРґС‚Рё Рѕ РїРѕСЃР»РµРґРЅРµРј.

Р“РѕСЂСЏС‡РёРј СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РєРѕРїС‡РµРЅРёРµ РѕС‚ 43 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ Рё РІС‹С€Рµ.&nbsp;РЎРѕРѕСЂСѓР¶Р°РµРј РєРѕРїС‚РёР»СЊРЅСЋ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё.&nbsp;Р”Р»СЏ РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєРѕРїС‚РёР»СЊРЅРё РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёР»РѕСЃСЊ: РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЏ Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ &ndash; 1 С€С‚., РјР°РЅРіР°Р»,&nbsp;2 РєРёСЂРїРёС‡Р°, СЃС‚Р°СЂР°СЏ СЂРµС€С‘С‚РєР°, РјРµС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєР°СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРёС†Р°.&nbsp;РЎС‚Р°РІРёРј РјР°РЅРіР°Р». Р’ РЅРµРіРѕ РєР»Р°Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post374974450/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Простая дачная коптильня - дачная идея

Пятница, 23 Октября 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

Рукоделие, мода, самоделки, hand-made, переделки,
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда
Дача, сад, огород, растения, цветы

Рубрики:

Метки: дача дачная кухня коптильня своими руками hand-made старая кастрюля мангал дачная идея самоделка копчение рыба морепродукты мясо птица советы

Комментарии (14)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post360243089/">Р РµС†РµРїС‚ СЃС‹СЂРѕРІСЏР»РµРЅРѕРіРѕ Р±Р°Р»С‹РєР° РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…</a> 
	
		Р‘Р°Р»С‹Рє РёР· РјСЏСЃР° &ndash; СЌС‚Рѕ РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕР±Р»Р°РґР°РµС‚ СЃРїРµС†РёС„РёС‡РµСЃРєРёРј РІРєСѓСЃРѕРј, РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј Рё РЅРµР¶РЅРѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРµР№. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃС‹СЂРѕРІСЏР»РµРЅС‹Р№ Р±Р°Р»С‹Рє РјРѕР¶РЅРѕ РёР· Р»СЋР±РѕРіРѕ РјСЏСЃР°: СЃРІРёРЅРёРЅС‹, РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, РєСѓСЂРёС†С‹.
	
		&nbsp;
	
		РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ Р±Р°Р»С‹Рє РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РµСЃР»Рё РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ РјСЏРєРѕС‚СЊ СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСЂРѕСЃР»РѕР№РєРѕР№ Р¶РёСЂР°, С‚РѕРіРґР° РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃ Р±СѓРґРµС‚ Р±РѕР»РµРµ СЃРѕС‡РЅС‹Рј.
	
		[more]
	
		Р Р•Р¦Р•РџРў Р‘РђР›Р«РљРђ РР— РЎР’РРќРРќР«
	
		&nbsp;
	
		Р¤РѕС‚Рѕ: thinkstockphotos.com
	
		Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ: 1 РєРі СЃРІРёРЅРѕР№ С€РµРё, 0,5 СЃС‚. СЃРѕР»Рё, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
	
		РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±Р°Р»С‹Рє РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹:
	
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post360243089/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепт сыровяленого балыка в домашних условиях

Дневник

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 09:21 + в цитатник

Балык из мяса – это деликатес, который обладает специфическим вкусом, приятным ароматом и нежной консистенцией. Готовить сыровяленый балык можно из любого мяса: свинины, говядины, курицы.

Отличный балык получается из свинины, особенно если выбрать мякоть с небольшой прослойкой жира, тогда деликатес будет более сочным.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик мясо закуски балык свинина говядина курятина

Комментарии (5)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post353606228/">Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ СЃРѕСЃРёСЃРєРё, - Рё РЅРёРєР°РєРѕР№ Р±СЏРєРё!</a> Р”РёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ СЃРѕСЃРёСЃРєРё - РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР° Рё С‚РѕР»СЊРєРѕ!

РќР° РґРЅСЏС… РІРїРµСЂРІС‹Рµ СЃРґРµР»Р°Р»Р° РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ С€РµС„-РїРѕРІР°СЂР° РѕРґРЅРѕРіРѕ РёР· СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ: Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, Рё Р±РµР· РІСЂРµРґРЅС‹С… РїСЂРёРјРµСЃРµР№, Рё РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРѕРІСЃРµРј Р»РµРіРєРѕ! РС‚Р°Рє, РґРµР»СЋСЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РёРєРѕРј. Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ: РїРѕР»РєРёР»Рѕ С„РёР»Рµ РёРЅРґСЋС€РєРё вЂ” РґРµР»Р°СЋ С„Р°СЂС€, 1 СЏР№С†Рѕ, РјРѕР»РѕРєР° 100 РјР», СЃРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё. Р’СЃС‘ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјРµС€Р°С‚СЊ, СЂР°Р·Р»РѕР¶РёС‚СЊ РєРѕР»Р±Р°СЃРєРё РЅР° РїР»С‘РЅРєСѓ Рё Р·Р°РјРѕС‚Р°С‚СЊ, РєРѕРЅС†С‹ Р·Р°РІСЏР·Р°С‚СЊ. Р’Р°СЂРёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 7 вЂ” РїР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС€СЊ. Р‘РµР· СЃРїРµС†РёР№ Рё РјРµРЅСЊС€Рµ СЃРѕР»Рё - РґР»СЏ РґРµС‚РѕРє. Р•СЃР»Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‡СѓС‚СЊ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ - С†РІРµС‚ Р±СѓРґРµС‚ РєСЂР°СЃРЅРµРµ.
РџСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚Р°!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post353606228/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Домашние сосиски, - и никакой бяки!

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сосиски - вкуснятина и только!
WPqHUWZrjuQ (604x453, 61Kb)

На днях впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов: и вкусно, и без вредных примесей, и готовить совсем легко! Итак, делюсь рецептиком. Вам потребуется: полкило филе индюшки — делаю фарш, 1 яйцо, молока 100 мл, соль, специи. Всё хорошо вымешать, разложить колбаски на плёнку и замотать, концы завязать. Варить минут 7 — пальчики оближешь. Без специй и меньше соли - для деток. Если добавить чуть говядины - цвет будет краснее.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда
Разное

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик сосиски фарш яйцо молоко индюшатина мясо

Комментарии (10)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post352455640/">РњСЏСЃРЅС‹Рµ РїРѕР»СѓС„Р°Р±СЂРёРєР°С‚С‹ Рё РёС… РєР»Р°СЃСЃРёС„РёРєР°С†РёСЏ РїРѕ Р“РћРЎРў</a> 
	Р—Р°С‡Р°СЃС‚СѓСЋ РјС‹ РїРѕРєСѓРїР°РµРј РјСЏСЃРЅС‹Рµ РїРѕР»СѓС„Р°Р±СЂРёРєР°С‚С‹, РЅРµ Р·Р°РґСѓРјС‹РІР°СЏСЃСЊ. РћРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ, РѕРЅРё РёРјРµСЋС‚ СЃРІРѕСЋ РєР»Р°СЃСЃРёС„РёРєР°С†РёСЋ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕ РІРёРґР°Рј (РєСѓСЃРєРѕРІС‹Рµ, СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Рµ РёР»Рё РІ С‚РµСЃС‚Рµ РєР°Рє, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РїРµР»СЊРјРµРЅРё), РЅРѕ Рё РїРѕ 5 РєР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏРј РІ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ % СЃРѕРґРµСЂР¶Р°РЅРёСЏ РІ РЅРёС… РјСЏСЃР°: Рђ, Р‘, Р’, Р“ Рё Р”. РџРѕСЂРѕР№, С‚РѕР»СЊРєРѕ РїСЂРёРґСЏ РґРѕРјРѕР№ Рё РІСЃРєСЂС‹РІ СѓРїР°РєРѕРІРєСѓ, СЃРєР°Р¶РµРј, СЃРІРёРЅРѕРіРѕ СЂР°РіСѓ, Р·Р°С‡Р°СЃС‚СѓСЋ РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РёРІР°РµРј, С‡С‚Рѕ РІРёРґРёРјРѕРµ РЅР° РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё РјСЏСЃРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРІРµСЂС…Сѓ Рё РµСЃС‚СЊ, Р° РІРЅРёР·Сѓ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РіРѕР»С‹Рµ РєРѕСЃС‚Рё. Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїРѕРїР°СЃС‚СЊ РІРїСЂРѕСЃР°Рє, РјС‹ РґРѕР»Р¶РЅС‹ РЅР°СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ С‡РёС‚Р°С‚СЊ СЌС‚РёРєРµС‚РєРё. Р РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РѕР±СЂР°С‰Р°С‚СЊ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ РЅР° РєР°С‚РµРіРѕСЂРёРё. Р’РѕС‚ РёРјРµРЅРЅРѕ РїРѕСЃР»РµРґРЅСЏСЏ РєР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ Р” РїСЂРµРґРїРѕР»Р°РіР°РµС‚ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post352455640/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясные полуфабрикаты и их классификация по ГОСТ

Дневник

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 09:38 + в цитатник

Зачастую мы покупаем мясные полуфабрикаты, не задумываясь. Оказывается, они имеют свою классификацию не только по видам (кусковые, рубленые или в тесте как, например, пельмени), но и по 5 категориям в зависимости от % содержания в них мяса: А, Б, В, Г и Д. Порой, только придя домой и вскрыв упаковку, скажем, свиного рагу, зачастую обнаруживаем, что видимое на поверхности мясо только сверху и есть, а внизу практически голые кости. Для того, чтобы не попасть впросак, мы должны научиться читать этикетки. И особенно обращать внимание на категории. Вот именно последняя категория Д предполагает наличие в продукте менее 20% мяса. Здорово, да? Производители часто на этом хитрят. А цена будет отличаться рублей на 50. Так что хозяйкам на заметку!

Классификация мясных полуфабрикатов по ГОСТ Р 52675

Классификация мясных и мясосодержащих полуфабрикатов,

термины и определения по ГОСТ Р 52675-2006

Читать далее...

Рубрики:

Метки: еда продукты мясо полуфабрикат гост классификация содержание мяса категория стандарт

Комментарии (18)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post352280226/">Р РµС‰С‘ Р•РІСЂРѕРїР° СЃС‡РёС‚Р°РµС‚ СЃРµР±СЏ С†РёРІРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рј РјРµСЃС‚РѕРј! РС‚Рѕ РіР»СѓР±РѕРєРёР№ РґСѓС…РѕРІРЅС‹Р№ РєСЂРёР·РёСЃ...</a> 
	Р›Р°РІРєР° СЃ &quot;С‡РµР»РѕРІРµС‡РµСЃРєРёРј&quot; РјСЏСЃРѕРј

РћРЅРё РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ СЌС‚Рѕ РєСЂРµР°С‚РёРІРѕРј! Р’ Р›РѕРЅРґРѕРЅРµ РЅР° РѕР±С‹С‡РЅРѕРј РјСЏСЃРЅРѕРј СЂС‹РЅРєРµ Smithfieid РѕСЃРµРЅСЊСЋ 2012 РіРѕРґР° РїРѕСЏРІРёР»Р°СЃСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅР°СЏ Р»Р°РІРєР°, РіРґРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРѕР±СЂРµСЃС‚Рё &quot;С‡РµР»РѕРІРµС‡РµСЃРєРѕРµ&quot; РјСЏСЃРѕ. РќР° СЃР°РјРѕРј РґРµР»Рµ РїСЂРѕРґР°РІР°Р»Рё СЃРІРёРЅРёРЅСѓ Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ, РѕРґРЅР°РєРѕ Р·Р°РјР°СЃРєРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРґ С‡РµР»РѕРІРµС‡РµСЃРєРёРµ РѕС‚СЂСѓР±С‹. РЎРґРµР»Р°РЅРѕ СЌС‚Рѕ РІ СЂРµРєР»Р°РјРЅС‹С… С†РµР»СЏС…, РїСЂР°РІРґР°, РјРЅРµ РЅРµРїРѕРЅСЏС‚РЅРѕ, РґР»СЏ РєРѕРіРѕ. Р—СЂРµР»РёС‰Рµ РЅРµ РґР»СЏ СЃР»Р°Р±РѕРЅРµСЂРІРЅС‹С…, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РІСЃРµ С„РѕС‚РѕРіСЂР°С„РёРё РїРѕРґ РєР°С‚РѕРј. &nbsp;РС‚Рѕ РІСЃС‘ РІС‹Р·РІР°Р»Рѕ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ С€РѕРє СЃСЂРµРґРё РіСЂР°Р¶РґР°РЅ, Рё Р»Р°РІРєСѓ РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ Р·Р°РєСЂС‹С‚СЊ СѓР¶Рµ С‡РµСЂРµР· РґРµРЅСЊ. Р’СЃРµ РІС‹СЂСѓС‡РµРЅРЅС‹Рµ РґРµРЅСЊРіРё РѕС‚РґР°Р»Рё РІ Р±Р»Р°РіРѕС‚РІРѕСЂРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ С„РѕРЅРґ РґР»СЏ РёРЅРІР°Р»РёРґРѕРІ, РїРѕС‚РµСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post352280226/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

И ещё Европа считает себя цивилизованным местом! Это глубокий духовный кризис...

Дневник

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 17:25 + в цитатник

Лавка с "человеческим" мясом

Они называют это креативом! В Лондоне на обычном мясном рынке Smithfieid осенью 2012 года появилась необычная лавка, где можно приобрести "человеческое" мясо. На самом деле продавали свинину и говядину, однако замаскированные под человеческие отрубы. Сделано это в рекламных целях, правда, мне непонятно, для кого. Зрелище не для слабонервных, поэтому все фотографии под катом. Это всё вызвало настоящий шок среди граждан, и лавку пришлось закрыть уже через день. Все вырученные деньги отдали в благотворительный фонд для инвалидов, потерявших конечности.

Осторожно, слабонервным не смотреть>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда
Разное
Путешествия по странам и городам

Метки: европа великобритания мясная лавка мясо говядина свинина реклама интернет виртуальная игра человечина жесть духовный кризис

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post339158831/">РњСЏСЃРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі "РҐСЂРёР·Р°РЅС‚РµРјР°"</a> 
	РћС‡РµРЅСЊ РґРµРєРѕСЂР°С‚РёРІРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі, РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ СЃСѓРїРµСЂР°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕ!

&nbsp;

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РјСЏСЃРЅРѕР№ С„Р°СЂС€ (СЃРІРёРЅРёРЅР°, РіРѕРІСЏРґРёРЅР°) - 500 Рі, Р»СѓРє - 1 С€С‚., С‡РµСЃРЅРѕРє 1 Р·СѓР±С‡РёРє, РІРѕРґР° - 100 РјР», РєСѓР±РёРє РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР° - 1 С‡.Р»., СЃС‹СЂ - 140 Рі, СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 30 Рі, СЃРѕР»СЊ, РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ Рё С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°: РјРѕР»РѕРєРѕ - 125 РјР», РєРµС„РёСЂ - 125 РјР», РґСЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ - 1 РїР°РєРµС‚РёРє (7 Рі), СЃР°С…Р°СЂ - 1 СЃС‚.Р»., СЃРѕР»СЊ - 1 С‡.Р»., СЏР№С†Рѕ - 1 С€С‚., РјСѓРєР° - 500 Рі, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 6 СЃС‚.Р».

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ.&nbsp;&#1042; РјРѕР»РѕРєРµ СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РѕС‚СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ РЅР° 15-20 РјРёРЅСѓС‚, С‡С‚РѕР±С‹ РґСЂРѕР¶Р¶Рё РѕР¶РёР»Рё.&nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post339158831/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясной пирог "Хризантема"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Ивакаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень декоративный пирог, выглядит супераппетитно!

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик выпечка пирог мясо хризантема декор украшение красота

Комментарии (17)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post320685966/">Р“РѕРІСЏР¶СЊСЏ РіСЂСѓРґРёРЅРєР° СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё - РіРѕС‚РѕРІРёРј РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РµРґРёРј РІРєСѓСЃРЅРѕ</a> 
	РЇ РїРѕРґСѓРјР°Р»: &laquo;РќР°РґРѕ Р±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРѕРµ Рё Р»С‘РіРєРѕРµ&raquo;. Р§С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РїСЂРѕС‰Рµ РІР°СЂС‘РЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР° Рё РѕРІРѕС‰РµР№? РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РєР»Р°РґС‘С‚Рµ РІСЃС‘ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ Рё РІР°СЂРёС‚Рµ. Р—Р°С‚Рѕ РєР°Рє СЌС‚Рѕ РїРѕР»РµР·РЅРѕ! Р Р°СЃСЃРєР°Р·С‹РІР°СЋ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРµРµ.

[more=РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹&gt;&gt;&gt;]
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 500Рі СЃРѕР»РѕРЅРёРЅС‹, 4-5 РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ, 3-4 РјРѕСЂРєРѕРІРё, СЂР°Р·СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… РїРѕРїРѕР»Р°Рј, 1 РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РІРѕРґР°.
	
		
	
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚Рµ СЃРѕР»РѕРЅРёРЅСѓ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ Рё Р·Р°Р»РµР№С‚Рµ РµС‘ РІРѕРґРѕР№ РґРѕ РІРµСЂС…Р°. РћР±С‹С‡РЅРѕ Рє СЃРѕР»РѕРЅРёРЅРµ, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїСЂРѕРґР°С‘С‚СЃСЏ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ, РїСЂРёР»Р°РіР°РµС‚СЃСЏ РїР°РєРµС‚РёРє СЃ РїСЂРёРїСЂР°РІР°РјРё. РС‚Рё РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РІРѕРґСѓ. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post320685966/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Говяжья грудинка с овощами - готовим просто, едим вкусно

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MrChef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я подумал: «Надо бы приготовить что-нибудь диетическое и лёгкое». Что может быть проще варёного мяса и овощей? Просто кладёте всё в кастрюлю и варите. Зато как это полезно! Рассказываю подробнее.

5451862_Govyajya_grydinka_s_ovoshami_01_1_ (375x500, 274Kb)

Ингредиенты>>>

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик говядина грудинка овощи простое блюдо мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post299138025/">РРєСЃРїСЂРµСЃСЃ-Р±СѓР¶РµРЅРёРЅР° (РІРјРµСЃС‚Рѕ РєРѕР»Р±Р°СЃ!)</a> 
	&nbsp;

2 РєРі СЃРІРёРЅРѕРіРѕ РѕРєРѕСЂРѕРєР° Р±РµР· РєРѕСЃС‚Рё, 2 СЃС‚. Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°, 2 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°, 3 С€Р°СЂРёРєР° РґСѓС€РёСЃС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, 1 С‡. Р». РјР°Р№РѕСЂР°РЅР°, 1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃРѕР»Рё, 1 С‡. Р». РїРµСЂС†Р°, 1 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°, 4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 2,5 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹.

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: РЅР°Р»РµР№С‚Рµ РІРѕРґСѓ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹Рј РґРЅРѕРј. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РІ РІРѕРґСѓ РІСЃРµ СЃРїРµС†РёРё, РјР°Р№РѕРЅРµР· Рё С‡РµСЃРЅРѕРє. РџСЂРѕРєРёРїСЏС‚РёС‚Рµ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚Рµ. &#1042; С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ Рё РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, РІР°СЂРёС‚Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚, СЃРЅРёРјРёС‚Рµ СЃ РїР»РёС‚С‹. РћСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РјСЏСЃРѕ РЅР° РЅРѕС‡СЊ РґР»СЏ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРёСЏ (РІ С‚РѕР№ Р¶Рµ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ РІ СЂР°СЃСЃРѕР»Рµ), Р° СѓС‚СЂРѕРј РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёС‚Рµ СЃРЅРѕРІР° 5 РјРёРЅСѓС‚. РћРїСЏС‚СЊ РѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post299138025/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Экспресс-буженина (вместо колбас!)

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 кг свиного окорока без кости, 2 ст. л. майонеза, 2 лавровых листа, 3 шарика душистого перца, 1 ч. л. майорана, 1/3 стакана соли, 1 ч. л. перца, 1 ст. л. сахара, 4 зубчика чеснока, 2,5 литра воды.

Способ приготовления: налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду все специи, майонез и чеснок. Прокипятите и остудите. В холодный маринад положите свинину и доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с плиты. Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а утром доведите до кипения и варите снова 5 минут. Опять оставьте на несколько часов для охлаждения. Затем мясо выньте из рассола, оберните бумагой или фольгой и храните в холодильнике.

Адрес картинки http://nax.maiapart.com/2859009.html

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик буженина закуска мясо свинина свиной окорок швайнебратен schweinebraten

Комментарии (1)

Мини коптильня электрическая

Суббота, 06 Октября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариант мини коптильни, сделанной самостоятельно из больших цветочных горшков. Можно ею пользоваться и на даче, и дома на балконе.

Рукоделие, мода, самоделки, hand-made, переделки,
Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда
Дача, сад, огород, растения, цветы

Рубрики:

Метки: дача домашняя кухня кулинария копчение мясо рыба самоделка коптильня hand-made электрокоптильня электроплитка цветочный горшок

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post219155982/">Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ С‚СѓС€С‘РЅРєР° РёР· РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹</a> 
	
		
			
				
					
						
					
						[more]
					
						РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;СЃРІРµР¶РµРµ РјСЏСЃРѕ,&nbsp;СЃР°Р»Рѕ (РїРѕ РІРµСЃСѓ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РІ 5 СЂР°Р· РјРµРЅСЊС€Рµ, С‡РµРј РјСЏСЃР°),&nbsp;СЃРѕР»СЊ (РЅРµ Р±РѕР»РµРµ 1 С‡. Р». РЅР° РєРёР»РѕРіСЂР°РјРј),&nbsp;Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј,&nbsp;РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р±РѕР»СЊС€РёС… РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊ,&nbsp;С‘РјРєРѕСЃС‚Рё РґР»СЏ СѓРїР°РєРѕРІРєРё.
					
						РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ СЃСѓС…РёРµ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РѕС‡РµРЅСЊ СЃР»Р°Р±С‹Р№ РѕРіРѕРЅСЊ. Р’РѕРґСѓ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё РґРѕР»РёРІР°С‚СЊ РЅРµР»СЊР·СЏ. РЎРІРµР¶РµРµ РјСЏСЃРѕ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚ РІ СЃРµР±Рµ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕРµ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РІР»Р°РіРё, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІ РЅР°С‡Р°Р»Рµ С‚СѓС€РµРЅРёСЏ РІС‹С‚РµСЃРЅРµС‚СЃСЏ РёР· РЅРµРіРѕ. Р•СЃР»Рё РјСЏСЃР° РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ, РµРіРѕ РјРѕР¶... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post219155982/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Домашняя тушёнка из говядины

Вторник, 08 Мая 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4252185_Tyshenka_6722 (640x536, 216Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик мясо говядина тушёнка консервирование заготовка

Комментарии (2)

Пирог на любой вкус. Три начинки

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

393660 (300x300, 23Kb) У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зелёным луком? Что же делать? Выход есть!

"Пирог "Дружная семейка">>>

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик выпечка пирог начинка три начинки капуста мясо яйцо+зелёный лук

Комментарии (5)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post186824083/">Р’Р°СЂРёРј РјСЏСЃРЅСѓСЋ СЃРѕР»СЏРЅРєСѓ</a>

[more=&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;]

РС‚Р°Рє, СЂР°СЃС…РѕРґРЅС‹Рµ РјР°С‚РµСЂРёР°Р»С‹: РЅР° 3 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹. РћРєРѕР»Рѕ 1,2 РєРі РіРѕРІСЏР¶РµР№ РіСЂСѓРґРёРЅРєРё, 4 РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, С€С‚СѓРє 5 СЃСЂРµРґРЅРёС… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ Рё Р»РѕР¶РєР° С…РѕСЂРѕС€РµР№ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹ (РґР»СЏ С†РІРµС‚Р°). Р“СЂР°РјРј РїРѕ 100 РєРѕРїС‡С‘РЅРѕСЃС‚РµР№. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Р±РµСЂСѓ РєРѕРїС‡С‘РЅС‹Рµ СЂС‘Р±СЂР°. Р‘РѕС‡РєРѕРІС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ 2-3 С€С‚СѓРєРё. Р•СЃР»Рё РѕРіСѓСЂС†С‹ Р±РѕР»СЊС€РёРµ, РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ РјРµРЅСЊС€Рµ. Р“СЂРёР±С‹ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅС‹Рµ РёР»Рё СЃРѕР»С‘РЅС‹Рµ 2-4 Р»РѕР¶РєРё. Р›РёРјРѕРЅ, РѕР»РёРІРєРё, РјР°СЃР»РёРЅС‹, РєР°РїРµСЂСЃС‹, Р·РµР»РµРЅСЊ, СЃРјРµС‚Р°РЅР° Рё РїСЂРѕС‡РµРµ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ.

Р“СЂСѓРґРёРЅРєСѓ Р·Р°С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РїР»С‘РЅРѕРє Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ Р±СѓР»СЊРѕРЅ. Р”РѕР¶РґР°С‚СЊСЃСЏ Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ Рё РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЌС‚Р°Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post186824083/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Варим мясную солянку

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_83ab02f5ee83c6d944fa173a565_prev (590x395, 34Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик суп мясо солянка

Комментарии (34)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post160644060/">РњСЏСЃРѕ РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃРЅРѕРµ - РјСЏСЃРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј.</a> 
	&#65279;&#65279;&nbsp;

[more]

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ: 500 Рі РјСЏРєРѕС‚Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, 50 Рі СЂСѓР±Р»РµРЅС‹С… РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ, 75 Рі РјСЏРіРєРѕРіРѕ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІР° Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє, 2 СЃС‚. Р». РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№, 3 СЏР№С†Р°, 2 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.

РњСЏСЃРѕ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РїРѕРїРµСЂС‘Рє РІРѕР»РѕРєРѕРЅ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ 1 СЃРј, РѕС‚Р±РµР№С‚Рµ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚Рµ. РќР° СЃРµСЂРµРґРёРЅСѓ РєР°Р¶РґРѕРіРѕ РєСѓСЃРѕС‡РєР° РјСЏСЃР° РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РјСЏРіРєРёР№ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ, СЃРјРµС€Р°РЅРЅС‹Р№ СЃ РіСЂРµС†РєРёРјРё РѕСЂРµС…Р°РјРё, СЃРІРµСЂРЅРёС‚Рµ СЂСѓР»РµС‚Р°РјРё. РћР±РІР°Р»СЏР№С‚Рµ РІ РјСѓРєРµ, РѕР±РјР°РєРЅРёС‚Рµ РІРѕ РІР·Р±РёС‚РѕРµ СЏР№С†Рѕ Рё Р·Р°РїР°РЅРёСЂСѓР№С‚Рµ РІ СЃСѓС…Р°СЂСЏС…. РћР±Р¶Р°СЂСЊС‚Рµ РЅР° РјР°СЃР»Рµ Рё РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ. РџРѕРґР°РІР°Р№С‚Рµ СЃ Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рј РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј, РѕС„РѕСЂРјРёРІ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post160644060/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом.

Дневник

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 15:41 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик говядина свинина мясо чернослив орехи грецкие рулетики духовка

Комментарии (11)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post150576550/">Р›РѕРґРѕС‡РєРё РёР· СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј, РјСЏСЃРѕРј Рё РѕРіСѓСЂС‡РёРєР°РјРё.</a> 
[more]
Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ Р»РѕРґРѕС‡РєРё РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ Рё РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєР° Рё РґР»СЏ СЃРµРјРµР№РЅРѕРіРѕ СѓР¶РёРЅР°. РџРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ: 1 РєРі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ, РјСЏСЃРѕ Р»СЋР±РѕРµ 400 Рі, Р»СѓРєРѕРІРёС†Р° 1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ, РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ 3-4 С€С‚. РјР°Р»РµРЅСЊРєРёС…, С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР»РѕС‘РЅРѕРµ 500 Рі, Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ РіРѕС‚РѕРІРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ, СЂРµР·Р°РЅРѕРµ РЅР° РєРІР°РґСЂР°С‚С‹, СЏР№С†Рѕ 1 С€С‚. РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРёСЊ Р»РѕРґРѕС‡РµРє, СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ 50 Рі РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё Р»РѕРґРѕС‡РµРє, РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРµРіРѕ.
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РїСЋСЂРµ РєР°Рє РѕР±С‹С‡РЅРѕ.&nbsp;РњСЏСЃРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё, Сѓ РјРµРЅСЏ СЃРІРёРЅРёРЅР°, Р»РѕРїР°С‚РѕС‡РЅР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ, РЅРµ РїРѕСЃС‚РЅР°СЏ. Р›СѓРє СЂРµР¶РµРј РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РІСЃРµ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРј РѕР±СЂР°Р·РѕРј: &nbsp;РјСЏСЃРѕ РЅР° СЃРёР»СЊРЅРѕРј РѕРіРЅРµ, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, 3 РјРёРЅСѓС‚С‹, Р·Р°С‚РµРј Р»СѓРє, РїРµСЂРµРјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post150576550/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лодочки из слоёного теста с картофелем, мясом и огурчиками.

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Метки: кулинария мясо тесто лодочка выпечка пирог пюре рецептик огурчик домашняя кухня

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post139297786/">РњСЏСЃРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РІ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ.</a> &nbsp;
[more]
РќР° 24 С€С‚СѓРєРё. РўРµСЃС‚Рѕ:&nbsp;100 РјР»&nbsp;РїРѕСЂРѕС€РєР° РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїСЋСЂРµ, 500 РјР» РјСѓРєРё, 1 С‡. Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ, 200 Рі С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 200 РјР» С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹.&nbsp; РќР°С‡РёРЅРєР°: 100 РјР» РєСЂСѓРіР»РѕРіРѕ СЂРёСЃР°, 1&nbsp; Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, 1/2 СЃС‚. Р». РјР°СЃР»Р°, 250 Рі С„Р°СЂС€Р°, 1 С‡. Р». СЃРѕР»Рё, 1 СЃС‚. Р». РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹,
1/2 С‡. Р». РїР°РїСЂРёРєРё, 1/4 С‡. Р». С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, 1/4 С‡. Р». С‡РёР»Рё, 300 РјР» С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, 1 СЏР№С†Рѕ.
100 РјР» СЂРµР·Р°РЅРѕР№ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё.
РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РјСѓРєСѓ, РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РєСЂРѕС€РєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІРѕРґСѓ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.
РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 200 РЎ.&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post139297786/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясные пирожки в картофельном тесте.

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Метки: кулинария мясо выпечка фарш рис сыр пирожки порошок картофель пюре

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post137481198/">РњСЏСЃРѕ РІ РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РёР· С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ С‡Р°СЏ.</a> &nbsp;

&nbsp;[more]
РћС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёРјРµРЅРЅРѕ РёР· Р·Р° С‡Р°Р№РЅРѕРіРѕ РјР°СЂРёРЅР°РґР°. Р’ С‚Р°РєРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РјРѕР¶РЅРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ Р»СЋР±РѕРµ РјСЏСЃРѕ, РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ.

РњР°СЂРёРЅР°Рґ: Р·Р°РІР°СЂРёС‚СЊ 3 СЃС‚. Р». С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ&nbsp;Р»РёСЃС‚РѕРІРѕРіРѕ С‡Р°СЏ Р±РµР· РґРѕР±Р°РІРѕРє РІ 300 РјР» РєСЂСѓС‚РѕРіРѕ РєРёРїСЏС‚РєР°. Р§РµСЂРµР· 10 РјРёРЅ&nbsp;РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ 1,5 С‡. Р»., С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† 1,5 С‡. Р»., РІРµРіРµС‚Р°, СЃСѓС…РѕР№ СѓРєСЂРѕРї, С‡СѓС‚СЊ СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°. РћСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ. РњР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ 40-50 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р°РїРµРєР°С‚СЊ РІ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР°РіСЂРµС‚РѕР№ РґРѕ 220 РіСЂР°Рґ РґСѓС…РѕРІРєРµ РѕРєРѕР»Рѕ 40 РјРёРЅСѓС‚. 
РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµРµС‚Рµ. Р’СЃРµ РЅР°С€Рё Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рµ, РєС‚Рѕ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р» СЌС‚Рѕ РјСЏСЃРѕ, РїСЂРѕСЃРёР»Рё СЂРµС†РµРїС‚.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post137481198/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясо в маринаде из чёрного чая.

Пятница, 15 Октября 2010 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картинка

Рубрики:

Метки: кулинария чай мясо чёрный маринад листовой

(700x525, 102Kb) Читать далее

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post136078633/">Р›Р°РїС€Р° РїРѕ-РєР°РЅС‚РѕРЅСЃРєРё (СѓРїСЂРѕС‰РµРЅРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚).</a> &nbsp;[more]
Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: СЃРІРёРЅРёРЅР° РёР»Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅР° 250-300 Рі, СЃРѕСѓСЃ СЃРѕРµРІС‹Р№, Р±Р°РЅРєР° Р·РµР»С‘РЅРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕС€РєР°, РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ 3-4 С€С‚., Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЂР°Р·РЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°, 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р° СЃСЂРµРґРЅРёС… СЂР°Р·РјРµСЂРѕРІ.
&nbsp;
РќР°СЂРµР·Р°РµРј РјСЏСЃРѕ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё.
&nbsp;
Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ, РІ СЃРѕСѓСЃ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СѓРєСЃСѓСЃР° (СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕРіРѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ). Р•С‰С‘ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїР°РїСЂРёРєРё, РѕРЅР° РїСЂРёРґР°СЃС‚ С†РІРµС‚ Рё РІРєСѓСЃ.

РњРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РєСѓР±РёРєР°РјРё Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј, СЃРѕСѓСЃР° РЅРµ Р¶Р°Р»РµРµРј, С‚Р°Рє РєР°Рє РјСЏСЃРѕ РІРїРёС‚Р°РµС‚.

РњСЏСЃРѕ РѕС‚СЃС‚Р°РІР»СЏРµРј, РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РїРµСЂРµС† СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.

РќР° СЃРёР»СЊРЅРѕРј РѕРіРЅРµ СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІР°РµРј СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РјСЏСЃРѕ Рё РїРµСЂРµС†,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post136078633/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лапша по-кантонски (упрощенный вариант).

Среда, 29 Сентября 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ventrys [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Метки: перец кулинария мясо свинина лапша горошек говядина соевый соус

Штрудели Читать далее

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post131449077/">РЁС‚СЂСѓРґРµР»СЊ СЃ РјСЏСЃРѕРј РЅР° РІС‚РѕСЂРѕРµ.</a> &laquo;РЁС‚СЂСѓРґРµР»Рё&raquo;
&nbsp;[more]
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.
&nbsp;
500 Рі С„Р°СЂС€Р°, 500 Рі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ,&nbsp;250 Рі Р»СѓРєР°,&nbsp;СЃРѕР»СЊ,&nbsp;РїРµСЂРµС†,&nbsp;СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.
РўРµСЃС‚Рѕ:&nbsp;1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°,&nbsp;2 СЏР№С†Р°,&nbsp;2 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ (РёР»Рё 1 С‡.Р». СЃРѕРґС‹),&nbsp;400-450 Рі РјСѓРєРё.

&nbsp;

РЇР№С†Р° СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РєРµС„РёСЂРѕРј.
 Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ, СЃРѕР»СЊ, РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 1 С‡Р°СЃ РІ С‚РµРїР»РѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ.
 Р¤Р°СЂС€ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРїРµС†РёРё Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
 РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ РєСЂСѓРі.
 Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РЅРµРіРѕ С„Р°СЂС€, СЂР°Р·СЂРѕРІРЅСЏС‚СЊ.
 РџРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃ С„Р°СЂС€РµРј СЃРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ СЂСѓР»РµС‚.
 Р СѓР»Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post131449077/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Штрудель с мясом на второе.

Пятница, 30 Июля 2010 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Штрудели»

Рубрики:

Метки: кулинария мясо тесто фарш рулет горячее картофель штрудель

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post131079254/">Р—Р°РїРµС‡С‘РЅРЅС‹Рµ РјСЏСЃРЅС‹Рµ &quot;С†РІРµС‚РѕС‡РєРё&quot;.</a> РњСЏСЃРЅС‹Рµ С†РІРµС‚РѕС‡РєРё.
&nbsp;

&nbsp;[more]
Р’РѕС‚ С‚Р°Рє РєСЂР°СЃРёРІРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚С‹. Р‘РµСЂРµРј РєСѓСЃРѕС‡РєРё РјСЏСЃР°&nbsp;РїРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІСѓ&nbsp;СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРІ, РЅРёС‚РєРё, Р±РµРєРѕРЅ РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚РѕРЅРєРёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё СЃР°Р»Р°, РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЏ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ РїРѕР¶Р°СЂРёР»Р° РіСЂРёР±С‹ СЃ Р»СѓРєРѕРј.
&nbsp;
РљР°Р¶РґС‹Р№ РєСѓСЃРѕС‡РµРє РјСЏСЃР° РєР»Р°РґРµРј РІ РїР°РєРµС‚ Рё РѕС‚Р±РёРІР°РµРј РєР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ С‚РѕРЅСЊС€Рµ, РїРѕР»СѓС‡Р°РµРј С‚РѕРЅРєРёР№ РїР»Р°СЃС‚.
&nbsp;
&nbsp;
РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ, РїРµСЂС†РµРј, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ (Р»СЋР±СѓСЋ) Рё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ.
&nbsp;
&nbsp;

РџРѕР»РѕСЃРєРѕР№ Р±РµРєРѕРЅР° РѕР±РµСЂРЅСѓС‚СЊ РјСЏСЃРЅРѕР№ С€Р°СЂ Рё РїРµСЂРµРІСЏР·Р°С‚СЊ РІ РІРёРґРµ С†РІРµС‚РєР°.
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
Р”Р°Р»СЊС€Рµ РІС‹Р±РёСЂР°Р№С‚Рµ СЃРїРѕСЃРѕР±&nbsp;РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРІР»РµРЅРёСЏ (Р·Р°РїРµС‡СЊ РІ РґСѓС…... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post131079254/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запечённые мясные "цветочки".

Суббота, 24 Июля 2010 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные цветочки.

Читать далее

Рубрики:

Метки: кулинария мясо фаршировка бекон духовка

Учимся вкусно мариновать мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post124509112/">РњСЏСЃРѕ РІ РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РёР· С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ С‡Р°СЏ.</a> &nbsp; [more]
РћС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёРјРµРЅРЅРѕ РёР· Р·Р° С‡Р°Р№РЅРѕРіРѕ РјР°СЂРёРЅР°РґР°. Р’ С‚Р°РєРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РјРѕР¶РЅРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ Р»СЋР±РѕРµ РјСЏСЃРѕ, РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ.

РњР°СЂРёРЅР°Рґ: Р·Р°РІР°СЂРёС‚СЊ 3 СЃС‚.Р». С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РіСЂР°РЅСѓР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ С‡Р°СЏ Р±РµР· РґРѕР±Р°РІРѕРє РІ 300 РјР». РєСЂСѓС‚РѕРіРѕ РєРёРїСЏС‚РєР°. Р§РµСЂРµР· 10 Рј РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїРѕРїР°Р»Рё РіСЂР°РЅСѓР»С‹, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ 1.5 С‡.Р»., С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† 1.5 С‡.Р»., РІРµРіРµС‚Сѓ, СЃСѓС…РѕР№ СѓРєСЂРѕРї, С‡СѓС‚СЊ СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°. РћСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ. РњР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ 40-50 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р°РїРµРєР°С‚СЊ РІ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР°РіСЂРµС‚РѕР№ РґРѕ 220 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РѕРєРѕР»Рѕ 40 РјРёРЅСѓС‚.
Р’СЃРµ, РєС‚Рѕ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р» СЌС‚Рѕ РјСЏСЃРєРѕ, РїСЂРѕСЃРёР»Рё СЂРµС†РµРїС‚.
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;[/more]
РџСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚Р°! 
РђРІС‚РѕСЂ Ritama... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post124509112/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясо в маринаде из чёрного чая.

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее

Приятного аппетита!

Автор Ritamargot В доке Пельмешки без спешки

Рубрики: