БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК                                                                      Заливное из курицы

Сегодня готовлю праздничное заливное из курицы. Такое заливное будет украшением стола и одним из главных блюд.

 куриные крылышки, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный горошком, желатин, чеснок, зелень укропа, горошек зелёный консервированный, зелень укропа, помидоры черри...

 

Салат "Малахитовый браслет"

Предложу вам к праздникам, например на новогоднее меню 2020, блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов - салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат "Малахитовый браслет" и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.

 куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный

Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами

Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами - это отличное блюдо, которое по питательности может заменить собой целый обед или ужин. Курица и картофель - прекрасное сочетание, проверенное не одним поколением хозяек. А если дополнить его обжаренной с луком морковью и аппетитными маринованными грибочками, результат будет выше всяких похвал.

 куриные окорочка, морковь, картофель, грибы маринованные, лук репчатый, яйца, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, масло растительное, соль...

 

Курица в желе

Замечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Надо делать. Курица в желе - великолепная замена магазинной колбасе! Настоящая домашняя ветчина! Отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью!

 мясо куриное, порошок чесночный, перец чёрный молотый, паприка молотая, кориандр, желатин, соль

 

Салат с курицей, баклажанами, помидорами и болгарским перцем

Салаты с курицей и овощами всегда получаются очень вкусными. В этом салате нежное куриное филе прекрасно сочетается с обжаренными баклажанами, ярким болгарским перцем и сочными помидорами.

 баклажан, куриное филе, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, яйца, чеснок, зелень, масло оливковое, соль, перец молотый, сметана, масло оливковое, сок лимона...

 

Что может украсить наш новогодний стол – так это курица с хрустящей корочкой в духовке целиком. В общем-то, способов зажарить к празднику курочку есть немало. Например, такой безотказный, как приготовление курицы в духовке в рукаве. Однако в этом случае птица хоть и будет вкусной, но вряд ли будет выглядеть эффектно. К тому же, многие любят жареную птицу не столько за нежное мясо, сколько за красивую, жирную хрустящую корочку, которая, к сожалению, не всегда получается.

Поэтому сегодня речь пойдет о том, как запечь курицу в духовке целиком, чтобы она получилась именно такая – с нежной хрустящей корочкой. Сделать ее не так уж трудно, если знать некоторые секреты приготовления. К тому же (вы не поверите!), но кроме самой куриной тушки нам понадобится всего два продукта: соль и перец.

Если вы захотите приготовить курицу, запеченную с корочкой, на новогодний стол, то чтобы подать ее ровно под бой курантов, начните подготовку часов в 5 вечера, потому что для ее приготовления понадобится около 7 часов.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/kurica-s-xrustyashhej-korochkoj-v-duxovke-celikom.html

Думаю, перед Новым годом многие хозяйки задумываются, как запечь курицу в духовке целиком повкуснее. Что ни говорите, а целая запеченная птица – будь то курица, утка, гусь или индейка лучше всего создают праздничную атмосферу за столом. Подать на стол целую запеченную курицу – ароматную, румяную, с вкусно поджаренной кожицей и мягким нежным мясом – это целое кулинарное событие!

Но где взять тот самый удачный рецепт, который не будет слишком сложным и трудоемким, и вместе с тем не разочарует своим вкусом и внешним видом?

Рискну предложить свой вариант запеченной целой курицы для праздничного стола. Рецепт этот очень простой, быстрый и довольно бесхлопотный, но он ни разу не подвел меня и ни разу не разочаровал моих домочадцев. Итак, вашему вниманию – самый вкусный рецепт запеченной курицы с брынзой и специями – гвоздь программы Новогоднего меню.

Кстати, еще один отличный рецепт - курица в духовке целиком, фаршированная рисом с капустой и черносливом.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/kak-zapech-kuricu-v-duxovke-celikom.html

Установочная партия куриных окорочков отправится через Атлантический океан до конца этого года. Покупателем выступило Министерство обороны США, а продавцом - один из агрохолдингов Курской области, специализирующийся на поставках экологически чистых курятины и свинины. 

Это стало возможным благодаря сочетанию сразу нескольких факторов.

Круги алмазные чашкой Иркутск - https://vk.com/page-146924375_56349980

Фаршированная тыква в духовке, безусловно, не рядовое блюдо. Но оно как нельзя лучше подходит для семейного праздника: подать на стол тыкву, запеченную в духовке целиком, с ароматной вкусной начинкой, разрезать ее прямо на столе, разложив на тарелки ломтики тыквенной мякоти с начинкой – такое событие запомнится надолго.

Кроме того, если вы хотите отметить Хеллоуин каким-нибудь необычным блюдом, то фаршированная тыква – самое то для такого случая. Вы можете нафаршировать ее овощами с сыром, и у вас будет отличный гарнир к мясу, приготовленному отдельно. А можете сделать начинку с мясом – тогда фаршированная тыква станет основным и единственным блюдом (не считая закусок и десертов, конечно).

Вопрос о том, в какой посуде лучше запечь тыкву – один из принципиальных. Иногда советуют запечь ее в кастрюле – тогда жар от стенок посуды способствует лучшему приготовлению этого крупного овоща. Кроме того, стенки кастрюли позволят сохранить его форму.

Да, если вы запекаете тыкву в кастрюле, она легче держит форму, но она может прилипнуть к кастрюле, да и вообще вынуть ее после приготовления может оказаться проблематичным. Поэтому, скорее всего, вам придется подавать ее прямо в кастрюле, что не выглядит праздничным и привлекательным способом подачи.

А вот если запечь ее на противне, то можно подать на блюде, хотя переставлять тяжелую фаршированную тыкву с размягченной оболочкой не так-то просто. Однако такая «красавица» с начинкой на блюде в центре стола – великолепно смотрится, поэтому предлагаю рискнуть и запечь ее на противне. До сих пор мне везло, надеюсь, у вас получится тоже.

А чтобы получилось наверняка, выбирайте для этого блюда небольшие экземпляры – весом до 1,5 кг, с толстой ярко-оранжевой мякотью и плотной коркой. Идеальной для фаршировки считается сорт Хоккайдо, если вам удастся его найти.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/farshirovannaya-tykva-v-duxovke.html

Рецепт тушеной капусты с курицей, который вы здесь видите, рассчитан на приготовление в мультиварке. Однако его можно приготовить и на плите в кастрюле. Это простое и вкусное блюдо. Для меня капуста вообще - самый вкусный овощ: я очень часто ее тушу, жарю, пеку с ней пирожки, делаю голубцы, блинчики, вареники. И каждый раз, когда в нее добавляешь новый ингредиент, получается совершенно новое блюдо и другой вкус.

Сортов капусты очень много, но больше всех мне нравится белокочанная, а на втором месте цветная. Еще люблю пекинскую и савойскую: из савойской капусты получаются очень нежные постные голубцы, а пекинка хороша для зимних салатов. Ну, и цветная - еще одна моя любовь. В следующий раз обязательно что-нибудь приготовлю из цветной капусты и поделюсь с вами рецептом.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kapusta-s-kuricej-recept.html

Селектив духи купить в Самаре - https://vk.com/page-146571826_56605963

Профессиональная фото видео съемка в Московской области - https://vk.com/page-146940059_55045389

Подключение участка к электричеству цена СПб - https://vk.com/page-146500322_56044206

Рецепт вкусного борща пригодится любой хозяйке – и не только зимой. Летом борщ, пожалуй, даже более желанный на нашем столе. Ведь летом свежие овощи нового урожая постепенно вытесняют прошлогодние из традиционного борщевого набора. Именно в августе, с поспеванием грунтовых помидоров, происходит полная замена овощей прошлого года на молодые, нынешнего урожая. В августе – самый вкусный борщ в году! Особенно, если приготовить его по хорошему проверенному рецепту.

Собственно, на этом можно поставить точку. Или многоточие)))). Потому что о борще можно говорить много.

Когда-то давно моя подруга писала путевые заметки о пребывании во французском Эльзасе. Один раздел так и назывался – «Borchtch». «Борштш» – так произносили это слово ее друзья-французы, которых подруга решила угостить этим сакральным украинским блюдом.

Это отдельная тема, как подруга с «мадамами» делала закупки в их французском супермаркете в голодные наши девяностые и «плыла» от ассортимента и вариантов всего того, что нужно было купить по списку на борщ. И как все ходили на цыпочках, пока она его готовила, только принюхивались издалека... А потом в доме французов не нашлось глубоких тарелок, пришлось вытащить какой-то забытый свадебный сервиз, где были хотя бы полуглубокие, и пришлось насыпать понемногу, а затем подливать добавку. Сало к борщу было привезено из Украины – какой же борщ без сала?

Французы вкусили, приобщились к прекрасному, сказали, что немного напоминает их рататуй (овощное рагу), но более жидкий. Ага, щас! Рататуй! Они ведь еще вчерашнего борща не пробовали, потому что блюдо, «похожее на рататуй», тут же закончилось))).


И еще история: одна виртуальная знакомая учила японцев готовить по-нашему. На ее курсах готовили различные блюда, но урок о борще был очень сложным. В конце концов, приготовив, японцы попробовали борщ и пришли к выводу, что такое сложное блюдо, наверное, готовят раз в году, на Кристмас))) Да, конечно, это же вам не супчик из водорослей!

Один ученик-японец, у которого был свой ресторанчик, взял рецепт на вооружение и иногда готовит наше национальное блюдо на японские свадьбы, да еще и рассказывает, какая это магическая вещь, заряжает молодоженов силой и позитивом на много лет вперед)))).

Как по мне, наш борщ – не такое уж и сложное блюдо, хотя у каждой хозяйки он не одинаков. И рецептов борща, говорят, столько, сколько и хозяек. Очень удобно готовить борщ в мультиварке - нашей лучшей кухонной помощнице. А еще рецепт зависит от сезона и наличия в доме определенных продуктов. Но, думаю, главный компонент борща – это душа... Готовьте его с душой – тогда лучше и полезнее блюда просто не найти!
Приятного аппетита!

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-vkusnogo-borshha.html

Курица в банке в духовке – рецепт, который я позаимствовала у своей подруги. Честное слово, я еще никогда не ела такую нежную и вкусную курицу! При этом ингредиенты для нее самые простые – куриные окорочка из магазина, лук-морковь, соль-перец… А весь секрет – в банке))).

Спасибо той храброй хозяйке, которая первой опробовала этот рецепт, не побоявшись отправить стеклянную банку в печь! Теперь мы имеем еще один рецепт приготовления курочки, которая, как говорится, наше все!

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/kurica-v-banke-v-duxovke.html

Думаете, что можно приготовить из куриного филе на ужин? Чтобы быстро и просто, а главное – чтобы вкусно? Сегодня поделюсь простым и замечательным рецептом из постной филешки, на который понадобится чуть больше, чем полчаса времени.

Замечательная вещь – это постное мясо из курицы. Если у вас есть в холодильнике куриное филе – значит, семья голодной не останется. Тушеное мясо грудки с луком и морковкой – нежное, нежирное, диетическое – отлично подойдет к картофельному пюре или отварному рису на гарнир.

Куриное филе кусочками в томатной подливке можно приготовить прямо в сковороде с крышкой, кастрюле, казане или мультиварке – выбирайте, что вам удобнее, и давайте готовить))).

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/chto-prigotovit-iz-kurinogo-file-na-uzhin.html

Горячий салат с курицей и овощами – простое блюдо, которое я открыла для себя недавно, пытаясь снизить калорийность еды в целом. Горячие салаты хороши тем, что, как и обычные салаты, они легкие, витаминные и низкокалорийные. Однако овощи, прошедшие горячую обработку, более мягкие, нежные, что щадит наш желудок.

Впрочем, кулинарная обработка овощей совсем недолгая – поэтому они сохраняют все витамины с питательными веществами, а также свою приятную хрустящесть.

В виде белковой добавки в салат кладется отварная куриная грудка. При желании ее можно заменить сыром, тушеной рыбой, крабовыми палочками или отварной говядиной. Но курица, безусловно, легче и проще всего.

Этот горячий салат с курицей и овощами приготовлен мною в размере всего одной порции, чтобы съесть его сразу, так как овощи лучше всего есть свежими, только с плиты. Но при желании, можно приготовить блюдо впрок, чтобы держать пару дней в холодильнике.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/goryachij-salat-s-kuricej.html