ТОРТ ТРОПИКАНКА

************************************

Ингредиенты:

Для теста

Вода ..............................................1 стакан

Сливочное масло ......................100 гр

Мука пшеничная .........................1 стакан 168 гр

Соль ...............................................щепотка

Яйца ...............................................6 шт

Для крема

Яйца среднего размера .....................3 шт

Ванилин ...............................................1 пакетик

Сахарный песок ..................................150 гр

Мука .....................................................1 ст.л

Кукурузный крахмал ..........................3 ст.л

Молоко теплое .................................350 гр

Сливочное масло ..............................250 гр

Для Белкового крема

Белки ....................................3 шт

Лимонная кислота ............на кончике ножа

Сахарная пудра .................. 8 ст.л

Украшать торт можете любыми фруктами и ягодами по своему усмотрению , у меня всего по чуть-чуть , клубника, голубика, малина , ежевика, абрикосы , бананы, киви  .  Бананы я выкладывала между слоями и инжир , нарезала слайсами . Украшайте по своему желанию, можете использовать так же вишню .

Крем получается очень вкусный и воздушный .

Всего 6 коржей

Диаметр  коржа 23 см на 30 см 

Отправляем в заранее разогретую духовку выпекаться  при

180 градусах 12-15 минут .

Ориентируйтесь по Вашей духовке !!!

Курсы офтальмолога Москва - https://vk.com/wall-200896855_2195

Бахш - зеленый плов. Это блюдо кухни бухарских евреев. Бахш готовится очень быстро и просто. Главное - не жалеть зелени. Ее в этом блюде должно быть много! Не претендую на аутентичность, но гарантирую, что мой вариант бахша очень вкусный:)




Ингредиенты

500 гр. мяса говядины или баранины
1 крупная луковица
1 пучок кинзы
1 пучок смеси петрушки, укропа и зеленого лука
1 банка консервированного гороха нут (500гр)
1 ст. риса (я использовала басмати)
2 ст. горячей воды
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
раст. масло для жарки

Приготовление

Мясо порезать мелкими кусочками, лук порезать небольшими кубиками, зелень мелко порубить
Мясо быстро обжарить в казане, на раст. масле на большом огне
Лук добавить к мясу, и помешивая обжарить еще пару минут
Добавить промытый нут и зелень, перемешать
Добавить промытый рис, посолить , поперчить, все перемешать и залить водой
Накрыть крышкой и варить на маленьком огне до готовки риса (рис басмати готов через 15-20мин)

https://chef-janette.livejournal.com/148923.html

Спишем ваши долги Мичуринск - https://vk.com/wall-200835608_1766

Сервис по уборки послестроительная таунхауса Москва - https://vk.com/wall-200828710_2023