|
|
mega-san
ПанкейкиПятница, 01 Марта 2024 г. 18:48 (ссылка)
Вариантов приготовления панкейков великое множество, но все они сохраняют одну особенность - растительное масло добавляется именно в тесто, а панкейки обжариваются на сковороде с антипригарным покрытием уже без добавления масла. Именно благодаря этой хитрости блинчики получаются гладкими с обеих сторон и нежирными.
Лейла_Хилинская
Кулинарная школа Скатерти-самобранки №1 2019 БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ И ПАНКЕЙКИПятница, 01 Марта 2024 г. 13:56 (ссылка)
key-note
Небольшие блинчики (панкейки) с орехово-карамельным соусомВторник, 13 Февраля 2024 г. 13:20 (ссылка)
Ингредиенты: Мука — 250 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Яйца — 2 шт. Сливки (10%) — 350 мл Растительное масло — 4 ст. л. Растительное масло для жарки — по вкусу Для соуса: Сахар — 225 г Питьевая вода — 65 мл Сливки (33%) — 150–200 мл Масло сливочное — 70 г Грецкие орехи — 40-50 г Приготовление: Приготовьте карамельный соус. Насыпьте в сотейник сахар, влейте воду и поставьте на средний огонь. Дождитесь, когда сахар начнет таять, увеличьте огонь до сильного. Не мешайте смесь, иначе начнется кристаллизация. Держите сотейник на огне, пока масса не станет янтарно-золотистого цвета. Снимите сотейник с огня и влейте сливки до желаемой густоты соуса. Аккуратно, иначе смесь будет брызгаться! Перемешайте деревянной ложкой и добавьте сливочное масло. Размешайте и остудите. Обжарьте орехи на сухой горячей сковороде 3 мин. Пересыпьте на рабочую поверхность. Мелко порубите орехи и смешайте с карамельным соусом. Просейте в большую миску муку и разрыхлитель, всыпьте сахар и соль. Смешайте яйца, сливки и растительное масло в другой миске. Добавьте мучную смесь и быстро размешайте, не надо вымешивать тщательно. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Разогрейте сковороду с толстым дном, смажьте маслом. Наливайте тесто небольшими порциями, чтобы получались блинчики размером 10–12 см в диаметре. Пеките с двух сторон. Складывайте стопкой и держите в духовке, разогретой до 90 °С. Разложите панкейки по 3-4 шт. на тарелку и полейте карамельно-ореховым соусом. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
actiletcxig
Без заголовкаПятница, 19 Января 2024 г. 21:42 (ссылка)Курс знатока вин в Санкт-Петербурге, СПб - https://vk.com/wall-200767619_8521
vepizconsdi98
Без заголовкаСуббота, 17 Декабря 2023 г. 01:35 (ссылка)
Замена резины окнах пвх
joluu0
Без заголовкаСуббота, 16 Декабря 2023 г. 19:32 (ссылка)Гипнолог в Москве - https://vk.com/wall-210328570_4186
quisalina1986
Без заголовкаВторник, 13 Декабря 2023 г. 02:40 (ссылка)Услуги мужской парикмахерской в Московской области - https://vk.com/wall-210230741_4434
lta212
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ ПЫШНЫЕСуббота, 09 Декабря 2023 г. 14:19 (ссылка)
landlevesond74
Без заголовкаСуббота, 04 Ноября 2023 г. 22:13 (ссылка)Годовая ыиза цена Испания - https://ok.ru/group/70000003368919/topic/156298704256471
zaresnirar55
Без заголовкаПятница, 03 Ноября 2023 г. 10:46 (ссылка)Проект разводки электрики в квартире Коломна - https://ok.ru/group/70000003470388/topic/156420402715444
mega-san
ПанкейкиПонедельник, 23 Октября 2023 г. 17:53 (ссылка)
Панкейки - это небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака в США или Канаде.
Тонкая_Рябинка
Соленые панкейки с цукиниПятница, 04 Августа 2023 г. 17:12 (ссылка)
worklousca
Без заголовкаПятница, 28 Июля 2023 г. 04:55 (ссылка)Доска необрезная купить Москва - https://vk.com/wall-210288401_3314
veselaya_ja
ПанкейкиПонедельник, 17 Июля 2023 г. 11:14 (ссылка)
dreamkonttorrtxal1976
Без заголовкаВоскресенье, 09 Июля 2023 г. 23:32 (ссылка)Предметная съемка в Москве - https://vk.com/wall-210249471_3364
veselaya_ja
ПанкейкиПятница, 23 Июня 2023 г. 10:58 (ссылка)
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ Ингредиенты: Молоко — 1 Стакан Мука пшеничная — 1,5 Стакана Масло рафинированное — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Приготовление: Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Кахетинка
Панкейки с начинкойСуббота, 13 Мая 2023 г. 05:57 (ссылка)
Ингредиенты на 16 панкейков или 8 шт. с начинкой: Яйца — 3 шт. Мука — 140 г Сахар — 60 г Растительное масло — 3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой Ванилин — на кончике ножа Молоко — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Шоколадно-ореховая паста, джем или вареная сгущенка — для начинки Приготовление: В яйца добавляем сахар, соль, растительное масло и размешиваем венчиком. В муку добавляем разрыхлитель, ванилин и просеиваем в тесто, добавляем молоко и размешиваем до однородности. Получается не густое и не жидкое тесто. Обжариваем средние лепешки на сухой сковороде на маленьком огне. Переворачиваем лопаткой и вторую сторону слишком не румяним, если хотим слепить. Пока горячие, добавляем небольшое количество начинки (около чайной ложки) и скрепляем края. Панкейки готовы. Приятного аппетита!
pavelka11
ПанкейкиЧетверг, 30 Марта 2023 г. 08:42 (ссылка)
Панкейки - это небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака в США или Канаде.
Sunny_Hibiscus
Без заголовкаСреда, 15 Марта 2023 г. 20:03 (ссылка)Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Пышные панкейки
pavelka11
Пышные панкейкиСреда, 15 Марта 2023 г. 18:28 (ссылка)
Эти панкейки получатся у каждой хозяйки!
scapasrazin93
Без заголовкаЧетверг, 16 Февраля 2023 г. 20:14 (ссылка)Входные пластиковые двери со взломозащитой цены Оренбург - https://ok.ru/group/62275993796811/topic/155618025207243
chiasushelpmer84
Без заголовкаПонедельник, 06 Февраля 2023 г. 07:23 (ссылка)Натуральная косметика духи Самара - https://ok.ru/group/62275989012689/topic/155811008181713
veselaya_ja
ПанкейкиЧетверг, 27 Января 2023 г. 00:18 (ссылка)
Пышные панкейки Ингредиенты: Яйцо 2 шт сахар - 80 гр., щепотка соли, раст. масло - 2 ст .ложки, молоко - 1 стакан, мука - 250 гр., разрыхлитель - 1 ч. ложка ванильный сахар В чашу миксера кладём белки с щепоткой соли. Взбиваем. В другой миске соединяем желтки, сахар, ванильный сахар, раст.масло, молоко. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Добавляем взбитые белки, частями, перемешиваем лопаткой. Теперь ставим сковороду прогреться. Тесто как раз настоится. Дальше выливаем тесто на сковороду и жарим с двух сторон. Первую сторону жарим 1,5-2 мин. Лопнувшие пузыри говорят о том, что панкейк пора переворачивать. С другой стороны панкейк жариться быстрее. Где-то пол минуты. Панкейки готовы, можно подавать на стол, украсив ягодами и вареньем.
conporslopar77
Без заголовкаПонедельник, 09 Января 2023 г. 13:07 (ссылка)Купить автодом на колесах Уфа - https://vk.com/wall-200983258_5290
pinwallcalwink86
Без заголовкаПонедельник, 19 Декабря 2022 г. 04:26 (ссылка)Плодопитомник каталог Евпатория - https://vk.com/wall-210233338_1640
helfolkric
Без заголовкаПонедельник, 14 Ноября 2022 г. 23:15 (ссылка)Натяжка холста цена Хабаровск - https://vk.com/wall-210327821_1469
Lika49
Панкейки на молоке с шоколадной начинкойПонедельник, 24 Октября 2022 г. 17:59 (ссылка)
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |