Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 989834 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

Тонкий армянский лаваш готовим дома

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Тонкий армянский лаваш готовим дома без хлопот:






Сегодня будем готовить домашний тонкий лаваш без дрожжей. Готовится он очень быстро, состоит из простых ингредиентов и гораздо вкуснее магазинного. Лаваш получается достаточно тонким, в него можно заворачивать любую начинку или использовать вместо хлеба.

Для приготовления понадобиться:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бахыт_Светлана

Салат из свиных легких с омлетом

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 22:08 (ссылка)



 




















































Салат из свиных легких с омлетом 0



Ингредиенты:





  • Свиные легкие – 500 гр


  • Яйца – 2 шт


  • Растительное масло – 20 мл


  • Лук – 2 шт


  • Майонез – 3 ст.л.


  • Соль – по вкусу


  • Черный молотый перец – по вкусу




Приготовление:






    1. Легкие сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Порезать легкие соломкой.


    2. Яйца взбить с солью. На разогретой сковороде пожарить омлет. Остудить, нарезать соломкой.


    3. Лук очистить, порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до образования золотистого цвета.


    4. Смешать все ингредиенты в одной посуде, посолить и поперчить по вкусу.


    5. Добавить майонез, все хорошо перемешать.





Всем приятного аппетита!



https://www.sloosh.ru/pages/11971-salat-iz-svinyh-legkih-s-omletom.html









 








 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Салат из жареных баклажанов «Вкуснотища» на каждый день

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:05 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеСалат из жареных баклажанов «Вкуснотища» на каждый день

Салат из жареных баклажанов "Вкуснотища" готовится из минимального набора ингредиентов: в нем только баклажаны, яйцо, лук и зелень. Тем не менее получается очень вкусно и необычно. Салат оправдывает свое название, а готовка настолько проста, что этот рецепт вполне подойдет на каждый день.


vkusnotishha-10 (700x466, 478Kb)




Баклажаны лучше брать не очень крупные, спелые, но не переспевшие, чтобы не было внутри много жестких семян. Лук подойдет любого сорта – он будет обжариваться, так что сгодится и острый репчатый, и сладковатый салатный. Что касается заправки, то можете отступить от рецепта и заправить салат вместо майонеза сметаной, смешанной с чесночком и свежим укропом. Если с приготовлением соуса возиться не хочется, добавьте густой майонез или пару ложек сметаны.

127187868_3 (242x38, 23Kb)

  • некрупные баклажаны – 2 шт;
  • яйцо – 1 шт;
  • лук репчатый или салатный – 1 большая головка;
  • куркума – 1 щепоть;
  • молотый черный перец – 1/3 ч. л. (по вкусу);
  • листья салата или шпинат – 0,5 пучка;
  • растительное масло – 3 ст. л;
  • майонез густой или сметана – 2-3 ст. л;
  • соль – добавить по вкусу.

126190588_4 (262x38, 23Kb)

Перед обжаркой баклажаны нужно с четверть часа выдержать в яичной болтушке. Готовится она за несколько секунд: разбиваем в глубокую мисочку яйцо, всыпаем соль, специи (по желанию, это не обязательно) и хорошенько взбалтываем вилкой или венчиком.

яйцо с солью и специями/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-1-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-1-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-1.jpg 1000w" width="500" />

Баклажаны режем кубиком или некрупными сегментами. Солить в этом рецепте их не нужно, пикантная горчинка и легкая острота пойдут салату только на пользу.

баклажаны/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-2-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-2-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-2.jpg 1000w" width="500" />

Пересыпаем баклажаны в яичную болтушку, перемешиваем и оставляем на 15 минут настояться.

баклажаны перемешать с яйцами/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-3-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-3-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-3.jpg 1000w" width="500" />

В это время подготовим все, что понадобится для салата. Нарезаем полукольцами или тонкими перышками лук.

лук/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-4-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-4-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-4.jpg 1000w" width="500" />

Наливаем в сковородку ложку масла, разогреваем. Пассеруем лук или слегка обжариваем на несильном огне. Перекладываем в миску.

лук пассеровать/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-5-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-5-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-5.jpg 1000w" width="500" />

Доливаем остальное масло. Поддевая баклажаны ложкой или шумовкой, выкладываем в горячее масло. Яйцо, оставшееся в мисочке, добавим позднее, когда овощи обжарятся. Жарим, помешивая, минут 7-10, до мягкости и полной готовности.

обжарить баклажаны/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-6-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-6-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-6.jpg 1000w" width="500" />

Вливаем яичную смесь, быстро перемешиваем, чтобы на каждый кусочек баклажана попало яйцо.

добавить яичную смесь/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-7-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-7-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-7.jpg 1000w" width="500" />

К обжаренному луку добавляем баклажаны, мелко нарезанные листья салата или шпината, либо любую измельченную зелень. Заправляем на свое усмотрение майонезом или сметаной, сметанным соусом. Перемешав, даем салату настояться 5-10 минут.

смешать и заправить салат/spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-8-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-8-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-8.jpg 1000w" width="500" />

Салат из жареных баклажанов можно подавать теплым, как гарнир к мясным блюдам. Или остудить и подать как сытную овощную закуску. Приятного аппетита!

салат /spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-9-768x511.jpg" target="_blank">https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-9-768x511.jpg 768w, https://spicami.ru/wp-content/uploads/2019/06/vkusnotishha-9.jpg 1000w" width="500" />

http://www.akmaya.ru/post456830831/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Говядина в духовке - пряно-сочно-вкусная

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:04 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеГовядина в духовке - пряно-сочно-вкусная

По данному рецепту любой кусочек бескостной говядины получится сочным, пряным и вкусным. При этом вам нужно только натереть мясо любимыми специями и запечь. Желательно запекать кусок мяса весом от 1 кг до 1,3 кг. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде, а также идеально для салатов. Если у вас вырезка, то есть способы получше. Я запекала таким образом говядину в трёх вариантах используемых специй.

Рецепт: Говядина в духовке



146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Говядина — 1,2 кг
Соль — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Паприка сладкая (Сушёная+семена горчицы+чёрный перец молотый(по вкусу)) — 1 ст. л.
Розмарин (Иголки сушёные+чёрный молотый перец) — 1 ч. л.
Куркума (+чесночный порошок+смесь перцев) — 1 ч. л.

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Говядина в духовке фото

Кусочек мяса 1200 г, с множеством жил и прожилков, немного жира и совершенно неудобной формы.
Тем не менее, после запекания мясо буквально таяло во рту.
Основная часть была съедена в горячем виде, но то немногое, что осталось, пошло в нарезку на бутерброды.
Специи: паприка, чёрный молотый перец, зёрна горчицы, соль, оливковое масло.
Включить разогрев духовки на максимум.
Кусок бескостной говядины вымыть и обсушить.
Положить мясо на лист пергамента.
Посыпать специями, полить маслом и равномерно втереть специи в мясо.

Говядина в духовке ингредиенты

Вариант второй: розмарин, чёрный молотый перец, соль и оливковое масло. Натереть мясо специями.

Говядина в духовке Говядина

Вариант третий, салатный.
Кусочек всего 700 г.
Специи: куркума, чесночный порошок, смесь перцев, соль, оливковое масло. Такой кусочек можно запекать меньше по времени, но я оставила время прежним и результат замечательный.

Говядина в духовке Масло оливковое

Понадобится один лист пергамента и два листа фольги.
Заворачиваем мясо в пергамент.

Говядина в духовке Паприка сладкая

Затем в фольгу.
Два листа фольги положить крестом и свернуть по одному.
Отправляем мясо в разогретую до максимума (250°) духовку на 30 минут. После чего, снижаем температуру до 140° и держим мясо в духовке ещё час.

Говядина в духовке Розмарин

Если вы хотите подавать мясо в качестве горячего блюдо, достаньте мясо из духовки, нарежьте и подавайте.
Если вы хотите использовать мясо в качестве нарезки на бутерброды или в салаты, оставьте мясо в духовке до полного остывания, затем переложите в холодильник.
Мясо хорошо хранится в пергаменте.

Говядина в духовке Куркума

Мясо прекрасно нарезается, оно сочное, мягкое и ароматное.
На фото первый вариант.

Говядина в духовке

Вариант второй. Весь был съеден в холодном виде.

Говядина в духовке

Третий вариант я использовала для салата.
Небольшой оставшийся кусочек был моментально съеден в холодном виде.





Даже такой далеко не идеальный кусочек мяса получился бесподобным!



Второй вариант.

http://www.akmaya.ru/post456830792/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александра_Ц

Тёмное зеркало (2018) Look Away

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 20:34 (ссылка)


На разок глянуть





СМОТРЕТЬ ФИЛЬМ ОНЛАЙН



Мария учиться в старшей школе и ей всего восемнадцать лет. В своем отражении в зеркале она находит единственного собеседника, с которым можно поделиться о наболевших проблемах. Все дело в том, что родители девушки ее просто-напросто не замечают, а сверстники не хотят заводить с ней никаких отношений. Она изгой, никому не нужная одиночка.

И вот, однажды темная сущность вырвалась из зеркала и поменялась с Марией местами. Теперь ее двойник может воплотить самые сокровенные желания и фантазии в реальность. А вот как вернуть все на свои места остается большим вопросом для нашей героини.



http://s01.yapfiles.ru/files/2190523/85de3de2e380.png                        

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Овощные котлеты - и в пост, и для здоровья!

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:33 (ссылка)




Котлеты овощные



рецепты










Фото к рецепту: Домашние овощные котлеты (в духовке)






Сегодня мы хотели бы приготовить домашние овощные котлеты в духовке. Хотя многие и не представляют себе котлет без мяса, но котлеты из овощей получаются не менее вкусными. Надеемся что данный рецепт не оставит вас равнодушными.



кабачки, картофель, помидоры, лук репчатый, яйцо куриное, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец









Фото к рецепту: Капустные котлеты






Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.



капуста белокочанная, крупа манная, лук репчатый, майонез постный, чеснок, соус томатный, соль, хмели-сунели









Фото к рецепту: Котлеты из кабачков и риса






Несложные в приготовлении котлеты из кабачков и риса понравятся и детям, и взрослым.



кабачки, рис, яйца, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Морковные котлеты






Морковные котлеты — очень хороший вариант овощного гарнира или даже основного блюда. Их легко готовить, а есть морковные котлеты можно даже детям.



морковь, яйца, масло растительное, мука, соль









Фото к рецепту: Овощные котлеты






Летние овощные котлеты - это находка сезона! Рецепт овощных котлет очень прост - овощи натереть на терке, смешать с мукой и специями и обжарить в виде котлет.



морковь, цуккини, кабачок, мука, пармезан, соль, перец чёрный молотый, яйца, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты без мяса (из картофеля и яиц)






Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!



картофель, яйца отварные, лук репчатый, яйца, майонез, зелень укропа, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Котлеты из гречневой каши с картофелем






Отличные гречневые котлеты для постного меню.



каша гречневая, картофель, вода, соль, перец, масло растительное









Фото к рецепту: Постные котлеты из картофеля и риса






Начался Великий Пост! Многие хозяйки столкнутся с проблемой, что же приготовить постное и чем разнообразить свой постный стол? Скажу Вам уверенно -поститься можно очень вкусно!



картофель, рис, лук репчатый, морковь, зелень, мука, соль, перец, масло









Фото к рецепту: Котлеты из белокочанной капусты






Оказывается, котлеты из белокочанной капусты - это очень вкусно. Не пробовали? Рекомендуем:)



капуста, яйца, мука, соль, масло растительное









Фото к рецепту: Постные котлеты из капусты






Постное - не значит не вкусное. Котлетки по этому рецепту готовятся из капусты и картофеля, а получаются очень сочными и вкусными.



капуста, лук, картофель, соль, перец молотый, зелень, крупа манная, мука









Фото к рецепту: Баклажанные котлеты в картофельной шубе






Чудесное блюдо для тех, кому нравятся баклажаны. Готовятся котлеты из баклажанов легко и быстро.



картофель, баклажан, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из цветной капусты






Рецепт очень нежных и вкусных котлет из цветной капусты. Готовятся постные овощные котлеты с овсянкой, без яиц. Быстро, вкусно и полезно. Если ваши дети не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки из цветной капусты, и ваш ребенок с удовольствием их съест.



капуста цветная, лук репчатый, хлопья овсяные, мука, лимон, сухари панировочные, масло растительное, соль, специи









Фото к рецепту: Картофельные котлеты с брокколи






Очень вкусные котлеты из брокколи и картофеля обязательно оценят любители сытных овощных блюд.



картофель, капуста брокколи, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные









Фото к рецепту: Капустные вафли






Капустные вафли, приготовленные в электровафельнице, - блюдо вкусное, быстрое в приготовлении и достаточно оригинальное. Можно сказать, что это капустные котлеты, но в необычном исполнении. Хороши капустные вафли в качестве перекуса со сметаной или другим соусом.



капуста белокочанная, яйца, мука, масло подсолнечное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Гречневые котлеты с огуречным соусом






Гречневые котлеты можно приготовить в том случае, если вы соблюдаете пост или не кушаете мясо. А огуречный соус будет как нельзя кстати к таким котлетам из гречневой каши и картофеля.



гречка, картофель, соль, масло растительное, семена подсолнечника, вода, огурцы солёные









Фото к рецепту: Картофельные тефтели с грибами






Сытное блюдо из картофеля с грибами послужит не только вкусным гарниром на семейный обед или ужин, но может быть и самостоятельным блюдом.



картофель, сливки, лук репчатый, шампиньоны, мука, яйца, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Постные луковые котлеты






Луковые котлеты - это вкусно. Вот попробуйте! :)



лук репчатый, кукуруза консервированная, соль, перец, мука, вода, масло растительное, чеснок, майонез постный, зелень









Фото к рецепту: Котлеты из кабачков с острым луковым соусом






К нежным кабачковым котлетам подайте острый луковый соус, и вы откроете для себя совсем новый вкус кабачков.



кабачок, сыр пармезан, яйца, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, лук репчатый, перец чили, чеснок, сахар коричневый









Фото к рецепту: Гороховые котлеты






Сытные котлетки из гороха, думаю, придутся вам по вкусу.



горох сушеный, яйца, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, мука, чеснок, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из фасоли и риса с орехами






Чудесные котлеты без мяса, из фасоли и риса, с добавлением грецких орехов, лука и чеснока - сытное и несложное в приготовлении постное блюдо!



фасоль, рис, лук репчатый, орех грецкий, зелень укропа, чеснок, мука, соль, масло растительное









Фото к рецепту: Картофельные котлеты с фасолью






Картофельные котлеты с фасолью - отличное блюдо для поста и не только! Замечательный вкус и простота в приготовлении!



картофель, фасоль, лук репчатый, чеснок, мука, куркума, кориандр, соль, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из гречки с грибами






Котлеты из гречки с грибами – блюдо очень вкусное, сытное, полезное. Готовить гречневые котлеты с шампиньонами можно не только в пост, но и в обычные дни.



крупа гречневая, шампиньоны, картофель отварной, лук репчатый, зелень укропа, масло подсолнечное, мука, соль, перец









Фото к рецепту: Оладьи из цветной капусты






Оладьи из цветной капусты придутся по вкусу вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает пост. А еще, эти капустные оладьи послужат хорошим гарниром к мясу.



капуста цветная, мука, яйца, разрыхлитель, соль, масло растительное









Фото к рецепту: Котлеты из квашеной капусты






Капустные котлеты можно приготовить не только из свежей капусты, но ещё и из квашеной! Согласитесь, не совсем обычное применение квашеной капусты, но тем не менее блюдо получается вкусным и оригинальным. При всём этом готовится очень быстро. Рецепт достойный внимания!



капуста квашеная, хлопья овсяные, лук репчатый, яйца, сода, масло подсолнечное, сметана









Фото к рецепту: Сырно-картофельные блинчики






Кажется, что о картофеле и блюдах из него не писал только ленивый. Предлагаю рецепт палочку-выручалочку для хозяеек - картофельники с сыром. Отличный гарнир для летнего ужина, быстро готовится и будет прекрасно дополнять мясные или рыбные блюда. Можно подавать и как отдельное блюдо с соусом.



картофель, лук зелёный, чеснок, сыр тёртый, яйца, грудинка копченая, кориандр, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, перец сладкий









Фото к рецепту: Картофельные котлеты с сыром, шпинатом и чесноком






Вкусный рецепт приготовление картофельных котлет с добавлением шпината, сыра и чеснока. Для этих котлет подойдёт ещё название картофельные оладьи из варёной картошки, картопляники или картофельники, кому как больше нравится. :)



картофель, шпинат, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, молоко, масло сливочное, сок лимонный, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...









Фото к рецепту: Гороховые котлеты с капустой






Чудесные гороховые котлетки с капустой для тех, кто не ест мясо или для разнообразия в период поста! Сытные, питательные и лёгкие в приготовлении котлетки из гороха и капусты наверняка вам понравятся.



горох сушеный, лук репчатый, капуста белокочанная, морковь, крупа манная, карри, куркума, паприка, соль, масло растительное, мука









Фото к рецепту: Морковно-яблочные котлеты






Лёгкие котлетки.



морковь, яблоко, крупа манная, масло сливочное, яйца, сахар, соль, сухари панировочные, специи, масло растительное









Фото к рецепту: Картофельные шарики с рыбой (в духовке)






Картофельные шарики с белой рыбой, запеченные в духовке, – это невероятно вкусное, простое в приготовлении, недорогое и весьма привлекательное блюдо, которое вы с легкостью можете приготовить благодаря нашему рецепту.



филе рыбы, картофель отварной, яйцо куриное, масло сливочное, мука, кетчуп, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом






Картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом - прекрасный вариант для разнообразия меню. Котлеты получаются невероятно вкусными и сытными, такое блюдо не стыдно подать гостям к столу.



картофель, шампиньоны, лук репчатый, молоко, масло сливочное, яйца, сметана, зелень укропа, чеснок, мука, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый...









Фото к рецепту: Котлеты из фасоли и грибов






Котлеты из фасоли получаются довольно вкусными и сытными. Чтобы фасолевые котлеты не получились сухими, можно приготовить их с добавлением шампиньонов, обжаренных с луком.



фасоль, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, крупа манная, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное











Фото к рецепту: Котлеты из цветной капусты






Вкусные, сочные и довольно полезные котлеты из цветной капусты. Подавать эти капустные котлеты можно в горячем или холодном виде.










Фото к рецепту: Котлеты из брокколи с сыром и чесноком






Простые котлетки из брокколи с сыром и чесноком непременно понравятся сторонникам здорового питания. К тому же готовятся такие капустные котлеты быстро и просто.



капуста брокколи, сыр голландский, яйца, сухари панировочные, чеснок, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый











Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)




http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post456831605/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Вкуснейшее лечо с болгарским перцем

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:27 (ссылка)


Лето же, пора думать о перце! Вкуснейшее лечо с болгарским перцем - отличный рецептик.







Ингредиенты:

- 5 кг болгарского перца

- 4 кг помидоров



- 1 стакан растительного масла

- 2 ст.л. 9%-го уксуса

- 1 стакан сахара

- 3 ст.л. соли



Приготовление:

1. Все овощи хорошо помойте.

2. Помидоры измельчите в блендере или на мясорубке.

3. Болгарский перец очистите от семенной коробки и порежьте широкими полосками.

4. Томатное пюре поместите в большую кастрюлю, добавьте сахар, соль, растительное масло и доведите до кипения.

5. Затем добавьте в томатную массу болгарский перец и варите на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.

6. Добавьте в лечо уксус и перемешайте.

7. Разложите лечо из болгарского перца в стерилизованные банки и закатайте.

8. Переверните банки с лечо, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.

9. Храните лечо из болгарского перца в прохладном месте.

10. Готовое лечо из болгарского перца можно добавлять в супы, а также подавать с картофельным и рисовым гарниром или с макаронами.

Приятного аппетита!

http://cooljazz.ru/post456831461/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Тушенка из курицы

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 17:09 (ссылка)

Блюдо для ленивых - раз, два и готово!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Запеканка из кабачков, с курицей и сыром

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 17:06 (ссылка)


Запеканка из кабачков, с курицей и сыром



Если вы любите сезонные запеканки, то этот рецепт точно для вас. Запеканка из кабачков с курицей и сыром может быть отличным самостоятельным блюдом или закуской, а вот горячей или холодной - решать только вам.





Продукты

(на 3 порции)

Кабачки - 2-3 шт.

Филе куриное - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Сметана - 2-3 ст. л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Горчица сладкая - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу



Подготовьте необходимые продукты для кабачковой запеканки с мясом и сыром. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсушите. Сыр натрите на крупной терке.

Как приготовить запеканку из кабачков с курицей и сыром:



Куриное филе нарежьте мелким кубиком, добавьте сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешайте и оставьте филе мариноваться на несколько минут.

Кабачки натрите на крупной терке, обязательно нужно отжать лишнюю воду, ее в молодых кабачках очень уж много.

На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте нарезанный мелко лук.

В удобной посуде смешайте кабачки, замаринованное куриное филе, лук, натертый сыр и яйцо.

Посолите фарш, поперчите по вкусу, перемешайте.

Выложите фарш в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте запеканку при 190 градусах минут 40-50, зависит от сочности кабачков. Верх запеканки должен зарумяниться.

Подавайте готовую запеканку из кабачков с курицей и сыром горячей или холодной - она вкусная, сочная и малокалорийная, просто объедение.


big_202138 (328x431, 36Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Солянка

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:46 (ссылка)

А мне нравится солянка)

Продукты:

Говядина 300 г.
Копченое мясо 200 г.
Колбаса 200 г.
Сосиски 6 шт.
Морква 1 шт.
Лук 3 шт.
Мука 1-2 ст. л.
Томатная паста 3 ст. л.
Зелень, специи и маринованные огурци по вкусу
Сметана 15% - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из говядины, лаврового листа, соли и перца приготовить бульон. Сваренное мясо нарезать соломкой и бросить обратно в бульон. Маринованные огурцы нарезать кубиками и бросить в бульон.
На разогретой сковороде поджарить нарезанные соломкой колбасу, копченое мясо и сосиски. Высыпать все в бульон. Репчатый лук нарезать кольцами и жарить на сковороде вместе с мукой и томатной пастой несколько минут.
После вылить все в кастрюлю с бульоном. Добавляем специи и зелень по вкусу.
При подаче на стол в солянку можно положить пару ложек сметаны. Это по желанию каждого человека. Не все любят наслаждаться блюдом с добавками.
solyanka-recept-1 (595x486, 40Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Холодник

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 16:35 (ссылка)

Летом очень пригодится.. рецепт холодник.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александра_Ц

Загадочная смерть

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 15:39 (ссылка)


Есть в моей практике одно весьма необычное дело. Оно расследуется уже два года, однако серьёзных подвижек по нему не наблюдается. Из-за многочисленных жалоб родственников потерпевшего, поступающих в прокуратуру, на неспособность полиции и следственного комитета раскрыть это дело, мне пришлось несколько раз досконально его проверять и изучать все обстоятельства.



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александра_Ц

Зачем нужен домашний хамелеон

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 15:35 (ссылка)




http://s01.yapfiles.ru/files/2190523/85de3de2e380.png                        

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda