Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 710 сообщений
Cообщения с меткой

балык - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
markusan

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 12:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

safe_image (1) (700x364, 91Kb)
Вкуснятина невероятная!

Приготовление:

Чистить рыбу и разрезаем на 2 филе, промываем и обсушиваем хорошенько бумажными салфетками.

Смешиваем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. сухой горчицы и немного чёрного молотого перчика. Этой смеси хватаем на 1 кг рыбы!

Рыбу хорошенько обсыпать этой смесью и складываем в контейнер.

Убираем на 24 часа в холодильник.

Затем промываем рыбу и хорошенько обсушить.

Кладем рыбу на лоток (без крышки) мясом вверх и убираем в холодильник на 2 суток, периодически переворачивая.

Подаем нарезав под острым углом к поверхности рыбки, чтобы получить широкий тонкий ломтик.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Елена Оргюн

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mgnovenie

Балык из скумбрии

Суббота, 17 Февраля 2019 г. 02:29 (ссылка)


Рецепт: Балык из скумбрии




Прекрасная закуска, которая не займет много времени и сил на приготовление. Это гораздо вкуснее селёдки! Приготовьте балык из скумбрии и порадуйте себя эти деликатесом!





Ингредиенты для «Балык из скумбрии»:








 



Рецепт «Балык из скумбрии»:









Рыбу чистим и удаляем хребет. Готовим засолочную смесь. Скумбрию посыпаем смесью и отправляем на засолку в холодное место на сутки. Затем промываем, убираем лишнюю влагу и оставляем на двое суток в прохладном проветриваемом месте подвесив или положив мясом вверх. Самый простой вариант это положить на бумагу в холодильник.

Через двое суток рыба готова.

Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lindjveta

КУРИНЫЙ БАЛЫК к Новогоднему СТОЛУ!!! Самый простой рецепт ВЯЛЕНОГО куриного филе

Пятница, 17 Ноября 2018 г. 00:39 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Балык из куриной грудки от Ирины Логуновой

Вторник, 23 Октября 2018 г. 12:23 (ссылка)


Балык из куриной грудки от Ирины Логуновой





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Вкуснейший балык из куриного филе

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 14:40 (ссылка)


3937385_gKKPmaulpxM (540x405, 33Kb)



Очень вкусная закуска. Иногда хочется чего ни будь пожевать, а тут вот балычок подвернулся, да еще из курочки. Попробуйте)



Читать далее...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<балык - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda