Гуляя по просторам интернета в поисках чего то нового, наткнулся на необычный (для меня во всяком случае) рецепт. Я про соус прежде всего. Потому как всё остальное-продукты, техника приготовления и т. д, довольно простые и банальные. Не смотря на это, блюдо очень понравилось, поэтому и делюсь.

Ингредиенты:

• филе индейки - 1 кг
• кукуруза консервированная - 500 г (вместе с жидкостью)
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• вода или бульон - 1 стак. (250 мл)
• чеснок - 1 - 2 зубч.
• куркума - 0,5 ч.л (опционально)
• соль, чёрный перец, лавровый лист - по вкусу

Приготовление: