-Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире клубничный пирог кокосовый пирог куриные котлеты лимонный пирог медовик без раскатки коржей минтай пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки «пятиминутки» пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71086
Комментариев: 169938
Написано: 257899


Вкусные лепешки из картошки в духовке

Среда, 17 Марта 2021 г. 10:03 + в цитатник
Ipola все записи автора

2835299_1_lep (700x373, 58Kb)

Вкусные лепешки из картошки в духовке готовятся очень просто, а получается вкусно. Очень сытные, ароматные, мягенькие. А смотрите какая красивая корочка — просто чудо!
 
Ингредиенты:
2 стакана теплого молока — 400 мл
1 пачка готовых дрожжей — 10 грамм
1 столовая ложка сахара — 15 грамм
1 чайная ложка соли -8 грамм
2 столовые ложки масла — 20 мл
4 стакана муки — 480 грамм
Начинка:
 
5 картошек
1 литр воды
Полстакана молока — 100 мл.
1 стакан тертого сыра — 200 грамм
Солить по вкусу
1 яичный желток
1 столовая ложка растительного масла
Вкусные лепешки из картошки. Пошаговый рецепт


 
В миску влейте теплое молоко, добавьте сахар, сухие дрожжи. Всыпьте просеянную муку.
Замесите тесто, получается оно мягкое и нежное.
Пусть тесто постоит 30 минут.
Картофель мелко нарежьте и отварите.
Разомните картофель в пюре, добавьте тертый сыр. Посолите по вкусу, можно добавить немного молотого перчика.
Разделите тесто на 3 части.
Картофельное пюре разделите на 3 части.
Раскатайте кусочек теста в лепешку, выложите картошку, закройте ее тестом, собирая края теста к центру. Лучше всего это делать сразу на бумаге для выпечки.
Перенести лепешку на противень вместе с бумагой для выпечки.
Смешайте желток с растительным маслом, смажьте лепешку. Сделайте пальцами углубления.
Посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Так испечь все лепешки.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
 

 

2835299_2_lep (700x442, 25Kb)

Источник

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 20 пользователям