-Метки

баклажаны на зиму бисквитный рулет блинный торт блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из фарша бразильский морковный пирог брауни с творогом и вишней булочки булочки с ореховой начинкой варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка горячий молочный пирог грецкие орехи десерт десерт delizia al caffè десерт за 5 минут десерты домашние конфеты домашний сыр домашний торт домашний хлеб жареные пирожки заготовки заготовки на зиму закуска закуски закусочный торт заливной пирог запеканка итальянская кухня итальянское печенье кабачки какао картофель кекс на кефире кефир консервирование королевская ватрушка котлеты круассаны куриная грудка курица лимонный пирог маковый пирог манник на кефире маринад масленица мед молоко напитки начинка немецкая кухня нисуаз новогодний десерт орехи пасха паштет из куриной печени первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки-малышки пирожные помидоры на зиму приготовление простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рыба в сливках рыба за 15 минут салат салаты свинина сливки сливочное масло сметана советы кулинарам специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог тонкие блины торт торт «коровка» торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт к чаю торт киевский торт на сковороде торт наполеон торты турецкая кухня фарш французская кухня чебуреки чизкейк без выпечки шампиньоны шницель шницель в особой панировке шоколад шоколадный манник шоколадный пирог шоколадный торт яблоки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 255291


Вкусные лепешки из картошки в духовке

Среда, 17 Марта 2021 г. 10:03 + в цитатник
Ipola все записи автора

2835299_1_lep (700x373, 58Kb)

Вкусные лепешки из картошки в духовке готовятся очень просто, а получается вкусно. Очень сытные, ароматные, мягенькие. А смотрите какая красивая корочка — просто чудо!
 
Ингредиенты:
2 стакана теплого молока — 400 мл
1 пачка готовых дрожжей — 10 грамм
1 столовая ложка сахара — 15 грамм
1 чайная ложка соли -8 грамм
2 столовые ложки масла — 20 мл
4 стакана муки — 480 грамм
Начинка:
 
5 картошек
1 литр воды
Полстакана молока — 100 мл.
1 стакан тертого сыра — 200 грамм
Солить по вкусу
1 яичный желток
1 столовая ложка растительного масла
Вкусные лепешки из картошки. Пошаговый рецепт


 
В миску влейте теплое молоко, добавьте сахар, сухие дрожжи. Всыпьте просеянную муку.
Замесите тесто, получается оно мягкое и нежное.
Пусть тесто постоит 30 минут.
Картофель мелко нарежьте и отварите.
Разомните картофель в пюре, добавьте тертый сыр. Посолите по вкусу, можно добавить немного молотого перчика.
Разделите тесто на 3 части.
Картофельное пюре разделите на 3 части.
Раскатайте кусочек теста в лепешку, выложите картошку, закройте ее тестом, собирая края теста к центру. Лучше всего это делать сразу на бумаге для выпечки.
Перенести лепешку на противень вместе с бумагой для выпечки.
Смешайте желток с растительным маслом, смажьте лепешку. Сделайте пальцами углубления.
Посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Так испечь все лепешки.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
 

 

2835299_2_lep (700x442, 25Kb)

Источник

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 20 пользователям