Торт с шариками, хрустящий, необычный, со своим непередаваемым и неповторимым вкусом. Рай для ценителей сладкого, готовиться такой тортик просто и очень быстро, и уже очень скоро у вас на столе будет такой шикарный десерт. Который покорит своим вкусом даже самого изысканного гурмана.
Для приготовления нам потребуется:
Шарики ванильные белые 170 г.;
Шоколадные шарики 250 г.;
Сливочное масло 250 г.;
Сгущенка 1 банка.;
Какао — 3 ст.л.;
Шоколад 90 г.;
Форма для выпечки диаметром 18 см.
Торт с шариками. Как приготовить.
Берем глубокую миску, туда кладем мягкое сливочное масло, и взбиваем его при помощи миксера несколько минут. Затем маленькими порциями добавляем сгущенку, продолжая взбивать.
Далее одну треть крема перекладываем в другую миску, и к меньшей части добавляем какао, и половину плитки шоколада нарубленного ножом, перемешиваем, это будет шоколадный крем.
К шоколадному крему добавляем белые ванильные шарики, перемешиваем. К шоколадным шарикам добавляем сливочный крем, и перемешиваем.
Теперь берем красивую посуду, ставим туда форму в виде кольца, смазываем растительным маслом, выкладываем половину белой массы, разравниваем, затем выкладываем всю шоколадную массу, и снова слой белой массы. Сверху украшаем нарубленным шоколадом. Накрываем торт пищевой пленкой и ставим в холодильник на 6-8 часов. После вынимает торт из формы.
Торт с шариками готов. Очень необычный и интересный рецепт, шарики не размокают и остаются хрустящими даже на следующий день, прекрасно дополнение к чашечке горячего, ароматного кофе или чая.
Ipola все записи автора
