-Цитатник

Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента - (0)

Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...

Как солить сало с сахаром - (0)

  Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...

В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)

В нежности девяностых   Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...

Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)

Огурцы на зиму соленые с мукой   Танцы от плиты и до компа !!  Бойтесь Дана...

Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)

Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смолька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2009
Записей: 13684
Комментариев: 30161
Написано: 72292

Смолька





Жизненный закон: У зла добро не прорастает.

18-mustafa-ozturk (700x472, 410Kb)


Капустный пирог " Нежность"

Воскресенье, 25 Июля 2010 г. 13:09 + в цитатник

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/43223499687

Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.

Рубрики:  Выпечка тесто: Дрожжевое,Сдобное,Простое,Пресное,к/Пицца, киш,несладкие пироги, наливныеивные пир
несладкие пироги ,киш,открытые пироги

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Суббота, 24 Июля 2010 г. 18:54 + в цитатник


Скажу без ложной скромности, это самый вкусный торт, который когда либо ела я и мои родные. Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ароматом корицы и мусс... его вкус по-моему даже описать словами трудно - нежный, ароматный, не слишком сладкий, просто тает во рту. А карамельным яблокам вообще можно написать отдельную поэму. По мотивам торта Pierre Herme - вундеркинда, Пикассо кондитерского искусства, как его называют. Постараюсь описать как можно подробнее, так как торт, не то, что бы сложен в приготовлении, скажем так - потребует особого внимания.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово
торт,кекс,пирожное,



Процитировано 38 раз
Понравилось: 6 пользователям

Хлеб,булочки,лепёшки

Пятница, 23 Июля 2010 г. 16:31 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка тесто: Дрожжевое,Сдобное,Простое,Пресное,к/Печеные: Пирожки,булочки,растегаи
Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мороженое замороженое то что сейчас нам в такую жару надо

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 20:57 + в цитатник

Мороженое из ягод

Землянику, малину (свежие или замороженные) перебрать, промыть в холодной воде, протереть сквозь волосяное сито в фаянсовую или фарфоровую посуду. Сахар всыпать в кастрюлю, залить водой, вскипятить и охладить. Охлажденный сироп перелить в форму мороженицы, положить туда же ягодное пюре и хорошо его размешать. Замораживается ягодное мороженое так же, как и сливочное. На 500 г ягод - 1 1/2 стакана сахара, 2 стакана воды. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)

Сливочное мороженое с орехами (Турецкая кухня)

Сливки жирные 4 ст., яичный желток 5 шт., мед 250 г, яичный белок 3 шт., миндаль 75 г.

1/2 ст. сливок нагреть на слабом огне, не доводя до кипения, добавить слегка взбитые желтки и продолжать прогревать, помешивая, пока масса не начнет приставать к ложке. Снять с огня, осторожно перемешать с медом, охладить. В полученную массу ввести оставшиеся взбитые сливки, затем - взбитые яичные белки, измельченные орехи, перемешать и заморозить. Перед подачей мороженое сформовать в виде шариков.

Мороженое молочное с кофе (Болгарская кухня)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Десерты:мороженое,крем - брюле, мусс,фрукты
Десерт,мороженое,фрукты,сладости, крем - брюле

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Летний тортик

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 15:52 + в цитатник

Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками

Лето,жара и торт приготовленный за 15 минут, думаю самый подходящий вариант порадовать семью сладеньким.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт без выпекания,творожные
Торт без выпекания, печенье,штрудель,пряники



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ссылка на сайты государственной власти

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 15:18 + в цитатник
Рубрики:  Учебная образовательная литература справочники
справочники, словари
Федеральные службы,региональные,законы
Законы,мемориал,жди меня



Процитировано 1 раз

Баклажаны с перцами в маринаде

Суббота, 17 Июля 2010 г. 16:38 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Блюда из овощей,грибов,жареные,тушеные,
овощи,тушеные,жареные ,печеные

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт творожно шоколадный "Спирэла"

Суббота, 17 Июля 2010 г. 16:28 + в цитатник
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт без выпекания,творожные
Торт без выпекания, печенье,штрудель,пряники

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Нарезка Гастроном из сыровяленого мяса и сырокопченой колбасы

Четверг, 15 Июля 2010 г. 20:02 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Праздничные блюда: Птица,говядина,свинина,рыба
говядина,свинина запеченая,вяленая,паштеты,рулеты ,птица
Энциклопедия хозяйки кулинария : ссылки,сайты,приг/Фкусности: оформление шефов,
Фкусности оформление от шефов,фото вкусностей,ресторанная подача

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сырное ассорти

Четверг, 15 Июля 2010 г. 19:55 + в цитатник

Танцы от плиты и до компа!!

Читать далее...
Рубрики:  Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы праздничные: Рулеты,паштеты, буженина,
запекание , паштеты, рыба ,

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Смолька
Страницы: 1193 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь