Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

​сметанник баклажаны банановый пирог бисквит на белках бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы булочки булочки с корицей быстрый пирог к чаю ватрушки ватрушки с творогом вкусно и просто восточная кухня вторые блюда выпечка выпечка в духовке глазурь для куличи десерт десерты домашний торт жареные пирожки желейный рисовый десерт заварная заварное тесто заварные пирожные закуска закуски заливной рыбный пирог здоровье израильская кухня итальянская кухня йогурт картошка с курицей кекс с цукатами кексы с курагой и изюмом кефир колбаса в кружке королевская ватрушка красим яйца круассаны кулич кулич пасхальный куличи куриная грудка куриное филе курица лимонный пирог лимонный чизкейк лук манник с яблоками медовик медовик со сливками минтай в яичной панировке молоко пасха пасхальный кулич пектин первые блюда песочное печенье «каракум» печенье печенье к чаю печенье на вареных желтках пирог пирог к чаю пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с яблоками пирожные пирожные *картошка* пирожные «жербо» постное постный медовик праздничное блюдо приготовление простой рецепт пышки рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рецепты салатов ризотто рулет салат салат с курицей салаты свиные рёбрышки свиные рёбрышки в соусе барбекю сливки сливочное масло слоеные салаты сметана сметанник специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный кулич творожный кулич без дрожжей творожный пирог торт торт без выпечки торт за 5 минут торт на сковороде торт наполеон торты трубочки с начинкой турецкая кухня фарш чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблоки яблочное пюре яблочный пирог яйца на пасху

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 66883
Комментариев: 169938
Написано: 253686

Записи с меткой пирожки из дрожжевого теста

(и еще 80 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины блюда из мяса блюда из овощей булочки ватрушки ватрушки с творогом вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерт с черносливом десерты домашний торт жареные пирожки заварное тесто закуска закуски заливной рыбный пирог израильская кухня итальянская кухня кефир колбаса в кружке королевская ватрушка кулич кулич пасхальный куличи курица лук манник с яблоками марципан пасха пасхальный кулич первые блюда печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с яблоками пирожные постные кексы постный медовик праздничное блюдо приготовление простой рецепт пышки рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рецепты салатов рыба по-еврейски салат салат с курицей салаты сливки сливочное масло сметана специи суп с фрикаельками супы сыр творог творожная запеканка творожный кулич творожный кулич без дрожжей творожный пирог торт торт без выпечки торт за 5 минут торт на кефире торт на сковороде торты фарш чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадные пирожные шоколадный торт яблочный пирог
Нравится

Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом

Дневник
Суббота, 20 Ноября 2021 г. 10:47 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Pirojki_iz_drojjevogo_testa_s_yablokami_i_povidlom (700x466, 57Kb)

Ингредиенты

 

  • #Мука пшеничная - 600 г
  • Простокваша, сыворотка или молоко - 400 мл
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Куркума щепотка (по желанию)

Для начинки:

  • Яблоки - 5-6 шт.
  • Густое повидло - 200 г
  • Яичный желток (для смазки)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

Пирожки с капустой из дрожжевого теста

Дневник
Пятница, 19 Ноября 2021 г. 11:01 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Pirojki_s_kapystoi_iz_drojjevogo_testa (700x367, 44Kb)

Расскажу вам, как приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста. Получается нежная, сытная и очень вкусная выпечка, вы останетесь довольны! Этот рецепт мне достался еще от бабушки, а уж она-то знала толк в пирожках! Рекомендую и вам попробовать, вкусно очень!

Ингредиенты

  • Молоко — 250 мл
  • Дрожжи — 25 г
  • Маргарин — 150 г
  • Мука — 3.5 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Капуста — 0.5 шт. (средних размеров)
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйца — 3 шт.

Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

Пирожки с яблоком из дрожжевого теста

Дневник
Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 10:53 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Pirojki_s_yablokom_iz_drojjevogo_testa (700x466, 206Kb)

Ингредиенты
на двадцать порций
Дрожжевое тесто для пирожков — 500 г
Яблоко сладких сортов — 4 шт. (лучше красного цвета)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стак.
Крахмал — 1 ст.л. (с горкой)
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

Пирожки с вишней из дрожжевого теста

Дневник
Четверг, 04 Ноября 2021 г. 10:14 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Pirojki_s_vishnei_iz_drojjevogo_testa (700x367, 28Kb)

Ингредиенты
на двадцать порций
Тесто:
Молоко - 300 мл
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л. (полных)
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Мука - 550-600 г
Ванилин - 1 г
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Начинка:
Вишня замороженная - 250 г
Сахар - по вкусу
Яйцо - для смазки
 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

ПИРОЖКИ СО СМОРОДИНОЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Дневник
Четверг, 11 Февраля 2021 г. 10:25 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_PIROJKI_SO_SMORODINOI_IZ_DROJJEVOGO_TESTA (700x420, 41Kb)

Хочу вам рассказать, как приготовить пирожки со смородиной из дрожжевого теста. Вкусно, нежно и очень по-домашнему получается. Уверена, ваши домочадцы по достоинству оценят ваши старания!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 500 г
Молоко — 200 г
Масло растительное — 90 г
Дрожжи — 7 г
Смородина — 300 г (можно брать замороженные)
Вишня — 200 г (можно брать замороженные)
Сахар — 200 г (50 г - в тесто, остальное - для начинки)
Яйца — 2 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

Пирожки из дрожжевого теста с крахмалом

Дневник
Суббота, 01 Февраля 2020 г. 08:52 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Pirojki_iz_drojjevogo_testa_s_krahmalom (700x542, 159Kb)

Турецкие пирожки из дрожжевого теста с добавлением крахмала получились очень вкусными, пышными и нежными. Известно, что добавление крахмала делает выпечку более мягкой и легкой, и касается это не только дрожжевого теста, но и бисквита, кексового теста, теста для печенья, блинчиков. Я всё время ищу рецепт идеального для меня дрожжевого теста для пирогов, чтоб на все 100 процентов. Из такого идеального теста пекла пироги моя свекровь, но по причине "неразумной юности" я не записала её рецепт. Так вот это тесто почти идеально, пусть не на 100 процентов, но точно на 90! Автор рецепта Семирамида.
Ингредиенты для «Пирожки из дрожжевого теста с крахмалом»:
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная / Мука (2 стакана по 250 мл) — 500 мл
Крахмал кукурузный (полстакана 250 мл) — 125 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое (+ 1 ст. л.) — 100 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Готовая начинка (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  
Нравится

Пирожки из дрожжевого теста с кабачками

Дневник
Вторник, 14 Октября 2014 г. 14:34 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Из этого теста можно печь и сладкие и несладкие пирожки. 
Тесто очень приятное для "работы", пирожки получаются мягкими, воздушными и не сухими.
У меня пирожки с грибами и капустой 

2835299_PIROJKI1 (639x469, 107Kb)



Состав:

Для теста:
Мука – 700г
Сахар – 2,5 ст. л. для пирожков с несладкой начинкой и 5 ст. л. для пирожков со сладкой начинкой
Соль – 1,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) – 11г
Тёплое молоко (или молоко + вода пополам) – 180 мл
Яйца – 2 шт. + яйцо для смазывания пирожков
Кабачки – 200г
Сливочное масло – 80г
Растительное масло – 40 мл + масло для смазывания посуды

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте