Бисквитное пирожное - нежное и ароматное

Суббота, 10 Августа 2024 г. 10:12 + в цитатник

Galche все записи автора

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашняя выпечка не только вкусная и ароматная, но и отличное дополнение к чаю или кофе. Она пользуется большой популярностью. Одна из таких пирожные. Их можно приготовить по-разному. Но такая выпечка всегда получается нежной и очень вкусной.

Ингредиенты:

Бисквит:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- растительное масло - 100 мл
- молоко - 125 мл
- разрыхлитель - 0,5 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ст.л.
- мука пшеничная высшего сорта - 250 г

Соус:
- молоко - 125 мл
- какао-порошок - 1 ст.л.
- сахар - 50 г
- шоколад - 50 г

Дополнительно:
- кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:

Приготовить бисквит: яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение трех минут. Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение трех минут. Ввести растительное масло, разрыхлитель, муку. Перемешать миксером до однородности.

Вылить тесто в форму размером 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. Печь при температуре сто восемьдесят градусов тридцать минут. Дать немного остыть. Перевернуть и снять бумагу.

Приготовить соус: молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры.

Остывший бисквит разрезать на шестнадцать кубиков. Края тонко обрезать. Обмакнуть четыре стороны в соус. Каждую сторону держать по пятнадцать секунд или дольше, чтобы лучше пропитались.

Дать немного стечь и обмакнуть с четырех сторон в кокосовую стружку. Поставить на дно, а верхушку слегка смазать соусом и присыпать стружкой. Повторить со всеми пирожными. Подавать можно сразу.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "пирожные, вафли, круассаны (ч.2)":
Часть 1 - Нежное пирожное с черносливом
Часть 2 - Пирожное "Три слоя" - вкусное и нежное
...
Часть 44 - Шоколадные бисквитные пирожные
Часть 45 - Пирожные "Шоколадные брауни"
Часть 46 - Бисквитное пирожное - нежное и ароматное

Рубрики:

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожные

Моя_кулинарная_книга

Метки: выпечка бисквитное пирожное
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post506770458/">Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ - РЅРµР¶РЅРѕРµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ</a><br/>
	Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ РІС‹РїРµС‡РєР° РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ, РЅРѕ Рё РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ Рє С‡Р°СЋ РёР»Рё РєРѕС„Рµ. РћРЅР° РїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕСЃС‚СЊСЋ. РћРґРЅР° РёР· С‚Р°РєРёС… РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ. РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРѕ-СЂР°Р·РЅРѕРјСѓ. РќРѕ С‚Р°РєР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµР¶РЅРѕР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕР№.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р‘РёСЃРєРІРёС‚:
	- СЏР№С†Рѕ - 3 С€С‚.
	- СЃР°С…Р°СЂ - 150 Рі
	- СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 100 РјР»
	- РјРѕР»РѕРєРѕ - 125 РјР»
	- СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 0,5 СЃС‚.Р».
	- РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ - 1 СЃС‚.Р».
	- РјСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РІС‹СЃС€РµРіРѕ СЃРѕСЂС‚Р° - 250 Рі

РЎРѕСѓСЃ:
	- РјРѕР»РѕРєРѕ - 125 РјР»
	- РєР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РѕРє - 1 СЃС‚.Р».
	- СЃР°С…Р°СЂ - 50 Рі
	- С€РѕРєРѕР»Р°Рґ - 50 Рі

Р”РѕРїРѕР»РЅРёС‚РµР»СЊРЅРѕ:
	- РєРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post506770458/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Бисквитное пирожное - нежное и ароматное