Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


🌸 «Один раз попробовала приготовить Тирамису – и больше в магазине его не покупаю»: готовлю сама (быстро, легко и вкусно)

Четверг, 11 Августа 2022 г. 13:59 + в цитатник
Ipola все записи автора
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/odin-raz-poprobovala-prigotovit-tiramisu--i-bolshe-v-magazine-ego-ne-pokupaiu-gotovliu-sama-bystro-legko-i-vkusno-62f22659ac069055ea944f39?&

1 (700x392, 240Kb)

Нежный, ароматный и очень вкусный торт «Тирамису». Попробовав однажды приготовить – в магазине перестала покупать. Уж очень легко и быстро готовится!

Рецепт:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 120 грамм
Мука – 120 грамм
Подсолнечное масло – 40 грамм
Молоко (комнатной температуры) – 40 грамм
Ванилин – щепотка
Крем
 
Сливочный сыр (Маскарпоне) – 250 грамм
Сливки для взбивания (30-33%) – 250 грамм
Сахарная пудра – 80 грамм
Кофе сваренный – 100 миллилитров
Какао – для украшения
Приготовление.
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем миксером, одновременно всыпая сахар.


2 (700x341, 123Kb)

Добавляем желтки и взбиваем миксером.


3 (700x301, 109Kb)

Добавляем просеянную муку и смешиваем венчиком.


4 (700x332, 135Kb)

В чистую ёмкость наливаем молоко, подсолнечное масло, добавляем ванилин и смешиваем венчиком.


5 (700x291, 94Kb)

Добавляем немного яичной массы, смешиваем венчиком и переливаем в яичную массу. Размешиваем венчиком и переливаем в форму 18 см. Запекаем 35 мин, при 170 град.


6 (700x304, 98Kb)

Разрезаем корж на три части.

7 (700x347, 128Kb)

В чистую ёмкость наливаем сливки и взбиваем миксером.


8 (700x298, 92Kb)

Добавляем сахарную пудру, маскарпоне, смешиваем миксером.

9 (700x285, 135Kb)

Один корж выкладываем на тарелку и смазываем заваренным кофе. Выкладываем немного крема, выравниваем.

10 (700x303, 139Kb)

Далее кладём корж, смазываем кофе, и покрываем кремом.


11 (700x331, 144Kb)

Затем снова корж и посыпаем какао.

12 (700x355, 193Kb)

Всё! Приятного чаепития! good


1 (700x392, 240Kb)

Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте