Ñûð ôåòà - äëÿ ðàçíîîáðàçèÿ áëþä |

Õû÷èíû – êàâêàçñêèå ëåïåøêè. Òîíêèå ëåïåøêè ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäî íóæíî âñå ïðîìûòü è íàðåçàòü
Èäåàëüíàÿ ëåòíÿÿ ë¸ãêàÿ çàêóñêà. ˸ãîê â ïðèãîòîâëåíèè. Ïîëó÷àåòñÿ óíèêàëüíûé âêóñ. Èòàëüÿíñêèé ñàëàò èç õëåáà, ïîìèäîðîâ, çåëåíè è ñûðà èäåàëåí, êàê ëåòîì òàê, è â ëþáîå âðåìÿ ãîäà.
Õî÷ó ïîäåëèòñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì ñàìîãî âêóñíîãî, íåæíîãî è ë¸ãêîãî â ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãà «Óëèòêà» ñî øïèíàòîì è ñûðîì ôåòà. Ïèðîã ãîòîâèòñÿ áûñòðî, à ïðèä¸òñÿ ïî âêóñó àáñîëþòíî âñåì. Íà âèä «Óëèòêà» ïîëó÷àåòñÿ âñåãäà îðèãèíàëüíî, óêðàñèò ëþáîé è äàæå ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Òåñòî äëÿ äàííîãî ïèðîãà ìîæíî èñïîëüçîâàòü îáû÷íîå äðîææåâîå, íî ëó÷øå...
Ñåêðåò ýòèõ ñî÷íûõ è íåæíûõ êóðèíûõ ãðóäîê – â ðàññîëå îò ñûðà ôåòà. Ðàññîë íå òîëüêî ïðåäîòâðàùàåò âûñûõàíèå ãðóäêè, íî è ïðèäàåò åé òîíêèé, îñòðûé, íî ñâåæèé àðîìàò. Ýòî òàêæå õîðîøî ðàáîòàåò ñ êóñî÷êàìè êóðèöû ñ êîñòüþ è êîæåé, íî íå çàáóäüòå ñîîòâåòñòâóþùèì îáðàçîì îòðåãóëèðîâàòü âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. *Âû ìîæåòå íå...
Ôåòà – ëþáèìûé ñûð â íàøåé ñåìüå. Îí îáëàäàåò îñòðûì âêóñîì è ðàññûï÷àòîé òåêñòóðîé, è åãî ìîíî èñïîëüçîâàò âî ìíîãèõ ðåöåïòàõ. Ñûð ôåòà òàêæå ñîäåðæèò ìåíüøå êàëîðèé, ÷åì ìíîãèå äðóãèå ñûðû. À åãî îòíîñèòåëüíî íàñûùåííûé âêóñ îçíà÷àåò, ÷òî âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ìåíüøå ñûðà áåç óùåðáà äëÿ âêóñà. Òàê ÷òî ýòî áîíóñ. Íî, ïîæàëóé,...
Ýòè êóðèíûå êîòëåòû õîðîøè äëÿ áóòåðáðîäîâ. Íåîáÿçàòåëüíî õîäèòü â Ìàê è ïîêóïàòü ãàìáóðãåðû, ïðèãîòîâüòå âñ¸ äîìà! Ïîâåðüòå, ýòî íå ìåíåå âêóñíî!
Âîñõèòèòåëüíàÿ ñëèâî÷íàÿ ñìåñü ãðå÷åñêèõ âêóñîâ, çàâåðíóòàÿ â êóðèöó. ß ïðîñòî ïîðåçàëà âñå, ïåðåìåøàëà è íàôàðøèðîâàëà êóðèíóþ ãðóäêó. Íà÷èíêà ó ìåíÿ åù¸ îñòàëàñü, èñïîëüçóþ êóäà-íèáóäü â äðóãîå áëþäî, íàïðèìåð, íàôàðøèðóþ êîòëåòû :). Ïîýêñïåðèìåíòèðóéòå ñ íà÷èíêîé, âåäü îíà âêóñíàÿ ñàìà ïî ñåáå.
Îòëè÷íîå ñî÷åòàíèå âêóñîâ! Ïî èíñòðóêöèè ýòî íå êàæåòñÿ ñëèøêîì õîðîøî ïðîäóìàííûì, íî âêóñ â ðåçóëüòàòå âûõîäèò îòìåííûé!
Ãðå÷íåâàÿ êàøà ñ ÿéöîì è àâîêàäî – ýòî äåéñòâèòåëüíî âêóñíî è ïîëåçíî! Ñî÷åòàíèå äàííûõ ïðîäóêòîâ äåéñòâèòåëüíî âåëèêîëåïíî!
Ýòîò ðåöåïò – íåîæèäàííîñòü! Êðàñíàÿ êèíîà, âàðåíûå ÿéöà , äà åùå è ñ àâîêàäî – íàñòîÿùèé ñþðïðèç äëÿ òåõ, êòî ñëåäèò çà ñâîèì çäîðîâüåì è ôèãóðîé! Èç ïîçèòèâíîãî: î÷åíü ëåãêî ïðèãîòîâèòü è âêóñíîå íà÷àëî äíÿ.
Ñ îâîùàìè æàðåíûé ñûð ïðîñòî ÷óäíî ñî÷åòàåòñÿ!
Ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ â äàííîì ðåöåïòå, åñëè âû ïëàíèðóåòå ïðèãëàñèòü íå òàê ìíîãî íàðîäà íà âå÷åðèíêó
Îäèí èç ëþáèìûõ ðåöåïòîâ íàøåé ñåìüè. Ôàðøèðîâàííàÿ ñâèíèíà îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñî ñâåæåé áðîêêîëè, ïðèãîòîâëåííîé íà ïàðó è ñàëàòîì Öåçàðü.
Îäèí èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ìåêñèêàíñêèõ ãàðíèðîâ. Îí íàñòîëüêî õîðîø, ÷òî ìåêñèêàíöû ÷àñòî óäâàèâàþò ïîðöèþ è åäÿò åå êàê îñíîâíîå áëþäî ñ òåïëûìè ëåïåøêàìè. Ýòî îòëè÷íîå áëþäî äëÿ âåãåòàðèàíöåâ è ëþáèòåëåé ìÿñà â êà÷åñòâå ñàëàòà èëè ãàðíèðà.
Òåì, êòî íå ÿâëÿåòñÿ áîëüøèì ïîêëîííèêîì ñûðà, ìîæíî ïîïðîáîâàòü ýòè ôðèêàäåëüêè ñ íà÷èíêîé èç ôåòû! Ýòî ïîõîæå íà ñþðïðèç â êàæäîì êóñî÷êå êóðèíîé ôðèêàäåëüêè
Ëåãêàÿ è àðîìàòíàÿ ïèööà ñ ôåòîé, ïîìèäîðàìè è øïèíàòîì. Ìíå íðàâèòñÿ èñïîëüçîâàòü ãîòîâóþ îñíîâó èç öåëüíîé ïøåíèöû, òîíêî ðàñêàòàííóþ.
 ïîñëåäíåå âðåìÿ ÿ î÷åíü ÷àñòî ãîòîâëþ ñàëàòû áåç ìàéîíåçà, ñ ðàçëè÷íûìè çàïðàâêàìè íà îñíîâå éîãóðòà èëè îëèâêîâîãî ìàñëà ñ äîáàâëåíèåì ðàçíûõ êîìïîíåíòîâ, òèïà âèííîãî óêñóñà, ãîð÷èöû, ìåäà è ïðî÷åãî. Îíè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè, è îòñóòñòâèå “òÿæåëîãî” ìàéîíåçà äåëàåò èõ áîëåå ëåãêèìè è ñâåæèìè
×óäåñíûé ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ ðàçíîîáðàçíûõ ïî âêóñó è òåêñòóðå èíãðåäèåíòîâ áåç ìàéîíåçà. Äà-äà, ñàëàòû áåç ìàéîíåçà òîæå ìîãóò áûòü âêóñíûìè. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü òàêîé, è âû â ýòîì óáåäèòåñü!
Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ýòîò ðåöåïò çàïå÷åííûõ ïîìèäîðîâ ñ ñûðîì è ôàðøåì èíäåéêè.  íåì åñòü âñå, ÷òî íóæíî äëÿ ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ è íè÷åãî ëèøíåãî
Çàïå÷åííàÿ òðåñêà â òîìàòíîì ñîóñå ïî-ãðå÷åñêè ñ ôåòîé è ìàñëèíàìè
Ýòó êóðî÷êó î÷åíü óäîáíî çàïåêàòü äëÿ íåáîëüøîé êîìïàíèè, êîãäà âå÷åðèíêà çàïëàíèðîâàíà ïðÿìî íà íåäåëå. Äîáàâüòå ãàðíèð – ðèñ, áðîêêîëè è êàðòîôåëü, è áëþäî áóäåò ñìîòðåòüñÿ ïðàçäíè÷íî è âêóñíî.
Íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë õî÷åòñÿ ïîäàòü êðàñèâîå, ÿðêîå è íåîáû÷íîå áëþäî. Òðàäèöèîííûå ñàëàòû èäóò ñ ìàéîíåçîì, íî ñåé÷àñ â ìîäå çäîðîâûé îáðàç æèçíè è ïîëåçíûå èíãðåäèåíòû. Ïîýòîìó ÿ ïðåäëàãàþ óäèâèòü âàøèõ ãîñòåé è ïîäàòü êðàñî÷íûé è ïîëåçíûé ñàëàò èç çàïå÷åííîé òûêâû, õóðìû, ïîìèäîðîâ è ôåòû íà ëèñòüÿõ ñàëàò. Ñàëàò ïîäàåòñÿ íà...
Ôðèòòàòà ñ ñûðîì ôåòà è çàìîðîæåííûì øïèíàòîì èëè ïî ïðîñòîìó – îìëåò äëÿ ëåíèâûõ, çàïå÷åííûé â äóõîâêå. Ýòó ÿè÷íóþ çàïåêàíêó ïðåêðàñíî äîïîëíÿåò ñðåäèçåìíîìîðñêèé ñàëàò èç îâîùåé. * Ïîèãðàéòå ñî âêóñàìè, ìîæåò âàì çàõî÷åòñÿ äîáàâèòü â îìëåò ÷òî-òî åùå 😉
Î÷åíü ïðîñòàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ-ñëèâîê, ôàðøèðîâàííûõ ôåòîé è çåëåíüþ. Áóäåò êðàñèâî ñìîòðåòüñÿ íà ëþáîì ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Ôåò ìîæíî çàìåíèòü íåæèðíûì òâîðîãîì, òîãäà áëþäî áóäåò åùå è íèçêîêàëîðèéíûì
Óïàêîâêà êàíåëëîíè;200 ãðàìì ñûðà;ñïåöèè;ïó÷îê øïèíàòà;ëóê-øàëîò;200 ìë 15% ñëèâîê;100 ãðàìì ñûðà;îëèâêîâîå ìàñëî.
Íåñìîòðÿ íà ðàçâèòèå ôóðøåòíîé êóõíè è ïîÿâëåíèþ ìíîæåñòâà èíòåðåñíûõ ìàëåíüêèõ çàêóñîê, áóòåðáðîäû âñå ðàâíî îñòàþòñÿ îäíîé èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ è âîñòðåáîâàííûõ çàêóñîê. Âåäü ïðèãîòîâëåíèå áóòåðáðîäîâ çàíèìàåò ìèíèìóì âðåìåíè, à ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ çàìå÷àòåëüíûé. ß ïðåäëàãàþ î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò çàêóñî÷íûõ áóòåðáðîäîâ ñî øïðîòàìè è ñûðîì.
Èçûñêàííûé è î÷åíü âêóñíûé ñàëàò, êîòîðûé ñìåëî ìîæåò ïîñîðåâíîâàòüñÿ ñ ðåñòîðàííûìè ñàëàòàìè, à òî è ëó÷øå, âåäü ïðèãîòîâëåí îí ñ ëþáîâüþ ñâîèìè ðóêàìè – êðàñèâîå îôîðìëåíèå äåëàåò åãî íåçàìåíèìûì áëþäîì äëÿ ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà
×óäåñíûé, ïèêàíòíûé, áëàãîäàðÿ ôðàíöóçñêîé ãîð÷èöå, âîñõèòèòåëüíûé íà âèä è íà âêóñ, íî ïðè ýòîì î÷åíü áûñòð è ëåãîê â ïðèãîòîâëåíèè. Êàæäàÿ õîçÿéêà ñìîæåò ñäåëàòü òàêîé øåäåâð è îáàÿòü ãîñòåé è ëþáèìîãî ñâîèì êóëèíàðíûì òàëàíòîì.
Âêóñíàÿ è êðàñèâàÿ çàêóñêà – ýòî óæå ïîëîâèíà óñïåøíî ïðîâåä¸ííîãî âå÷åðà. Ïðåäñòàâëÿåì èäåàëüíûé âàðèàíò, êîòîðûé ìîæíî ïîäàâàòü íà øâåäñêèé ñòîë.
Íàäîåëà òÿæåëàÿ åäà ïîñëå ïðàçäíèêîâ. Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòîé îâîùíîé ñàëàòèê ñ ñûðîì è êåäðîâûìè îðåøêàìè.
Ýòîò ñàëàò î÷åíü ïîõîæ íà “Öåçàðü” òîëüêî ñ îáëåã÷åííîé çàïðàâêîé. Îñíîâà øïèíàò, ñûð – ôåòà.
Ñàëàò èç øïèíàòà – ýòî âèòàìèíû.  åãî ñîñòàâ âõîäèò ñëàäêàÿ êëóáíèêà, õðóñòÿùèå îðåõè è êðàñíûé ëóê.  êà÷åñòâå çàïðàâêè áóäåò èñïîëüçîâàíî îëèâêîâîå ìàñëî.
Ñóïåð âêóñíûé ñàëàò èç ñïàðæè, ïîìèäîðîâ è ñûðà ôåòà,çàïðàâëåííûé ëåãêèì áàëüçàìè÷åñêèì óêñóñîì.  ýòîì ñàëàòå èñïîëüçóåòñÿ ìàëî èíãðåäèåíòîâ, íî âñå îíè îáëàäàþò ñèëüíûì âêóñîì, ñîçäàâàÿ íåâåðîÿòíûé ñàëàò, ïåðåä êîòîðûì âû íå ñìîæåòå óñòîÿòü!
Ýòî íå êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ãðå÷åñêîãî ñàëàòà. Èçìåíåí ïî ñîáñòâåííûì ïðåäïî÷òåíèÿì, íî íè÷åì íå óñòóïàåò îáû÷íîìó ãðå÷åñêîìó ñàëàòó. Î÷åíü âêóñíî!
Ëåãêèé ñàëàò äàñò ÷óâñòâî íàñûùåíèÿ è íàñûòèò îðãàíèçì âèòàìèíàìè â õîëîäíóþ ïîðó. Ñàëàò ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê ñ ãàðíèðîì èëè äèåòè÷åñêèìè õëåáöàìè. Äëÿ ãàðíèðà ëó÷øå âûáðàòü ãðå÷íåâóþ, ÿ÷íóþ êàøó èëè ìàêðîíû òâåðäûõ ñîðòîâ.
Ãðå÷åñêèé ñàëàò óæå äàâíî çàâîåâàë ñåðäöà íå òîëüêî æèòåëåé ðîäèíû âåëèêèõ ôèëîñîôîâ è ïîýòîâ, íî æèòåëåé ìíîãèõ ñòðàí Åâðîïû, Àçèè è Àìåðèêè.
Ñàëàòû ÿâëÿþòñÿ óíèâåðñàëüíîé ïèùåé è íðàâÿòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ.  èõ ñîñòàâ ìîãóò âõîäèòü íå òîëüêî îâîùè, íî è ôðóêòû, à òàêæå ÿãîäû. Îäíèì èç òàêèõ ïðèìåðîâ ÿâëÿåòñÿ ñàëàò èç ìîðêîâè ñ êëþêâîé è ÿáëîêàìè. Åãî ïðèãîòîâèòü ïðîñòî.
Êîãäà çà îäíèì ñòîëîì ñîáèðàåòñÿ íåñêîëüêî ïîêîëåíèé, íóæíî âñåõ áûñòðåíüêî ÷åì-òî íàêîðìèòü. Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ êàê-òî óæ î÷åíü áàíàëüíî. Ïîýòîìó íà åãî îñíîâå ïðèãîòîâèì ãðå÷åñêèé ñàëàò.
Ñàëàò èç ñâåæåãî õðóñòÿùåãî øïèíàòà ñ ðàçíûìè ñîðòàìè ÿáëîê è íåæíûì ñûðîì ôåòà ïîíðàâèòñÿ âñåì ëþáèòåëÿì ëåãêèõ çàêóñîê.
Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.
Íàø äíåâíèê:
photorecept
| Ðóáðèêè: | ñàëàòûïèðîãè çàêóñêè
|
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |