Galche все записи автора

Простой и вкусный тортик без выпечки, не требующий много времени на приготовление, порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

• печенье "Ушки" слоёные - 800 г

Для крема:

• молоко - 1 л
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 0,5 стак.
• мука - 6 ст.л.
• сливочное масло - 150 г

Приготовление:

Заварить крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, муку и все хорошо перемешать венчиком, комков не должно быть. Поставить на огонь и постоянно помешивая варить пока масса не станет густой.

Дать крему не много остыть и добавить 150 г сливочного масла, по желанию немного ванилина и взбить венчиком.

Крем готов, начнем собирать торт.

Обильно обмакивать печенье в крем и выкладывать на блюдо слоями, формируя форму торта. Примерно должен получиться торт из 5 слоев.

Сверху полить оставшимся кремом, посыпать измельченной крошкой печенья или орехами.

Поставить на 2 часа в холодильник, чтобы торт пропитался и подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт