Цитата сообщения Ipola
https://www.youtube.com/watch?v=yPZPR8-Meac
Рецепт
-----------------------------
300 мл молока
25 грамм прессованных дрожжей или 8-9 грамм сухих
чайная ложка сахара
----------------------------
Тесто
----------------------------
1 крупное яйцо
100 грамм сахара/всего/
чайная ложка соли
пакетик ванильного сахара
50 грамм сливочного масла
40 грамм рафинированного масла
700 грамм муки/возможно вам понадобится меньше так как влажность ее разная/
---------------------------
Начинка
---------------------------
вишня в собственном соку
200 грамм сахара+1.5 столовых ложки картофельного крахмала
---------------------------
Молоко для смазывания булочек
Сахарная пудра
---------------------------
Выпекать при 170С на среднем уровне режим верх-низ 20 минут!
Удачной вам выпечки и вкусных вам впечатлений)))
Ipola все записи автора
