Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural Многораз...
Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски - (0)Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски Тесто дрожжевое: Мука-3 ст Вода-1.5...
Кофе с имбирем для похудения. Рецепты - (0)Кофе с имбирем для похудения. Рецепты Кофе с имбирем. От простого к сложному. 4 рецепта, которые ...
ШОР ГОГАЛ - (0)ШОР ГОГАЛ ШОР ГОГАЛ Описание: У народов Закавказья есть огромное количество великолепных б...
Украшения вязаные - (0)украшения вязаные Пора вязать... Вязаные аксессуары - колье, перстни, браслеты и т.д.... &...
(и еще 310721 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок бижутерия бумага выкройка выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами девочкам детям дом дрожжи елка закуски игрушки идеи консервирование лепим мед микроволновка мк мясо новый год огород орехи переделки печенье пирог пирожки платье поделки позитив помидор развивалки растения рождество рыба салат соус сыр творог тесто торт украшения фетр фото цветы шитье шоколад
Тонкие хрустящие лепешки "Этли экмек" (турецкая кухня) |
Метки: пицца турецкая кухня пирог фарш мясо |
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" |
Метки: пирог сахар дрожжи тесто быстро |
Русский тиропитаки |
Я балдею от своего умения названия придумывать. Это только мое воспаленное воображение могло пирог с лавашом и кинзой назвать русским… Национальное блюдо, блин!!! Росичи веками ели лаваш, заедая кинзой… Не, надо поменять название…
Ну ладно, фиг с ним с названием. Давайте про сам пирог – благодаря начинке и большому количеству масла лаваш получается сочным, мягким!
Метки: лаваш фета пирог |
Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии. |
На днях меня угостили таким чудесным пирогом, что сначала, "проглотив язык" я даже не задумалась над тем – из чего же он, собственно, сделан. Похож на кекс, пряный, с невероятным количеством ароматов, гармонично переплетающихся и дополняющих друг друга. Я вспомнила свое гарнизонное детство, период пребывания в Германии. Аппетитные запахи немецких булочных не покидают меня до сих пор. Что что, а печь немцы умеют. В чем-то я оказалась права, это известный пирог, правда из австрийской кухни – но корни австрийцев и немцев тесно переплетаются в веках. Конечно, насыщенный пряный вкус – одна из отличительных особенностей немецкой выпечки, но…когда я услышала про довольно-таки приличное количество моркови в тесте…была несказанно удивлена. Ну что угодно могла предположить, думала что там есть цукаты, однако нет. Целых 300г моркови создали этот удивительный и неповторимый вкус. К сожалению, интернет не может передать аромат, но даже на моих дилетантских фотографиях видна пышная, насыщенная загадочными вкраплениями, консистенция пирога.
Ну, говорить здесь можно много, лучше попробовать. Хочу еще лишь обратить внимание на компоненты: орехи двух видов в немалом количестве, собственно морковь, лимон с цедрой – неплохой витаминно-минеральный коктейль для весеннего употребления.
Необходимо приготовить четыре вместительные емкости, после их наполнения – содержимое необходимо будет смешать в единое. Итак..
Метки: морковный пирог австрия орехи миндаль выпечка |
супер-пупер пышный пирог "ВАНИЛЬНЫЙ" |
Метки: пирог ваниль выпечка |
Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте |
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Настоящий итальянский хлеб от настоящего итальянца.
Часть 2 - Хлеб ржаной "Столичный"
...
Часть 15 - Лепешки Пиде-PIDE
Часть 16 - Тесто из которого можно печь всё
Часть 17 - Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте
Часть 18 - совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Часть 19 - Тесто для фигурного печенья.
...
Часть 45 - Абрикосовый курд с бриошами
Часть 46 - Творожно-зерновые булочки к завтраку.
Часть 47 - Хлеб Римских легионеров
Метки: пирог капуста тесто дрожжи |
Красота ...тесто...пироги... |
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... 2. Рецепт теста для выпечки: |
Метки: пирог разделка тесто дрожжи |
Тесто из которого можно печь всё |
Ему не надо давать подниматься или настояться. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Настоящий итальянский хлеб от настоящего итальянца.
Часть 2 - Хлеб ржаной "Столичный"
...
Часть 14 - Воздушное тесто тети Нюры
Часть 15 - Лепешки Пиде-PIDE
Часть 16 - Тесто из которого можно печь всё
Часть 17 - Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте
Часть 18 - совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
...
Часть 45 - Абрикосовый курд с бриошами
Часть 46 - Творожно-зерновые булочки к завтраку.
Часть 47 - Хлеб Римских легионеров
Метки: тесто пирог пицца дрожжи |
Обалденный луковый пирог. Мой рецепт. |
Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!
Итак, вот он, голубчик!
Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...
Метки: лук пирог тесто выпечка |
Приготовим в микроволновке слоеные пирожки и пирог |
Сегодня приготовим в микроволновке слоеные пирожки и пирог - вкусные и сытные блюда.
Слоеные пирожки с мясом
Метки: пирог пирожки микроволновка |
ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ) |
|
Метки: тесто микроволновка пирог рыба фарш печенье |
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАСТИ |
Ржаной хлеб разрезается пополам вдоль, из большей половины удаляется мякоть, в образовавшийся корж уложить любую начинку, можно, например, натертый на терке сырой картофель, перемешанный с майонезом, зеленым луком, солью, перцем, сверху уложить порезанные кружочками сосиски, залить взбитым яйцом, посыпать укропом и сыром, и на 10 минут в микроволновку.
Серия сообщений "Быстрые идеи для голодных!":
Часть 1 - Рулет за 5 минут
Часть 2 - "Быстрые" сырные пирожки
...
Часть 8 - Пицца "ПятнадцатиМинутка" с куриной грудкой и кукурузой
Часть 9 - пицца быстрая
Часть 10 - КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАСТИ
Часть 11 - 35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Часть 12 - Омлет в стакане с различными начинками
...
Часть 33 - Быстрый клубничный кекс в кружке.
Часть 34 - Быстрый бисквит к завтраку
Часть 35 - Мойва... Жаренная!
Метки: пирог микроволновка пицца |
Пирог дровосека - сказочное УДОВОЛЬСТВИЕ! |
Метки: пирог яблоки финики |
Капустный пирог из песочного теста |
Я знаю несколько рецептов капустных пирогов, но этот - один из любимых. Знаю, знаю, мы привыкли, что капустный пирог должен быть из кислого или просто дрожжевого теста, но если вы попробуете сделать его таким образом, прежние способы вам наверняка разонравятся. Обычное песочное тесто получается здесь очень хрустящим снаружи, изнутри же впитывав капустный сок. И это очень удачное сочетание. Тем более, что капуста здесь получается чуть сладковатой и очень нежной.
Рецепт
Метки: капуста тесто пирог |
Воздушный пирог от Ольги Киморы-Кикиморы |
Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
Метки: пирог тесто дрожжи |
ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!! |
Метки: пирог тесто дрожжи |
Голландский яблочный пирог с кремом |
Невероятно вкусно!
Время приготовления: 1 ч.
Не совсем обычный рецепт,но очень вкусный, как все голландские яблочные пироги:)Разьемная форма лучше маленького диаметра (24), но высокая. В Голландии любят подавать сo взбитыми сливками или мороженым.
Заварной крем- 150 мл молока, 10 г сахара, ваниль, 15 г муки, 1 желток
Метки: пирог яблоки крем |
Пирог "Невский" (по ГОСТу)(Вкусный, нежный, пропитанный...))) |
Метки: пирог невский выпечка |
«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом |
Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, а снаружи и посыпкой из тертого шоколада.
Рецепт
Метки: пирог шоколад |
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс))) |
Метки: кекс пирог апельсин мак |
Ватрушки, пончики, пирог с персиками и яблоками |
Метки: пирог тесто дрожжи |
ДОМАШНИЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ |
Метки: пирог выпечка слива абрикос яблоки |
Супер-рецепты Елены Чекаловой. |
Метки: рецепты чекалова елена пирог |
"Не пицца". |
Метки: лаваш пирог сыр грибы |
Ачма-оборотень |
Метки: ачма пирог сыр |
Дрожжевые косички с ягодной начинкой |
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
На 10 косичек нам понадобится: 250-280 гр. муки 1 среднее яйцо 125 мл. теплого молока 65 гр. сахара 25 гр. масла щепотка соли 21 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих Для начинки: 200 гр. замороженных ягод, можно и свежую (черника, голубика, малина, у меня была смесь разных ягод) 1 ст. л. сахара пол пачки ванильного пуддинга, примерно 20 гр. (если у вас нет пуддинга, то можно взять 20 гр. крахмала и добавить еще ванильной аромы) Для смазывания булочек: 1 желток 2-3 ст. л. молока В теплом молоке распустить дрожжи, добавить 2 ст.л. сахара от общего количества сахара, 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, прикрыть и оставить на 10 минут. Должна образоваться шапка. Масло растопить и дать остыть.
В миску просеиваем муку (всю муку сразу не добавляйте), добавляем оставшийся сахар, яйцо, соль, масло, дрожжевую смесь и замешиваем гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Оставляем его примерно на 1 час в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.Готовим начинку. Ягоды, если свежие, просто моем хорошо, если замороженные ягоды, то немного разморозить. Я поставила в микровель на пару минут. В блендере перемалываем ягоды с 1 ст. л. сахара. Откладываем примерно 3 ст. л. ягод в кружку, добавляем пуддинг и хорошо перемешиваем. Остальные ягоды подогреть в кастрюле, как начнут закипать, добавить ягоды с пуддингом и проварить на среднем огне 1 минуту. Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить тесто, раскатать его в квадрат толщиной примерно 5 мм. Разрезать на прямоугольники. У меня получается всегда 10 прямоугольников. На каждый выложить начинку, оставляя края свободные. Свернуть в трубочку, место стыка можно немного залепить. Разрезаем получившуюся турбочку, но не до конца. И сворачиваем косичкой. Думаю на фото понятен весь процесс.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Пока духовка разогревается, выкладываем наши косички на противень с пекарской бумагой. Взбиваем желток с молоком. Смазываем каждую косичку. И отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Готовые косички остудить на решетке.
Метки: пирог тесто дрожжи |
САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ! Опять... |
Метки: пирог тесто капуста |
Еще 4 закусочных пирога в микроволновке. |
Метки: пирог микроволновка |
Морковный пирог , невероятно вкусный... |
Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..
Метки: морковный пирог торт миндаль орехи морковь кекс |
Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки |
Дневник |
Метки: сливки пирог кокос |