-Метки

598164 Чеснок авокадо американская кухня английский баклажаны брокколи витамины волосы вторые блюда выпечка вязание вязание спицами говядина грибы грузинская кухня дача домашние растения домоводство дрожжевое тесто духовка заготовки закуски здоровье иммунитет кабачки капуста картофель кожа композиция компьютер консервирование котлеты красота кулинария кулинарные рецепты кулинарные сайты курица лепешки лицо лук маринад мед морковь морщины музыка мясо народные рецепты овощи огород огурцы онкология память первые блюда перец печень пирог пирожки позвоночник полезные продукты полезные советы помидоры почки прикол приколы рагу растения рис рыба сад сайты салат салаты свекла свинина скумбрия слоеное тесто соус специи спицы суп супы суставы сыр тесто турецкая кухня тыква узбекская кухня украинская кухня упражнения уроки английского фарш фасоль фото фрикадельки хлеб цветная капуста чечевица юмор ютуб

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олька-Фасолька_К

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Северо-Запад
Северо-Запад
23:06 16.10.2010
Фотографий: 45
Посмотреть все фотографии серии [flash=288,192,http://picasaweb.google.com/s/c/bin
[flash=288,192,http://picasaweb.google.com/s/c/bin
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Салаты

Картофельный салат с луком и беконом
1 фотографий

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

гадалок не уважаем газеты не плетем интересы разнообразные мыло не варим салфетки не наклеиваем филейки крючком не вяжем (жуть какая)

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) ДОСКА_неПОЧЁТА_ЛиРу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 26244




1454932025_animaciya-sobak (303x229, 45Kb)

Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, а маразм ещё не начался. Jedem das Seine...
If you are not able to write competently, better don't write at all !
Я в Фейсбуке - https://www.facebook.com/profile.php?id=100013379917530Nickname Олька-Фасолька_К забит!

Погода в Левадках


Ангина, или острый тонзиллит . Точечный массаж

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 02:30 + в цитатник
Из элементов акупрессуры и точечного массажа при ангине наиболее эффективно воздействие на определенные "жизненно важные точки" тела.
ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ ПРИ АНГИНЕ И ТОНЗИЛЛИТЕ
ТОЧКИ ОБЩЕГО ВОЗДЕЙСТВИЯ


1. Локализация точки
Первая точка находится в углублении между костями большого и указательного пальцев. Вторая точка находится на наружной стороне большого пальца немного отступя от угла ногтя.
Техника воздействия
Массировать точки большим пальцем другой руки до появления красноты (2 — 3 мин).
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Точечный массаж, Су-джок, шиатцу, акупрессура, ман
ЗДОРОВЬЕ/Простуда

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Я ЗДОРОВ. Очищение кишечника соленой водой

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:33 + в цитатник
kamennaya-sol1 (380x346, 50Kb)
В наше время, лишь немногие осознают, какую важную роль в нашем организме играет кишечник. Основной причиной загрязнения кишечника является несбалансированное и неправильное питание. Употребляя вареную и крахмалистую пищу вместе с белковой, мы подвергаем свой организм к образованию на стенках кишечника пленки кала. Эти пленки накапливаются в дивертикулах толстой кишки и образовывают каловые камни. Именно поэтому необходимо проводить очищение кишечника.


Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Сайты о здоровье, медицине, мифах,
ЗДОРОВЬЕ/Желудочно-кишечный тракт

Метки:  


Процитировано 18 раз

Тушеная свинина в соусе с отварной лапшой

Пятница, 11 Мая 2012 г. 21:45 + в цитатник

Свинина в этом рецепте тушится в красном вине с добавлением меда и консервированных слив. Гуляш из свинины подается с отварной лапшой.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда мясные
САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки

Метки:  

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Пятница, 11 Мая 2012 г. 21:15 + в цитатник

Казалось бы, нет ничего нового и неизвестного в приготовлении яблочного пирога. Ведь тесто на такой пирог готовится точно так же, как и на пирожки, и на пироги с другими сладкими начинками, булочки.… Всем хозяйкам хорошо известен этот универсальный рецепт дрожжевого теста. Так что остаётся экспериментировать только с приготовлением начинки и внешним видом пирога.
Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Пирожки, пироги и несладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лечение селезенки

Пятница, 11 Мая 2012 г. 09:44 + в цитатник

• Смешать в равных долях (например, по 1 ст. л.) траву или цветы тысячелистника и цветы календулы. Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. смеси, настоять, укутав, 1 час и процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день после еды при увеличенной селезенке и при воспалительных процессах в ней.

• Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. корня цикория, подержать на слабом огне 10 мин., настоять 30 мин. и процедить. Пить по 2-3 глотка 3 раза в день. Отвар применяется в качестве обезболивающего и противоопухолевого средства.

http://pensioneram.info/tsikoriy-poleznee-kofe/

Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Сайты о здоровье, медицине, мифах,
КУЛИНАРИЯ/Напитки, соки, кофе, коктейли, полезные и лечебные
ЗДОРОВЬЕ/Селезенка
ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения, травы и вещества

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лечебные травы: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ к применению

Четверг, 10 Мая 2012 г. 01:38 + в цитатник
Кто-то во время болезни принимает сильные медпрепараты, другие предпочитают лечение травами, полагая, что растения навредить не могут. Однако при неправильном применении вред могут нанести как медикаменты, так и травы.

Растительные препараты обладают более мягким действием, менее токсичны, чем синтетические, не вызывают привыкания и аллергии. Тем не менее, и натуральный препарат имеет как свои показания, так и противопоказания, а при передозировке может быть токсичным. Необходимо знать о побочных эффектах, которые возможны при использовании лекарственных растений.

Авран лекарственный
- растение очень ядовито, прием высоких доз вызывает неудержимую упорную рвоту.

Адонис весенний
- ядовитое растение. Соблюдать дозировку.

Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Сайты о здоровье, медицине, мифах,
ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения, травы и вещества

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт молодости (еще раз)

Четверг, 10 Мая 2012 г. 00:57 + в цитатник
1-upg (346x458, 92Kb)
ИСТОЧНИК - РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
106. РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ

Состав:
100 г. ромашки (цветки),
100 г. зверобоя (трава),
100 г. бессмертника (цветки),
100 г. березовых почек

Измельчите смесь в кофемолке и пересыпьте в стеклянную банку с крышкой. Заваривайте одну столовую ложку смеси 0,5 л. кипятка. Настаивайте 20 минут. Процедите. Принимайте по одному стакану теплой жидкости с добавлением чайной ложки меда натощак за 20 минут до еды и перед сном. Вечером после приема отвара больше ничего не есть и не пить. Курс проводить раз в пять лет. Он способствует похудению, во время лечения растворяются жиры, окружающие сердце, печень, поджелудочную железу и почки, усиливается обмен веществ, организм очищается от шлаков, сосуды становятся эластичными, исчезает шум в голове головокружение. Это средство предупреждает развитие склероза, инфаркта и гипертонии.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Калькуляторы,Анализатор. Диеты
САЙТЫ АДРЕСА/Сайты о здоровье, медицине, мифах,
ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения, травы и вещества
ЗДОРОВЬЕ/Долголетие. Здоровый образ жизни. Эхе-хе...

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

Народные рецепты лечения хлебом

Четверг, 10 Мая 2012 г. 00:12 + в цитатник
Лечение хлебом
Неспроста в народе говорят - "хлеб всему голова"! О пользе правильно испеченного хлеба WZ публиковал обширный материал TYT .

Но, оказывается, хлебушек - довольно популярное средство народной медицины. И доказательство тому нижеприведенные рецепты, присланные нашими читателями. Надеемся, что лечение хлебом успешно поможет вам в лечении ваших недугов.

Лечение хлебом энуреза у детей
Старый деревенский способ лечения энуреза прост - перед сном ребенку нужно дать небольшой кусочек чёрного хлеба, хорошенько обсыпанного солью. Хлеб не рекомендуется запивать. Давать хлеб с солью перед сном до тех пор, пока энурез не пройдет. Обычно энурез проходит после такого лечения хлебом через неделю. Максимум 1 месяц.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Калькуляторы,Анализатор. Диеты
ЗДОРОВЬЕ/Простуда
ЗДОРОВЬЕ/ Энурез ночной.
ЗДОРОВЬЕ/Фурункулы, абсцессы, порезы, гнойники

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Молитвы. Молитва об исцелении. Царице моя Преблагая . Пресвятой Богородице

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 21:43 + в цитатник
Исцеление с помощью молитвы
Для помощи больному надо утром и вечером три раза читать следующую молитву:

"Господи милосердный, Отче, Сыне и СвятыйДух, призри благоутробно раба Твоего (...), болезнью одержимого, отпусти ему все прегрешения его, изгони хворь-лихоманку из тела его и дай ему долгоденственное и благоденственное житие, чтобы он вместе с нами возносил благодарственные мольбы Тебе, Всещедрому Богу и Создателю моему. Пресвятая Богородица, Царица небесная, всесильным заступлением Твоим помоги мне умолить Сына Твоего, Бога моего об исцелении раба Божьего (...). Все святые и ангелы Господни, молите Бога о больном рабе Его (...). Аминь".
http://www.iscelenie.ru/stat/

Читать далее...
Рубрики:  ПРАВОСЛАВИЕ, МОЛИТВА, БИБЛИЯ,

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жареные вешенки в чесночном соусе

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 21:00 + в цитатник
121237573_getImage__1_ (485x359, 49Kb)
500 г свежих вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
раст. масло для жарки (~100 ml)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда овощные

Метки:  


Процитировано 16 раз

Марокканская кухня. Харира

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:21 + в цитатник
Харира
Описание: Варить хариру меня научили мои друзья – французские актеры марокканского происхождения.
В оригинальном рецепте кладется не фасоль, а нут. Но я нут почему-то не очень понимаю, поэтому заменяю его «черным глазом» - именно этот сорт фасоли наиболее похож на нут по вкусу, ведь нарушать нежный изысканный вкус марокканских блюд нельзя, в нем-то вся соль!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда
КУЛИНАРИЯ/Национальные кухни разных стран
Разнообразно, порой непривычно, но... кто ищет, тот всегда найдет! :-)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Intesto.com. Мастава ( узбекская кухня)

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:48 + в цитатник
Мастава узбекская (435x361, 36Kb)
Ингредиенты:

600 г баранины (лопатка)
3 ст. л. растительного масла
0,3 стакана риса
6 картофелин
1 репа
2 морковки
3 средние луковицы
600 г консервированных томатов в
собственном соку
0,5 стакана кислого молока
по 5-6 веточек укропа петрушки и кинзы
соль, молотый красный перец
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда мясные
САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Национальные кухни разных стран
Разнообразно, порой непривычно, но... кто ищет, тот всегда найдет! :-)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

От дяди Яши. Колдуны белорусские

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:11 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда овощные
САЙТЫ АДРЕСА/Видео-кулинарные сайты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Яйца "Сур ле плат"

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:03 + в цитатник



Ингредиенты:
яйца — 2 штуки;
сыр — 100 гр;
ржаной хлеб — 6 маленьких кусочков;
свежий салат;
перец, соль — по вкусу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда овощные
САЙТЫ АДРЕСА/Видео-кулинарные сайты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бурачак-шурпа

Пятница, 04 Мая 2012 г. 03:52 + в цитатник


Состав: вода — 3 литра,
говядина — 700 граммов,
5 картофелин,
фасоль — 1 стакан,
лапша — 150 граммов,
луковица, томат-паста — 2 столовых ложки, маргарин — 2 столовых ложки, чеснок — 2 дольки, соль, зелень петрушки рубленая.

Фасоль замочите на 6-8 часов.
Воду слейте.
Говядину нарежьте кубиками, залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену.
Положите фасоль, варите при слабом кипении 40-45 минут до мягкости.
Добавьте нарезанный кубиками картофель.
Варите 10 минут.
Всыпьте лапшу и варите еще 5-7 минут.
Маргарин растопите, спассеруйте мелко нарезанный лук (4-5 минут).
Добавьте томат-пасту и пассеруйте еще 3-4 минуты.
Добавьте лук в шурпу, посолите.
Доведите до кипения.
Снимите с огня.

Перед подачей заправьте толченым чесноком и посыпьте зеленью петрушки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда
САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки

Метки:  


Процитировано 6 раз

Клещи и методы борьбы с ними

Пятница, 04 Мая 2012 г. 01:42 + в цитатник



Далее - "Гвоздодер" для клещей
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Век живи, век учись :-)
Ю-ТУБ, ИНТЕРВЬЮ, КЛИПЫ, МУЗЫКА

Метки:  


Процитировано 1 раз

Суп со шпинатом, фрикадельками и горохом нут

Пятница, 04 Мая 2012 г. 00:27 + в цитатник
1334178640_1 (415x640, 47Kb)
Ингредиенты:
Смешанный фарш(говядина,баранина) 250 гр
1 лук(70 гр)
6-7 ст.л панировочных сухарей
1 небольшое яйцо
1 ст.л густые сливки
2 ст.л кукурузный крахмал
соль,перец черный- молотый по вкусу,
мускатный орех 0.5 ч.л
консервированный горох нут 1 банка 400 гр
свежий шпинат (или листья мангольда)300 гр
картофель 3 шт
куриный или овощной бульон 2-2.5 литра
лавровый лист
4 пера зеленого лука
сушеный сельдерей 1 ч.л
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда

Метки:  

Фоторедактор в коллекцию

Четверг, 03 Мая 2012 г. 22:28 + в цитатник
Enhance.Pho.to - не ленитесь!
Удобно. Быстро. Не нужно его загружать.

Мгновенное улучшение фото онлайн. Хотите исправить все дефекты фотографии одним махом? Просто загрузите фото, и получите улучшенный снимок через несколько секунд! Сервис улучшает цвета и насыщенность, устраняет цифровой шум, повышает резкость.

Ретушь портретов
Быстрая коррекция
Фоторедактор
Рамки и коллажи
Мультяшки
Аватары
Открытки

Серия сообщений "Редакторы":
Часть 1 - прозрачный фон, фоторамки, графический редактор,
Часть 2 - Фотоэффекты, оформление фотографий.
...
Часть 5 - Редактор - Рамочки для детских фоток.
Часть 6 - Программа "Домашняя фотостудия".
Часть 7 - Фоторедактор в коллекцию
Часть 8 - Графический редактор. Прозрачный фон картинки
Часть 9 - Автоудаление файлов
...
Часть 11 - Как отключить удаленный доступ к компьютеру
Часть 12 - Лучшие бесплатные просмотрщики и редакторы изображений — 5 программ
Часть 13 - PicsArt — прекрасный графический фоторедактор


Метки:  


Процитировано 2 раз

Соотношение сухих и свежих дрожжей

Среда, 02 Мая 2012 г. 22:42 + в цитатник
Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
Соотношение дрожжей (700x105, 19Kb)
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).

Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тесто
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Готовка

Метки:  


Процитировано 430 раз
Понравилось: 30 пользователям

Шамбала (Пажитник, Fenugrek)

Среда, 02 Мая 2012 г. 12:25 + в цитатник


Однолетнее растение из семейства бобовых (Trigonella foenum-graecum).
Произрастает в Восточной Европе, на Кавказе и в Средней Азии. Культивируется повсеместно. Родина - Индия, Пакистан, Средиземноморье. Особенно популярна шамбала в Индии. В Армении распространена под названием "чаман". Шамбала была известна еще древним египтянам - упоминания о ней есть в текстах надписей на могила, похоже, она использовалась при мумификациих. В Риме и Греции использовалась чаще как кормовое растеие для скота (отсюда латинское название - "греческая солома"). Исторически в Европе более известно именно как лекарственное и кормовое растение, а не пряность.
Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ. Полезные свойства и п

Метки:  


Процитировано 4 раз

Организм. Очистительные средства

Среда, 02 Мая 2012 г. 00:03 + в цитатник
85. ОЧИЩЕНИЕ ЛЁГКИХ, МОЗГА, НОСОВЫХ ПУТЕЙ


Приготовление: натереть хрен, сложить в банку, плотно закрыть крышкой. Лечение: через 15 минут открыть крышку, вдохнуть ртом полнее, задержать дыхание на счёт 1, 2, 3, 4 и выдохнуть через нос. Процедуру проделывать, по возможности не пересиливая себя.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Калькуляторы,Анализатор. Диеты
САЙТЫ АДРЕСА/Сайты о здоровье, медицине, мифах,
ЗДОРОВЬЕ/Дыхание, легкие, дыхательная йога

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:08 + в цитатник
Хвойный настой избавит от тли

Для этого 500гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.
Рубрики:  ДАЧА, САД, ОГОРОД, САД НА ПОДОКОННИКЕ/Болезни и вредители
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Век живи, век учись :-)



Процитировано 124 раз
Понравилось: 9 пользователям

Рассольник "Купеческий" с фрикадельками

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 21:21 + в цитатник
Автор Оля на сайте Харч.ру
Такой рассольник мы пробовали в украинском ресторане. Очень непривычно, но вкусно.
Ингредиенты:

300 г говяжьего фарша
5-6 копченых ребрышек
1 яйцо
2 столовые ложки молотых сухарей
4-5 соленых огурцов
1/3 стакана перловой крупы
3-4 средние картофелины
1 морковь
1 луковица
1 стакан огуречного рассола
Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
МК пошагово с фотографиями ЗДЕСЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

День отложенных дел

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 01:38 + в цитатник
По компасу из блога Евгении Балакиной

Ты живешь в хаосе? Ты чувствуешь себя загнанной лошадью? Мысли об уборке вызывают у тебя раздражение? Ты потеряла надежду хоть что-то изменить в своей жизни и не знаешь с чего начать? Не переживай! Мы все были такими же!
Запомни! Ты никогда не будешь позади! Ты всего лишь начинаешь менять свою жизнь!
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Домоводство. Чистим все
САЙТЫ АДРЕСА

Метки:  


Процитировано 2 раз

Доброго времени суток!!!

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 11:59 + в цитатник



Съемки с международной космической станции август - октябрь 2011го. NASA

В большом размере - http://vimeo.com/32001208

Серия сообщений "ГЛОБУС. Вокруг света":
Часть 1 - Глобус. А ты где на глобусе?
Часть 2 - Синяя чума из Мексиканского залива/l
Часть 3 - Доброго времени суток!!!
Часть 4 - Любой маршрут: любая точка мира
Часть 5 - Санкт-Петербург с высоты птичьего полета
...
Часть 37 - В мире животных. Необыкновенные птицы!!!!
Часть 38 - На одном дыхании...
Часть 39 - В мире животных. Африканский узкорот ─ самая сердитая лягушка в мире


Метки:  

Караимская кухня. Пирожки кибинай

Среда, 25 Апреля 2012 г. 05:30 + в цитатник
img_2427 (199x298, 18Kb)
Караимы это немногочисленная тюркская (или тюркоязычная) народность.
Традиционными местами проживания караимов являются Крым, некоторые города Западной Украины (Львов, Галич, Луцк) и район Тракай в Литве.
Караимы пронесли через века и сохранили верность национальной кухне с ее древними традициями, восходящими к хазарскому периоду истории.
*
Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо караимов - пирожки кибинай.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пирожки, пироги и несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Национальные кухни разных стран
Разнообразно, порой непривычно, но... кто ищет, тот всегда найдет! :-)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Караимская кухня. Эт аяклак - караимские пирожки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 01:25 + в цитатник
Подобно поэту, искусный кулинар из обычных продуктов приготовит отличные блюда, подтверждающие известную караимскую поговорку «Хорошая хозяйка из теста и мяса испечет пирог, плохая — мясо поджарит, а из теста сделает лепешку».
*
Эт аяклак — караимские пирожки с начинкой из сырого мяса
Это широко известные караимские пирожки, которые в настоящее время различные «специалисты» общественного питания до того «усовершенствовали», что осталось одно название, да и то иногда переделывают на «крымские».
Продукты для теста: мука — 2,5—3 стакана, жир — 250—300 г, жидкость (вода, соль, яйцо, уксус) — 1 стакан.
Продукты для начинки: мякоть баранины— 500 г, картофель—1—2 шт., лук—1 головка, соль, перец — по вкусу.


r2 (499x346, 71Kb)
Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Пирожки, пироги и несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Национальные кухни разных стран
Разнообразно, порой непривычно, но... кто ищет, тот всегда найдет! :-)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Аджика" из кабачков. Два рецепта от "Страны Советов"

Среда, 25 Апреля 2012 г. 00:25 + в цитатник
У нас аджика больше известна как острый томатный соус с добавлением специй. "Страна Советов" предлагает попробовать рецепт острой аджики из кабачков.
Кабачковая аджика «Любимая»
Для приготовления вам понадобятся:
3 кг кабачков;
0,5 кг морковки;
1,5 кг красных помидоров;
0,5 кг сладкого перца;
1 стак. зубков чеснока;
0,5 стак. сахарного песка;
1 стак. растительного масла;
2,5 ст. л. красного молотого перца.

Помыть и очистить овощи. Морковь, кабачки, помидоры и сладкий перец измельчить с помощью мясорубки, чередуя между собой овощи для лучшего смешивания. Добавить сахар, соль и растительное масло и проварить 40 мин на медленном огне. Когда аджика остыла, добавить красный перец и чеснок. Перемешать и проварить еще 10 мин. Затем разложить горячую массу по стерилизованным банкам и быстро закатать.

Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Заготовки и консервирование

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ресторан.Ру - Испанский чесночный суп

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 05:21 + в цитатник
Из выпуска от 17-04-2012 рассылки«Лучшие рецепты от Ресторан.Ру»
Рецепт здесь - http://www.restoran.ru/content/cookery/editor/chesnochnyiy_sup/


Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), допускается только с письменного разрешения редакции Ресторан.Ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда
САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Национальные кухни разных стран
Разнообразно, порой непривычно, но... кто ищет, тот всегда найдет! :-)

Метки:  


Процитировано 4 раз

Картофельные лепешки.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Копирайт с сайта запрещен!!! А жаль....
Картофельные лепешки!!! http://pojrem.ru/vypechka-2/kartofelnie-lepeshki/

Читать далее...
Рубрики:  САЙТЫ АДРЕСА/Разные кулинарные сайты и рассылки
КУЛИНАРИЯ/Пирожки, пироги и несладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Олька-Фасолька_К
Страницы: 108 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь