Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, а маразм ещё не начался. Jedem das Seine...
If you are not able to write competently, better don't write at all !
Я в Фейсбуке - https://www.facebook.com/profile.php?id=100013379917530
На обед приготовилось на скорую руку - Тыква с красной чечевицей, луком пореем и чесночком
Состав блюда (в граммах, еще лучше - "на глаз"):
*Тыква 140,
*чечевица 30,
*лук репчатый, или лук-порей 15,
*масло топленое 20 (использовала виноградное),
*мацун (мацони, грузинский йогурт) 100 - обошлась без него.
*чеснок 2,
*соль, перец
Как и манты, хунон начинается с теста. Если речь идет о приготовлении одного рулета (2-3 порции), который помещается на ярус стандартного манты-каскана, для приготовления теста достаточно пол чайной ложки соли, одного яйца, половины стакана холодной воды и примерно стакана пшеничной муки. Соль, вода и влитое в воду яйцо хорошо взбалтываются. Затем, при интенсивном перемешивании, в эту смесь всыпается мука.
Сразу скажу, что получается не похоже на привычную нам халву. Она не ломко-рассыпчатая, а скорее как тянучка. И самое главное - кажется именно такой халва изначально и должна быть (кто знает о настоящей халве больше поправьте меня :)) Как бы то ни было, получается вкусно, неприторно, а есть её лучше всего остывшей, из холодильника. МК пошагово - здесь!
Парадонтоз это болезнь дёсен. Народная медицина при парадонтозе рекомендует:
- Полоскать рот в течение дня следующим настоем (настой не следует глотать). Смешать в равных частях лист подорожника, траву шалфея, корень лапчатки прямостоячей. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка (лучше в термосе), настаивать 3 часа.
- Для избавления от пародонтоза втирать в десны мед, смешанный с солью (лучше, если соль жженая): на 20 гр. меда 5-10 гр. поваренной соли, и тщательно размешать до растворения. Комочек смеси положить в тряпочку и натирать им зубы.
Салат "Рупь-две" от Федора Владимировича
(У нас в столовках он назывался "Столичный")
В мою бытность студентом МГТУ им. Баумана этот салат иногда присутствовал в одной из столовых университета. Стоил он один рубль две копейки, поэтому и получил такое название. Салат пользовался популярностью, хотя и стоил недешево. Для сравнения — напротив была столовая под названием «имени 3-х рублей», она же «конвейер смерти». В ней полный комплексный обед стоил именно 3 рубля. Беляш стоил 56 копеек. Понятное дело, что студентов особыми разносолами не баловали, так что салат очень простой.
Его удобно готовить, когда в холодильнике внезапно остается несколько отварных картофелин. И на какой-то большой салат, класса «Оливье», не хватает, и разжаривать неохота, и сделать все равно что-то надо. Основная отличительная особенность — количество соленых огурцов. Читать далее МК пошагово здесь
Из болгарской кухни Классическое и универсальное средство, можно сказать - уникальное, от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек величиной 3-4 см. Собирать в июне). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо меда с блинчиками.
Свиной отварной язык - 2-3 небольших (или 1 большой)
Консервированный горошек с морковью - 1 баночка
Картофель отварной - 3 средних клубня
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Яйца вареные - 4-5 шт.
Корнишоны маринованные - 20-30 штучек (зависит от размера, и вообще можно взять и соленые и обыкновенные маринованные огурчики)
Соль, перец - по вкусу
Майонез для заправки
Приготовление с пошаговым МК здесь - Сайт "Записная книжка"
Это только на первый взгляд кажется, что составить календарь стрижки волос "по Луне" очень просто. На самом деле астрологу приходится учитывать довольно большое количество правил, которые в жизни порой взаимоисключают друг друга.
Во-первых, необходимо отметить самые благоприятные дни для стрижки волос - это дни прохождения Луны по знакам Тельца, Льва, Девы, Весов и Козерога. Все остальные знаки либо нейтральны, либо неблагоприятны (Овен, Рак, Скорпион, Рыбы). В старину даже голову старались не мыть, если Луна находилась в знаках Рака или Рыб.
Лунный календарь на 2012ый http://www.nicelady.ru/content/blogcategory/261/330/ КАЛЕНДАРЬ ЛУННЫХ ДНЕЙ НА 2012 - 2013
Внимание: все расчеты производились только для стран постсоветского пространства и не могут быть использованы для дальнего зарубежья.
А тут ещё больше всяких штучек-дрючек интересненьких... В т.ч. лунный календарь по уходу за лицом http://www.blagden.ru/blagopriyatnye-dni/6.html
Анемия (доктор Генри)
Причины
Под анемией (малокровием) понимают значительное снижение количества красных кровяных телец в крови.
Это состояние, когда кровь не несет достаточного количества кислорода к остальной части тела. Возникает при резком снижении концентрации гемоглобина в крови, что может происходить с одновременным сокращением числа эритроцитов. Заболевание возникает вследствие недостатка железа, витаминов, кровотечения, а также вследствие наследственных или приобретенных дефектов илизаболеваний. Основными симптомами являются: бледность кожных покровов, головокружение, шум в ушах, головные боли, общая слабость и быстрая утомляемость.
Мудрый совет
Тыква для здоровья
Тыквенные семечки очень богаты цинком, в котором особо нуждается мужской организм. Они помогают избавиться от угрей и прыщей в подростковом возрасте, а в зрелом - от простатита и аденомы предстательной железы. Для этого надо съедать примерно по стакану тыквенных семечек в день в течение нескольких месяцев.
Для профилактики простатита достаточно съедать 50-60 семян в день.
Семечки тыквы богаты белком, клетчаткой, железом, медью, магнием, марганцем и фосфором, а также такими аминокислотами как аргинин и глутаминовая кислота. В них также содержится кальций, калий, цинк, селен, фолиевая кислота и ниацин. Тыквенные семечки также содержат линоленовую кислоту, которая укрепляет артерии.
Рецепты для больных с нарушением деятельности печени: Далее...
Источник
Хлеб несколько ломтиков
Филе сеьди 2 ломтика
Отварной картофель 2 шт.
Майонез
Листья зеленого салата (по вкусу)
Филе сельди, отварной картофель и лук порезать мелкими кубиками, сбрызнуть растительным маслом, поперчить черным молотым перцем и перемешать. Тосты обжарить на сковороде гриль, на тост положить лист салата, немного майонеза и сельдь с картофелем.
От COOK-ALL
Чернушка дамасская (нигелла) - Nigella damascena L.
Калинджи( Черный тмин) - “nigella sativa”
Сем. лютиковыe - Ranunculaceae
(Caraway Seed Nigella)
Чернушка дамасская, или "девица в зелени" - однолетнее травянистое растение. Название: происходит от латинского слова 'nigellus' — грамматическая форма слова 'niger' — черный, по черной окраске семян. Культивируется по всему свету как специя.
Распространение.
Родина чернушки дамасской - Средиземноморье (Северная Африка, Юго-Восточная Азия и Южная Европа). Культивируется в Европе, Малой Азии и Индии. В нашей стране выращивается как декоративное растение на юге европейской части и на Кавказе. Изредка дичает.
Местообитание.
Чернушка дамасская в природных условиях иногда встречается на сорных местах и в посевах. Она малотребовательна к условиям, произрастания, всходы ее хорошо переносят весенние заморозки. Предпочитает легкую, средней влажности почву, содержащую известь; на кислых почвах развивается слабо. Читать далее
Прочитала у макошь311 пост про чудесную, всеми любимую мяту.
Хочу добавить немного информации.
Как много всего хорошего сказано о лекарственных растениях. Об их целебных свойствах сложены миллионы книг.
Многочисленные источники древних времен содержат описания тех или иных рецептов народной медицины. Мы уверены, что о лекарственных растениях не перестанут говорить никогда, так как их целебная сила будет жить вечно. Чтобы лекарственные травы приносили пользу, каждый из нас должен помнить о том, что использовать их нужно рационально.
Любая травка также как и фармацевтическое средство имеется как свои показания, так и свои противопоказания к применению. О том, какие именно противопоказания к применению присущи мяте, медколлегия tiensmed.ru расскажет Вам прямо сейчас.
Рассылка от 15.03.12 "Лечение народными средствами"
Апельсин может защитить вас от многих болезней, потому что он выводит из организма продукты обмена и токсины.
К такому выводу пришли японские ученые: они рекомендуют хотя бы один день в неделю есть только апельсины (не менее 6 штук) или пить свежевыжатый сок, это укрепляет иммунитет.
Последние исследования английских специалистов доказали: витамины вместе с веществами, которые содержатся в кожуре апельсина и придают ему оранжевый цвет, стимулируют выработку антител, повышая сопротивляемость организма различным инфекциям, защищают его от свободных радикалов и даже способствуют быстрому заживлению ран.
Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Источник - Журнал "Гастрономъ". Рассылка от 15го марта
А серьезно -
Что нужно:
капуста брюссельская 300 г
тертый сыр чеддер 150 г
сливки жирностью 22% 150 мл
мука 1 ст. л.
масло сливочное 1 ст. л.
сок 1 лимона + 1 ст. л.
базилик свежий нарезанный 1 пучок
орех мускатный 1 щепотка
Приготовление пошагово здесь http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=12290
Классическая и элементарная халва - очень вкусное лакомство, которое можно обогащать любыми полезными добавками, например, добавлять семя льна и шрот расторопши (т.е. молотую расторопшу). Получается супер-витаминный продукт за три минуты.
Семечки и кунжут (чемпион по кальцию) размолоть в чистой кофемолке *(активированный уголь убирает запах) или блендере-мельничке для сухих ингредиентов, смешать с медом (втереть в смесь мед) (подойдут и финики, растертые в пасту, но вкус тогда будет несколько отличаться)
Лекарство от усталости
У вас часто меняется настроение и все раздражает?
Возможно, причина – в нехватке йода.
Почему он так важен?
Йод необходим для образования тиреоидных гормонов щитовидной железы. Если его не хватает, работа щитовидки нарушается, а вместе с ней – и обмен веществ. От содержания йода в крови зависят рост и физическое развитие, работа центральной нервной системы, механизмы терморегуляции. При нехватке этого элемента дети хуже учатся, а у взрослых снижается работоспособность.
Нужный сайт.
Проект создан с целью информировать потребителя товаров и услуг о возможной опасности, связанной с доверием своего имущества, финансовых средств, мошенничеством или обманом, а также интеллектуальной собственности, при заключении сделок, с лицами и организациями с сомнительной репутацией.
.jpg)
Классическое и универсальное средство, можно сказать - уникальное, от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек величиной 3-4 см. Собирать в июне). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо меда с блинчиками.
Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
