3 шт яйца
мука 1 ст
сахар 1 ст
щепотка сода
5-6 шт яблоки
изюм
отруби 1-2 ст.л

С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что,собственно,не столько лечит,сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Потребуется:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Ингредиенты
1 баночка кукурузы (380г)
300 г грибов
100 г лука
150 г моркови
300 г куриного филе
2 яйца
соль
майонез"CALVE"
растительное масло

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Ингредиенты:

Для теста:

200 г холодного масла или маргарина
400-450 г муки
200 мл сметаны
1/3 ч. ложки соли

Начинка:

600 г яблок - это 3-4 средних яблока, уже очищенных
30 г сл масла
2 ст. ложки ванильного сахара
1 ч. ложка крахмала
1 ч. ложка корицы
цедра от 1 лимона
Сахарная пудра для подачи

Компот из свежих яблок на зиму является лучшим решением проблемы в том случае, если урожай яблок на даче слишком велик, а позволить им пропасть – жалко. Процесс достаточно прост, хоть и требует довольно много времени и немалого участия хозяйки. Однако тщательно приготовленный компот становится истинным утешением в холодные зимние вечера благодаря немалой доле сохранившихся витаминов, отменному вкусу и аромату.

Рецепт - палочка выручалочка. Соленый лосось по-домашнему
Даже муж любит такой вариант.

Отличный рецепт приготовления соленой рыбы в домашних условиях.

Ингредиенты:

лосось - 300 гр.

соль - 1,5-2 ст.л.

сахар - 1/2 ч.л.

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!

молоденькие кабачки штуки 3 (грамм 400-500),
пучок укропа,
2-3 зубчика чеснока,
оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70,
2 столовые ложки белого винного уксуса,
1 столовая ложка жидкого меда,
черный перец и соль.

помидоры — 4 кг
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.

Вспоминается и другой случай, когда пришлось ехать в переполненном троллейбусе. Заняв нижнюю ступеньку, я буквально подпёрла входную дверь. Но следом за мной, в последнее мгновение, втиснулся мужчина. Не успел он ещё развернуться, как троллейбус тронулся, и дверь, закрываясь, придавила ему руку. Я услышала за спиной: «Ой, руку придавило» – и тут же обратилась к пассажирам:

– Передайте водителю, чтоб приоткрыл дверь: мужчине руку защемило.

В ответ – молчание. Я вновь, но уже громко и требовательно, повторила своё обращение.

Серия сообщений "Люди":
Часть 1 - Джонни Депп: история одного бунтаря
Часть 2 - В семье Сати Казановой пополнение
...
Часть 4 - Секреты тренировок Мадонны
Часть 5 - Строительство храмов во имя Александра Невского
Часть 6 - «Если не ты, то кто?»

Современному человеку очень тяжело уйти в настоящий «книжный запой». Безумный ритм жизнь, будни, наполненные важными и не очень делами, выходные, расписанные по часам… Поэтому в те моменты, когда наконец выпадает свободная минутка, хочется, чтобы под рукой была книга, которая наверняка придется по душе. И совсем идеально, если она увлечет с первых же страниц и оставит яркие впечатления.

Представляем подборку новинок для взыскательных читателей. Это романы, сочетающие в себе лучшие черты современной прозы, написанные ярким и образным языком, обладающие нетривиальными сюжетами, от которых очень непросто оторваться. Устраивайтесь поудобнее и выбирайте роман по вкусу!

Разбивая волны

Автор: Лонсдейл Кэрри

Серия: Бестселлер Amazon.com. Романтическая проза Кэрри Лонсдейл

Вам потребуется:

1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу,
растительное масло для жарки.

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные грудки с клубничной сальсой
Часть 2 - Цыплята в сметане с сырными кнелями
...
Часть 27 - Куриные крылышки в медовом соусе
Часть 28 - Тефтели в итальянском соусе
Часть 29 - "Ленивые" ножки
Часть 30 - Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
Часть 31 - Готовим домашние полуфабрикаты: Домашние куриные наггетсы
Часть 32 - Готовим домашние полуфабрикаты: Рагу с курицей и овощами — заготовка для мультиварки
Часть 33 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

Ингредиенты:
Яблоки — 700 г
Грецкий орех — 120 г
Овсяные хлопья — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — по вкусу

Фарш куриный - 400г
Рис отвар. - 100г
Лук - 1шт.
Яйцо - 1шт.
Молоко - 3ст.л.
Соль, перец
Для соуса:
Желток - 3шт.
Сливки 20% - 150мл
Чеснок - 1 долька крупная
Оливковое масло - 1ст.л.
Сыр- 50г
Соль

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные грудки с клубничной сальсой
Часть 2 - Цыплята в сметане с сырными кнелями
...
Часть 26 - Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Часть 27 - Куриные крылышки в медовом соусе
Часть 28 - Тефтели в итальянском соусе
Часть 29 - "Ленивые" ножки
Часть 30 - Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
Часть 31 - Готовим домашние полуфабрикаты: Домашние куриные наггетсы
Часть 32 - Готовим домашние полуфабрикаты: Рагу с курицей и овощами — заготовка для мультиварки
Часть 33 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

1 упаковка готовых коржей для торта "Наполеон"
2-3 зубчика чеснока
2 луковицы
1 баночка шпрот
2 моркови
5 варёных яиц
100 г твёрдого сыра
специи, зелень, соль по вкусу

Ингредиенты:
1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.

Ингредиенты:

Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый

Панировка:
Яйцо взбить с солью
Мука для панировки

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рулет с грибами и шпинатом
Часть 2 - Дамлама с бараниной
...
Часть 33 - Спагетти "Карбонара" со сливками
Часть 34 - Котлеты со шпинатом
Часть 35 - Шницель"Цыганский"
Часть 36 - ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН
Часть 37 - ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРЕТЬИ ВЫХОДНЫЕ ПОДРЯД, МОИ В ВОСТОРГЕ!
...
Часть 41 - Готовим домашние полуфабрикаты: Запеканка из пасты с фаршем
Часть 42 - Готовим домашние полуфабрикаты: Вкусные митболы
Часть 43 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

Продукты:
Куриное филе(грудка)-600гр
Чернослив 10шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Сметана 15% 100 мл.
Яйцо 1 шт.
Приправа по вкусу

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные грудки с клубничной сальсой
Часть 2 - Цыплята в сметане с сырными кнелями
...
Часть 24 - СОЧНАЯ ИНДЕЙКА С ПЕРСИКАМИ
Часть 25 - Куриное филе, запечённое с помидорами
Часть 26 - Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Часть 27 - Куриные крылышки в медовом соусе
Часть 28 - Тефтели в итальянском соусе
...
Часть 31 - Готовим домашние полуфабрикаты: Домашние куриные наггетсы
Часть 32 - Готовим домашние полуфабрикаты: Рагу с курицей и овощами — заготовка для мультиварки
Часть 33 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок

Соленая форель(или семга) -300 гр, луковица, 3 маринованных огурца, 1 крупная вареная свекла, укроп, соль, перец, сок лимона, майонез или сметана.

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Её научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают. Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на чёрный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево! Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз. 

Изумительная закуска на зиму, которая понравится как гостям, там Вашим домашним – кабачковое лечо с чесноком

Берем следующие ингредиенты:

- кабачки — 2 кг.

- сладкий перец — 1 кг.

- томатная паста — 400 гр.

- чеснок — 15 зубчиков

- 9%-й уксус — 2 ч.л.

 - растительное масло — 100 мл.

 - чёрный перец — 5 горошин

 - лавровый лист — 5 шт.

 - сахар — 100 гр.

 - соль — 1ст. ложки

Ингредиенты:
-Свиная вырезка – 1 кг
-Куриное филе – 700-800 г
-Сало – 200 г
-Яйца – 3-4 шт.
-Чеснок – 6 зубчиков
-Крахмал – 3-4 ст. л.
-Соль – 1,5 ч. л.
-Перец чёрный горошек – по вкусу
-Перец душистый горошек – по вкусу
-Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
-Фольга пищевая (плёнка).

Серия сообщений "Домашнее колбаса,соление,копчение,вяленье ":
Часть 1 - Окуньки копченые в сковородке
Часть 2 - варёная колбаса... в кружке
Часть 3 - Домашняя вареная "ветчина"
Часть 4 - Закусочный рулет "Как домашняя колбаса"
Часть 5 - Домашняя колбаса