Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2438 сообщений
Cообщения с меткой

домашняя колбаса - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
pavelka11

Домашняя колбаса

Понедельник, 27 Февраля 2024 г. 02:34 (ссылка)


2835299_Kolbasa_v_domashnih_ysloviyah__Ochen_prostoi_recept (700x373, 63Kb)




Колбаса в домашних условиях готовится просто, а получается ну очень вкусно! С магазинной колбасой даже и не сравнить, все только из натуральных продуктов и без каких либо вредных добавок. Такая колбаса по праву займет место в вашем кулинарном запасе. Попробуйте, не пожалеете!



 


 


Для ее приготовления нам потребуется:




  • Свинина 1 кг.;


  • Курица 500 г.;


  • Чеснок 2 головки.;


  • Перец чёрный молотый 1 ч.л.;


  • Перец белый молотый — 1/2 ч. л.;


  • Соль 1 ст.л.;


  • Вода 100-150 г.



Для варки:




  • Вода 2,5 литра


  • Лаврушка 2 шт.;


  • Перец горошек 20 шт.;


  • Соль 1 ч.л.



Колбаса в домашних условиях. Как приготовить



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adagethan1981

Без заголовка

Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 05:55 (ссылка)

Рыбалка на Байкале туры - https://vk.com/wall-210270364_4092

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pollisatcons87

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2024 г. 01:29 (ссылка)

Лечение кариеса зубов цена Москва - https://vk.com/wall-210287206_4571

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Домашняя куриная колбаса в рукаве

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 05:12 (ссылка)


​Домашняя куриная колбаса в рукаве




Ингредиенты:


Мясо куриное — 500 г


Соль — 10 г 


Перец черный молотый — 5 г


Приготовление:


 Вымойте мясо, нарежьте его на средние по размеру кусочки. Выложите нарезанное мясо в глубокую миску.


Добавьте соль. Добавьте перец черный молотый. Хорошо все перемешайте. На стол расстелите рукав


для запекания, выложите в него мясную массу. Сформируйте ее в виде колбасы. Завяжите края рукава. 


 Отправьте колбасу в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Готовую колбасу нарежьте на


куски и подайте ее к столу.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ununviedik31

Без заголовка

Понедельник, 29 Января 2024 г. 12:19 (ссылка)

Отделка зданий и сооружений в Самаре - https://ok.ru/group/70000003508690/topic/158187211577554

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Домашняя колбаса

Воскресенье, 10 Декабря 2023 г. 14:42 (ссылка)

Домашняя колбаса


Ингредиенты:
• свёкла – 1 шт.
• желатин – 10 г.
• паприка, соль – по вкусу
• бульон – 250 мл.

Приготовление:
1. Отварить филе и свеклу. Сложить все в блендер, добавить соль и паприку, налить 100 мл бульона. Хорошо взбить в блендере. В 150 мл бульона растворить 10 г желатина, дать набухнуть минут 10. Поставить в СВЧ на 10-15 секунд, но не доводить до кипения. Дать остыть, смешать мясное пюре и желатин.
2. В форму выложить пакет и залить колбасную смесь. Можно использовать бутылку из под молока с отрезанным верхом.
3. Поставить в  холодильник на несколько часов или на ночь. Нарезать и подавать.
photo_2023-12-10_13-41-11 (700x393, 30Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Мерз)

ВКУСНОСТИ И ПОЛЕЗНОСТИ

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 19:46 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
latingtechme43

Без заголовка

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 15:05 (ссылка)

Утеплитель 100мм Иркутск - https://vk.com/wall-210316105_3481

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
terstripepap82

Без заголовка

Суббота, 29 Июля 2023 г. 08:50 (ссылка)

Цена бронирования оконных стёкол плёнкой в Заречном - https://ok.ru/group/62405327126652/topic/155467577312124

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neupostwax

Без заголовка

Четверг, 13 Июля 2023 г. 14:30 (ссылка)

Остеопат новорожденному Липецк - https://vk.com/wall-210427292_2065

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ustemode71

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2023 г. 05:24 (ссылка)

Искусство исцеления - https://vk.com/wall-210287206_2798

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lonricopmo30

Без заголовка

Четверг, 08 Июня 2023 г. 10:35 (ссылка)

База вэд купить Москва - https://vk.com/wall-210298879_2504

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Домашняя колбаса, приготовленная в фольге

Среда, 17 Мая 2023 г. 05:29 (ссылка)


Домашняя колбаса, приготовленная в фольге






Ингредиенты:


свиная вырезка - 1 кг


куриное филе - 700-800 г


сало - 200 г


яйца - 3-4 шт.


чеснок - 6 зубчиков


крахмал - 3-4 ст. л.


соль - 1,5 ч. л.


перец черный горошек - по вкусу


перец душистый горошек - по вкусу


смесь специй и пряностей - по желанию


фольга пищевая (пленка)


Приготовление:


 Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед


использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи


и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут


красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались


комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш


выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету,


при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу


выложите на противень и запекайте в духовке при 180-200 °C, в течение 1 часа. Перед подачей снимите фольгу


и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.


Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Домашняя колбаса, приготовленная в фольге

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 20:28 (ссылка)





  • свиная вырезка - 1 кг


  • куриное филе - 700-800 г


  • сало - 200 г


  • яйца - 3-4 шт.


  • чеснок - 6 зубчиков


  • крахмал - 3-4 ст. л.


  • соль - 1,5 ч. л.


  • перец черный горошек - по вкусу


  • перец душистый горошек - по вкусу


  • смесь специй и пряностей - по желанию


  • фольга пищевая (пленка)



Приготовление:



1. Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.



2. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).



3. В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.



4. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.



5. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при 180-200 °C, в течение 1 часа.



6. Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.







Домашняя колбаса, приготовленная в фольге


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Рецепт вкусной домашней колбаски. Просто и натурально: готовится не сложно

Суббота, 29 Апреля 2023 г. 10:21 (ссылка)


1 (700x390, 307Kb)



Сейчас колбаса стала важной частью праздничного стола и завтраков. Однако, в покупной колбасе можно увидеть много различных химических добавок. Создать вкусную колбасу можно самостоятельно.


 


Ингредиенты для домашней колбасы:


 


говядина — 500 г;


свиная кишка — 1,5 м;


свинина — 1500 г;


вода — 250 мл;


свиная грудка — 500 г;


душистый перец — ½ ч. л.;


нитритная соль — 45 г;


сухой чеснок — ч. л.;


черный молотый перец — ч. л.


Приготовление домашней колбасы:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЮЛЕЧКА82

Домашняя колбаса из курицы с манной крупой и маслинами

Понедельник, 24 Апреля 2023 г. 13:37 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из курицы с манной крупой и маслинами




10 (26x23, 4Kb)Как много нам известно рецептов домашней колбаски!



Помню, еще моя бабушка просыпалась рано утром и тихо уходила на уличную летнюю кухню и начинала готовить домашние колбаски в натуральной оболочке. Потом кормила нас, поила парным молоком и дальше продолжала готовить колбаски…. Как же это было долго и трудно, но, в конце концов, очень вкусно и по-домашнему.

Я хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом ароматной колбаски! Конечно, это не та колбаса, которую делала моя бабушка, а более простая и, можно сказать, на современный лад, но тоже очень вкусно.



410_01_05_2015_9027 (550x367, 202Kb)





410_01_05_2015_9028 (550x367, 252Kb)





Попробуйте и такую колбаску, советую!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
drifunonveas100

Без заголовка

Суббота, 22 Апреля 2023 г. 19:27 (ссылка)

Уничтожение тараканов цена Челябинск - https://vk.com/wall-210266071_2513

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tiobosnetf

Без заголовка

Пятница, 24 Марта 2023 г. 20:21 (ссылка)

Обучение инструкторов по первой помощи пострадавшим в Новосибирске - https://ok.ru/group/58670481801231/topic/155980954341391

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Домашние колбаски-котлетки

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 19:41 (ссылка)


Такие колбаски – котлетки вам точно понравятся. Берите любой фарш по вкусу, добавляйте немного соды и получайте мягкие и пышные закуски.



Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:







— фарш, 500 г;

— крахмал, 1 ч.л;

— сода и соль по половине ч.л;

— чеснок, 3 зубчика;

— молоко или сливки, 2 – 3 ст.л;

— перец и специи, зелень.



Процесс приготовления



Смешиваем все ингредиенты, хорошо вымешиваем фарш и отбиваем его в течение 10 минут. Отправляем в холодильник на 1 час.



Формируем колбаски и обжариваем их на растительном масле на небольшом огне и под крышкой.



Совет: если нет молока и сливок, добавляйте сметану или сливочное масло – они дают колбаскам сочность и аромат.




 




 




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Домашняя ливерная колбаса

Четверг, 16 Февраля 2023 г. 09:41 (ссылка)

Ливерная колбаса - лучшие рецепты колбасы в домашних условиях




3424885_livernaya_kolbasa (660x347, 83Kb)



Домашняя ливерная колбаса не идет ни в какое сравнение с магазинными аналогами, характеризуется великолепным мясным вкусом, хотя и является весьма бюджетным продуктом. Процесс ее приготовления займет немало времени, которое сполна компенсирует отменный результат.



Как сделать ливерную колбасу в домашних условиях?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашняя колбаса - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda