-Рубрики

 -Метки

​сочники баклажаны бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей булочки булочки с начинкой ватрушки ватрушки с творогом вкусно и просто вторые блюда выпечка грибы маринованные десерт десерт с черносливом десерты домашний торт драники жареные пирожки заварное тесто заварные пирожные закуска закуски заливной пирог заливной рыбный пирог здоровье израильская кухня итальянская кухня кабачковый омлет кефир киевский торт по госту кокосовая стружка колбаса в кружке королевская ватрушка круассаны кулич кулич пасхальный куличи куличи на кефире куриная грудка куриное филе куриные рулетики с курагой. курица курник лимонный пирог лук манник на кефире манник с яблоками манник с яблоками на кефире марципан маффины на кефире молоко немецкая кухня пасха пасхальные булочки пасхальный кулич первые блюда печенье печенье к чаю печенье на скорую руку пирог пирог к чаю пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки печёные пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с мясом пирожки с яблоками пирожные постные кексы постный медовик праздничное блюдо приготовление простой рецепт пышки рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рецепты салатов рулет рыба рыба по-еврейски салат салат с курицей салаты сливки сливочное масло сливочный грибной соус слоеные салаты сметана сочники специи суп с фрикаельками супы сыр твердый сыр дома творог творожная запеканка творожное печенье творожный кулич творожный кулич без дрожжей творожный пирог творожный пирог с вишней тертый пирог с вареньем торт торт «lion» без выпечки торт без выпечки торт за 5 минут торт на кефире торт на сковороде торт наполеон торты турецкая кухня фарш храйме - рыба в томате хычины с сыром и картофелем чизкейк без выпечки шампиньоны шоколад шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблоки яблочный кекс яблочный пирог ягодный торт

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 66898
Комментариев: 169938
Написано: 253701

Записи с меткой домашние булочки

(и еще 130 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины блюда из мяса блюда из овощей булочки ватрушки ватрушки с творогом вкусно и просто вторые блюда выпека выпечка десерт десерт с черносливом десерты домашний торт жареные пирожки заварное тесто закуска закуски заливной рыбный пирог израильская кухня итальянская кухня кефир колбаса в кружке королевская ватрушка кулич кулич пасхальный куличи лук манник на кефире манник с яблоками маффины на кефире пасха пасхальный кулич первые блюда печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с яблоками пирожные постный медовик праздничное блюдо приготовление простой рецепт пышки рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рецепты салатов рыба по-еврейски салат салат с курицей салаты сливки сливочное масло сметана специи супы сыр творог творожная запеканка творожный кулич творожный кулич без дрожжей творожный пирог торт торт без выпечки торт за 5 минут торт на сковороде торты фарш чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадный пирог шоколадный торт яблоки яблочный пирог

Домашние булочки с маком

Дневник

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 09:56 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Domashnie_bylochki_s_makom (700x419, 51Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА СЕМЬ ПОРЦИЙ

  • Молоко — 250 г
  • Мука — 600 г
  • Мука — 4-6 ст.л. (на замес)
  • Дрожжи свежие — 50 г (или 20 г сухих)
  • Масло — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Подсолнечно масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мак — 200 г
  • Молоко — 250 г (для начинки)
  • Сахар — 100 г (для начинки)
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 шт. (для начинки)

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Таких булочек у меня ещё не получалось (домашние расхватали их за минуту и просили ещё)

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 13:40 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnaya_dinastiya/takih-bulochek-u-menia-esce-ne-poluchalos-domashnie-rashvatali-ih-za-minutu-i-prosili-esce-60e72d91969d890c69013803

1 (700x359, 256Kb)

Список продуктов для приготовления:
Молоко - 300 мл. (теплое!)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 150 гр.
Сухие дрожжи - 2 чай. лож.
Ванилин - 1 чай. лож.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
Мука - 600 гр. +/-
Так же:
 
Кефир - 150 гр.
Яичный желток
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 БУЛОЧКИ по 9 КОПЕЕК! Те самые, родом из Детства! СДОБНЫЕ Домашние БУЛОЧКИ, МЯГКИЕ и ПУШИСТЫЕ!

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 10:43 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5eb405b4cd655a1fde563042/bulochki-po-9-kopeek-te-samye-rodom-iz-detstva-sdobnye-domashnie-bulochki-miagkie-i-pushistye-60d9623880a7ce60d5793cea

1 (700x393, 358Kb)

Привет, Друзья! Предлагаю испечь те самые сдобные, домашние булочки из детства, по 9 копеек, необыкновенно мягкие, воздушные, как пух! Лучшая выпечка к чаю! Рецепт булочек, очень, простой и, более чем, доступный. Булочки получаются ароматные и необычайно вкусные! Порадуйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой,которая получится у всех!

Рецепт
 
Выходит 12 булочек
 
Тесто
дрожжи живые 20 г.
молоко тёплое 300 мл.
сахар 100 г.
соль щепотка
ванильный сахар 10 г.
яйца 2 шт.
сливочное масло, растопленное 50 г.
мука 700 г. + 50 г.,если тесто сильно липнет
растительное масло 30 мл. для вымешивания
 
Для смазывания булочек
желток 1 шт.
молоко 2 ст. л.
 
Сироп
сахар 1 ч. л.
вода 2 ст. л.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=lfV1DacM6Pw

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Домашние булочки на сметане с вареной сгущенкой и штрейзельной крошкой.

Среда, 16 Июня 2021 г. 13:56 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/domashnie-bulochki-na-smetane-s-varenoi-sguscenkoi-i-shtreizelnoi-kroshkoi-60c91a928ac99c48382a658b

1 (700x393, 340Kb)

Всем привет! А сегодня у нас по программе прощание с фигурой) Ведь готовить будем домашние булочки на сметане с вареной сгущенкой. А отказаться от таких булочек сложно, запах стоит на всю квартиру, а домашние спорят кому сколько булочек достанется. Булочки по этому рецепту готовлю уже далеко не первый раз, меняю начинку и словно новый рецепт. Вкусная домашняя выпечка, чтобы порадовать родных.

Булочки на сметане с вареной сгущёнкой:
Дрожжевое тесто:
 
Мука - 500 гр
 
Сметана - 200 гр
 
Яйца - 3 шт
 
Масло растительное - 100 мл.
 
Сахар - 3 ст. Л
 
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л
 
Соль - 1 ч.л
 
Ванилин - по вкусу
 
Начинка:
 
Варёная сгущенка
 
Яйцо для смазывания булочек
 
Штрейзель:
 
Сахар - 20 гр
 
Мука - 20 гр
 
Масло сливочное - 10 гр.
 
Внимание: все ингредиенты для теста должны быть обязательно комнатной температуры, иначе тесто не поднимется. Если вы не успели согреть продукты заранее, можно аккуратно подогреть в микроволновке.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Булочки «Веснушки»

Дневник

Вторник, 18 Августа 2020 г. 09:25 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Bylochki_Vesnyshki (690x494, 95Kb)

Ингредиенты:
 
Яйцо — 1 шт.
Сахар в тесто — 2 ст. л. 
Сахар для посыпки — 1 ст. л. 
Вода — 0,5 стак. 
Сухие дрожжи — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 
Мука — 1,5 стак. 
Изюм — 70 г 
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
 
1. В миску влейте теплую воду. Добавьте 1 ст. ложку сахара и сухие дрожжи. Перемешайте. Влейте растительное масло и добавьте соль, перемешайте. 
 
2. Яйцо вбейте в другую миску, добавьте сахар (1 ст. л.) и хорошо все перемешайте. Влейте яичную смесь в тесто. Перемешайте его. 
 
3. Добавьте муку. Замесите тесто. Оставьте его в теплом месте на час. 
 
4. Поднявшееся тесто обомните и еще раз хорошо вымешайте. Добавьте изюм. Снова перемешайте тесто. 
 
5. Сформируйте одинаковые по размеру шарики, выложите их на противень, который смажьте растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут.
 
6. Когда они поднимутся, смажьте их желтком и посыпьте сахаром. 
 
7. Отправьте булочки на 30 минут в разогретую до 190 ºC духовку.
 
Приятного аппетита!

2835299_bulochki_vesnushki650807 (700x466, 64Kb)

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашние Булочки мягкие, воздушные, вкусные! Тесто как ПУХ!

Среда, 08 Апреля 2020 г. 11:06 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/domashnie-bulochki-miagkie-vozdushnye-vkusnye-testo-kak-puh-recept-s-foto-5e8afe26d1f3797840acd80e

! (700x393, 370Kb)

Всем привет! Те кто любит сладкую выпечку, эта статья как раз для Вас. Сейчас я хочу показать рецепт очень вкусных булочек, который любят моя семья и друзья. Для приготовления, нам понадобятся такие ингредиенты:
 
тесто:
сахар - 80 г.
тёплое молоко - 300 мл.
сухие дрожжи - 2 ч.л.
мука - 600 г.
растопленное сливочное масло - 80 г.
яйцо - 1шт.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
сливочное масло
сахар
молотая корица + сахар
яичный желток - для смазки
сахарная пудра
Приготовление



Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=MDSA--idL4M&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашние булочки с клюквенной начинкой

Дневник

Среда, 06 Декабря 2017 г. 09:26 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Domashnie_bylochki_s_klukvennoi_nachinkoi (700x466, 419Kb)

Домашние булочки с клюквенной начинкой понравятся и детям и взрослым.
Ингредиенты для "Домашние булочки с клюквенной начинкой":
Для теста
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1/2 ч. л.
Дрожжи (гранулированные дрожжи) — 7 г
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (Муки, возможно, потребуется чуть больше) — 3 стак.
Молоко — 200 мл
Для начинки
Сахар — 5 ст. л.
Клюква — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Для посыпки готовых булочек
Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашние булочки с тыквенным кремом

Дневник

Четверг, 12 Октября 2017 г. 08:29 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299__2_ (700x466, 66Kb)

Домашняя выпечка к семейному чаепитию. Предлагаю вам, уважаемые кулинары приготовить вот такую не хитрую выпечку. На мой взгляд, булочки понравятся и взрослым и детям. Выпекаем булочки... :)
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 180 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная - 3 стакана
  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Масло сливочное - 100 гр
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Кардамон - 1/2 ч. ложки
  • Орех мускатный - 1/3 ч. ложки
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Дрожжи - 7 гр. гранулированных сухих дрожжей
  • Тыква - Кусочков тыквы нужно взять столько, что бы на это количество теста получилось начинки 1/2 стакана. Общее количество булочек 13-14 шт.
  • Молоко сгущенное - 1 ст. л
  • Яйцо куриное - 1 шт. для смазывания булочек перед отправкой в духовку
  • Сахарная пудра - Для посыпки готовых булочек

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/булочки, пончики
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [1]