-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


Запеканка из творога с капустой

Понедельник, 12 Июня 2023 г. 11:00 + в цитатник
Galche все записи автора

С Днем России!
с днем России 2 (700x466, 252Kb)

Запеканка из творога с капустой

запеканка из творога и капусты 1 (700x323, 202Kb)

Запеканка из творога с капустой - это вкусное и полезное блюдо, которое сочетает в себе белковые и овощные компоненты. Творог богат белками и кальцием, который необходим для здоровья костей, а капуста содержит витамины С, К, а также клетчатку, способствует нормальной работе кишечника и дает ощущение сытости на долгое время.
Запеканка имеет нежный и сливочный вкус, который приятно сочетается с капустой и ароматом итальянских трав. Также кунжут, добавленный в рецепт, придает блюду неповторимый хрустящий вкус и аромат.
Кроме того, это блюдо является легким и низкокалорийным, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Таким образом, запеканка из творога с капустой в духовке - это вкусное, полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.

Ингредиенты:

  • капуста (молодая) - 400 г
  • соль - 1 ч.л.
  • творог - 400 г
  • яйцо - 3 шт.
  • специи (итальянские травы, душистый перец) - по вкусу
  • кукурузный или картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • сливочное масло - для смазывания формы
  • кунжут - по желанию

запеканка из творога и капусты 2 (700x422, 279Kb)

Приготовление:

Нарезать молодую капусту на тонкие ленты и выложить в глубокую миску. Посолить и перемешать.

запеканка из творога и капусты 3 (700x394, 238Kb)

В большой миске смешать творог с яйцами и специями. Перемешать, чтобы получилась однородная масса. Лучше всего воспользоваться блендером.

запеканка из творога и капусты 4 (700x394, 241Kb)

Добавить к творожной массе капусту и крахмал, перемешать.

запеканка из творога и капусты 5 (700x394, 175Kb)

Смазать форму для запеканки сливочным маслом и выложить в нее смесь из творога и капусты.

запеканка из творога и капусты 6 (700x394, 229Kb)

Посыпать сверху кунжутом.

запеканка из творога и капусты 7 (700x394, 196Kb)

Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 35 - 40 минут, пока запеканка не станет золотистой сверху.

Готовую запеканку можно подавать как гарнир к мясным блюдам или в качестве отдельного блюда.

Приятного аппетита!
запеканка из творога и капусты 8 (700x394, 273Kb)

запеканка из творога и капусты 1 (700x323, 202Kb)

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  запеканки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям