Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259282


🌸 «Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки (съедают и просят рецепт)

Четверг, 22 Сентября 2022 г. 13:32 + в цитатник
Ipola все записи автора
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/etot-desert-pokoril-menia-s-pervogo-kusochka-tort-zebra-bez-vypechki-i-muki-sedaiut-i-prosiat-recept-632aec1bc3eaff377d84d790?&

1 (700x410, 277Kb)

Вкусный, нежный, необычный торт «Зебра» готовится без выпечки, муки и очень просто! Всегда готовлю такой десерт к приходу гостей – съедают всё и просят рецепт.

Рецепт:
Печенье – 150 гр
Какао – 1 ст.л + 30 гр
Растопленное слив.масло – 70 гр
Желатин – 30 гр
Молоко – 200 мл
Сметана (20%) – 400 гр
Сгущенка – 300 гр
Сливки (35%) – 200 мл
Ванильный сахар – 1 ч.л

Приготовление.

Печенье измельчаем в крошку, добавляем какао и смешиваем.


2 (700x310, 254Kb)

Вливаем растопленное сливочное .масло и смешиваем.


3 (700x280, 245Kb)

Пересыпаем в форму 18 см и придавливаем. Ставим в холодильник на 10-15 мин.


4 (700x284, 202Kb)

Желатин заливаем водой и оставляем на 10-15 мин. В сметану вливаем сгущёнку и смешиваем.

5 (700x266, 92Kb)

Сливки взбиваем до пышности.


6 (700x304, 215Kb)

Желатин растворяем и вливаем сметанную смесь, смешиваем миксером.


7 (700x299, 94Kb)

Вливаем во взбитые сливки, смешиваем миксером.


8 (700x287, 103Kb)

Делим массу на две части. В одну всыпаем ванильный сахар, смешиваем миксером.


9 (700x291, 121Kb)

Во вторую всыпаем какао, смешиваем миксером.


10 (700x287, 159Kb)

Выкладываем на основу торта 6 ст.л шоколадной массы. Затем 4 ст.л белой массы в центр.

11 (700x205, 106Kb)

Далее 4 ст.л в центр шоколадной. И так далее, пока не закончатся массы.
Палочкой делаем узоры и ставим в холодильник на два часа

12 (700x273, 177Kb)

Десерт готов! Приятного аппетита! good


13 (700x410, 277Kb)

Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте