От такого лакомства точно никто не откажется! Ароматный пирог с королевой июня черешней нравится всем без исключения! Тесто для пирога делаю на кефире, оно мягкое, нежное. Это быстрый и самый вкусный вариант летней выпечки для чаепития в кругу семьи.

https://www.youtube.com/watch?v=muhrAsfKhuM

Теперь добавляем 1 ч.л. ванильного сахара, 50 г белого сахара, размешиваем до однородности и выливаем стакан кефира комнатной температуры. Стакан у меня на 200 г. Замешиваем мягкое, нежное тесто. Если почувствуете, что муки мало, то добавьте ещё немного.

Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если будете брать другие ягоды, то кроме сахара присыпайте ещё их крахмалом, так как будет выделяться много сока. Всего у вас должно получиться 7-8 «колбасок».

Приятного аппетита!