-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


📌 Творожная запеканка *Неженка*

Среда, 10 Февраля 2021 г. 10:46 + в цитатник
Ipola все записи автора
Цитата сообщения Ipola https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/tvorojnaia-zapekanka-nejenka-602243f6390eb32b9bdf47c2

1 (700x393, 340Kb)

Всем привет! О творожной запеканке знают все и дети, и взрослые. Кто то обожает, кто то не очень, но всё равно равнодушных к ней нет. Лично для меня это один из любимых завтраков. На канале я уже готовила несколько вариантов запеканки, все они разные и по своему очень вкусные. Этот же рецепт отличается своей невероятной нежностью и изысканностью. Она больше напоминает воздушный пирог, с тонким ароматом ванили и шикарной текстурой. Этот вариант приготовления сейчас в моих фаворитах, очень она нам понравилась своим вкусом и нежностью. Готовьте с любовью и радуйте своих любимых!

Ингредиенты
-500 гр мягкого творога
-160 гр йогурта без добавок
-3 яйца
-100 мл молока
-100 гр манной крупы
-100 гр мягкого сливочного масла
-90 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=E54rAWlgVUk&feature=emb_logo  

2 (700x393, 242Kb)

1.К яйцам добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли.


3 (700x393, 239Kb)

2.Всё хорошо взбить миксером до воздушной массы.


4 (700x393, 201Kb)

3.Далее добавить йогурт, творог, молоко и масло. Перемешать миксером.


5 (700x393, 231Kb)

4.В конце всыпать манку, перемешать.


6 (700x393, 223Kb)

Вот такая творожная масса получается.


7 (700x393, 205Kb)

5.Подготовить форму. Дно и бока застелить пергаментом и слегка смазать сливочным маслом. Моя форма диаметром 20 см.


8 (700x393, 203Kb)

6.Переложить творожную массу в форму.


9 (700x393, 209Kb)

7.Оставить так на столе на 10-15 минут.
 
Затем убрать в разогретую духовку и выпекать при 170-180С около 40-45 минут.Если верх запеканки стал сильно румяниться, то накройте её сверху фольгой.


10 (700x393, 192Kb)

8.После выпечки оставить запеканку в духовке с приоткрытой дверцей на 15-20 минут.


11 (700x393, 194Kb)

9.Затем достать и остудить.


12 (700x393, 251Kb)

Приятного чаепития!


13 (700x393, 300Kb)
14 (700x393, 304Kb)
15 (700x393, 296Kb)
16 (700x393, 261Kb)
17 (700x393, 260Kb)

Рубрики:  запеканки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям