Если вы следите за своим здоровьем, талией и прочим, тогда нужно чаще в своем рационе иметь салаты. Лучше будет, если они будут диетические. Не переживайте и без майонеза такие салаты очень сытные и голод вам не придется чувствовать.:) Для вас несколько идей приготовления легких салатов. Рецептами поделились участники cook it, а вы можете их приготовить в любое время года.

PS: количество ингрдиентов по вашему желанию. Некоторые продукты можно заменять другими, какие вам больше нравятся или нет в наличие во время приготовления. Экспериментируйте!

Салат 1

Тунец - 1 баночка, вареное яйцо - 1 шт., редис - 3 - 4 шт., зеленый лук - пучок , сливы - 3 - 4 шт., помидоры - 1 - 2 шт., огурцы - 0,5 - 1 шт., желтый перец - 1 шт. и микс салата - по вкусу

Салат 2

Фасоль - 4 ст. л., огурец - 1 шт., зеленый лук - пучок , сыр фета - 50 г , сельдерей - 1 веточка, яблоко - 1 шт., сливы - 3 -4 шт., помидоры - 1 шт., капуста - по вкусу, семяна тыквы и обезжиренный творог - по вкусу

Салат 3

Фета - по вкусу, оливки - 4 - 5 шт.(разразать наполовинки), огурцы - 1 шт., виноград - несколько ягод, помидоры черри - 5 - 6 шт., сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог - все эти продукты добавить по вкусу.

Салат 4
Ветчина - 3 ломтика, авокадо - 0,5 шт., редис - 4 шт., помидоры черри - 5 - 6 шт., огурец - 0,5 - 1 шт. (зависит от размера), красный перец - 1 шт., микс салата, зеленый лук, бальзамический уксус - все продукты добавить по вкусу.

Салат 5

PS: фалафель -  это шарики из измельченного нута, обжаренные во фритюре. Свеклу и морковь можно взять свежие или вареные, как пожелаете.

Фалафель - по вкусу, фета - по вкусу, свекла - 0,5 - 1 шт., огурцы-  0,5  - 1 шт., помидоры - 1 - 2 шт., морковь тертая - 1 шт., зеленый лук, красный перец, кресс-салат и микс салата - все продукты добавить по вкусу

Салат 6

Фета - 40 г, зеленый лук - пучок, сладкий перец - 1 -2 шт., помидоры черри - 5 -  6 шт., огурец - 0,5 - 1 шт., сельдерей , фасоль - по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты вымыть, почистить, нарезать или натереть, сложить в салатник, посолить, поперчить (по желанию), перемешать, заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "овощные салаты":
Часть 1 - Новогодний салат с яблоками и морковью
Часть 2 - Приготовление моркови по-корейски
...
Часть 20 - Слоеный салат с редькой
Часть 21 - Очень вкусный капустный салат (интересный способ приготовления)
Часть 22 - Легкие диетические салаты