-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый пирог выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой запеканки итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259269




Еда должна быть вкусной, красивой и полезной!

                                 От того, что человек ест, зависит то, как он себя чувствует, как выглядит и даже мыслит.

                                

                                  Дорогие мои друзья!

Я Вам очень рада! Заходите, чувствуйте себя, как дома!

ПРАВИЛА ПУБЛИКАЦИИ ПОСТОВ

   

 

            Пожалуйста! Сначали отметьте, что рецепт понравился, а потом цитируйте!

                                                                     
        

                                     ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

                       Таблица мер и весов

                                 Организатор и модератор ipola

       

http://www.coda.net.ru/button.gif

Net-PR.Ru - поисковое продвижение и продвижение сайта

Легкие рецепты для вкуса жизни

.


Шоколадное песочное печенье с марципаном – пошаговый фото рецепт

Среда, 09 Июля 2025 г. 13:28 + в цитатник
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
шоколадное печенье рецепт
Шоколадное, нежное песочное печенье с марципаном. Печенье имеет прекрасный миндальный аромат. Окунутые в белый шоколад и посыпанные измельченной праздничной сахарной посыпкой, они выглядят восхитительно. Можно посыпать печенье измельченным миндалем или цветной посыпкой. Шоколадное печенье очень вкусное. 
 
Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:
120 г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
120 г сахарной пудры
180 г пшеничной муки
30 г какао
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 ложечка корицы
несколько капель миндального экстракта.
 
Дополнительно:
150 г марципана
70 г белого шоколада
измельченные конфеты или нарезанный миндаль (для украшения).
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее шоколадное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnoe-pesochnoe-pechenje-s-marcipanom.html
 



Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Слоеный мясной пирог с курицей

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:55 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Слоеный мясной пирог с курицей1 (660x400, 173Kb)

Пирог получается очень вкусным, сытным и готовится легко и просто. Всем советую приготовить.👌
Ингредиенты.
 
250 мл тёплой воды
1 ч.л соли
1/2 ч.л сахара
20 мл растительного масла
500 гр муки
1/2 ч.л разрыхлителя
100 гр сливочного масла для смазки слоев
 
Начинка
700 гр куриного фарша
1 шт среднего репчатого лука
1 средний сырой картофель
соль, перец по вкусу.
 
Для смазывания
1 яйцо
1 стол л. молока
Как приготовить Слоеный мясной пирог с курицей простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  пироги/Слоёное тесто
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям

Венская ватрушка с творогом

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:47 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Venskaya_vatryshka_s_tvorogom (600x450, 181Kb)

Друзья, сегодня мы приготовим вкуснейшую венскую ватрушку из творога с корочкой сгущенного молока. На выходе мы имеем ароматный нежный творожный пирог. Наш пирог-ватрушка - скорее, десерт, чем просто пирог для полдника. Рекомендую использовать жирный деревенский творог и сливочное масло высшего сорта. На стол венскую ватрушку с творогом будем подавать в охлажденном виде. Ее волшебный вкус напомнит, скорее, чизкейк, чем просто королевский творожный пирог.
Ингредиенты
Для теста:
Масло сливочное - 100 г
 
Мука пшеничная в/с - 250 г
 
Сахар - 2 ст.л.
 
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
 
Для начинки:
Творог жирностью 6-9% - 600 г
 
Сахар - 150 г
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Яйцо куриное - 3 шт.
 
Сгущенное молоко - для заливки
Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт Наполеон с заварным кремом из слоеного теста

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:40 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт Наполеон (660x400, 123Kb)

Торт Наполеон с заварным кремом из слоеного теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Тесто слоеное бездрожжевое 700-800 г
Молоко 800 мл
Желток 3 шт
Сахар 180 г
Мука 3 ст/ л.
Как приготовить Торт Наполеон с заварным кремом из слоеного теста простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

Сбричолата с творогом

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:24 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Sbricholata_s_tvorogom (600x450, 390Kb)

Сбричолата с творогом - это ароматный и вкусный пирог итальянской кухни. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, а весь процесс займёт не больше часа. Рассыпчатая песочная крошка и нежная творожно-ванильная начинка - просто идеальное сочетание. Любителям творожной выпечки готовить обязательно!
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с – 300 г
 
Разрыхлитель – 2 ч.л.
 
Сахар тростниковый – 120 г
 
Масло сливочное – 120 г
 
Яйцо куриное – 1 шт.
 
Начинка:
Творог – 400 г
 
Сахарная пудра – 80 г
 
Ваниль натуральная – 1 г
Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Домашнее бездрожжевое слоеное тесто

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:17 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Домашнее бездрожжевое слоеное тесто1 (660x400, 104Kb)

 очень удачный рецепт принесла, слоенного теста 👌. Готовится очень быстро, обязательно готовьте и поделитесь со мной 😘
Ингредиенты.
 
2 кг 150 г муки
5 яиц
1 ч/л лимонная кислота
2 ч/л соли
100 мл растительное масло
1 л тёплой воды
 
1 кг маргарин для смазки
Как приготовить Домашнее бездрожжевое слоеное тесто простой рецепт
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Быстрые рулетики с маком – пошаговый фото рецепт

Четверг, 03 Июля 2025 г. 18:07 + в цитатник
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Рулетики с маком - идеальный вариант для завтрака, перекуса или десерта. Этот рецепт хорош тем, что не требует времени на расстойку. Выпечка получается быстрой и вкусной. Рулетики начинены сладкой и хрустящей начинкой, от которой просто невозможно оторваться. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт рулетиков с маком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
2,5 стакана молока
1 столовая ложка сухих дрожжей
50 мл растительного масла
1/2 ч. л. соли
4 ст. л. маргарина
3/4 стакана сахара
6-7 стаканов пшеничной муки 
1 яйцо.
 
Маковая начинка:
300 г мака
1 стакан молока
115 г сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 ч. л. соли
2 яйца взбитые.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить дрожжевые рулетики с маковой начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/bihstrihe-ruletiki-s-makom.html



Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Быстро маринованный сладкий мини-перец – пошаговый фото рецепт

Вторник, 01 Июля 2025 г. 13:47 + в цитатник
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
маринованный перец рецепт
Попробуйте приготовить этот маринованный болгарский мини перец. Готовится он быстро и получается вкусным. Его можно подавать в качестве закуски к любому мясному блюду. Также его можно подать и как отдельное блюдо. Чтобы быстро замариновать сладкий перец, вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт маринованного мини перца. Продукты необходимые для приготовления:
одна чайная ложка масла
700 г мини - болгарского перца
один стакан свежей петрушки измельчённой
один стакан свеже нарезанного укропа
шесть зубчиков чеснока раздавленных
шесть столовых ложек сахара
две столовые ложки соли
один стакан уксуса
один стакан холодной воды.
Время приготовления: 13 часов.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт быстро маринованного мини перца: https://yaumnica.ru/zakuski/bihstro-marinovannihyj-sladkiyj-mini-perec.html 



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Насыпной пирог с вареньем

Пятница, 27 Июня 2025 г. 12:57 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Nasipnoi_pirog_s_varenem (600x450, 344Kb)

Пирог получается сладеньким, сытным и очень вкусным. Для начинки можно использовать любое ваше любимое варенье, главное, чтобы оно было не слишком жидким. Также можно взять повидло (с повидлом насыпной пирог будет чуть лучше держать форму при нарезке).
 
Приготовление максимально простое, так что смело готовьте.
 
Ингредиенты
Мука - 320 г
 
Сливочное масло - 200 г
 
Сахар - 140 г
 
Ванилин - 1 г
 
Варенье - 400-500 г
Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям

Заливной пирог с капустой и морковью на сметане

Пятница, 27 Июня 2025 г. 12:51 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Р·1 (660x400, 180Kb)

Заливной пирог с капустой и морковью на сметане рецепт простой в духовке 🥧 Готовится на раз, два, три 🤩 А как вкусно и пышно получается! Муж оценил 😁👍
Ингредиенты.
 
Начинки можно менять.
Капуста - 300 гр.
Морковь 200гр
Зелень
масло - 60-70 гр.
Тесто:
Яйца-4 шт.
Сметана -100 гр.
Соль - 1 ч. л.
Мука -120-140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Как приготовить Заливной пирог с капустой и морковью на сметане простой рецепт

Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане

Пятница, 27 Июня 2025 г. 12:43 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_pir2 (660x400, 41Kb)

Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
на форму 20*20
 
ТЕСТО:
2 яйца
150 мл кефира
100 гр сметаны
150 гр муки
0,4 ч.л. соли
5 гр разрыхлителя
 
НАЧИНКА:
3 вареных яйца
100 гр зеленого лука
15 гр растопленного сливочного масла
Соль, перец по вкусу
Как приготовить Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 14 пользователям

Фигурные рулеты с маком

Пятница, 27 Июня 2025 г. 12:36 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Figyrnie_ryleti_s_makom (600x450, 220Kb)

Ингредиенты
Молоко - 1 стакан;
 
Дрожжи сухие - 8 грамм;
 
Сахар - 4 столовые ложки;
 
Соль - 0,5 чайной ложки;
 
Масло сливочное - 40 грамм;
 
Масло подсолнечное - 40 миллилитров;
 
Ванильный сахар - 10 грамм;
 
Мука - 400 грамм;
 
Маковая начинка - 200 грамм;
 
Желток - 1 штука.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Дрожжевые рулеты с маком и корицей

Пятница, 27 Июня 2025 г. 12:27 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Drojjevie_ryleti_s_makom_i_koricei (600x450, 275Kb)

Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки. Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит.
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука в/с - 600-650 г + для подмеса
 
Теплое молоко - 250 мл.
 
Сахар - 120 г
 
Сливочное масло - 100 г
 
Крупное яйцо - 1 шт.
 
Куриный желток - 1 шт.
 
Соль - 0,5 ч. л.
 
Ванильный сахар - 1 ст. л.
 
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
 
Теплая кипяченая вода - 70 мл.
 
Для начинки:
Мак - 40 г
 
Молотая корица - 3 ст. л.
 
Сахар - 4 ст. л.
 
Ванильный сахар - 2 ч. л.
 
Сливочное масло - 100 г
 
Для глазури:
Мягкий творожный сыр - 70 г
 
Сахарная пудра - 150 г
 
Сливочное масло - 30 г
 
Кондитерская посыпка.
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/рулеты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Бисквитно-клубничные трюфели – пошаговый рецепт

Четверг, 19 Июня 2025 г. 20:21 + в цитатник
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
трюфели рецепт
Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. 
 
Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
На 22 трюфеля:
200 г маскарпоне комнатой температуры
160 г печенья
100 г белого шоколада
300 г клубники (для мусса)
1 ложка лимонного сока
80 г клубники
300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/biskvitno-klubnichnihe-tryufeli.html



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог на молоке с какао в духовке. Проще рецепта не бывает!

Среда, 18 Июня 2025 г. 13:45 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_pir (700x400, 57Kb)

Готовим вкусный Пирог на молоке с какао в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
 
Объем стакана 250 мл.
3 яйца
полстакана молока
Полстакана растительного масла
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
2 стакана муки
 
Дополнительно:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки молока
Как приготовить Пирог на молоке с какао в духовке простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 16 пользователям

Торт «Чёрный принц»

Среда, 18 Июня 2025 г. 13:35 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт «Чёрный принц»1 (660x400, 120Kb)

Торт «Чёрный принц» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Сухие ингредиенты:
- 2,5 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- ванилин 1 пачка;
- разрыхлитель 1 пачка;
- какао 6 ст. ложки;
 
Жидкие ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- 250 мл. молока;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 250 мл. кипятка 100*
- сода 1 ч.л.
 
Крем:
-сгущённое молоко - 1 банка;
- масло сливочное 200 гр.
- ванилин - 1 пакетик.
 
Глазурь:
- 5 ст. л. какао
- 6 ст. л. сахар
- 9-10 ст.л. воды
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить Торт «Чёрный принц» простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга
Страницы: [1890] 1889 1888 ..
.. 1 Календарь