Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


Макароны с баклажанами и зеленью

Суббота, 04 Июля 2009 г. 13:41 + в цитатник
Ipola все записи автора

 

 

макароны с баклажанами и зеленью

  • 200 гр. макарон
  • 1 цукини
  • 1 баклажан
  • соль, перец
  • 2 пучка зелени (петрушки и мяты)
  • 1 лимон
  • оливковое масло
  • 2 зубка чеснока
  • кусок сухого хлеба

Для начала баклажан порежьте 1-см слоями, присолите и дайте постоять полчаса. Затем цукини порежьте точно так же и пожарьте на гриле баклажан и цукини. Теперь овощи нужно порезать на полосочки и пока они теплые, соединить с рубленой зеленью, заправить соком лимона и оливковым маслом.

Теперь отварите макароны до полуготовности, слейте и дайте им дойти. На горячую сковородку налейте немного масла, кусок черствого хлеба измельчите в блендере, только не в пыль, чуть крупнее. В горячее масло бросьте чеснок и притомите минут 3-5, затем достаньте его и положите хлебную крошку, обжарьте 1 минуту.

Макароны соедините с баклажанами и зеленью, посыпьте хлебной крошкой и подавайте, пока горячее.

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД

Рубрики:  блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Irina_Nukkekuuma   обратиться по имени Суббота, 04 Июля 2009 г. 14:51 (ссылка)
Люблю такие рецепты!!! Спасибо большое!!! 8))
Ответить С цитатой В цитатник
leonarda478   обратиться по имени Суббота, 04 Июля 2009 г. 18:52 (ссылка)
спасибо тебе большое
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Зарембо   обратиться по имени Суббота, 04 Июля 2009 г. 20:06 (ссылка)
спасибо. я не люблю баклажана..
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте