Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Абрикосовое варенье "Сюрприз"


Варенье виноградное



Цукаты из арбузных корок



Варенье клюквенное



Варенье из брусники с яблоками



Брусничный джем



Варенье из черники



Варенье из облепихи с шиповником



Джем вишневый с красной смородиной



Варенье из вишни без косточек






Варенье абрикосовое с ядрами косточек



Брусника моченая




Смородина измельченная с сахаром



«Холодное» варенье из крыжовника и апельсина



Крыжовниковый мармелад с малиной



Желе крыжовниковое



Изумрудное варенье «Царское»



Варенье из крыжовника с ароматом душицы



Крыжовник маринованный



Мармелад-конфитюр из слив



Варенье сливовое



Маринад «Ассорти»





Варенье из вишни с косточками



Джем из клубники или земляники с крыжовником



Малиновое повидло



Тутти-фрутти по-итальянски



Желе малиновое (2)



Варенье малиновое



Мармелад из красной смородины



Джем из черной смородины и крыжовника



Желе из красной смородины



Варенье из черной смородины



1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса 9%, 2 таблетки аспирина.

АРБУЗЫ


На 1 ведро помидор: 3-4 кг сладкого перца
Аджика вареная


В кипящую воду опускаем целые баклажаны на 5-7 минут (для бланшировки).
"Ленивые баклажаны"






А кроме того посмотрите эти рецепты! Может быть, Вы найдёте что-то очень вкусное! Не только консервирование!






Аджика вареная
Стрелки чеснока маринованные
Соус из абрикосов
Икра из красных помидоров
Салат из моркови, хрена и яблок














Баклажаны по-корейски
"Ленивые баклажаны"
Баклажаны маринованные
Соте из баклажанов (приправа острая)
Закуска из баклажанов с перцем













"Ленивые баклажаны"
Баклажаны грибные
Соленые баклажаны
Баклажаны фаршированные (2)
Баклажаны в кляре

Шикарная подборка рецептов.!Можно дальше ничего не искать.Спасибо!