Уже не первый год в России набирает популярность такое направление кулинарного искусства, как карвинг из овощей и фруктов.

Начнем, пожалуй, с самого элементарноговидео рецепта, с помощью которого абсолютнолюбой, даже совершенно не склонный к фантазии и творчеству человек,

с 1-2 попыток сможет самостоятельно, просто и быстро изготовить украшение к любому салату или холодному блюду.

Итак, сегодня мы будем творить (трудно назвать этот процесс таким прозаичным словом, как готовка). Творить мы будем не что иное как розы из огурца, согласитесь, это украшение из очень доступного и популярного продукта.

Май — сезон, конечно, не огуречный, но впереди очередной праздник, и почему бы нам не удивить своих родных таким замечательным букетом.

Нам понадобится:

-  1 длинный салатный огурец (осенью можно использовать и длинные сорта огурчиков, любовно выращенных нами же на собственных грядках)

-  овощечистка — слайсер (она должна быть в арсенале любой хозяйки), либо  нож, способный резать тончайшими полосками

-  по 1 зубочистке для закрепления каждого цветка, а их из одного огурца можно сделать 3-5 цветочков.

Итак, как же приготовить розу из огурца?

Смотрите видео рецепт и учитесь: