Основные продукты возьмите по списку. Зелень можете выбрать на свой вкус. У меня свежая петрушка, укроп (без зонтиков) и базилик. Все выращено на даче в полезных условиях.

Итак, огурчики промываются холодной водой и нарезаются широкими колечками. Отправляются в целлофановый пакет.

Далее посыпаются солью.

Приправляются рубленной в произвольной форме зеленью.

В обязательном порядке в огурцы идет измельченный чеснок.

Пакет завязывается и хорошо трясется. Чтобы пакет не разорвался, советую использовать плотный или двойной вариант.

Малосольные огурцы за 5 минут готовы. Быстро? Ах, как это вкусно, ароматно и хрустящее – не передать. Готовьте и наслаждайтесь «хрустящим» пикником. Быстрая закуска из малосольных огурчиков идеально впишется к шашлыку из мяса.