Духовка не понадобится. Торт за 15 минут на сковороде: без печенья

Четверг, 09 Марта 2023 г. 10:30 + в цитатник

Ipola все записи автора

С‚РѕСЂС‚1 (700x405, 389Kb)

В жизни людей часто бывают особенные дни. Хочется отметить вкусным десертом, порадовать близких и при этом не прибегать к магазинной продукции.

Тогда на помощь приходит домашний торт по быстрому рецепту. Такой вариант позволяет приготовить вкусное угощение из простых продуктов.

Для этого тортика нам не потребуется духовка или покупка печенья. Мы приготовим десерт на сковороде. Блюдо не займет больше 15 минут, но полюбится всей семье. Вы станете печь сладости значительно чаще.

Ингредиенты:

250 гр пшеничной муки;

120 гр сливочного масла;

60 гр сахара;

Щепотка соли.

Ингредиенты для крема:

500 гр сметаны(20%);

2 яйца;

50 гр сливочного масла;

1 столовая ложка кукурузного крахмала;

120 гр сахара;

20 гр ванильного сахара.

Приготовление:

Просеиваем муку в глубокую тару. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, а также сахар. Перетираем ингредиенты с помощью вилки. У нас должна получиться мелкая крошка.

Отправляем заготовку на сухую сковородку и выставляем средний огонь. Обжариваем пока крошка не станет золотистой. Не забываем помешивать.

Для крема в ковш разбиваем два яйца и добавляем кукурузный крахмал. Используем венчик, чтобы добиться однородной консистенции. Настал момент добавления ванилина. Снова используем венчик. Последним ингредиентом будет сметана.

Теперь отправляем крем готовиться на медленном огне. Важно постоянно помешивать. Ждем закипания и варим еще 30 секунд. Убираем с плиты.

Кусочек размягченного сливочного масла добавляем в горячий крем. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. Продолжаем готовить, не дожидаясь остывания крема.

От крошки отделяем четыре столовые ложки, они будут служить украшением торта. Оставшееся количество делим на четыре части.

Берем форму для выпекания, смазываем рафинированным маслом, а на низ укладываем пергамент.

Заполняем дно первым слоем крошки. Далее намазываем 1/4 часть крема.

С‚РѕСЂС‚2 (700x469, 352Kb)

Собираем торт чередованием слоев и украшаем сверху остатками крошки. Накрываем изделие пищевой пленкой и убираем в холодильник на шесть и более часов.

С‚РѕСЂС‚3 (700x442, 388Kb)

Избавляемся от пленки и пергамента. Десерт готов! Желаем всем Приятного аппетита.

Источник

Рубрики:

торты/торты без выпечки

Моя_кулинарная_книга

Метки: Торт за 15 минут торт на сковороде

Процитировано 20 раз
Понравилось: 15 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post498481351/">Р”СѓС…РѕРІРєР° РЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ. РўРѕСЂС‚ Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ: Р±РµР· РїРµС‡РµРЅСЊСЏ</a><br/>

Р’ Р¶РёР·РЅРё Р»СЋРґРµР№ С‡Р°СЃС‚Рѕ Р±С‹РІР°СЋС‚ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅС‹Рµ РґРЅРё. РҐРѕС‡РµС‚СЃСЏ РѕС‚РјРµС‚РёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РґРµСЃРµСЂС‚РѕРј, РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ Р±Р»РёР·РєРёС… Рё РїСЂРё СЌС‚РѕРј РЅРµ РїСЂРёР±РµРіР°С‚СЊ Рє РјР°РіР°Р·РёРЅРЅРѕР№ РїСЂРѕРґСѓРєС†РёРё.

&nbsp;

РўРѕРіРґР° РЅР° РїРѕРјРѕС‰СЊ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РѕСЂС‚ РїРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РўР°РєРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ СѓРіРѕС‰РµРЅРёРµ РёР· РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.

&nbsp;

Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚РёРєР° РЅР°Рј РЅРµ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РґСѓС…РѕРІРєР° РёР»Рё РїРѕРєСѓРїРєР° РїРµС‡РµРЅСЊСЏ. РњС‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј РґРµСЃРµСЂС‚ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ. Р‘Р»СЋРґРѕ РЅРµ Р·Р°Р№РјРµС‚ Р±РѕР»СЊС€Рµ 15 РјРёРЅСѓС‚, РЅРѕ РїРѕР»СЋР±РёС‚СЃСЏ РІСЃРµР№ СЃРµРјСЊРµ. Р’С‹ СЃС‚Р°РЅРµС‚Рµ РїРµС‡СЊ СЃР»Р°РґРѕСЃС‚Рё Р·РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ С‡Р°С‰Рµ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

250 РіСЂ РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё;

120 РіСЂ СЃР»РёРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post498481351/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Духовка не понадобится. Торт за 15 минут на сковороде: без печенья