Ipola все записи автора

Для хозяек приготовление этого торта — само удовольствие. Нужно просто всё смешать и отправить в холодильник на сутки. Соглашусь, дождаться его бывает сложно, поэтому мы частенько достаем его раньше. Рассказываю, как приготовить торт без выпечки, яиц, сахара и муки. Сохраняйте рецепт!

1. Залейте сухофрукты водой. Арахис обжарьте на сухой сковороде, а затем очистите.
2. Нарежьте курагу, чернослив и грецкие орехи крупными кусочками.
3. Смешайте сметану 25 % комнатной температуры со сгущенным молоком.
4. Добавьте мелкие крекеры, арахис, грецкие орехи и сухофрукты, перемешайте.
5. Застелите разъемную форму пищевой пленкой и выложите туда приготовленную массу. Накройте ее доской, приложив груз.
6. Уберите заготовку в холодильник на сутки, затем переверните торт на тарелку и аккуратно снимите пленку.

Вы можете экспериментировать с ингредиентами для торта без муки. В этот раз я выбрала курагу, чернослив и изюм, а в следующий попробую добавить финики, сушеные яблоки и бананы. А как красиво будут смотреться цукаты! Интересно, фундук вместо грецкого ореха подойдет? Попробуем!

Источник