Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


Быстрая шарлотка или пирог с яблоками за 15 минут.

Понедельник, 29 Августа 2022 г. 10:51 + в цитатник
Ipola все записи автора

Быстрая шарлотка1 (700x379, 412Kb)

Это один из самых удачных рецептов шарлотки с яблоками, на мой вкус. Она получается очень пышной, нежной, очень ароматной и влажной, при нарезке на кусочки не крошится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 4 шт;
сахар, 200 г;
мука, 150 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, 1 ч.л;
яблоки, 4 шт;
лимонный сок, 3 ч.л;
корица по вкусу;
ванилин.
Процесс приготовления
Яблоки очищаем от кожуры и режем тонкими дольками, сбрызгиваем соком лимона. Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта, чтобы они создавали баланс вкуса со сладким тестом.
 
Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем добавляем ванилин и сахар и взбиваем массу до увеличения и пышности.
 
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем, взбиваем.
 
Добавляем яблоки и перемешиваем.
 
Форму для выпекания застилаем пергаментом, смазываем его сливочным или растительным маслом и выкладываем тесто.

Быстрая шарлотка2 (700x525, 198Kb)

Сверху можно посыпать сахаром и корицей.


Быстрая шарлотка3 (700x518, 353Kb)

Выпекаем при 180 градусах около 40 – 50 минут, но готовность проверяйте шпажкой.


Быстрая шарлотка4 (700x504, 224Kb)

Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.


Быстрая шарлотка5 (700x472, 462Kb)

Самое воздушное чудо с нежным, яблочным ароматом – это самая простая и быстрая шарлотка. Можно взбить немного сметаны с сахарной пудрой и смешать с измельченными орехами, которые отлично сочетаются с яблоками и такой крем будет кстати на этом сладком десерте.

Источник
Быстрая шарлотка6 (700x379, 412Kb)

Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте