Nik2003 все записи автора

Клюквенные веночки – очень оригинальная домашняя выпечка, которая сможет порадовать не только глаза твоих гостей, но и их желудки. Они получаются очень вкусными, воздушными и привлекательными на вид. А клюква придает интересную кислинку и необычный оттенок. Вместо клюквы можно использовать другие ягоды, например смородину или малину. Кроме того, эти веночки можно посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

Тесто:

500 гмуки;

25 гсвежих дрожжей;

3/4 ст. молока или воды;

2 ст. л. сахара;

2 куриных яйца;

60 гсливочного масла;

1/2 ч. л. соли.

Начинка:

1 1/2 ст. клюквы;

1/2 ст. сахара;

1 1/2 ч. л. апельсиновой цедры.

Приготовление - далее...