Закуска-горячее "Деловая колбаса"

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 14:37 + в цитатник

Ipola все записи автора

Это блюдо не очень похоже на колбасу, но способ приготовления напоминает вариант приготовления домашней колбасы. Такое забавное название мне понравилось, решила не менять. А "закуска-горячее" потому, что можно есть в горячем виде и в остывшем, и так, и так очень вкусно. Гарнир с мясом курицы в одном блюде. Получается очень ароматный, сочный брусочек. Нехлопотное и симпатичное блюдо.

Ингредиенты для "Закуска-горячее "Деловая колбаса"":

Рис (Акватика Color MIX, ТМ Мистраль) — 100 г

Филе куриное — 150 г

Сыр голландский — 50 г

Морковь (среднего размера) — 1 шт

Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль

Специи (сухой чеснок, прованские травы)

Рецепт "Закуска-горячее "Деловая колбаса"":

Закуска-горячее "Деловая колбаса" ингредиенты

Лук нарезать кубиками.

Морковь натереть на мелкой терке.
Поджарить вместе с луком на масле.

Часть сыра натереть на мелкой терке, остальное нарезать кубиками.

Куриное филе нарезать не крупными кусочками.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности.

В миске смешать курицу, сыр и рис.

Добавить остывшие овощи.

Перемешать.

Вбить яйцо.

Посолить, приправить специями.

Разложить готовый фарш на лист фольги, закрутить, сформировав колбаску, крепко скрепив концы. Положить на противень швом вверх. Поставить в горячую духовку (180 град.), запекать 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.

Достать из духовки, дать немного остыть, снять фольгу и нарезать на порции.
Приятного аппетита.

Источник

Рубрики:

блюда из птицы

Моя_кулинарная_книга

Метки: Закуска-горячее "Деловая колбаса"

Процитировано 25 раз
Понравилось: 12 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post352483105/"> Р—Р°РєСѓСЃРєР°-РіРѕСЂСЏС‡РµРµ &quot;Р”РµР»РѕРІР°СЏ РєРѕР»Р±Р°СЃР°&quot;</a><br/>

&nbsp;РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕС…РѕР¶Рµ РЅР° РєРѕР»Р±Р°СЃСѓ, РЅРѕ СЃРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РєРѕР»Р±Р°СЃС‹. РўР°РєРѕРµ Р·Р°Р±Р°РІРЅРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ, СЂРµС€РёР»Р° РЅРµ РјРµРЅСЏС‚СЊ. Рђ &quot;Р·Р°РєСѓСЃРєР°-РіРѕСЂСЏС‡РµРµ&quot; РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РµСЃС‚СЊ РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј РІРёРґРµ Рё РІ РѕСЃС‚С‹РІС€РµРј, Рё С‚Р°Рє, Рё С‚Р°Рє РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р“Р°СЂРЅРёСЂ СЃ РјСЏСЃРѕРј РєСѓСЂРёС†С‹ РІ РѕРґРЅРѕРј Р±Р»СЋРґРµ. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, СЃРѕС‡РЅС‹Р№ Р±СЂСѓСЃРѕС‡РµРє. РќРµС…Р»РѕРїРѕС‚РЅРѕРµ Рё СЃРёРјРїР°С‚РёС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р—Р°РєСѓСЃРєР°-РіРѕСЂСЏС‡РµРµ &quot;Р”РµР»РѕРІР°СЏ РєРѕР»Р±Р°СЃР°&quot;&quot;:

Р РёСЃ (РђРєРІР°С‚РёРєР° Color MIX, РўРњ РњРёСЃС‚СЂР°Р»СЊ) &mdash; 100 Рі

Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ &mdash; 150 Рі

РЎС‹СЂ РіРѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРёР№ &mdash... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post352483105/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Вера_Шепелева обратиться по имени Четверг, 05 Февраля 2015 г. 15:07 (ссылка)

...и правда должно вкусно получиться...и быстро,главное!!!Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

liberiana обратиться по имени Четверг, 05 Февраля 2015 г. 15:25 (ссылка)

Вкусно и быстро! Спасибо за идею!

Ответить С цитатой В цитатник

Nella__solneshko обратиться по имени Четверг, 05 Февраля 2015 г. 17:39 (ссылка)

Очень интересно, спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Отрада обратиться по имени Пятница, 06 Февраля 2015 г. 01:39 (ссылка)

Необычно! Обязательно попробую:)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Закуска-горячее "Деловая колбаса"