-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


Шоколадное печенье в панировке

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 14:25 + в цитатник
Ipola все записи автора
Фото


 

Фото




Шоколадное песочное печенье в ореховой панировке. 
Очень вкусное!!! good good good 
Выход 21 шт. 


Набор продуктов: 
 

Фото


250 -350гр.муки 
175г масла 
1 яйцо 
125г сахарной пудры 
40г какао 
1 чайная ложка разрыхлителя 
натертая цедра лимона 
1 щепотка соли 
1ч.л.корицы 


Для панировки 50 гр измельченных орешков- у меня арахис. 

Способ приготовления: 

Масло или маргарин перетереть с сахарной пудрой и яйцом. 
Добавить просеянную муку с разрыхлителем,какао,цедру. 
Замесить мягкое тесто ,может слегка липнуть к рукам. 
После отдыха теста в холодильнике с ним будет легче работать. 
 

Фото



Поставить в холодильник на 50 минут. 

Приготовить панировку. 

Тесто разделить на две части скатать в форме рулета и запанировать в орешках. 

Фото



Далее переложить на пленку ,Убрать на 15 минут в морозилку. 

Фото



Рулетики освободить от пленки, разрезать на кружки толщиной 1см. 
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки. 
Выпекать при 180-200С 15 минут. 
Хранить печенье можно до десяти дней в герметично закрытой посуде. 

Фото


 

Фото



Приятного аппетита.

Источник

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 12 пользователям