Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259282


Пирог со сливами

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:51 + в цитатник
Морской_рис все записи автора

 
Простой и очень вкусный пирог! Пекла сегодня утром. Выпекается в духовке 1 час, можно по этому же рецепту испечь его в мультиварке. Непременно получится и будет чуть повыше.
 

хьщкуъ

Продукты для пирога.

сливы 1-0,5 кг
сахар 160 гр
сметана 100 гр
яйца 3 шт
мука 1,5 стакана
грецкие орехи 0,5 стакана
разрыхлитель 2 чайные ложки
корица 1 чайная ложка
Приготовление.
Сначала подготовительные работы.
Вымыть сливы и вынуть косточки.
 

 

 
Орехи измельчить дедовским способом. Можно и по-другому, только не очень мелко.
 
 
Орехами засыпать дно формы, смазанной сливочным маслом. Оно даст пирогу глянец.

 

 
Потом аккуратно уложить сливы.

 

 
Теперь самое время заняться приготовлением теста.
Всё очень просто. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара. Кто хочет пирог послаще, положите 200 гр сахара.
 
 
Добавляем разрыхлитель, сметану и корицу, взбиваем или просто перемешиваем.
 
 
Добавляем муку, лучше постепенно.

 

 
Тесто готово.

 

 
Заливаем тестом сливы в форме, разравниваем.

 

 
Выпекаем ровно 1 час при температуре 200 градусов. Готовность можно проверить зубочисткой.

 

 
Пирогу даём немного остыть, выкладываем на блюдо.

 

 
Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала. Пирог и так самодостаточный.
 
 
Режем и едим. Приятного аппетита!

 

 
 
 
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 61 раз
Понравилось: 17 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Колпакова_Маша   обратиться по имени Суббота, 10 Августа 2013 г. 15:17 (ссылка)
Вкусный пирог!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 10 Августа 2013 г. 15:21ссылка
Ipola
Ага! Вкусный!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Светлана_Ру   обратиться по имени Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 08:53 (ссылка)
Счас пошла за сливами, буду печь! Отчитаюсь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 17:07ссылка
Ipola
Удачи!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Светлана_Ру   обратиться по имени Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:18 (ссылка)
Пирог испекла, больше половины уже нет. Вкусно, в самом деле. Видимо, подойдут любые фрукты, сейчас вот персики, абрикосы. Ну и дежурные яблоки на все времена. Орешки так кстати там. Время выпечки надо смотреть по своей духовке, мне 40 мин хватило выше крыши, и поднялся хорошо. Да, и в следующий раз начинку все таки в середину положу: немного теста в форму, потом фрукты (ягоды) с орехами, и остальное тесто.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:17ссылка
Ipola
Поздравляю Вас ! Добавлять можно любые фрукты, я пеку и ы форме для кекса и в мультиварке. Никаких проблем с тестом!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Mariarti68   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 00:24 (ссылка)
Очень удачный рецепт! Просто и очень-очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:18ссылка
Ipola
На здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте