-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259283


Маффины сырные

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 13:06 + в цитатник
Ipola все записи автора

 

Эти маффины порадуют Вас чудесной хрустящей корочкой снаружи и воздушной пышностью внутри. Да и на праздничном столе добавят теплоты и цвета.

 

2835299__ (700x393, 40Kb)


Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1,5 ст. муки (210 г);
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 250 г мраморного сыра;
  • 1 ст. молока комнатной температуры (220 мл);
  • 1 яйцо комнатной температуры;
  • 60 г сливочного масла;
  • 1,5-2 ст. л. мелко нарезанного укропа.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

В одной миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 1

На крупной терке натираем сыр.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 2

Выкладываем его к мучной смеси, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 3

В другой миске соединяем яйцо с молоком, слегка взбивая венчиком. Добавляем растопленное сливочное масло, но не горячее. Перемешиваем венчиком (не взбивать).

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 4

Добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 5

Соединяем две смеси вместе (мучную и молочную), тщательно перемешиваем.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 6

Форму для маффин смазываем растительным маслом, силиконовую форму можно просто сбрызнуть водой. Выкладываем наше тесто ~ на 2/3 высоты наших форм.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 7

Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 8

Сырные маффины, охлажденные до теплого состояния, вынимаем из формочек…. И наслаждаемся!

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные, пошаговое фото 9

Кулинарные рецепты блюд с фото - Маффины сырные. Нажать для увеличения.

Маффины сырные готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

 

 "Кулинарный блокнотик для дочери".

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/маффины
Моя_кулинарная_книга


Процитировано 74 раз
Понравилось: 13 пользователям

Домохозяйка_694   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 13:34 (ссылка)
Попробую испечь.На вид очень вкусные.
Ответить С цитатой В цитатник
haritta   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 15:41 (ссылка)
спасибо за рецептик...
Ответить С цитатой В цитатник
Rambutan   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 16:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Василек-1   обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2011 г. 09:10 (ссылка)
Наверное вкусно. Спасибо!
80774288_79427171_78764395_77797840_77791782_75020231_74793527_fc61718cd7c1 (424x205, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
LoReLLa_66   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:46 (ссылка)
Ела такое один раз. Вкус - изумительный )
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]