Пирог "Дружная семейка" |
Ставим безопарное дрожжевое тесто
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...
начинку мы любим из вишни, слить сок..
насыпать чуть сахара
и чуть крахмала, тогда начинка не будет вытекать
растапливаем сливочное масло
в это время тесто уже подошло
форму обильно смазываем растопленным маслом
и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог
хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла
каждый пирожок обмакиваем в масло
и укладываем в форму
в духовку на 200 град., минут на 25--30
каждый кусочек легко вытаскивается...
да и вообще очень оригинальный и вкусный пирог!
Приятного аппетита!
| Рубрики: | пироги/дрожжевое тесто
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |
Моя_кулинарная_книга обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 11:45 (ссылка)
татьяна_Василек обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 12:00 (ссылка)
solaris50 обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 12:07 (ссылка)
Procto_Tata обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 14:05 (ссылка)
polinad2007 обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 14:25 (ссылка)
Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Angela_Ferchild обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 15:06 (ссылка)
Гука72 обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 19:21 (ссылка)
ЯОЗ обратиться по имени
Суббота, 29 Мая 2010 г. 20:24 (ссылка)
nataliliman обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 06:32 (ссылка)
лоскутик46 обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 08:58 (ссылка)
Tatjana_Cerunjana обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 09:05 (ссылка)
Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Ставим безопарное дрожжевое тесто
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...
начинку мы любим из вишни, слить сок..
насыпать чуть сахара
и чуть крахмала, тогда начинка не будет вытекать
растапливаем сливочное масло
в это время тесто уже подошло
форму обильно смазываем растопленным маслом
и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог
хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла
каждый пирожок обмакиваем в масло
и укладываем в форму
в духовку на 200 град., минут на 25--30
каждый кусочек легко вытаскивается...
да и вообще очень оригинальный и вкусный пирог!
Приятного аппетита!
Автор
Ritamargot В доке Пельмешки без спешки
источник
Vega49 обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 09:40 (ссылка)
Мармариса обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 10:26 (ссылка)
MY_DESTINY обратиться по имени
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 11:06 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |
