1. Банановое на молоке

Банан - 100 г 
Молоко 1% - 30 мл 

Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово! 

2. Из творога с персиком 

150 г обезжиренного творога 
4-5 ст. л. натурального йогурта 
2 банана 
1 персик 

Взбить протёртый до консистенции пасты творог с йогуртом в блендере. Добавьте бананы и еще раз очень тщательно взбейте. Мелко нарежьте персик и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 2-3 часа. 

3. Шоколадное с бананом 

4 замороженных банана 
1 ст. л. какао 
1/2 стакана воды 

Взбейте все ингредиенты блендером. 
Вкуснейшее шоколадное мороженое готово. 

4. Творожное с клубникой

Нежирный творог – 150 г 
1% Кефир – 150 г 
Клубника замороженая – 130 г 
Инжир сушёный – 15 г 
Минеральная вода – 50 мл 

Взбить все ингредиенты в блендере. Залить в формочки. Положить в морозилку. 



5. Самое полезное мороженое 

1,5 % молоко, 
порция коктейля Energy Diet 

Берём любые сладкие вкусы ED или ED Smart http://nlstar.com/ref/k9zehz/ , смешиваем в шейкере с молоком. Заливаем в формочки, замораживаем и наслаждаемся вкусным и полезным мороженым. Вкусы можно комбинировать или  добавить в мороженое фрукты.

• Салат с пекинской капустой 

Пекинская капуста 1 кочан 

Огурец 1-2 шт. 

Классическая салатная заправка 

Такие факторы как наступление холодов и уменьшения продолжительности светового дня несут за собой и изменения в биоритмах человеческого организма. Признаки осенней депрессии имеют большую палитру: от неуловимого чувства тревоги до глубокой апатии. Какими бы ни были проявления осеннего хмурого настроения, подвергаться такому положению не следует. Можно прибегнуть к простым способам преодоления осенней хандры. Cледует внимательнее присмотреться к своему рациону питания. Еда осенью должна быть вкусной, разнообразной, богатой белками и магнием, такой как гречка, горох и фасоль, зелень, а также орехи и шоколад. Осень богата на фрукты и овощи. Красиво выложены на яркой тарелке вкусности будут привлекать не только вкус, но и взгляд. Объявив борьбу с осенней депрессией, в арсенал оружия в виде сбалансированного рациона питания следует добавить и физические упражнения, которые способствуют выработке гормона счастья — эндорфина. Изгоняя осеннюю депрессию из тела и души, не следует забывать о здоровом крепком сне. Недосыпание только углубляет печаль. Поэтому, после ароматной ванны или теплого ласкового душа, не лишним будет лечь спать на час раньше. 

Осеннюю депрессию можно перехитрить и задобрить, то есть, несколько обновить свой гардероб, добавив в него ярких и стильных вещей. Союзник осенней депрессии — обыденность и привычный уклад жизни, поэтому сломать привычный распорядок — еще одно оружие против хандры. Посещение театра, кино, музея придадут ярких эмоций к душевному состоянию и от печали не оставят и следа. В осенние дни, когда солнце еще греет теплыми лучами, можно пешком пройтись по парку. Свежий воздух будет насыщать легкие кислородом, а яркое осенние листья, что шуршат под ногами, настроят на творческий лад. Можно собрать друзей и выехать с ними за город на пикник, чтобы вместе закрыть сезон отдыха. На такие прогулки не лишним будет взять фотоаппарат. Затем, когда осень разольется дождями, просматривая фотокадры с родными улыбающимися лицами на фоне багрово-желтых красок, это время года будет ассоциироваться уже не с хандрой, а с веселым досугом. Главное — не оставаться наедине с грустью и ко всему, что делается, относиться с любовью и удовольствием. Тогда от осенней хандры не останется и намека. https://vk.com/magkrasotaplus

Релакс https://www.youtube.com/watch?v=0dmKQtb7Yjo

Ѽ Салат из арбуза с мятой и сыром фета 

Арбуз, 250 г 
Фета, 40 г 
Мята, 2 г 
Для соуса: 
Сахар, 600 г 
Вода, 300 мл 
Мед, 150 г 
Лимон, 1 шт 
Бадьян, 3 звездочки 
Все ингредиенты для соуса смешиваем, лимон разрезаем на две части. Ставим на огонь, доводим до кипения и томим 15 минут на слабом огне. 
Арбуз, очищенный от кожи и семечек, режем кубиками. Фету также нарезаем кубиками. Все выкладываем на тарелку, сверху поливаем бадьяновым соусом и украшаем веточкой мяты. 


Ѽ Салат с арбузом и сыром чанах 

Арбуз, 150 г 
Свекла запеченная, 70 г 
Перец болгарский, 30 г 
Масло оливковое, 20 г 
Сыр чанах 40, г 
Свеклу измельчить блендером и протереть через сито. 
Болгарский перец мелко нарезать и заправить оливковым маслом. 
На тарелку выложить крем из свеклы, затем полить арбуз сальсой из болгарского перца. Сверху покрошить сыр чанах, украсить зеленью кинзы и кунжутом. 

Ѽ Салат с арбузом, дыней и копченой уткой 

Микс салата, 50 г 
Черри, 15 г 
Мед, 8 г 
Свежевыжатый сок имбиря, 5 г 
Арбуз, 50 г 
Филе утки (копченая), 15 г 
Дыня, 15 г 
Курага, 5 г 
Йогурт, 30 мл 
Сумах (специя), 3 г 
Соль и перец по вкусу 
Смешайте йогурт, мед и имбирный фреш. Заправьте полученной смесью листья салата. Нарежьте арбуз и дыню небольшими кубиками и выложите на листья салата. Добавьте помидоры черри, курагу и утку. Сверху посыпьте сумахом. 

Ѽ Салат из арбуза, шпината и сыра бри 

Мякоть арбуза, 200 г 
Шпинат, 25 г 
Сыр Бри, 65 г 
Йогурт, 50 г 
Оливковое масло, 10 г 
Тростниковый сахар 
Сыр Бри карамелизируем: посыпаем тростниковым сахаром и добавляем чайную ложку меда. Ставим сыр в духовой шкаф на 100-120 градусов на 3-5 минут. Арбуз очищаем от кожи и семечек. 
Свежие листья шпината заправляем йогуртом и оливковым маслом, выкладываем на тарелку. На них выкладываем кусочки арбуза и теплый карамелизированный сыр. 

Ѽ Салат из арбуза и томатов с творогом 

Арбуз, 80 г 
Творог козий, 30 г 
Творожный сыр, 10 г 
Цедра лимона, 1, г 
Оливковое масло, 5 г 
Соль, 1 г 
Перец черный (горошек), 1 г 
Помидоры черри, 30 г 
Помидоры бакинские, 30 г 
Руккола, 10 г 
Микс зелени (укроп, петрушка, эстрагон, мята, кинза), 3 г 
Соус из оливкового масла с бальзамиком, 10 г 
Пита чечевичная (готовая), 1 шт 
Арбуз нарезаем на кубики 5 на 5 сантиметров. Помидоры черри разрезаем пополам. Бакинские помидоры разрезаем на четыре части. Томаты и зелень заправляем соусом из смеси оливкового масла и бальзамика. Центр тарелки покрываем слоем творожного сыра, приправленного оливковым маслом и цедрой лимона. Поверх выкладываем кубики арбуза, затем томаты и всю зелень, заранее заправленные смесью оливкового масла и бальзамика. Сверху на салат выкладываем козий творог. Чечевичную питу обжариваем с двух сторон и выкладываем на край тарелки.

Идея: пицца из арбуза  https://vk.com/club90769647

Содержание полезных веществ в ежевике очень высоко, в ее ягодах есть аскорбиновая кислота, глюкоза, сахароза, фруктоза, тиамин и каротин. В ежевике витаминов группы Р содержится значительно больше, чем в малине. В ежевике есть не только очень важные для организма человека пектиновые вещества и биофлавоноиды, но и органические кислоты – лимонная, винная, салициловая, яблочная, а также токоферол и никотиновая кислота. Богата ежевика и минеральными веществами, такими как марганец, медь, калий, фосфор, магний. Кроме витаминов группы Р, ежевика также содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР. Ежевика также содержит железо и дубильные вещества.

Ежевика обладает защитными свойствами в несколько раз превосходящими свойства голубики и малины.

Из органических кислот в ежевичных ягодах содержится в основном яблочная кислота, а лимонной, винной и салициловой кислоты в ней значительно меньше. В ней также много фруктозы и глюкозы, сахарозы незначительное количество, количество которой увеличивается в процессе созревания ягод. Ежевика богата фенольными соединениями, которые имеют противосклеротическое, а также укрепляющее капилляры действие на организм. Противовоспалительными свойствами обладают флавонолы, антоцианы, лейкоантоцианы и катехины, содержащиеся в ежевике.

Особенно полезны ягоды ежевики при ОРЗ и пневмонии, так как способны естественно и быстро понижать повышенную температуру тела. Ежевичный сок также прекрасно утоляет жажду при лихорадочных состояниях. Ежевика полезна кишечнику, ее ягоды показаны при цистите и проблемах с почками. Если употреблять ягоды ежевики недозрелыми, то они будут иметь закрепляющий эффект, а если перезрелыми, то наоборот – легкий слабительный. Пектин, который содержится в ежевике, способен выводить из человеческого организма соли тяжелых металлов, а также радиоактивный стронций.

В лечебных целях используют не только ягоды, но и листья, ветки и даже корни самого растения. Заготавливать листья лучше всего в период цветения ежевики. Листья ежевики особенно богаты дубильными веществами, в основном такими, как флавонолы и лейкоантоцианиды, а также витамином С и важными минеральными веществами и аминокислотами.

Противопоказана ежевика только при индивидуальной непереносимости. При признаках аллергической реакции нужно немедленно прекратить употребление , а при усилении неприятных симптомов обратиться к врачу. https://new.vk.com/club90769647

• Ежевичный чай. Свежие листья вялят в закрытой емкости, запаривают до черноты на водяной бане и сушат на открытом воздухе. Таким образом приготовленный чай улучшает обмен веществ и показан при сахарном диабете.

• Ягоды ежевики, заваренные как чай, рекомендуются как общеукрепляющее и успокаивающее средство, они особенно полезны для женщин в период климакса.

• Свежие ягоды действуют как потогонное средство и употребляются также, как и ягоды малины.

• Сироп из плодов ежевики показан при дизентерии.

• Отвар из ежевичных листьев особенно полезен при желудочных кровотечениях и гастритах.

• Настой на ежевичных листьях используется в лечении гипертонии и атеросклероза, при истерических состояниях он действует как успокаивающее средство. Это средство также хорошо для полосканий в терапии воспалительных заболеваний слизистой оболочки рта, а также при ангине. Пить настой из листьев ежевики нужно при болезнях верхних дыхательных путей, тогда он будет иметь отхаркивающее действие, он также показан при легочных кровотечениях, в этом случае его принимают каждые 2 часа.

• Если проблемой являются слишком затяжные и обильные менструальные кровотечения, то также применяется настой на ежевичных листьях. Он снижает возбудимость, нормализует сон и улучшает общее состояние.

• В терапии хронических катаров кишечника применяются как ягоды ежевики, так и сушеные листья.

• То, что листья ежевики содержат фитонциды, способствует их противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам. Ежевичные листья измельчают и накладывают на хронические и гнойные раны, лишаи и язвы.

• Одышку лечат отваром из ежевичных веток.

Основой напитка может быть обычная или минеральная вода, с газом или без. Лимонный сок можно смешивать с любыми другими фруктовыми и ягодными соками. А вот сахар из состава ингредиентов можно исключить. Его заменят полезный мед, сладкие ягоды, фруктовые сиропы. 

• Малиновый лимонад. Чтобы его приготовить, нам потребуется сок двух лимонов и 500 мл малинового сока. Смешаем их и добавим 500 мл минеральной воды. Затем высыпаем на дно кувшина горсть свежей малины – ее сладости вполне хватит, чтобы обойтись без сахара . После чего заливаем в кувшин готовый лимонад и отправляем в холодильник. Перед подачей украшаем его листиками мяты. 

• Яблочно-смородиновый лимонад . Для его приготовления понадобится свежевыжатый яблочный и черносмородиновый соки в равных пропорциях. Соединим их с водой (300 мл), а вместо сахара добавим немного кленового сиропа и перемешаем. Затем выложим на дно кувшина тонкие ломтики лайма и зальем их смесью соков. Остается охладить лимонад, и можно разливать его по бокалам.

• Цитрусовыми лимонад не испортишь. А потому можно смело подселить к лимону нескольких его собратьев. Смесь из свежевыжатых соков: апельсинового (500 мл), грейпфрутового (200 мл) и лимонного (100 мл). Сахар в этом случае заменит пара ложек меда. Теперь добавляем в цитрусовый коктейль литр воды и снова перемешиваем. После того, как лимонад охладился, разливаем его по бокалам и украшаем ломтиками лимона и апельсина. 

• Клубничный лимонад. Для начала смешаем сок клубники (500 мл) с соком грейпфрута (100 мл). Сахар в этот раз нам заменит клубничный сироп, который мы добавим по вкусу. Перемешав все компоненты, заливаем их минеральной водой (500 мл) и убираем в холодильник. Охлажденный лимонад украшаем ягодами клубники и листьями мяты.

• Пряные травы придадут лимонаду яркие нотки и сделают вкус более глубоким. В первую очередь необходимо очистить три лимона от цедры и выжать сок. Возьмем по две веточки мяты, базилика и тархуна, измельчим их и смешаем с цедрой. Вскипятим в небольшой кастрюле 500 мл воды, немного остудим и добавим пряную смесь из трав и цедры. После того как она настоится полчаса, процедим воду и вольем выжатый лимонный сок. Сладость в этом случае может заглушить вкус, поэтому можно обойтись вовсе без сахара. Готовый лимонад охлаждаем и украшаем листиками мяты или базилика. http://vk.com/club90769647

 Отличный вариант полезных напитков  - сухие напитки Enerwood Vita с натуральными экстрактами отрубей, облепихи , ягод и гриба рейши , БЕЗ искусственных красителей, ароматизаторов и сахара.  При разведении водой Enerwood Vita превращаются в живые морсы, ежедневное употребление которых не только утоляет жажду, но и дает организму здоровье и хорошее самочувствие. https://vk.com/topic-97125789_32533437

Серия сообщений "Напитки Enerwood":
Часть 1 - Есть ли смысл пропивать фиточаи для профилактики?
Часть 2 - Чем отличаются витаминизированные напитки Enerwood Vita от пакетированных соков?
...
Часть 20 - Травы для сердца
Часть 21 - Напитки для здоровья
Часть 22 - Натуральный лимонад без сахара
Часть 23 - Чай с кипреем
Часть 24 - Enerwood – коллекция вкусных и полезных напитков.
Часть 25 - Интересные факты о чае

Зубная боль считается одной из самых интенсивных и мучительных. Как и любую другую разновидность болевого синдрома, ее нельзя долго терпеть. В идеале следует сразу попасть на прием к стоматологу, но иногда это не представляется возможным. Поэтому в подобных ситуациях рекомендуется использовать любой из домашних способов решения проблемы или народное средство от зубной боли – быстрый эффект гарантирован, к тому же, такие лекарства не наносят никакого вреда здоровью в отличие от фармакологических анальгетиков.

 Быстрые и эффективные средства от зубной боли из доступных продуктов

- У хорошей хозяйки на кухне всегда имеется соль и сода. С их помощью можно не только существенно уменьшить болевой синдром, но и продезинфицировать десны и слизистые оболочки, предупреждая развитие воспаления. Достаточно растворить 1 ч. ложку поваренной соли или пищевой соды в стакане теплой воды и регулярно полоскать этой жидкостью рот.

- Рецепт лечебного компресса на зуб

измельченный сырой лук – 0,5 ч. ложки;
тертый чеснок – 0,5 ч. ложки;
соль – 1 щепотка.

Соединить кашицы из лука и чеснока, слегка подсолить массу. Полученный состав положить на больной зуб и прикрыть небольшим кусочком марли.

- Также пользуется популярностью самый простой способ снятия боли – приложить к пораженному зубу сбоку тонкий ломтик свиного сала, очищенного от соли, и подержать около 40 минут.

- Не менее легкий метод основан на анестезирующих свойствах ванилина. Нужно насыпать немного порошка на больной зуб и оставить на 10-20 минут.

Народные средства от зубной боли быстрого действия на основе трав

Наиболее эффективным растительным препаратом считается отвар шалфея.

- Рецепт полоскания

лист шалфея – 2 ст. ложки;
вода – 1 стакан.

Вскипятить воду, залить ею фитосырье. Поставить состав на плиту и подержать на сильном огне 5-7 минут. Процедить, остудить до температуры около 40 градусов. Полученным раствором необходимо часто полоскать ротовую полость. После 4-5 процедуры неприятные ощущения стихают.

Рецепт народного средства от зубной боли с быстрым эффектом из осиновой коры

вода – 2 стакана;
измельченная кора осины – 1 ст. ложка;
эфирное масло пихты – 3 капли.

Залить водой растительное сырье и прокипятить 15 минут на слабом огне. Настоять отвар в течение получаса, после чего процедить его, капнуть в раствор эфирное масло. Полоскать рот полученным лекарством каждые 1,5 часа.

 Не менее действенны и спиртовые настойки трав, которые можно приобрести в аптеке. Они быстро снимают болевой синдром и дополнительно дезинфицируют зону вокруг поврежденного зуба. Например, если пропитать небольшой ватный тампон настойкой календулы или валерианы и приложить его к больному месту, состояние улучшится уже через 15-30 минут.

Эффективные народные средства от зубной боли из продуктов пчеловодства

- Простое и быстродействующее лекарство – настойка прополиса концентрацией 30%. Необходимо смочить в ней шарик из ваты и наложить на поврежденный зуб. Спустя 20-25 минут воспалительные процессы заметно утихнут.

Кроме того, прополис можно использовать и в чистом виде. Народные целители рекомендуют слегка нагреть шарик пчелиного клея и вложить его в кариозную полость.

- Сильное средство против зубной боли из меда

цветки ромашки сухие – 2 ст. ложки;
вода – 1 стакан;
цветочный мед – 2 ст. ложки.

Прокипятить растительное сырье в воде 10 минут на слабом огне. Остудить и процедить отвар, смешать с медом. Полученным раствором полоскать рот 1 раз в полчаса, пока боль не исчезнет. http://vk.com/club90769647

Компресс — физиотерапевтическая процедура, в основе лечебного действия которой лежит температурный эффект. Существуют такие виды компрессов:

• Холодный компресс, он же примочка. Вызывает местное охлаждение и сужение кровеносных сосудов. Применяются такие компрессы при травмах, ушибах с кровоподтеками, растяжениях и т.д.
• Горячий компресс. Используется для ускорения рассасывания местных очагов воспаления, при печеночных и почечных коликах, для снятия спазмов мышц. Процедура заключается в накладывании на определенный участок смоченного в горячей (60-70ºС) воде бинта или ткани, который сверху накрывают полиэтиленом и потом плотной тканью.
• Согревающий компресс. Пожалуй, наиболее распространенный и часто используемый вид компрессов, при котором согревающий эффект достигается с помощью различных веществ (спирта и спиртовых настоек, различных мазей, жиров, скипидара). Такие компрессы делают при простудных заболеваниях, различных воспалительных заболеваниях, радикулите, артрите и т.д.

Как правильно сделать согревающий компресс?

- Для основы компресса берется сложенная в несколько слоев марля, которая пропитывается лечебным раствором. При густой лекарственной смеси средство наносится на марлю сверху и прикладывается к нужному участку.
- Поверх марли накладывается пленка или компрессная (пергаментная) бумага, так, чтобы ее края минимум на 2 см выступали за нижний слой.
- Для теплоизоляции и получения необходимого эффекта сверху необходимо укутать место наложения компресса шерстяным платком или шарфом.
- Длительность компресса может составлять от 2 до 10 часов.
- Процедуры можно делать несколько раз в сутки, но с перерывом не менее чем в 2 часа, чтобы кожа успела отдохнуть, и не возникло раздражения. После снятия компресса кожу желательно обмыть теплой водой и насухо вытереть.
- После снятия компресса место его наложения должно быть обязательно прикрыто теплой одеждой или укутано шарфом. Быстрое охлаждение участка кожи, на который был наложен компресс, может привести к противоположному эффекту.

Кроме того, следует отметить, что наложение согревающих компрессов не допускается при наличии открытых травм, раздражений и гнойных высыпаний на коже. Согревающие компрессы не накладываются на область сердца.

Как сделать спиртовой компресс?

Подобные компрессы — одни из самых простых и распространенных. Спиртовой компресс  можно сделать как на горло при ангине, так и на ухо (при отитах и т.д.), на воспаленные суставы и любой другой участок тела. Накладываются они по описанной выше схеме.

Для компресса используется или медицинский спирт, который необходимо развести в пропорции 1:3 (для 96%) либо 1:2 (для 70%), или водка.

Если для компресса берется водка, то ее не разводят, за исключением случаев, когда у больного чрезмерно сухая и чувствительная кожа. В последнем случае водку можно развести водой 1:1, а также, соответственно, в два раза увеличить пропорции при разведении спирта. http://vk.com/club90769647

Суп – традиционное блюдо для всех народов мира. В зависимости от ингредиентов он может быть калорийным или диетическим, легким или сытным. Это может быть постный бульон с небольшим количеством овощей, густой и наваристый борщ, или изысканный суп-пюре, тающий во рту.

Нам с детства внушали, что первые блюда полезны. Но сегодня у них много противников. Итак, что перевешивает на чаше весов – польза или вред? Давайте разбираться.

• Польза

Бульон, приготовленный на качественном мясе не вызывает аллергию, содержит большинство необходимых полезных веществ.

Основные плюсы первых блюд:

Быстро усваиваются
Стимулируют пищеварение
Согревают
Повышают аппетит
Нормализуют артериальное давление

Супы-пюре на овощном, слабом мясном или рыбном бульоне показаны при диабете, а так же болезнях желудка. На курином или телячьем бульоне можно готовить супы для детей детсадовского и младшего школьного возраста.

• Популярные супы в нашем рационе

- Куриный. Куриный бульон содержит вещества, которые подавляют воспалительные процессы. Он полезен при ангине, гриппе, атеросклерозе. Его любят не только за отменные вкусовые качества, но и за то ощущение тепла и уюта, который ассоциируется у нас с домашним очагом и бабушкиной заботой.

Кроме того, он:

Стимулирует работу желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря и полезен при хронических панкреатитах, диабете и пониженной кислотности
Возбуждающе действует на нервную систему, бодрит
Нормализует пищеварение
Затормаживает инфекционные процессы
Разжижает мокроту в бронхах

Стимулирующие свойства куриного бульона превращаются во вред при ряде недугов: повышенной кислотности и язвах, в период обострения панкреатита. В частности он противопоказан при подагре и мочекаменной болезни.

- Суп-пюре. В супе-пюре ингредиенты мелко перетираются и разбавляются бульоном. Благодаря кремообразной нежной консистенции он благотворно влияет на работу желудка.

Густые супы-пюре обладают великолепными вкусовыми качествами. Кроме того:

Они комфортны для желудка
Отлично разгружают организм
Быстро перевариваются
Аппетитно выглядят
Способствуют улучшению перистальтики
Регулируют водно-солевой баланс
Хорошо усваиваются и придают силы

Полезны такие супы для детей и пожилых людей.

- Гороховый. Гороховый суп – интернациональное блюдо. Какие только продукты не кладут в него сельдерей, лук, копченые колбаски или ребрышки, свинину, сало и т.д. В зависимости от ингредиентов его калорийность может быть довольно высокой. Но целебные свойства и польза горохового супа с лихвой перекрывают вред жиров. Судите сами:

Нормализует обмен веществ
Благотворно воздействует на сердце
Помогает бороться с депрессией
Укрепляет иммунитет
Регулирует давление при гипертонии
Нормализует уровень сахара при диабете

В нем много белка и углеводов, калия, магния, фосфора.

- Вегетарианский. Эффективен вегетарианский суп для похудения и поддержания идеального веса. Ведь он имеет меньше калорий, чем жареные или тушеные блюда, но отличается высокой питательностью. Он полезен при диабете, заболеваниях ЖКТ (особенно супы-пюре), при которых требуется ограничить потребление сырых овощей и фруктов.

При варке практически все полезные вещества из овощей переходят в бульон. Идеально подходит низкокалорийный овощной суп для похудения и очищения организма. Диетологи рекомендуют время от времени устраивать разгрузочные дни с помощью сельдерейного или лукового супчика.

- Луковый. Несмотря на то, что основным ингредиентом лукового супа является «слезоточивый» овощ, вкус его получается необыкновенно изысканным. Не зря это блюдо так популярно во Франции.

Целительные свойства лукового бульона заключаются в его противомикробных и витаминных свойствах – он:

Богат кальцием, железом, витаминами.
Нормализует гемоглобин
Укрепляет кости и зубную эмаль

Идеален этот суп для похудения и активизации обмена веществ. Недавние исследования доказали полезные свойства лукового супа для профилактики онкозаболеваний, при диабете, панкреатите, язвах ЖКТ, воспалениях внутренних органов.

- Молочный. Можно рекомендовать молочный суп для похудения (в особенности супы-пюре с овощами), при диабете, остеопорозе, перелом костей и т.д.

Это блюдо:

Благоприятно действуют на слизистую желудка
Содержат много белка, минеральных солей, аминокислот
Хорошо сочетаются с овощами, крупами, макаронными изделиями
Позволяют значительно разнообразить меню малышей
Нейтрализуют вред химических веществ, попадающих в наш организм с воздухом, пищей и водой

Людям с заболеваниями желудка обязательно нужно есть жидкие и протертые блюда.

• Вред 

Как ни странно, у первых блюд есть и противники, которые считают, что он может нанести вред.

Вот основные их доводы:

70% витаминов и биологически активных веществ разрушаются при варке.
Бульон практически мгновенно всасывается кишечником. Нерасщепленные мясные экстракты, которые печень не успевает обработать, причиняют вред организму.
При варке антибиотики, гормональные стимуляторы роста, содержащиеся в мясе, в полном объеме переходят в бульон.
Вред первых блюд обусловлен и повышенной жирностью. Наваристый бульон увеличивает холестерин в крови, засоряет сосуды, перегружает печень, добавляет лишние килограммы и повышает риск опухолей. Вряд ли можно рекомендовать такой суп для похудения и оздоровления.

• Стоит ли включать суп в свой рацион? Однозначно, ДА. Только готовить его нужно правильно.

Чтобы сварить «безопасный» бульон: отдавайте предпочтение мясу молодых животных, перед варкой снимайте кожицу с птицы, выбирайте постное мясо, содержащее минимум холестерина, сливайте первый бульон, используйте по возможности талую воду, овощи лучше потушить до полуготовности и положить в блюдо в самом конце варки.  http://vk.com/club90769647

 Супы-пюре Energy Diet – полезные, легкие, но сытные , быстро усваивающиеся ,с  идеально сбалансированным составом белков , жиров и углеводов, обогащённые всеми витаминами и минералами, необходимыми организму, ацеролой и королевским желе – способны заменить полноценный обед, завтрак или ужин.  https://vk.com/topic-97125789_32533434 

Прованские травы – смесь пряных трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран. Эти травы подобраны идеально по своим вкусовым качествам, они прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Название смеси производит от названия славящегося своими пряными травами региона во Франции – Прованса.

Эта приправа широко используется кулинарами всего мира. «Прованские травы» идеально подходят практически ко всем первым и вторым блюдам. Эта приправа придает блюдам неповторимый остро-пряный вкус. Пропорции отдельных пряных трав в составе смеси весьма произвольны, все зависит от предпочтений повара и требований рецепта.

«Прованские травы» применяют во французской, средиземноморской и других кухнях мира. Она прекрасно сочетается со всеми видами мяса. Можно приготовить курицу с «Прованскими травами». Для этого курицу и овощи необходимо нарезать на кусочки, натереть курицу чесноком, все перемешать, посолить, добавить смесь трав и запекать в духовке около часа.

Хорошо эта смесь трав сочетается и с говядиной. К праздничному столу можно приготовить стейк по-итальянски. Для этого понадобится говядина, шпинат, лук, лайм, бальзамический уксус, оливковое масло, и, конечно же, «Прованские травы».

Очень часто «Прованские травы» добавляют к разнообразным супам. Эта смесь делает богаче вкус любого блюда. Широко применяются эти травы в качестве добавки к соусам и салатам. Они незаменимы при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы. «Прованские травы» рекомендуются для заправки жирных блюд, придают вкус и разнообразят диетические блюда, употребляемые без соли. Прованские травы хорошо сочетаются с любой зеленью, различными видами лука и перца. Иногда смесь трав добавляют в выпечку. К примеру, можно приготовить картофельный хлеб с прованскими травами. Прекрасно дополняют «Прованские травы» вкус жареного картофеля.

«Прованские травы» являются не только ароматной приправой, придающей блюдам неповторимый вкус, но и содержат большое количество активных веществ, обладающих полезными для организма свойствами. Они содержат эфирные масла, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, ферменты, витамины и минеральные вещества. Эта пряная смесь повышает аппетит и способствует хорошему пищеварению. Также прованские травы незаменимы при бессолевой диете. Они содержат дубильные вещества и уникальные по своим свойствам летучие масла.

В самом Провансе используются не высушенные, а только что сорванные, свежие ароматные травы. В XVII веке они росли вместе с цветами в так называемой «букетной» части Прованских садов. Помимо «букетных», сады были еще огородные, фруктовые и «медицинские». Французы считают, что ужин из блюд, приправленных «Прованскими травами», – замечательная прелюдия к ночи любви.  http://vk.com/club90769647

Французский Прованс расположен на юго-востоке страны, начиная от заснеженных Альп, протягиваясь через долину Роны, он спускается к склонам Центрального массива. Регион может похвастаться не только своими природными красотами, а так же прекрасными виноградниками и великолепной кухней, в которой отлично сочетаются северные и южные традиции.  http://vk.com/public86562350

Имбирь – острая и чрезвычайно полезная восточная пряность, название которой происходит от санскритского singabera, что в дословном переводе звучит как «рогатый корень». Данный корень весьма ценится индусами, китайцами, японцами и другими восточными народами, поэтому имбирь на протяжении многих столетий является неотъемлемой частью их кулинарных традиций.

Чаще всего имбирный корень сушат, измельчают и добавляют во всевозможные блюда в качестве пикантной пряности, однако используется он и для иной цели – для заваривания ароматного чая, помогающего предотвратить и исцелить десятки болезней.

Для начала следует отметить, что полезные и потенциально вредные свойства имбиря определяются не столько наличием витаминов и минералов, сколько эфирными маслами, коими так богат этот замечательный корень. Более того, практически все эффекты, которыми обладает имбирь, являются прямым следствием наличия в нём эфирных масел.

• Самое очевидное воздействие имбиря на человеческий организм проявляется в устранении тошноты или, по крайней мере, значительной части позывов к рвоте. В том числе при морской болезни и токсикозе. При этом важно понимать, что беременным женщинам следует относиться к имбирю с особой аккуратностью, ибо имбирь обладает тонизирующим эффектом и в больших количествах способен привести к нежелательным последствиям-может прийти в тонус матка.

• Колики, метеоризм, слабое пищеварение, отсутствие аппетита – всё это устраняется имбирным чаем. Кроме того, устраняет (а точнее выводит из организма) имбирный чай и кое-что ещё – шлаки и токсины, мешающие нам жить. Что является одной из причин, позволяющих считать имбирь действенным средством для снижения веса. Есть и другие причины, но о них мы поговорим ниже.

• Имбирный чай очищает кровь и ускоряет кровообращение, что в свою очередь приводит к нормализации кислородного питания всех органов и тканей в организме. И одно это свойство уже сильно помогает при выздоровлении от любого недуга, известного человечеству, включая ревматоидный артрит, дерматиты и все заболевания кровеносной системы.

• Это же свойство имбирного чая улучшает память и стимулирует активность мозга, заставляя его работать более продуктивно. Справляется имбирь и с головной болью, впрочем, точно так же как и с болью в любом другом месте тела .

• Благодаря противомикробному действию, имбирь здорово освежает дыхание, а также борется с микроорганизмами во время всевозможных респираторных заболеваний, снижая при этом вероятность развития осложнений и принося заметное облегчение состояния. Для достижения эффекта в этом случае достаточно выпивать до литра имбирного чая (3-4 чашки). Если же хочется немного ускорить выздоровление, то можно заваривать имбирный чай с шиповником, лимоном или какими-либо другими лекарственными травами. Главное тут – понимать, как те или иные растения воздействуют на организм.

• Так, например, имбирь повышает потоотделение, и если его смешать с малиной или липовым цветом, то есть шанс заработать себе обезвоживание (если не выпивать при этом по 3 литра чистой воды за день). В общем, будьте внимательны.

• Есть также сведения, что имбирь в определённой степени помогает ускорить выздоровление при онкологии (за счёт усиления кровообращения). Однако излечиться от раковой опухоли с помощью одного лишь имбиря как минимум затруднительно, ибо по прикидкам учёных для этого надо съесть около тонны имбирного корня. Что, конечно же, не отменяет его профилактического воздействия.

• Ну, и напоследок следует сказать о благоприятном влиянии имбиря на кожу и волосы. Правда, эффект заметен лишь после нескольких недель регулярного употребления имбирного чая.

Что касается противопоказаний к употреблению имбиря, то здесь их перечень относительно невелик:

- гипертония
- камни в почках, желчном пузыре и протоках
- повышенная температура
- любые кровотечения
- язвенные поражения слизистых оболочек ЖКТ
- воспаления кожи

Отдельно следует выделить употребление имбиря и имбирного чая беременными и кормящими женщинами. Им в обязательном порядке следует по этому поводу проконсультироваться с доктором. И да, не пейте имбирный чай перед сном, помните про его тонизирующий эффект.

Как правильно заваривать корень имбиря? Единственно правильного способа заваривания корня имбиря попросту не существует в природе. Каждый способ несёт в себе определённую пользу, ибо в зависимости от температуры воды и продолжительности заваривания корень отдаёт напитку различное количество минералов, эфирных масел и витаминов.

Следует иметь в виду также и то, что для заваривания имбирного чая можно использовать не только целые корни имбиря, но и имбирный порошок. Ну и корни свежего имбиря можно бросать в воду как целиком, так и измельчённым в кашицу.

Пять базовых рецептов заваривания имбирного чая, которые вы можете изменять по своим потребностям и вкусовым предпочтениям:

1. По мнению индийских шаманов, имбирный чай нужно заваривать из 4-5-сантиметрового корня имбиря. Предварительно его надо очистить от кожуры и измельчить. Вскипятить 1 литр воды и всыпать туда имбирь и чуточку чёрного перца. После чего кипятить полученную смесь ещё 10 минут. Затем извлечь имбирь из отвара и остудить. Перед употреблением можно добавить в получившийся имбирный чай лимон и сахар.

2. Можно заваривать имбирный чай в термосе при температуре воды в 50-60 градусов по Цельсию. В этом случае вы сохраните больше витаминов и легко разрушаемых минералов (например, кальция). Зато «крепость» и острота напитка будут не столь ощутимы как при кипячении. Настаивать можно любое количество имбиря (от 5 до 50 граммов). В зависимости от того, какой «крепости» чай вы хотите получить, можно выдерживать имбирь в термосе от получаса нескольких часов. Чем дольше будете держать, тем больше горечи перейдёт в напиток.

3. Самый простой вариант заваривания имбиря, заключается в следующем: подготовили имбирь (почистили, нарезали или натёрли) и залили кипятком. Выдержали 10-30 минут. Смешали с мёдом и лимоном. Всё – можно употреблять.

4. Существуют способы и посложнее… Например, такой: 1 столовую ложку измельчённого имбиря смешать с 2-мя такими же ложками сока цитрусовых (лимон или апельсин), 1 чайной ложкой мёда и стаканом горячей воды. После 5 минут ожидания получившийся тонизирующий напиток можно употреблять.

5. Или такой: 3-4 см измельчённого корня имбиря смешать с 2 стручками кардамона, щепоткой корицы и 1 чайной ложкой любого зелёного чая. Залить полученную смесь 500 мл кипятка и хорошенько перемешать. Затем поставить на огонь и варить на малом огне в течение 20-25 минут. Далее можно подсластить напиток, добавив в него несколько ложек мёда. Для усиления вкуса и увеличения концентрации витамина C в чай можно добавить ещё и половинку лимона (предварительно нарезанную на дольки). Ну и напоследок нужно дать полученному напитку настояться в течение ещё 15 минут. Процедить. И набираться здоровья!

В любой из рецептов можно по желанию включить ягоды, шиповник, сухофрукты, травы или специи. Только думайте, что и с чем вы смешиваете.


Отличный готовый состав с имбирём - чайный напиток Green Gold из линейки фитосборов Enerwood Tea http://vk.com/topic-97125789_32533437 способствует внутреннему очищению, стимулирует обмен веществ, повышает физическую и умственную активность, обладает антиоксидантными свойствами. Постоянное употребление защищает от простуды , предотвращает возникновение многих хронических, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Серия сообщений "Напитки Enerwood":
Часть 1 - Есть ли смысл пропивать фиточаи для профилактики?
Часть 2 - Чем отличаются витаминизированные напитки Enerwood Vita от пакетированных соков?
...
Часть 14 - Очищение организма от солей
Часть 15 - Рецепты и польза цветочного чая
Часть 16 - Имбирь – полезная восточная пряность
Часть 17 - Как правильно заготавливать травы
Часть 18 - Что надо знать об очищении печени?
...
Часть 23 - Чай с кипреем
Часть 24 - Enerwood – коллекция вкусных и полезных напитков.
Часть 25 - Интересные факты о чае

Травы особенно полезны весной. Весенние травы и листья содержат много витаминов и микроэлементов. Добавление их в салаты полезно, а в исключительных случаях они сами по себе могут служить пищей, восстанавливая энергетические ресурсы. Сок крапивы и одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в послезимний период. Кроме того, сок крапивы снимает быструю утомляемость, вялость. http://vk.com/club90769647

Советы
- Листья одуванчика слегка горчат, а это придает салату оригинальный привкус. Но если вам горчинка не нравится, от нее легко избавиться, залив листья на час холодной водой.
- Листья одуванчика, крапивы и других растений используются в основном весной, пока они нежные, не огрубевшие.

САЛАТ ИЗ КРАПИВЫ
Ингредиенты: листья молодой крапивы - 200 г, ядра орехов - 25 г, зелень петрушки - 20 г, зеленый лук - 30 г, уксус - 1 ч.л.

Приготовление: листья молодой крапивы опустить в кипящую воду на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, нашинковать и положить в салатник. Толченые ядра грецких орехов развести в 1/4 стакана отвара крапивы, добавить чайную ложку уксуса, перемешать и полученной смесью заправить крапиву. Посыпать мелко нарезанными зеленью петрушки и зеленым луком.

САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С КРАПИВОЙ
Ингредиенты: сельдерей - 5 корней, лук - 2 шт., рубленая крапива - 2 ст.л., кефир - 1/2 стакана.

Приготовление: сельдерей натереть на крупной терке, добавить рубленый репчатый лук, соль. Листья крапивы промыть, мелко порубить и смешать с сельдереем. Салат залить кефиром и украсить листиками крапивы.

САЛАТ ИЗ КРАПИВЫ И ОРЕХОВ (грузинская кухня)
Ингредиенты: крапива - 150 г, грецкие орехи - 50 г, лук - по вкусу, зелень - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу.

Приготовление: крапиву промыть, сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Потолочь ядра грецких орехов с солью, добавить мелко нарезанные лук и зелень (лучше кинзу), все перемешать, посолить, поперчить.

КРАПИВНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты: свежая молодая крапива - 125 г, яблоко - 1 шт., лесные орехи 1—2 ст.л., нерафинированное подсолнечное масло - 1 ч.л., нерафинированное масло зародышей пшеницы - 1 ч.л., сок лимона - 1 ст.л., мед - 1/2 ч.л., щепотка морской соли.

Приготовление: масло, сок лимона, мед, морскую соль смешать до образования соуса. Свежесобранную крапиву промыть холодной проточной водой, мелко нарезать и залить соусом. Хорошо перемешать (тем самым разрушаются жгучие волоски крапивы и она не будет больше жечь). Яблоко вымыть и натереть, затем добавить туда же нарезанный лесной орех. При желании можно добавить туда и кефир.

САЛАТ ИЗ ПОДОРОЖНИКА С МЯСОМ
Ингредиенты: листья подорожника - 150 г, мясо - 100 г, зеленый лук - 25 г, тертый хрен - 20 г, соль, майонез (сметана или острый соус) 30—50 г, зелень укропа и петрушки.

Приготовление: листья подорожника нарезать, добавить измельченные отварное или жареное мясо, или колбасу, или сосиски, или ветчину, сваренное вкрутую яйцо, тертый хрен, зеленый лук, соль. Заправить майонезом, или сметаной, или острым соусом. Посыпать зеленью укропа и петрушки.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С КАЛЕНДУЛОЙ
Ингредиенты: огурцы - 2 шт., мелко нарезанный зеленый лук - 2 ст.л., измельченные цветочные корзинки календулы - 2 ст.л., яйцо 1 шт., сметана - 2 ст.л., мелко рубленный укроп - 1 ст.л., соль.

Приготовление: очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, добавить измельченную календулу, лук, укроп, сметану и перемешать. Готовый салат украсить яйцом, сваренным вкрутую.

САЛАТ ИЗ КАЛЕНДУЛЫ, ЩАВЕЛЯ И ОРЕХОВ
Ингредиенты: календула - 2 цветка, листья щавеля - 200 г, очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана, мед - 2 ч.л., нерафинированное растительное масло - 4 ст.л.

Приготовление: щавель нарезать очень мелко, смешать с молотыми орехами, заправить медом и растительным маслом. Посыпать салат мелко нарезанными цветками календулы.

САЛАТ ИЗ ЛИПОВЫХ ЛИСТЬЕВ
Ингредиенты: липовые листья - 1 горсть, молотые орехи -1 горсть.

Приготовление: липовые листья порубить и перемешать с молотыми орехами. Таким же способом можно приготовить листья ясеня.

САЛАТ ИЗ ОГУРЕЧНОЙ ТРАВЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты: огуречная трава - 200 г, картофель - 4 шт., измельченный зеленый лук - 1/2 стакана, сметана - 1/2 стакана, зелень укропа, соль.

Приготовление: вареный картофель очистить, нарезать ломтиками или кубиками. Огуречную траву промыть, нашинковать соломкой, соединить с картофелем, измельченным луком, посолить, перемешать, полить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

САЛАТ ИЗ ОГУРЕЧНОЙ ТРАВЫ И СЛАДКОГО ПЕРЦА
Ингредиенты: листья огуречной травы - 50 г, перец - 50 г, квашеная капуста - 50 г, растительное масло - 5—7 г.

Приготовление: огуречную траву нашинковать, нарезать ломтиками сладкий болгарский перец (можно консервированный), взять столько же квашеной капусты, все перемешать, заправить растительным маслом.

САЛАТ ИЗ ИВАН-ЧАЯ
Ингредиенты: побеги и листья иван-чая - 50—100 г, зеленый лук - 50 г, хрен - 2 ст.л., сметана - 20 г, сок - 1/4 лимона.

Приготовление: молодые побеги и листья иван-чая опустить в кипяток на 1—2 минуты, вынуть, дать стечь воде и нашинковать. Добавить измельченный зеленый лук, тертый хрен, посолить. Перемешать, заправить сметаной и соком лимона.

Майская подливка: Соединить в равной пропорции лимонный или клюквенный сок и нерафинированное растительное масло. Добавить немного зеленого лука, рубленой петрушки. Взболтать в баночке.

САЛАТ ИЗ ПОЛЕВЫХ ТРАВ
Ингредиенты: клевер, крапива, одуванчик, щавель, полевой чеснок - по 100 г, оливковое неочищенное масло - 2 ст.л., винный уксус - 1 ст.л., мелко нарезанный лук - 50 г, нерафинированный сахар - 1 ч.л., горчица - 1 ст.л.

Приготовление: хорошенько промыть все травы, мелко нарезать и смешать. Добавляют растительное масло, винный уксус, неочищенный сахар и ложку горчицы.

САЛАТ «ВЕСЕННИЙ»
Ингредиенты: крапива - 300 г, одуванчик - 300 г, щавель - 300 г, кислица - 300 г, сныть - 300 г, ядра грецких орехов - 3—4 шт., майская подливка 1 ст. ложка.

Приготовление: один-два вида из указанных трав изрубить, добавить 3—4 грецких ореха, заправить майской подливкой. 

- Гастрит с повышенной кислотностью 
1 ст. ложку мёда растворить в стакане свежего картофельного сока. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день за полчаса-час до еды. Курс лечения – 10 дней, затем 10-дневный перерыв, после чего курс можно повторить.

- "Ленивый" кишечник 
10 г перетёртых ядер грецкого ореха варить в 200 мл молока. Затем процедить, добавить 1 десерт. ложку мёда. Смесь принимать тёплой, по 1/3 стакана 3 раза в день, за 15-20 мин. до приёма пищи.

- Повышенное артериальное давление 
В 100 мл свежего огуречного сока развести 1 ч. ложку мёда. Пить за 20 мин. до еды.

- Повышенное газообразование (метеоризм) 
1 ст. ложку семян укропа залить 200 мл кипятка, настоять, затем процедить и развести в полученном настое 1 ст. ложку мёда. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

- Частая изжога 
В 1 л молочной сыворотки (остаток после снятия творога) варить зёрна овса (1 часть зёрен на 5 частей жидкости) на слабом огне в течение 3-4 ч. Остудить, процедить, растворить в отваре 300 г мёда и добавить 125 мл 70% спирта. Хранить в холодильнике, принимать тёплой, по 30 мл за 20 мин. до приёма пищи. Перед применением взбалтывать. Курс не более 3 недель.

- Варикозная болезнь вен, тромбофлебит 
Заварить в 200 мл кипятка 2 ст. ложки сухих листьев крапивы, настоять 1 ч, процедить, затем развести в настое 1 ч. ложку мёда. Пить 3 раза в сутки, по 70-80 мл. Во время курса необходимо соблюдать некоторые ограничения в рационе (отказаться от мяса и рыбы, ограничить жареное). Принимать длительное время.

- Для укрепления сосудов 
1 стакан семян укропа и 2 ст. ложки перетёртого корня валерианы заварить в 2 литрах кипятка. Настаивать 25-30 часов в стеклянной банке, закрытой тёплым одеялом. В полученном настое развести 2 стакана мёда до полного растворения. Пить по 1 ст. ложке за 20 мин. до приёма пищи, 3 раза в день. 

Клюква с мёдом. О целебных свойствах и клюквы, и меда  известно уже давно и всем.  Традиционная для смеси пропорция меда и клюквы 1:1. Использовать ее можно с разными целями.

- Для повышения иммунитета и для стимулирования обменных процессов в организме каждое утро натощак, за полчаса до завтрака, нужно мелкими глотками выпивать стакан воды, заедая ее столовой ложкой клюквы с медом. Важно, чтобы процесс был неспешным, а вода – комнатной температуры, чистой и сырой, лучше из природного источника. Прислушивайтесь к каждому глотку и ощущайте, как просыпается ваш организм и все его внутренние органы, как дружно и слаженно они начинают свою ежедневную работу. Наслаждайтесь вкусом клюквы с медом. 

- Для лечения кашля и простуды следует после еды пить теплый чай с этой волшебной смесью, съедая за один раз 1-2 столовых ложки клюквы с сахаром. Чай не должен быть очень горячим, поскольку биологически активные вещества, содержащиеся в меде, разрушаются при температуре выше 40оС.

- Прекрасным средством, с помощью которого вы сможете очистить сосуды, станет клюква с медом с добавлением перемолотого на блендере или натертого на мелкой терке чеснока. На стакан клюквы с медом потребуется 2-3 зубчика чеснока. Эту смесь следует принимать на ночь по 1 чайной ложке, но запивать ее водой не надо. Продолжительность одного курса – месяц, периодичность – один год.

Стоит помнить, что клюква с медом – это лекарство и злоупотреблять им не следует, особенно тем, у кого гастрит и язва желудка, повышена кислотность, и тем, кто страдает от язвы двенадцатиперстной кишки. Вместе с этим средством нельзя принимать препараты сульфаниламида.  http://vk.com/club90769647

У многих людей приход весны сопровождается появлением множества проблем со здоровьем: частые простуды, ухудшение настроения, ослабление иммунитета. О целительных свойствах аромамасел известно с давних времен. Еще царицы Древнего Египта, Востока и Индии обнаружили, что аромамасла оздоравливают, укрепляют и омолаживают организм. http://vk.com/club90769647

Сегодня эффективность эфирных масел подтверждена научно, нередко врачи назначают ароматерапию для иммуномодулирования и лечения таких заболеваний, как ОРЗ, простуда, грипп и насморк. Сейчас это особенно актуально, ведь эти болезни часто приходят «под ручку» с весной.

• Укрепить иммунитет

Непременным «атрибутом» весны является и авитаминоз. Недостаток витаминов сказывается на состоянии всего организма: ослабляется иммунитет (это и является причиной частых простуд), появляется сонливость, ухудшается состояние волос и кожи. В борьбе с последствиями авитаминоза вновь приходят на помощь ароматические масла.

Лимон - мощный антисептик, снимает головную боль, головокружение. Стимулирует иммунную систему. Особенно часто назначается при эпидемиях гриппа в качестве лечения и профилактики.

Шалфей - используется для лечения кашля, ангины, воспаления легких. Обладает болеутоляющим свойством.

Жасмин - часто применяется при лечении простуды с потерей голоса.

Эвкалипт - мощный антисептик. Применяется при насморках и как отхаркивающее средство.

Анис - обладает отхаркивающим и смягчающим действием, снимает головные боли и головокружение.

Мята - назначается при простуде, гриппе, бронхите, насморке. Улучшает кровообращение.

Сандал - повышает иммунитет, сопротивляемость организма. Обладает антисептическими свойствами и очищает мочеполовую и дыхательную систему.

Все эти масла можно применять дома, используя специальные ароматические лампы, или в бане. Если вы отдаете предпочтение второму варианту, то нужно помнить, что ароматические масла в чистом виде не выливают на камни, так как масло начинает гореть. Лучше разбавить душистое «лекарство» теплой водой и разбрызгивать эту смесь на полках и стенах парильного помещения.

• Ароматерапия спасет от гриппа и простуды

Грипп и простуда - частые и самые нежеланные спутники начала весны. Справиться с ними помогут аромамасла.

- Ингаляции

3 капли чайного дерева
3 капли лаванды
3 капли эвкалипта

Масла смешать и добавить в 1 л кипящей воды. Делать ингаляции 2 раза в день.

3 капли лаванды
2 капли бергамота
2 капли эвкалипта

Масла смешать и добавить в 1 л кипящей воды. Делать ингаляции 3 раза в день. Хорошо помогает при кашле.

- Растирание

20 мл миндального масла
5 капель мяты японской
2 капли чайного дерева
2 капли эвкалипта

Ингредиенты смешать и растирать составом грудную клетку при кашле и воспалении легких, а также втирать в нос для лечения насморка.

- Капли в нос

10 мл миндального масла
3 капли герани
3 капли эвкалипта
2 капли чайного дерева
2 капли бергамота
2 капли кедрового дерева

Все смешать и закапывать в нос 3-4 раза в день.

• Аромамасла для массажа

Весенне настроение часто омрачает обострение такоего недуга, как остеохондроз. Резкие боли в спине или области шеи, головокружение, трудности при перевдижении... Помочь позвоночнику могут не только таблетки и уколы, успокоить боль можно и с помощью массажа с аромамаслами.

- Аромамасло от остеохондроза

10 мл сока алоэ вера
20 мл миндального масла
60 мл масла виноградных косточек
10 мл гуараны, разведенной в воде
10 мл масла зародышей пшеницы
5 капель масла тимьяна или фенхеля
6 капель розового масла
10 капель масла лимона, грейпфрута или апельсина

Все ингредиенты смешать и полученным маслом массировать болевые участки. Оставшееся масло хранить в прохладном, темном месте.

• Победить усталость ног и варикоз

Тяжесть в ногах и боли к концу рабочего дня могут не просто портить настроение - это может привести к серьзным проблемам с сосудами. Вкупе с лечением, которое назначит врач, можно использовать свойства аромамасел:

- Аромамасло, обогащенное витаминами

50 мл соевого масла
10 мл масла зародышей пшеницы
2 капли эфирного масла герани
2 капли эфирного масла грейпфрута
1 капля лимонного масла
1 капля апельсинового масла

Все ингредиенты хорошо перемешать. Наносить на тело мягкими массажными движениями в направлении снизу-вверх.

Это масло также хорошо укрепляет стенки сосудов и помогает избавиться от варикозного расширения вен: герань улучшает циркуляцию крови, а цитрусовые укрепляют стенки сосудов.

- От усталости ног

25 мл масла виноградных косточек
25 мл миндального масла
20 капель масла апельсина
10 капель масла мяты перечной
5 капель масла лимона

Все смешать и втирать в кожу ног до полного впитывания

• Спасение кожи от сухости

Недостаток витаминов и погодные условия сказываются на состоянии кожи: возникают чувства сухости, шелушения и дискомфорта.

Аромамасла от сухости кожи

45 мл масла жожоба
10 мл масла шиповника
10 мл масла зародышей пшеницы
10 мл масла примулы вечерней
3 капли масла жасмина
5 капель масла лаванды
4 капли лимонного масла

Все ингредиенты смешать и наносить на тело массажными движениями в направлении снизу-вверх. Масло хранить в холодильнике не дольше 2 месяцев.

• Руки

Руки, как и лицо, особенно уязвимы перед непогодой. От недостатка витаминов, ветра и сырости на руках появляются сухость, шелушение.

- Аромамасла для рук

15 мл миндального масла
15 мл масла аргании
10 мл масла зародышей пшеницы
10 мл масла примулы вечерней
10 капель масла лаванды
2 капли розового масла

Все смешать и хорошо встряхнуть. Наносить на кожу рук каждый вечер и втирать до полного впитывания.

• «Звездочки» на лице, сухость и шелушение

Авитаминоз сказывается на общем состоянии кожи лица (сухость, шелушение) и на состоянии сосудов: капилляры лопаются и образуются так называемые звездочки, которые особенно заметны на щеках и в области декольте.

Масло для лица

30 мл (2 ст. ложки) масла шиповника
10 мл масла аргании
10 мл масла бораго
10 мл масла зародышей пшеницы
6 капель эфирного масла петрушки
2 капли эфирного масла фиалки или апельсинового цвета

Смешайте все компоненты и нанесите на очищенное тоником или лосьоном лицо. Через 10 минут снимите остатки масла салфеткой. Желательно выполнять эту процедуру по утрам в течение 2-3 месяцев.

• Рецепты для волос, губ и кожи вокруг глаз

- Выпадение, ломкость волос

Гормональный дисбаланс и стресс отражаются на состоянии волос: ломкость, секущиеся кончики, выпадение волос. От этих проблем поможет избавиться иланг-иланг. Его оздоровительное воздействие для волос стало известно в 19 веке.

Прежде, чем нанести смесь на волосы, тщательно расчешитесь.

Средство с иланг-илангом от выпадения волос

6 капель аромамасла иланг-иланг
10 мл масла бораго
10 мл масла примулы вечерней

Все масла смешайте и хорошо встряхните. Втирайте в кожу головы за 1 час до мытья. Использовать 2-3 раза в месяц. Можно также добавить несколько капель этого масла в шампунь.

- Покраснение глаз, отечность

Повышенная утомляемость, слабость ухудшают состояние глаз: возникают покраснения, мешки под глазами. С этим поможет справиться легкий гель.

Средство от покраснения глаз и мешков под глазами

1/2 огурца, очищенного от кожуры и натертого на терке
10 мл масла зародышей пшеницы
50 мл отвара одной из 4-х трав: календулы, фенхеля, петрушки или окопника лекарственного

Смешайте 1 ч. ложку травяного отвара и 50 мл кипяченой воды. Затем добавьте огуречную кашицу и масло зародышей пшеницы. Нанесите гель кончиками пальцев на кожу вокруг глаз. Оставшиеся компоненты геля поставьте в холодильник. Используйте 1 раз в 3 дня.

- Для здоровья губ

Кожа на губах - одна из самых нежных и уязвимых. Недостаточное питание и увлажнение, холод и ветер иссушают губы и приводят к образованию трещинок.

Бальзам для губ

10 мл масла зародышей пшеницы
10 мл масла жожоба
5 мл касторового масла
5 мл масла аргании

Смешать все ингредиенты и мягкими постукивающими движениями нанести на губы. Через 2 минуты снимите остатки бальзама салфеткой. Этой смесью также можно сделать массаж кожи вокруг губ: движениями по часовой стрелке.

С первым днём весны !  Солнца, тепла , здоровья  и удачных достижений во всём ☀ http://vk.com/magkrasotaplus

Cбалансированные составы растительных экстрактов, витаминов, минералов в комплексах Greenflash http://vk.com/topic-97125789_32533442 восполнят недостаток полезных веществ, которых часто недостаёт в организме к весне и нельзя в достаточном количестве получить из пищи.

Серия сообщений "Greenflash":
Часть 1 - Осень- зима, простуды , инфекции . Что может пригодиться ?
Часть 2 - Необходимость и польза Омега-3
Часть 3 - Запасаемся здоровьем впрок
Часть 4 - Чудесные свойства водорослей
Часть 5 - Ароматерапия: весенние рецепты
Часть 6 - Важные витамины для волос и ногтей
Часть 7 - Комплексное очищение организма

Диетический хлеб 

1 чайная ложка дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка оливкового масла
290 г цельнозерновой муки
120 г хлопьев
270 мл воды
соль
семена по вкусу

Ячневые, овсяные хлопья перемолоть, смешать с мукой. Тыквенные, подсолнечные семена очистить, по желанию измельчить. Ведерко наполнять по очереди, вначале сухие, затем остальные ингредиенты, в конце забросить семечки. Выбрать определенный режим, если есть "Диетический", использовать его. Задать размер хлеба и цвет корочки, испечь. Вместо цельной, можно комбинировать овсяную, гречневую, кукурузную. По этому рецепту можно испечь хлеб и в духовке . 

Цельнозерновые хлебцы

1 1/2 стакана цельнозерновой муки
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 1/2 стакана овсяных хлопьев
1 ст.л. сухого тимьяна
100 г холодного сливочного масла
7 ст.л. холодной воды
3 ст.л. тыквенных семечек

Смешать муку с содой, солью и сахаром. Всыпать овсянку и тимьян. Хорошо перемешать. Добавить сливочное масло и порубить до образования крошки. Добавить несколько столовых ложек холодной воды- около 7, чтобы замесить плотное, не липнущее к рукам, тесто. Разделить тесто на несколько частей. Раскатать небольшие пласты округлой формы, толщиной около 1 см. Посыпать семечками и с помощью скалки вкатать семечки в тесто, сделав его чуть тоньше. Разрезать на треугольники. Выложить на противень и запечь около 45 минут при температуре 150 градусов. Получается 36 хлебцев. http://vk.com/club90769647

♦ Подержите ноги 20 минут в горячей воде. Делайте это обязательно на ночь, чтобы после процедуры смазать ступни согревающим бальзамом или растереть спиртом - и одеть теплые носки.

♦ Если заложен нос. На сковороде разогрейте 5 столовых ложек соли. Когда соль станет горячей - всыпьте ее в носочек или мешочек - прикладывайте к переносице. Моментально снимает заложенность носа. Использовать можно также куриное яйцо, после того, как оно сварится, вынимайте, заворачивайте в полотенечко, чтобы не жгло - и прикладывайте к гайморовым пазухам.

♦ Болит горло, нечем дышать: сварите 2 картофелины в мундирах, разрежьте на 4 части каждую и положите обратно в кастрюлю. Добавьте 3 капли йода в кипяток с картошкой, полезно добавить пару капель эвкалиптового масла. Теперь возьмите полотенце, накройтесь и подышите над этим паром, только осторожно, низко не наклоняйтесь, чтобы не обжечь горло и нос горячим паром. Вдыхайте максимально глубоко. Ингаляция помогает при сильной заложенности носа и боли в горле.

♦ Очень сильно болит горло: что делать: делайте полоскания - разведите в стакане теплой кипяченой воды ложку соды, ложку соли, пару капель йода. Полоскайте как можно чаще.

Также можно положить в рот ложечку меда, постарайтесь как можно дольше его не глотать. Одновременно нарисуйте на шее ватным тампоном сеточку и укутайте шарфом.

♦ Малина. Смеетесь, небось, над этим давним, но эффективным средством. Если у вас есть температура - малина со смородиной помогут с ней справится. При гриппе устанавливается "противная" температура - 37,5. Сбивать ее еще нельзя, но страшно ломит все тело. Разведите в теплой воде пару ложек малины и выпивайте залпом. Отлично, если добавите туда и ложку смородины. Они заставят вас пропотеть, а с влагой уйдет и температура. Делайте так каждые пол часа, даже если пить уже не хочется. Затем укутайтесь одеялом.

♦ Луковый сок. Один из первых помощников при гриппе. Им можно лечить насморк, закапав пару капель в нос. А если изводит отит - то капайте по 2 капли в ушную раковину.

♦ Куриный бульон. Творит чудеса, если пить его в первые дни заболевания. Пить необходимо горячим и часто, в идеале - добавлять зеленого лука.

♦ Капустный лист. Снимает головную боль и температуру. Предварительно проколите листочек зубочисткой, чтобы он пустил сок. Приложите ко лбу и на затылок. Можно закрепить платком. Когда нагреется до температуры тела - смените его другой стороной.  http://vk.com/club90769647

Осень-зима . Простуды, инфекции. Что может пригодиться  http://www.liveinternet.ru/users/reggina/post377724583/

Зеленый  салат

Для приготовления такого салата необходимо взять 1 огурец среднего размера, 2 сладких зеленых перца, несколько веточек петрушки, укроп, а также небольшой пучок свежего зеленого лука.

В качестве заправки лучше использовать 1 баночку йогурта (должен быть обезжиренный). Все ингредиенты шинкуем, затем добавляем лимонный сок - несколько капель, заправляем йогуртом.

Салат «Экзотика»

Для его приготовления понадобится пучок редиса, пучок листьев салата, огурец, два помидора, авокадо, также немного свежей зелени, специй и растительного масла.

Овощи режем кубиками, зелень измельчаем, добавляем специи и все перемешиваем с маслом.

Салат «Летний»

Возьмем два свежих томата, два болгарских перца и огурец.

Все ингредиенты нарежем кубиками, добавим мелкорубленый укроп и петрушку, добавим репчатый лук (необходимо нарезать полукольцами) и сыр брынзу (50 г), который предварительно натирают на терке. Далее перемешанные резаные овощи заправляем подсолнечным маслом, лучше нерафинированным.

Салат «Грация»

Возьмем 3 болгарских перца (лучше разного цвета), 2 кисло-сладких яблока, корень сельдерея.

Перец нарезаем полукольцами, яблоки – кубиками, добавляем мелкорубленный корень сельдерея.
Для заправки для салата используем обезжиренный кефир.

Салат из помидоров

Необходимо взять 1 кг свежих помидоров, чайную ложку соли два пучка зеленого лука, ложку оливкового масла, стакан бальзамического уксуса.

В качестве приправы: чайная ложка молотого черного перца, стакан рубленого базилика и желтый болгарский перец. Порезанные кубиками помидоры, мелкорубленный зеленый лук смешиваем с базиликом. Оливковое масло взбиваем с уксусом, солью и перцем. Овощи заправляем взбитой смесью и даем настояться часа 2 при комнатной температуре. Болгарский перец нарезаем тоненькими полосками. Салат выкладываем на блюдо и украшаем перцем.

Салат за 5 минут . Калорийность всего  61 ккал. http://vk.com/club90769647

Моем и режем кубиками помидоры, огурец и болгарский перец. Нарезаем зеленый лук и выкладываем все овощи в салатницу. Разделяем айсберг на листья и рвем их  в салатницу. Открываем банку фасоли, добавляем к салату. Заправляем оливковым маслом и специями - разными перцами, паприкой и сухим базиликом . Солим по желанию. Можно добавить кедровых орешков.  

Также как причин, вызывающих головную боль множество, так и травы во всех случаях выбирают разные.

• Если голова болит после переедания или плохого оттока желчи, неприятных ощущениях желудка при этом боль локализуется в верхней части головы, как правило, пульсирующая , то в этих случаях хорошо помогает ромашка и полынь.

• При спазматических болях хорошо помогает трава душицы, поскольку обладает ярко выраженными расслабляющими свойствами. Помогает при чувствительных сосудах. 

• Если боли возникают на фоне простуды или гриппа, то при этом наиболее полезной будет мята перечная, которая также является легким спазмолитиком.

• Головные боли в результате нервного истощения и депрессии лучше лечить настоями розмарина. 

• Головные боли при похмелье лучше всего снимает настой смеси трав розмарина и мяты в равных пропорциях.

• Если головная боль появилась после перенапряжения, то лучше заварить липовый цвет, а для усиления эффекта смешать ее с мятой. Этот настой нормализует гормональный баланс и отлично успокаивает нервы. 

• При регулярных головных болях нужно провести курс лечения 2 недели травяными настоями: 

-1 ст. ложка клевера на стакан кипятка настаивать 1 час. Принимать по полстакана 3 раза в день. 

-1 ст. ложка сухих цветов бузины залить стаканом кипятка и дать настояться 1 час. При-нимать по четверти стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Добавление меда усилит лечебный эффект.

- в равных частях смешать следующие травы: мята, душица, кипрей узколистный. 1 ст. ложка смеси на 300 мл кипятка, настаивать1 час. Принимать при мигрени по 1 стакану. 

- 1 ст. ложка душицы залить300 мл кипятка и настаивать 1 час, процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день.

- 1ст. ложка травы зверобоя залить стаканом воды и на слабом огне прогреть 10 минут. Настаивать 30 минут, процедить и пить по четверти стакана 3 раза в день. 

- 3 ст. ложки мелиссы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час и пить 5 раз в день по 2 ст. ложки.

- 1 ст. ложку корня валерианы (измельченного) залить стаканом кипятка, прокипятить 15 минут на водяной бане, затем настаивать 1 час. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день. 

- 1 ст. ложка цветов ромашки аптечной залить стаканом кипятка, настаивать 1 час, пить по полстакана 3 раза в день.

-1 ч. ложка полыни залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час. Процедить и пить маленькими глотками в течение дня. Полынь оказывает лечебное действие и на желудок. Хорошо также распаренные листья полыни прикладывать к больным местам головы. 

• При головных болях, как успокаивающее и как снотворное:

- измельчают корни, стебли и листья примулы. 1 ч. ложку этой смеси заваривают 300 мл кипятка и настаивают 1 час. Принимают по полстакана 3 раза в день.

- Цветы липы заваривать как чай и пить по 1 стакану 3 раза в день. 

- 1 ч. ложка семян укропа заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа и выпить в течение дня вместе с осадком.

 

Серия сообщений "Напитки Enerwood":
Часть 1 - Есть ли смысл пропивать фиточаи для профилактики?
Часть 2 - Чем отличаются витаминизированные напитки Enerwood Vita от пакетированных соков?
...
Часть 11 - Стеклянные апельсины
Часть 12 - Интересные факты о снах
Часть 13 - Травяные чаи против головной боли
Часть 14 - Очищение организма от солей
Часть 15 - Рецепты и польза цветочного чая
...
Часть 23 - Чай с кипреем
Часть 24 - Enerwood – коллекция вкусных и полезных напитков.
Часть 25 - Интересные факты о чае

Тростниковый сахар содержит гликолевую кислоту. Гликолевая кислота имеет важное значение для здоровья кожи. Естественные гликолиевые кислоты в сахаре не только увлажняют кожу, но и защищают ее от токсинов. Благодаря обновлению клеток, коричневый сахар поможет предотвратить преждевременное старение кожи и смягчит последствия воздействия на нее солнца.

Если регулярно отшелушивать кожу лица и тела сахарным скрабом, то она становится здоровее на вид. Слой мертвой кожи отслаивается, в итоге самый большой орган нашего тела работает более эффективно, чтобы выводить токсины и впитывать необходимое питание лучше. Кожа становится более равномерной по внешнему виду, мягче на ощупь, и имеет сияющий блеск. Сахарные скрабы мягче и безопаснее, чем соляные, и могут быть использованы для любого типа кожи.

Сахар хорошо очищает и поможет избавить кожу от акне, как уже существующих, так и от дальнейших высыпаний. Скраб из тростникового сахара подходит не только для тела и лица, но и для кожи головы. Если у вас перхоть, то используйте скраб перед мытьем головы.

И еще один плюс тростникового сахара - он замечательно пахнет. Его запах глубокий и богатый, который позволит полностью расслабиться и побаловать себя.

Перед применением сахарного скраба для тела, очистите кожу теплой водой с мочалкой. Еще лучше распарить кожу в душе или бане.

Скраб наносите на все тело круговыми движениями то по часовой стрелке, то против. Это позволит достичь наиболее полного отшелушивания. Особенно тщательно проработайте кожу на локтях, коленях и пятки. Смывайте теплой водой. Улучшить эффект можно, если смывать попеременно теплой и прохладной водой, заканчивая споласкивание прохладной. Затем наносится увлажняющий крем.

Самый простой способ использования тростникового сахара: намочите руки теплой водой и опустите их ладонями в сахар. Ладонями, круговыми движениями, мягко нанесите сахар на кожу. Подождите 10 минут, затем мокрыми руками снова помассируйте круговыми движениями. Смойте.

Медовый скраб с тростниковым сахаром

• натуральный мед
• тростниковый сахар

В миске перемешайте сахар с медом (в равных пропорциях). Храните в банке с плотно закрывающейся крышкой при комнатной температуре.

Небольшое количество скраба наносите на влажную очищенную кожу и мягко массируйте круговыми движениями. Избегайте области вокруг глаз. Ополосните лицо теплой водой и промокните полотенцем.

Лимонно-медовый скраб с тростниковым сахаром

• стакан тростникового сахара
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки натурального меда
• 2 чайные ложки сушеного розмарина
• 15 капель эфирного масла лимона
• 15 капель эфирного масла лаванды

Смешайте сахар, сушеный розмарин, оливковое масло и мед. Добавьте эфирные масла и еще раз перемешайте.
Храните в стеклянной посуде в течение 3 месяцев.

Апельсиново-медовый скраб с тростниковым сахаром

• 1 столовая ложка гречишного меда
• 4 столовые ложки тростникового сахара
• половина столовой ложки свежевыжатого апельсинового сока

Выжмите сок из мякоти апельсина и смешайте его с медом и сахаром до получения гладкой пасты.

Медово-йогуртный скраб с тростниковым сахаром

• 1 столовая ложка тростникового сахара
• 1/4 столовой ложки меда
• 1 столовая ложка йогурта без добавок

Смешайте все ингредиенты, чтобы получить гладкую пасту.

Молочно-масляный скраб с тростниковым сахаром

Такой скраб не только отшелушивает, но также успокаивает, разглаживает, питает, защищает и увлажняет кожу.

• 3 столовые ложки цельного молока
• 2 стакана тростникового сахара
• половина столовой ложки оливкового масла холодного отжима
• 1 столовая ложка меда

Смешайте все ингредиенты до получения пасты.

Скраб с алоэ-вера и тростниковым сахаром

Еще один фантастический увлажняющий скраб для лица и тела. Сахар отшелушивает кожу, открывая ее для глубокого проникновения полезных свойств оливкового масла и алоэ вера.

• 1/4 стакана тростникового сахара
• 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
• 1 столовая ложка геля алоэ вера

Смешайте все ингредиенты. После процедуры нанесите увлажняющий крем.

Огуречно-витаминный скраб с тростниковым сахаром

• 5 столовых ложек тростникового сахара
• 1/4 среднего огурца (тертого)
• 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
• 1/2 чайной ложки витамина Е

Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась паста.

Кокосовый скраб с морской солью и тростниковым сахаром

• 4 столовые ложки тростникового сахара
• 4 столовые ложки морской соли
• 1 столовая ложка кокосового масла
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка натурального меда

Сначала смешайте сахар с солью, затем добавьте мед, сок и масло и еще раз хорошо перемешайте.

Клюквенный скраб с овсянкой и тростниковым сахаром

Клюква имеет все, что полезно для кожи. Этот скраб хорошо отшелушивает, очищает поры, питает и увлажняет кожу.

• 1/2 стакана свежей клюквы
• 4 столовые ложки кокосового масла
• 4 столовые ложки тростникового сахара
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев

Поместите все интгредиенты в блендер и взбейте до однородной пастообразной массы.

Ванильный скраб с корицей и тростниковым сахаром

• 1 столовая ложка тростникового сахара
• 1 столовая ложка миндального масла
• 2 столовые ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев
• 1 чайная ложка молотой корицы

Хорошо смешайте все ингредиенты. 

Кокосовый скраб с витамином Е, эфирными маслами и тростниковым сахаром

• тростниковый сахар
• 4 столовые ложки кокосового масла
• 3 капли эфирного масла сладкого апельсина
• 2 капли эфирного масла лимона
• 6 капель витамина Е в масле

Смешайте все масла и добавьте столько сахара, чтобы получилась паста.

Будьте осторожны с цитрусовыми и эфирными маслами. Слишком большое количество может вызвать ожог кожи. Особенно нужно быть осторожными, если у вас чувствительная кожа. Сначала проверьте реакцию на небольшом участке кожи.

Эти рецепты скрабов можно использовать как маски для лица. Нанесите смесь на кожу, помассируйте 2-3 минуты. Нанесите еще один слой и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте и нанесите крем.

Избегайте солнца после использования скрабов с тростниковым сахаром. Если необходимо выйти на улицу, наносите солнцезащитный крем.

Скрабы и маски с тростниковым сахаром делайте не чаще 1-2 раз в неделю. 4-6 процедур может быть достаточно. Затем нужно сделать как минимум недельный перерыв. На регулярной основе делайте процедуры с тростниковым сахаром каждые 15-30 дней.  http://vk.com/club90769647

 Создайте баночку витаминов .  Два рецепта смесей для укрепления иммунитета . https://vk.com/magkrasotaplus

• Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

• 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

 Две баночки витаминов для взрослых и детей от Greenflash  http://www.green-flash.ru/  . В каждом комплексе сбалансированный тщательно выверенный  состав экстрактов , витаминов, минералов , которые в сочетании усиливают действие друг друга . https://vk.com/topic-97125789_32533442

Серия сообщений "Greenflash":
Часть 1 - Осень- зима, простуды , инфекции . Что может пригодиться ?
Часть 2 - Необходимость и польза Омега-3
Часть 3 - Запасаемся здоровьем впрок
Часть 4 - Чудесные свойства водорослей
Часть 5 - Ароматерапия: весенние рецепты
Часть 6 - Важные витамины для волос и ногтей
Часть 7 - Комплексное очищение организма

~ Куриные диетические котлеты (206 ккал)

Взять 400 г куриного филе, приготовить фарш, добавить 6 яичных белков, 1 столовую ложку молотой овсянки или соевой муки, тщательно перемешать. Фарш можно приправить куркумой, готовой приправой карри без глутамината натрия. Смоченными в воде руками вылепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Подавать на стол горячими, с соевым соусом и овощным салатом и ананасовым свежим соком.

~ Рыбные диетические котлеты (120 ккал)

Для рыбных диетических котлет лучше всего подойдет филе морской рыбы средней жирности, например, тилапии. Приготовьте фарш, добавьте 1 белок и 1 яйцо целиком и немного кукурузной муки. В принципе, последнюю можно заменить манкой, но тогда гликемический индекс котлет будет выше. Вымесите фарш, приправьте рубленым укропом или его семенами. Готовьте в пароварке, ешьте с лимонным или соком лайма. К рыбным котлетам подойдет и запеченная без жира картошка или отварной коричневый рис.

~ Морковные диетические котлеты (120 ккал)

Отварите 1 кг моркови, 200 г чернослива задайте кипятком на 20 минут. Морковку в вареном виде пропустите через блендер, предварительно очистив от кожицы. Нарежьте мягкий чернослив и добавьте к моркови. Постоянно перемешивая, добавьте 4 яичных белка и 1-2 столовые ложки манной крупы. Тщательно перемешайте. Морковные котлеты лучше всего запечь в духовке при температуре 180 градусов. Эти котлеты хорошо есть на завтрак или десерт с нежирным йогуртом или кефиром.

~ Капустные диетические котлеты (150 ккал)

1 кг капусты без кочерыжки отварить в чуть подсоленной воде или приготовить в пароварке. Готовую капусту измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить одну рубленую луковицу, лучше необжаренную, красную или белую. Добавить 1 яйцо, 1 белок и 1 ст. ложку манки. По желанию в капустные котлеты можно добавить немного грибного пюре или пасты или немного кабачков. Вылепите шарики, можете чуть обвалять эти котлеты в молотой овсянке или вегетарианской панировке (продается в отделах здорового питания). Запеките в духовке при температуре 180 градусов. Капустные котлеты сочетаются с любым цельнозерновым хлебом и кисломолочными продуктами. http://vk.com/club90769647

Лекарственные средства на основе натурального сырья, которые помогают бросить курить, начинают использовать все чаще. Ведь есть немало трав, обладающих различными эффектами, облегчающими процесс отказа от никотина. При этом избавление от зависимости идет естественным путем. Эти травы можно найти в различном виде: сухом, жидких экстрактах или капсулах.

1. Корень имбиря поможет вывести токсины. Обычно тех, кто бросает курить, начинает мучить тошнота. Чтобы справиться с ней, используйте корень имбиря. Кроме того, что он борется с любыми видами и причинами тошноты, он содействует повышению иммунитета и выведению токсинов.Народные способы бросить курить.

2. Экстракт родиолы повышает психическую стойкость. Этот безопасный, но достаточно эффективный травяной препарат, способствует повышению физической выносливости, ускорению восстановления после отмены никотина без затрагивания физиологических процессов организма.

Прием радиолы приводит к увеличению количества дофаминовых рецепторов. Дофамин — это гормон счастья. То есть нехватка дофамина ведет к появлению беспокойства и депрессии. Стабилизация количества этого гормона дарит людям ощущение счастья, энергии, дает силы для отказа от курения, снижает зависимость.

3. Зверобой тонизирует нервную систему. Эффективность зверобоя заключается в укреплении иммунной системы, снижении беспокойства и депрессии, улучшении работы дыхательной системы и пищеварительного тракта. Цветы зверобоя имеют в составе гиперицин и гиперфорин, жизненно важные соединения, улучшающие настроение.

4. Валериана, как антидепрессант. Это известное травяное успокоительное средство помогает увеличить глубину сна, хорошо высыпаться, чувствовать себя по утрам бодрым. Вместе с мелиссой и зверобоем валериана составляет одну треть всех природных антидепрессантов, помогающих снижать тревогу и страх. Но при приеме валерианы следует помнить, что ее лучше не сочетать с другими антидепрессантами.

5. Овес помогает бороться с последствиями курения. Этот обычный злак является настоящим кладезем полезных веществ. В него входит клетчатка, калий, жирные кислоты омега-3 и фолиевая кислота. Овес способствует уменьшению уровня холестерина и сохранению артерий, что является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме этого в овсе имеются химические вещества, укрепляющие нервную систему, уменьшающие высокое артериальное давление, избавляющие от свободных радикалов.

Эти свойства овса помогают курильщикам избавиться от никотиновой зависимости. Экстракт зеленого овса помогает облегчить симптомы абстиненции и снизить тягу к сигарете. http://vk.com/club90769647

Фитосборы из линейки оздоровительных напитков Enerwood в помощь http://vk.com/topic-97125789_32533437

Чайный напиток Donna Bella - самым ярким цветком чайного букета  является родиола четырехлепестная, также в составе пустырник, хмель ,сабельник болотный и зелёный чай. Успокаивающий чайный напиток Valery– великолепное средство для борьбы со стрессом  : ромашка, пустырник, яблоня плоды, корица кора. Антиоксидантный чайный напиток с мощными растительными антиоксидантами Antitox  выведет токсины: зелёный чай, курильский чай, брусника, чабрец, розмарин.  

Также не будет лишним и чайный напиток для оптимизации работы дыхательной системы Prana : цейлонский чай, солодка, душистый перец, гвоздика, корка мандарина . Наряду с чайным напитком Valery используется в   программе - Лёгкое дыхание. http://vk.com/magkrasotaplus

Серия сообщений "Напитки Enerwood":
Часть 1 - Есть ли смысл пропивать фиточаи для профилактики?
Часть 2 - Чем отличаются витаминизированные напитки Enerwood Vita от пакетированных соков?
...
Часть 5 - Методы народной медицины в борьбе с недостатком витаминов
Часть 6 - Гриб Рейши для красоты и здоровья
Часть 7 - Бросить курить. Народные средства
Часть 8 - Добавки для полезного чая
Часть 9 - 10 необходимых детокс продуктов
...
Часть 23 - Чай с кипреем
Часть 24 - Enerwood – коллекция вкусных и полезных напитков.
Часть 25 - Интересные факты о чае

Вместо аспирина.
Эфирные масла, находящиеся в инжире, нормализуют состав крови и не дают ей загустеть (не нужно пить «разжижающий» аспирин: лучше есть инжир - в течение месяца, всего по 1 плоду в день, а через месяц повторять курс.

Улучшает работу мозга.
Инжир рекомендуется употреблять людям, чья работа связана с интеллектуальными нагрузками и творчеством – художникам, композиторам, писателям и поэтам, и предпринимателям – им тоже очень принципиально творческое мышление.

При высокой температуре, ангине, инфекциях полости рта, бронхите.
1 ст. ложку измельченного инжира заливают 2 стаканами кипятка, 10 мин. кипятят на малом огне; остужают, процеживают, принимают 4 раза в день.

Усталость, слабость, нервное истощение.
Стаканом тёплого молока заливают 4-5 ягод, настаивают, растирают, и съедают за 2-4 раза в день.

Мочекаменная болезнь, цистит, пиелонефрит, боли при мочеиспускании.

Инжир (3-5 ягод) заливают 200 мл кипятка, 5 мин. кипятят на медленном огне, затем хорошо разминают ягоды. Принимают отдельно от пищи, в течение дня.

Общеукрепляющий салат с инжиром.

Если вместо бутербродов и яичницы съесть днем салат с инжиром, вы долго будете сытыми, а сердцу будет легче справляться с нагрузками.
Инжир – 300 г, чернослив – 150 г, миндаль – 2,5 ст. ложки, кефир – 1 стакан, цедра апельсина.
Чернослив замочить, затем промыть вместе с инжиром и тонко порезать. Миндаль ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить. Всё перемешать, посыпать апельсинной цедрой и залить кефиром. Сахар лучше не добавлять. http://vk.com/club90769647

Берёте половину пакета замороженной клубники, добавляете пару столовых ложек какао-порошка, 100 мл кокосового молока и порцию любого сладкого коктейля  Energy Diet. Это лучшее в Мире мороженое! Это очень, очень вкусно (быстро и элементарно)!

Один из тех редких случаев, когда большая порция десерта может быть и нормальной полноценной едой без угрызений совести (без стандартного салата, белкового компонента и гарнира) . А если такую порцию сразу после убойной тренировки съесть - так мышцы получат всё, что хотят. И углеводами гликогеновые депо заново заполните, чтобы дальше жиротопка на полную работала уже без участия мышечной ткани. И белком (аминокислотами) активную мышечную ткань после тренировки подстроите. И ненасыщенными жирами восстановите мембраны клеток + соединительную ткань. Микроэлементы сердечные клапаны подкормят и межклеточный обмен простимулируют (чтоб тело посуше стало без задержки лишней жидкости, продукты распада побыстрее вышли в кровь, да и боли в мышцах быстрее прошли). А клетчатка даст очень приятную сытость на два-три часа.

(И без коктейля можно такой холодный десерт наблендерить, но как-то уже кисло и пусто по вкусу получается. Одинокая клубника как в голодную пропасть проваливается. Люблю комплексный подход - путь каждый прием пищи будет полноценным, чтоб потом не добирать недостающие нутриенты неожиданными зажорами).    https://vk.com/e_nergylife  Текст  Наташа Шульга 

Вкусное, лёгкое и полезное мороженое не мечта, а реальность . И самый простой рецепт! Потребуется всего лишь 1,5 % молоко и порция любимого вкуса Energy Diet  !  Взбить в шейкере, залить в формочки и заморозить !  http://vk.com/magkrasotaplus

http://nlstar.com/catalog/energydiethd/ Функциональное питание Energy Diet  http://vk.com/topic-97125789_32533434

 

1 пакетик ED Хлеб
100 г белого рубленого мяса (птица)
1 яйцо
1 головка красного лука
1 головка репчатого лука
1 или 2 шампиньона
соль, перец, петрушка и/ или специи на выбор (стручковый перец, чеснок, кориандр)
2 томата
оливковое масло
укроп (для украшения)
3 мерные ложки воды

Смешать рубленое мясо, яйцо, лук и специи, посолить и поперчить. Сделать два маленьких стейка и обжарить на сковороде в оливковом масле, по 1 минуте с каждой стороны. Сделать 2 маленькие хлебные лепешки из теста, смешав пакетик ED Хлеб с 3 мерными ложками теплой воды, добавив дрожжей. Разложить лепешки на два листа. В центре каждого листа на лепешки положить ½ томата, стейк, лук кольцами, слегка поджаренный на сковороде, нарезанные шампиньоны и другую половину томата. Сформировать булочку и поставить в духовку. 

 

http://vk.com/magkrasotaplus  / Energy Diet рецепты

http://www.energydiethd.com/collection/pain-fruits/  новые хлебные традиции • приобрести ID 007-585467

Эффективные методы лечения простуды без лекарств можно найти в любой стране и, конечно же, в Индии. Здесь от разных простудных симптомов используют растения и популярные специи. Все это можем применять и мы.

Одна из лечебных процедур чрезвычайно проста: порошок куркумы нагревается на сковородке, и в это время вы вдыхаете его ароматные пары. Повторять это действие можно каждую пару часов.

Если воспалено горло, из куркумы делают полоскание: две щепотки пряности и две щепотки соли (желательно морской) на стакан воды. Недуг проходит через день-два.

Если у вас вообще ослаблен иммунитет и вы подвержены простудам, старайтесь как можно чаще употреблять куркуму в холодное время года как приправу к блюдам, поскольку она обладает согревающим и бактерицидным действием. К тому же куркума улучшает пищеварение, предотвращает повышенное газообразование, помогает сохранить полезную флору толстого кишечника. Особенно рекомендуется использовать ее тем, кто ест много пищи с высоким содержанием белка, то есть молока и бобовых.

Широко используется гвоздичное масло. С ним делают ингаляции при простуде, хотя у нас больше известно как средство от зубной боли. Изготовить из него лекарство тоже элементарно: капнуть 3-4 капли в кипящую воду и вдыхать. Закрываться полотенцем, как обычно делают дыша над картошкой, не надо — легко обжечься. Можно таким же образом воспользоваться порошком имбиря: 1 чайная ложка на литр воды.

Гвоздичные и имбирные ингаляции намного эффективней картофельных.

Часто при простуде назначают также следующий рецепт: стертая в порошок смесь из равного количества корня солодки, черного перца и сушеной коринки (часто эту ягоду называют ирга). Принимают дважды в день примерно по трети чайной ложки, запивая горячей водой.

Если простуда вконец одолела, сопровождаясь головной болью, насморком, воспалительным процессом в горле и повышенной температурой, рекомендуется дважды в день съедать стручковый перец, закусывая его медом и запивая теплым молоком. Это предохраняет от неприятностей легкие и защищает печень от скапливающихся в организме токсинов.

Ощущение ломоты в теле снимет имбирная ванна. Матерчатый мешочек с тертым имбирем привязывают под краном таким образом, чтоб сквозь него проходила струя горячей воды. Принимают ванну не более 10 минут.

При заложенности носа натирается область пазух пастой из тертого имбирного корня, разведенного горячей водой. Может возникнуть ощущение небольшого жжения, однако никакого вреда (например, красных пятен на коже) от него не будет.

Кстати, эта же паста, если нанести ее на лоб, снимает головную боль.
При заложенности носа в Индии применяют корень аира. Его растирают до состояния пудры и втягивают в ноздри.

Процедура обычно вызывает активное чихание, но дыхательные пути прочищаются довольно быстро.

Вообще-то, в традиционной индийской медицине считается, что аир улучшает работу интеллекта. Так, чтобы у грудного ребенка не было задержки в умственном развитии, врачи-педиатр готовили для него особый экзотический препарат. Нагревали тоненькую, в волосок, золотую проволоку и по оси протыкали ею корневище аира. Затем его вместе с золотом растирали на камне, получившийся порошок смешивали с материнским молоком и ежедневно давали малышу по 0,5-1 чайной ложке.

Действенной помощью при любых видах кашля является чайная ложка чесночного сока, который заедают медом, добавляя в него немного топленого масла.

Применяют и полоскание: на стакан теплой воды щепотку соли (лучше морской) и пару щепоток куркумы.

При сухом кашле полезно сосать гвоздику с кусочком сахара (без сахара во рту возникнет жжение).

При кашле с мокротой — порошок из смеси имбиря, молотого черного и стручкового перца и солодки, который принимают по ½ ч. л. дважды в день, заедая опять же медом.

Хорошее действие оказывает при влажном кашле также пряный чай, напоминающий знакомый нам глинтвейн: половина чайной ложки имбиря, щепотка молотой гвоздики и щепотка молотой корицы и кардамона заливаются кипятком и выдерживаются на слабом огне 5-10 минут. Это довольно сильное средство, больше одной порции за раз употреблять не рекомендуется, иначе может участиться сердцебиение.

Безо всяких ограничений — как при уже начавшейся простуде, так и в профилактических целях — можно принимать чай из цветов гибискуса (часто он продается под названием «каркаде»), чрезвычайно богатого витамином С.

В пол-литра кипятка добавляется столовая ложка цветов, 1 палочка корицы (или щепотка молотой, но без сахара) и от чайной до столовой ложки тертого имбиря (детям поменьше, взрослым побольше). Выдержать на слабом огне 10 минут, затем процедить и пить горячим, заедая медом. Некоторым нравится добавлять в этот отвар апельсиновый сок, что делает его еще полезней.

Хорошим питьем при простудных заболеваниях является также горячий яблочный сидр. Нагрейте пол-литра яблочного сока, добавьте в кастрюльку тонко нарезанный и обязательно очищенный от кожуры небольшой апельсин, палочку корицы и две гвоздичинки. Держать на слабом огне (таком, чтоб кипения практически не было) нужно около 20 минут.

Медицина Индии широко использует при простуде мед и топленое масло, которое наилучшим образом доносит целебные вещества до тканей организма.

Однако мед категорически нельзя нагревать (максимум 40 градусов) — из нектара он превращается в яд, засоряя пищеварительный тракт и производя токсины!

При простудных заболеваниях в меню обязательно включают апельсиновый сок (чем больше, тем лучше), чеснок, а также супы. В супах должны присутствовать ингредиенты, которые, обладают горьким или кислым вкусом. Горький вкус у большинства трав с темно-зелеными листьями. Горчинка присутствует также в моркови, тмине, семенах и масле кунжута. «Кислыми» считаются, например, йогурт, сыр, лимон, томаты. https://vk.com/club90769647