(и еще 132176 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
energy diet enerwood greenflash акция аптека безопасно витамины декор дети диета дом еда жизнь жизнь в стиле эко здоровье зож коррекция веса красота лето лечение мёд мир напитки новый год овощи полезная информация полезно полезные напитки польза помощь похудение правильное питание праздник природа продукты продукты здоровья профилактика рецепт рецепты салат своими руками спорт суп травы упражнения уход цветы чай шоколад это интересно
Простые овощные салаты |
Дневник |
• Салат с пекинской капустой
Пекинская капуста 1 кочан
Огурец 1-2 шт.
Помидор 1-2 шт.
Перец сладкий 1-2 шт.
Оливки 1 банка
Сыр рассольный 200 гр.
Оливковое масло
Соль, специи
Пекинскую капусту хорошо моем и крупно режем. Сыр рассольный крупно режем. Перец, помидор и огурцы режем крупными кусочками. Добавляем оливки, соль, перец, масло. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.
• Салат из белокочанной капусты
Капуста белокочанная 0,8 -1 кг
Яблоко среднее — 1 шт
Горошек зеленый — 100-130 г
Кунжут — 5 ст. л.
Орехи грецкие рубленые — 3-4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 шт
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Уксус бальзамический — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Чеснок — 1-2 зуб.
Мед — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Кунжут и грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде. Капусту тонко нашинковать, посолить и чуть-чуть помять руками. Яблоко очистить от шкурки и натереть на корейской терке, либо порезать тонкой соломкой. Для заправки оливковое масло, сок апельсина, сок лимона, уксус, соевый соус, мед, выдавленный чеснок смешать. Сложить все в баночку, закрыть крышкой и как следует потрясти. Капусту, яблоки, орехи и кунжут перемешать, заправить, опять перемешать и дать постоять 10-15 минут. Перед подачей выложить сверху горошек.
• Быстрый овощной салат
Шампиньоны свежие 4-5 шт
Фасоль стручковая 100 г
Корейская морковь 100 г
Оливки черные 7-9 шт
Растительное масло
Семена кунжута 1/4 ч. л.
Соль по вкусу
Стручковую фасоль разморозить, воду слить и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить в миску и остудить.
Грибы порезать ломтиками и тоже обжарить на растительном масле
Смешать фасоль, грибы, заранее приготовленную морковь по-корейски, и оливки порезанные половинками. Посолить. Хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут . Выложить на блюдо и посыпать кунжутом.
• Итальянский свекольный салат
Свекла отварная — 5 шт
Уксус бальзамический или винный — 1 ст. л.
Чеснок — 1-2 зуб.
Петрушка или базилик
Апельсин — 0,5 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками. Зелень и чеснок измельчаем. Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус. Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой ингредиенты Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.
• Весенний салат с вешенками
Огурец cвежий — 2 шт
Вешенки cвежие — 200 г
Капуста пекинская — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лимон — 1/2 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить промытые и крупно нарезанные вешенки, обжарить около 7-8 минут. После этого добавить измельчённый чеснок и обжарить ещё пару минут. Отставить в сторону пока не остынут. Нарезать капусту тонкими полосками, огурцы брусочками. Вместо капусты можно использовать листовой салат. Смешиваем все наши подготовленные продукты, полить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу.
• Салат из фасоли и маслин
Сок лимона свежий — 3 ст. л.
Масло оливковое – 1 ст. л.
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Соль, перец
Фасоль консервированная белая — 2 б.
Лук репчатый, красный — ½ шт.
Маслины крупные без косточек — ¼ ст
Слейте жидкость из банок с фасолью, фасоль промойте. Лук тонко нарежьте. Смешайте лимонный сок, оливковое масло и горчицу.
Перемешайте приготовленную заправку, фасоль, лук, половинки маслин.
Савойская капуста – 300 г
Помидор свежий – 1-2 шт.
Подсолнечное масло – 10-15 мл
Свежий укроп – небольшой пучок
Соль, специи – на свой вкус
Овощи промыть, подождать чтобы стекла вода. Затем нашинковать тонко савойскую капусту, слегка отжать ее, чтобы она стала еще мягче и воздушнее. Помидор нарезать тонкими дольками, укроп промыть и мелко нарубить ножом.В просторном салатнике смешать нарезанные ингредиенты, добавить соль, аккуратно перемешать при помощи ложек.
Заправить салат подсолнечным маслом. Можно на свой вкус использовать оливковое, кукурузное или другое масло, а также бальзамик, соевый соус и т.д.
• Овощной салат с гранатом
Метки: рецепты диета овощи полезно здоровье салат рецепт пост правильное питание похудение |
Полезные продукты осени |
Дневник |
• Гранат – король осенних плодов. Ни для кого не секрет, что гранат богат витамином С. Но помимо этого, в гранате содержится еще и клетчатка, которая легко поможет переварить тяжелую пищу. Его зернышки отлично снижают артериальное давление.
• Хурма, как и гранат, богата витамином С. Кроме того, в ней содержится полезный для сердца калий и магний. Если употреблять хурму с чем-нибудь жирным, то усвоится в организме важный для зрения провитамин каротин. А ещё хурма невероятно насыщена ликопином – самым лучшим противораковым веществом.
• Очень полезным является такой привычный продукт как капуста.
Белокочанная капуста содержит железо, необходимое для хорошего кровообращения и помогающее мозгу активнее работать, а также большое количество антиоксидантов. Капуста намного активнее других продуктов выводит из организма вредные вещества. Для того, чтобы вы всегда хорошо себя чувствовали, а кожа и волосы были здоровыми, необходимо употреблять брокколи. Кстати, всего 100 гр. этого овоща обеспечат вас дневной дозой витамина С.
• Вкусная тыквенная каша на завтрак не только поднимет настроение всей семье, но и поможет хозяйке поддерживать себя в форме. Каротин, которого в тыкве даже больше, чем в моркови, укрепит зрение ваших детишек. Также в тыкве содержится вещество, которое улучшит состав крови и укрепит стенки сосудов.
• Чтобы витамин С хорошо усваивался в организме, необходимо употреблять в пищу осеннюю красную ягоду калину. Именно поэтому ее так часто используют при лечении простудных заболеваний. К тому же, эта ягода полезна для пищеварения, заботиться о сосудах и сердце. https://vk.com/club90769647
Календула - осенний съедобный цветок, его полезные лепестки имеют перечный вкус, пикантны и пряны. Календулу применяют при головной боли, повышенной раздражительности, головокружении, боли в области сердца, бессоннице, носовых кровотечениях а так же при ухудшении памяти. Съедобные цветы https://www.youtube.com/watch?v=U4kgT79c_zU
Метки: осень продукты полезно здоровье овощи фрукты цветы питание витамины природа |
Напитки для здоровья |
Дневник |
Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изорта и снижает температуру.
Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.
Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличиваютклеточную активность и повышают иммунитет организма.
Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.
Морсы Enerwood Vita – В их основе оригинальный квадрокомплекс натуральных растительных экстрактов ягод, облепихи , гриба рейши и отрубей. Сухие напитки без искусственных красителей и ароматизаторов , при разведении водой превращаются в живые морсы, ежедневное употребление которых дает организму здоровье и хорошее самочувствие. https://vk.com/topic-97125789_32533437
Серия сообщений "Напитки Enerwood":
Часть 1 - Есть ли смысл пропивать фиточаи для профилактики?
Часть 2 - Чем отличаются витаминизированные напитки Enerwood Vita от пакетированных соков?
...
Часть 19 - Комплексное очищение организма
Часть 20 - Травы для сердца
Часть 21 - Напитки для здоровья
Часть 22 - Натуральный лимонад без сахара
Часть 23 - Чай с кипреем
Часть 24 - Enerwood – коллекция вкусных и полезных напитков.
Часть 25 - Интересные факты о чае
Метки: здоровье напитки правильное питание фрукты овощи ягоды полезно enerwood гриб рейши отруби |
Пицца может быть полезной |
Пицца с тестом из цветной капусты
Понадобится:
|
Для теста:
2 средние головки цветной капусты Для соуса:
1/2 стакана обезжиренного йогурта Для начинки:
1 небольшой кабачок |
Готовый корж для пиццы посыпьте пармезаном, подержите в духовке, пока сыр не расплавится. Затем распределите на лепешке йогуртовый соус, выложите овощи и посыпьте сверху оставшимся сыром. Поставьте пиццу на гриль на 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр.
Пицца на кабачковом тесте
50 г твердого сыра
3 яйца
2 кабачка
1 помидор крупный
1,5 ст.л. муки
1/2 пучка укропа
1 ч.л. разрыхлителя для теста
соль по вкусу
Как приготовить пиццу на кабачковом тесте:
Промыть кабачки, потереть на крупной терке вместе с кожицей (если она тонкая), не очищая. Добавить к тертым кабачкам яйца, разрыхлитель, муку и измельченный укроп, перемешать. Подсолить приготовленное «тесто» по вкусу, добавить специи, смазать маслом форму, присыпать ее панировочными сухарями, либо манкой. Нарезать помидор тонкими кружками, на терке потереть сыр. Выложить приготовленное кабачковое «тесто» в смазанную маслом форму, сверху уложить помидоры, посыпать сыром, поставить пиццу в нагретую до 180-190 градусов духовку на 20-30мин. После выпекания готовую пиццу полностью остудить, не доставать горячей, иначе она развалится .
Метки: здоровье правильное питание диета пицца рецепты овощи |
Диетические овощные салаты |
Дневник |
Зеленый салат
Для приготовления такого салата необходимо взять 1 огурец среднего размера, 2 сладких зеленых перца, несколько веточек петрушки, укроп, а также небольшой пучок свежего зеленого лука.
В качестве заправки лучше использовать 1 баночку йогурта (должен быть обезжиренный). Все ингредиенты шинкуем, затем добавляем лимонный сок - несколько капель, заправляем йогуртом.
Салат «Экзотика»
Для его приготовления понадобится пучок редиса, пучок листьев салата, огурец, два помидора, авокадо, также немного свежей зелени, специй и растительного масла.
Овощи режем кубиками, зелень измельчаем, добавляем специи и все перемешиваем с маслом.
Салат «Летний»
Возьмем два свежих томата, два болгарских перца и огурец.
Все ингредиенты нарежем кубиками, добавим мелкорубленый укроп и петрушку, добавим репчатый лук (необходимо нарезать полукольцами) и сыр брынзу (50 г), который предварительно натирают на терке. Далее перемешанные резаные овощи заправляем подсолнечным маслом, лучше нерафинированным.
Салат «Грация»
Возьмем 3 болгарских перца (лучше разного цвета), 2 кисло-сладких яблока, корень сельдерея.
Перец нарезаем полукольцами, яблоки – кубиками, добавляем мелкорубленный корень сельдерея.
Для заправки для салата используем обезжиренный кефир.
Салат из помидоров
Необходимо взять 1 кг свежих помидоров, чайную ложку соли два пучка зеленого лука, ложку оливкового масла, стакан бальзамического уксуса.
В качестве приправы: чайная ложка молотого черного перца, стакан рубленого базилика и желтый болгарский перец. Порезанные кубиками помидоры, мелкорубленный зеленый лук смешиваем с базиликом. Оливковое масло взбиваем с уксусом, солью и перцем. Овощи заправляем взбитой смесью и даем настояться часа 2 при комнатной температуре. Болгарский перец нарезаем тоненькими полосками. Салат выкладываем на блюдо и украшаем перцем.
Салат за 5 минут . Калорийность всего 61 ккал. http://vk.com/club90769647
Моем и режем кубиками помидоры, огурец и болгарский перец. Нарезаем зеленый лук и выкладываем все овощи в салатницу. Разделяем айсберг на листья и рвем их в салатницу. Открываем банку фасоли, добавляем к салату. Заправляем оливковым маслом и специями - разными перцами, паприкой и сухим базиликом . Солим по желанию. Можно добавить кедровых орешков.
Метки: здоровье правильное питание овощи салат рецепты диета |
Полезные и вкусные овощи |
Метки: здоровье правильное питание овощи полезно |
Страницы: | [1] |