Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/

Безумно вкусный и простой сахарный пирог
"Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки,
сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё...

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.



Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"



Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой.
Тесто ровно распределить по поверхности руками,
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.



Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться

Готово!

Кушайте горячим, так он вкуснее!
Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

В остывшем виде тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!

Серия сообщений "выпечка-2":
Часть 1 - 8 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ПИРОГОВ РАЗНЫХ СТРАН
Часть 2 - ФЛОРЕНТИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
...
Часть 38 - ВЫПЕЧКА НА СМЕТАНЕ - 215 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
Часть 39 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ СМЕТАННИК
Часть 40 - САХАРНЫЙ ПИРОГ- TARTE AU SUCRE
Часть 41 - БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ
Часть 42 - КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ
Часть 43 - ПИРОГИ С КАПУСТОЙ + 51 РЕЦЕПТ ПИРОГОВ С КАПУСТОЙ
Часть 44 - МЯСНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ.НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО, НО ГЛАВНОЕ СЫТНО .

ПОДРУГА ПРИЕХАЛА ИЗ КАНАДЫ И ПРИГОТОВИЛА МЯСО… ТАКОЙ ВКУСНОТИЩИ Я ДАВНО НЕ ЕЛА



Как приготовить свиные ребрышки

Ингредиенты

1 кг свиных ребер
100 г яблочного пюре
100 г кетчупа
1/2 ч. л. чеснока в порошке
1/2 ч. л. красной паприки
1/2 ч. л. черного перца
3–4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. молотой корицы
Приготовление

Смешай в небольшой емкости яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприку, соевый соус, лимонный сок, сахар и корицу.
2.Разрежь ребрышки таким образом, чтобы на одну порцию приходилось по одному ребру. Если куски мяса крупные, можно предварительно проварить их в течение 15–20 минут.

3. Положи мясо в соус и хорошенько обмажь каждый кусок. Убери ребрышки в холодильник для маринования на 30 минут.

4.Выложи мясо на противень и накрой фольгой. Выпекай при температуре 220 градусов в течение 90 минут.
5.Соусом, который остался, смазывай мясо каждые 20 минут. Через 40 минут убери фольгу и готовь ребрышки до румяной корочки.

Приятного тебе аппетита! Не забудь поделиться этим рецептом мясного блюда с друзьями.

источник

Серия сообщений "Мясо-5":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ШНИЦЕЛЕЙ И ОТБИВНЫХ
Часть 2 - МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ГРУДИНКИ, КАРТОФЕЛЯ И ШАМПИНЬОНОВ.
...
Часть 7 - РЕЦЕПТ МЯГКОГО МЯСА
Часть 8 - ОБАЛДЕННОЕ МЯСНОЕ АЗУ С ОВОЩАМИ. СЛЮНКИ ТЕКУТ!
Часть 9 - ПОДРУГА ПРИЕХАЛА ИЗ КАНАДЫ И ПРИГОТОВИЛА МЯСО… ТАКОЙ ВКУСНОТИЩИ Я ДАВНО НЕ ЕЛА
Часть 10 - СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ

Готовим с брокколи

Блюда с брокколи http://kedem.ru/gotovim/20110208-broccoli/
Читать далее...

Серия сообщений "Брокколи,цветная и др.капусты":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
Часть 2 - САЛАТ С БРОККОЛИ И МАНГО ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
...
Часть 5 - КУЛИНАРИЯ >5 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ БРОККОЛИ
Часть 6 - 100 РЕЦЕПТОВ ИЗ БРОККОЛИ - ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА!
Часть 7 - ГОТОВИМ С БРОККОЛИ
Часть 8 - РЕЦЕПТ ПРОСТО БОМБА - ФАРШИРОВАННЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 9 - СУП С БРОККОЛИ И КАРТОФЕЛЕМ
...
Часть 16 - ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ..(ЗАПЕКАНКА)
Часть 17 - КУРИЦА С БРОККОЛИ И МОРКОВЬЮ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Часть 18 - БЛЮДА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Рецепт сахарной глазури, которая не крошится.

Рецепт сахарной глазури, которая не крошится. Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин.

DFKZ

из инета

Серия сообщений "Выпечка-рецепты теста":
Часть 1 - ЛОЖНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 2 - СУХОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
...
Часть 17 - ТЕСТО "ПОПУТЧИЦА" — СЕКРЕТ НЕЧЕРСТВЕЮЩИХ ПИРОЖКОВ. ЛЕГКИЕ, ПЫШНЫЕ, НЕОБЫЧАЙНО МЯГКИЕ!
Часть 18 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ"
Часть 19 - РЕЦЕПТ САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ, КОТОРАЯ НЕ КРОШИТСЯ.
Часть 20 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Часть 21 - ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО - ЧУДО ТЕСТО ХЕРМАНН ОТ SCHAPOKLJAK
...
Часть 48 - КУЛИЧ *КРАФФИН*
Часть 49 - ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ
Часть 50 - КАВКАЗСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Форель с миндальным соусом

Рецепт ирландской кухни из книги «100000 лучших кулинарных рецептов». Рыба получается отличная и соус очень вкусный, нам понравился, всё вместе вполне годится на праздничный стол, но в следующий раз, на филе разделаю, так подавать удобнее и есть.

Серия сообщений "Шедевры кулинарии":
Часть 1 - ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ, КИВИ И КЛУБНИКОЙ
Часть 2 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ИЗ СДОБНОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА
...
Часть 5 - КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 6 - ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В ТЕСТЕ
Часть 7 - ФОРЕЛЬ С МИНДАЛЬНЫМ СОУСОМ
Часть 8 - РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ
Часть 9 - СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ, ТУШЕНЫЕ В КАЗАНЕ
...
Часть 23 - СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ
Часть 24 - ЭТО МЯСО В МАГАЗИНЕ СТОИТ НЕДЕШЕВО! ВОТ КАК Я НАУЧИЛАСЬ ДЕЛАТЬ ЕГО ДОМА
Часть 25 - БРЕЗАОЛА

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - ВЕСЕННИЙ ТОРТ «МИМОЗА» - ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО
Часть 2 - ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА"
...
Часть 31 - УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ ЖАННЫ ЗУБОВОЙ
Часть 32 - КОНДИТЕР DAVID CAKES|ПРОИЗВЕДЕНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ИСКУССТВА
Часть 33 - САМЫЙ КРАСИВЫЙ ТОРТ ПАВЛОВА
Часть 34 - СТО ТОРТОВ
Часть 35 - КИЕВСКИЙ ТОРТ "КОЛОКОЛА" САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ В МИРЕ
Часть 36 - ТОРТЫ 50 РЕЦЕПТОВ

Запечённый в духовке окорок с луковым релишем

Запечённый в духовке окорок с луковым релишем


+ читать дальше

Серия сообщений "МЯСО-очень,очень вкусно":
Часть 1 - МЯСО В УНИВЕРСАЛЬНОМ МАРИНАДЕ
Часть 2 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА-ТЕЛЯТИНА С МЁДОМ
...
Часть 29 - ТОП-3 РЕЦЕПТА МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 30 - РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИ КУРИЦА С ГРЕЙПФРУТОМ
Часть 31 - ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ ОКОРОК С ЛУКОВЫМ РЕЛИШЕМ
Часть 32 - ВОТ КАК НУЖНО ТУШИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО! ДОБАВЛЯЮ ЭТОТ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ МЯГКОСТИ. ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.
Часть 33 - ШАШЛЫК С ШАМПИНЬОНАМИ
...
Часть 42 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМЫХ ВКУСНЫХ СТЕЙКОВ! В РЕСТОРАНАХ БОЛЬШЕ НЕ НУЖДАЮСЬ…
Часть 43 - МЯСО В НЕОБЫЧНОМ СОУСЕ
Часть 44 - ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК - ВКУСНО, СЫТНО, ПРАЗДНИЧНО.

Серия сообщений "МЯСО-очень,очень вкусно":
Часть 1 - МЯСО В УНИВЕРСАЛЬНОМ МАРИНАДЕ
Часть 2 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА-ТЕЛЯТИНА С МЁДОМ
...
Часть 22 - ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ВКУСНЕЕ ПЛОВА ПО ШАДИ-БЕКСКИ. НЕ СЪЕШЬТЕ С ТАРЕЛКОЙ!
Часть 23 - СТОИТ ПОМЕСТИТЬ ЖЕСТКУЮ КУРИЦУ В ЭТУ ГУЩУ, И СЛУЧИТСЯ… НЕЖНЕЕ БЛЮДА НЕ ПРОБОВАЛА!
Часть 24 - ОТКРЫВ КРЫШКУ ЭТИХ ГОРШОЧКОВ, Я БЫЛА ОДУРМАНЕНА АРОМАТОМ! САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО.
Часть 25 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С МАСКАРПОНЕ
Часть 26 - КУРИЦА ПО-АНГЛИЙСКИ ОТ ЕЛЕНЫ АТАЕВОЙ
...
Часть 42 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМЫХ ВКУСНЫХ СТЕЙКОВ! В РЕСТОРАНАХ БОЛЬШЕ НЕ НУЖДАЮСЬ…
Часть 43 - МЯСО В НЕОБЫЧНОМ СОУСЕ
Часть 44 - ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК - ВКУСНО, СЫТНО, ПРАЗДНИЧНО.

Фаршированная курица запеченная в духовке с вином.

 

Серия сообщений "МЯСО-очень,очень вкусно":
Часть 1 - МЯСО В УНИВЕРСАЛЬНОМ МАРИНАДЕ
Часть 2 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА-ТЕЛЯТИНА С МЁДОМ
...
Часть 15 - 4 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНИНКИ
Часть 16 - ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
Часть 17 - ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ВИНОМ.
Часть 18 - СТЕЙК ТАРТАР, ОСОБЕННОСТИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И КАК ВЫБРАТЬ СВЕЖУЮ ГОВЯДИНУ
Часть 19 - КУРЯТИНА НА «ТАРЕЛКЕ
...
Часть 42 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМЫХ ВКУСНЫХ СТЕЙКОВ! В РЕСТОРАНАХ БОЛЬШЕ НЕ НУЖДАЮСЬ…
Часть 43 - МЯСО В НЕОБЫЧНОМ СОУСЕ
Часть 44 - ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК - ВКУСНО, СЫТНО, ПРАЗДНИЧНО.

ЛИМОН - УБИЙЦА 7 БОЛЕЗНЕЙ

 ЛИМОН - УБИЙЦА 7 БОЛЕЗНЕЙ

Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное.

И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон!

Серия сообщений "Здоровье-2":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ОДЫШКИ И УСТАЛОСТИ
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ВОЛОСЫ ГУСТЫМИ И КРАСИВЫМИ
...
Часть 7 - ЛИМОННАЯ КОРОЧКА В НОСОК И ПЯТКИ КАК У МЛАДЕНЦА
Часть 8 - ВЫ НИКОГДА НЕ БУДЕТЕ СТРАДАТЬ ОТ КАШЛЯ ИЛИ БРОНХИТА
Часть 9 - ЛИМОН - УБИЙЦА 7 БОЛЕЗНЕЙ
Часть 10 - ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ИНСУЛЬТЕ: ВАШУ ЖИЗНЬ СПАСЕТ ВСЕГО ЛИШЬ ОДНА ИГЛА!
Часть 11 - ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ СЛИЗИ В ОРГАНИЗМЕ
...
Часть 15 - ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ НА ВАШЕМ ТЕЛЕ
Часть 16 - ПОЧЕМУ БОЛИТ ГОЛОВА..
Часть 17 - ОБ АЛОЭ ЧУДЕСНОМ ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО...

Цветная капуста с грибами и сыром.

Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.



Примерно на 4 порции нам понадобится:
Дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - УКРАИНСКИЕ ЦВЕТНЫЕ ДРАНИКИ С ОВОЩАМИ
Часть 2 - + ЕЩЕ 500 НОВЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ. ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.
...
Часть 20 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ
Часть 21 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И КУРИЦЫ
Часть 22 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ.
Часть 23 - 50 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 24 - 8 БЛЮД, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
...
Часть 38 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ.
Часть 39 - РЕЦЕПТЫ ЛЕТНИХ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ
Часть 40 - КАК ГОТОВЯТ ВИНЕГРЕТ В РАЗНЫХ СТРАНАХ? 12 "ГЕОГРАФИЧЕСКИХ" РЕЦЕПТОВ

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ МАНДАРИНОВЫЙ КЕКС
Часть 2 - КЕКСЫ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
...
Часть 30 - КЕКС НА КЕФИРЕ С КУРАГОЙ ОТ АЛИИ!
Часть 31 - КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"
Часть 32 - КЕКС С ТВОРОГОМ И ЛИМОНОМ
Часть 33 - ЛИМОННО - ЛАВАНДОВЫЙ КЕКС
Часть 34 - КЕКС "ОРЕХОВАЯ МАЗУРКА".

Серия сообщений "Птица разная-2":
Часть 1 - ВКУСНОЕ "АССОРТИ С КУРИЦЕЙ" ТАКОГО ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ
Часть 2 - КУРИНАЯ ГРУДКА В МИНДАЛЬНОЙ СТРУЖКЕ С СОУСОМ КАРРИ
...
Часть 22 - STRONG>ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КУХОВАРИТЬ - 4 НОВЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Часть 23 - БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Часть 24 - КУРИЦА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Часть 25 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ БОЯРСКИЕ
Часть 26 - КУРОЧКА В АЖУРЕ
...
Часть 33 - НА ОБЕД - БЛЮДА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Часть 34 - Острые шейки и нежные крылышки к пиву
Часть 35 - ГОТОВИМ...ТОП-10 РЕЦЕПТОВ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК.

Серия сообщений "Грибы -1":
Часть 1 - ЗАСОЛКА ШАМПИНЬОНОВ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
Часть 2 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
...
Часть 38 - РЕЦЕПТ КОЛДУНОВ С ГРИБАМИ. АВТОР POSTER
Часть 39 - КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАНОЙ
Часть 40 - ФОТО РЕЦЕПТ ШАМПИНЬОНОВ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КРАСНОМ ВИНЕ
Часть 41 - ШАМПИНЬОНЫ. СОЧНЫЕ, ВСКУСНЫЕ, ПРЕЛЕСТЬ- В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 42 - РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ГРИБОВ НА ЗИМУ
...
Часть 47 - ГРИБНАЯ ЗАГОТОВКА (+ ГРИБНАЯ ИКРА) ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 48 - РЫЖИКИ ХРУСТЯЩИЕ"
Часть 49 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫЖИКИ НА ЗИМУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Серия сообщений "Грибы -1":
Часть 1 - ЗАСОЛКА ШАМПИНЬОНОВ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
Часть 2 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
...
Часть 32 - СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ. ДВА СПОСОБА.
Часть 33 - ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ПРОСТО И НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!
Часть 34 - ШАШЛЫЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Часть 35 - РАВИОЛИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНО-ШПИНАТОВОМ СОУСЕ
Часть 36 - СЫРНО - ГРИБНЫЕ ВАРЕНИКИ
...
Часть 47 - ГРИБНАЯ ЗАГОТОВКА (+ ГРИБНАЯ ИКРА) ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 48 - РЫЖИКИ ХРУСТЯЩИЕ"
Часть 49 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫЖИКИ НА ЗИМУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Тропический салат
 

Тропический салат
Салат очень легкий, диетический и вкусный, а разложив его в креманки или фужеры, то салат "Тропическая мечта" станет украшением стола.
- четвертинка небольшого вилка капусты,
- 1 яблоко,
- 1 лимон,
- 2 апельсина,
- майонез.
Капусту шинкуем, чуть-чуть солим, чуть-чуть посыпаем сахаром и мнем руками. Лимон и апельсин очищаем от кожуры, режем кубиками, яблоки - соломкой. Салат следует раскладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Расположение слоев (начиная с низа):
- 1 (нижний)- капуста,
- 2- лимон,
- 3- половина яблок,
- 4- апельсин,
- 5- остальные яблоки.
Соком который, остался на доске после разрезанного лимона, надо сбрызнуть уже разложенный нижний слой из капусты

источник:

Серия сообщений "Салаты-3":
Часть 1 - САЛАТ КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ АПЕЛЬСИНЫ С КУРИЦЕЙ
Часть 3 - ТРОПИЧЕСКИЙ САЛАТ
Часть 4 - САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АНАНАСОМ И ЯБЛОКОМ
Часть 5 - САЛАТ "СЕМЁНОВА"
...
Часть 40 - САЛАТ -КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА
Часть 41 - САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! ))
Часть 42 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ НА УЖИН