-Цитатник

АКРИЛОВЫЙ ЛАК И ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ)) ЗВЕРЕВА МИЛА - (3)

Акриловый лак и его возможности)) Зверева Мила Серия сообщений "**лаки, пот...

ЛИЛИЯ ИВАНОВА. ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОЛДОВ. - (0)

Лилия Иванова. Изготовление молдов.

КРИСТИНА ДЕМЕНСКАЯ. НОВОГОДНИЙ ШЕЙКЕР. - (0)

Кристина Деменская. Новогодний шейкер.

ЛИЛИЯ ЕГОРОВА. «DARK-SHABBY» С НОТКАМИ РОСКОШИ. - (0)

Лилия Егорова. «Dark-shabby» с нотками роскоши.

НАТАЛЬЯ БЛИСС. БИТУМЫ И ПАТИНЫ. ЧАСТЬ 2. - (0)

Наталья Блисс. Битумы и патины. Часть 2.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в raisaprohorova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2015
Записей: 8307
Комментариев: 301
Написано: 10346

Комментарии (0)

10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

3043090

Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.

Читать далее...

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 29 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ:
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Среда, 21 Марта 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное тесто

Быстрое слоеное тесто

Хотите что-то приготовить из слоеного теста, но его у вас нет. Не расстраивайтесь, вы его можете приготовить сам. Приготовление очень быстрое и легкое. Участники vkusnodoma.ru поделились с нами, как это можно сделать. Воспользуйтесь рецептом, который они предложили.
testo_sloenoe (680x452, 213Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 28 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Часть 29 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ:
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЁНОЕ ТЕСТО

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.





Читать далее...

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 26 - ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!
Часть 27 - ВКУСНЫЕ"СЛОЁНЫЕ" ЯЗЫЧКИ
Часть 28 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Часть 29 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ:
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!

Суббота, 14 Октября 2017 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Несладкие пирожки из слоеного теста


Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем



Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

 

Закуски из слоеного теста

 

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 24 - НЕЖНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 25 - ВКУСНЕЙШЕЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ
Часть 26 - ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!
Часть 27 - ВКУСНЫЕ"СЛОЁНЫЕ" ЯЗЫЧКИ
Часть 28 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО
...
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ. РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮБАШИ

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки с сюрпризом. Рецепты от Любаши

Мне нравятся люди, с которыми можно
В своих откровениях не быть осторожным...
Которые дарят в безверье — надежду...
Не будут судить о тебе по одежде...

3925311_Luba_zima (700x525, 350Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо-очень,очень вкусное-1":
Часть 1 - ВЕЧЕРОМ БУДУТ СУКИ И ДРУГИЕ ПРЕЛЕСТИ
Часть 2 - СВИНИНА В РУКАВЕ...
...
Часть 13 - МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ !
Часть 14 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 15 - МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ. РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮБАШИ
Часть 16 - ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: САМЫЕ ВКУСНЫЕ 9 РЕЦЕПТОВ
Часть 17 - МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ: КАРНАВАЛ ВКУСА НА ТВОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! БЛЮДО УЛЕТАЕТ НА ГЛАЗАХ...
Часть 18 - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ
Часть 19 - "СВИНИНА В ТУЛУПЕ"-АРОМАТНОЕ,СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!!
Часть 20 - БДЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ


Метки:  
Комментарии (0)

АНАНАСЫ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Суббота, 19 Августа 2017 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасы в слоеном тесте


 

3937411_IMGP7090 (700x525, 291Kb)

Представьте себе, что гости на пороге, а к чаю подать нечего. Достаточно иметь дежурную упаковку слоеного теста, банку консервированных ананасов, и вы можете за полчаса удивить своих гостей вкусной и ароматной выпечкой - ананасовым пирогом или ананасами в слоеном тесте. Внешне лакомство напоминает хризантемы, что само по себе оригинально, а вкус хрустящей корочки и сочного фрукта никого не оставит равнодушным.

3740065_0_15780a_11d366b6_S (101x48, 9Kb)

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 21 - ЧУДЕСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 22 - ВКУСНЕЙШЕЕ БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ. УЛЕТНЫЙ РЕЦЕПТ!
Часть 23 - АНАНАСЫ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Часть 24 - НЕЖНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 25 - ВКУСНЕЙШЕЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ

Среда, 16 Августа 2017 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ

Очень вкусное сочетание грибов, сливок, теста и твердого соленого сыра. Готовить такие грибы очень просто, можно немного заранее потушить грибы, а уже за 15 минут до ужина поставить их в духовку.

mushroom-puff-pastry-8 (600x400, 70Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "грибы и блюда из них-1":
Часть 1 - МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ: СОВЕТЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ, РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - МЯСНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 12 - ЗАКУСОЧНАЯ ИКРА ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ
Часть 13 - 16 ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 14 - ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ
Часть 15 - БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ: РЕЦЕПТЫ НАШИХ МАМ
Часть 16 - РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И ЗЕЛЁНЫМ БАЗИЛИКОМ
...
Часть 31 - ЗАГОТОВКА ГРИБОВ :
Часть 32 - ЗАГОТОВКА ГРИБОВ (сайт КУЛИНА)
Часть 33 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ


Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО СЛОЕНОГО ТЕСТА

Пятница, 21 Июля 2017 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашнего слоеного теста

В домашних условиях слоеное тесто приготовить не слишком просто, но и не так трудно, как может показаться. Достаточно сделать такое тесто однажды, и в будущем вы не будете видеть смысла в покупке готового: зачем, если вы можете сделать вкусное домашнее тесто, которое помнит тепло ваших рук, самостоятельно?Слоеное тесто очень вкусное, хрустящее и легкое и изделия из него любят многие.

4979645_napoleoni (300x300, 63Kb)4979645_slojka_3 (550x468, 134Kb)

Жмите на ссылку для прочтения рецептов

4979645_bcd98f61 (700x386, 144Kb)

Серия сообщений "Выпечка-рецепты теста":
Часть 1 - ЛОЖНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 2 - СУХОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
...
Часть 42 - ПОДБОРКА 2. ТЕСТО.
Часть 43 - ПОДБОРКА 3. ТЕСТО.
Часть 44 - РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 45 - 20 РЕЦЕПТОВ ТЕСТА ДЛЯ САМЫХ НЕЖНЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОГОВ:
Часть 46 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ТЕСТА
...
Часть 48 - КУЛИЧ *КРАФФИН*
Часть 49 - ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ
Часть 50 - КАВКАЗСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ


Метки:  
Комментарии (0)

ЧУДЕСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Суббота, 24 Июня 2017 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудеса из солёного теста

Прекрасные фигурки Ольги Грига из солёного теста)Такие милые и позитивные,не могут не улыбнуть:)очень захотелось узнать побольше об этой технике .Кому интересно узнать секреты создания подобных фигурок,смотрите дальше

позитивное искусство

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 19 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА - БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Часть 20 - СЛОЁНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ,КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦАМИ
Часть 21 - ЧУДЕСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 22 - ВКУСНЕЙШЕЕ БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ. УЛЕТНЫЙ РЕЦЕПТ!
Часть 23 - АНАНАСЫ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
...
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И СЫРОМ

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

 Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты (на 6 порций):

250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

Смотреть приготовление
Рубрики:  Кулинария/Грибы и блюда из них

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЁНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ,КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦАМИ

Среда, 14 Июня 2017 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 18 - СЕКРЕТ СЛОЁНОГО ТЕСТА:
Часть 19 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА - БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Часть 20 - СЛОЁНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ,КАРТОФЕЛЕМ И ОГУРЦАМИ
Часть 21 - ЧУДЕСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 22 - ВКУСНЕЙШЕЕ БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ. УЛЕТНЫЙ РЕЦЕПТ!
...
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

СЕКРЕТ СЛОЁНОГО ТЕСТА:

Среда, 14 Июня 2017 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО:

Среда, 14 Июня 2017 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

ВОЛОВАНЫ С ГРИБАМИ (ВКУСНО...)))

Пятница, 09 Июня 2017 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы с грибами (Вкусно...)))

Волованы с грибами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Грибы и блюда из них

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))

Четверг, 08 Июня 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожки с курицей и грибами (Нежнейшие пирожки,очень вкусные!!!)))

1 (640x355, 68Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка-1":
Часть 1 - ВЕНГРЕСКАЯ ВАТРУШКА С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ МРАМОРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 2 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА
...
Часть 47 - 506 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ + ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ "КАК ПУХ
Часть 48 - ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ (СУПЕР РЕЦЕПТ!!!)))
Часть 49 - СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))
Часть 50 - ПИЦЦА. КЛАССИКА ОТ ПИТЕРА (ПОТРЯСАЮЩЕЕ ТЕСТО – ЛЕГКОЕ И НЕЖНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!)))


Метки:  
Комментарии (0)

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Четверг, 25 Мая 2017 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить слоеное тесто



слоеное тесто (600x600, 100Kb)

Несколько рекомендаций по технологии правильного приготовления слоеного теста и изделий из него.

*Слоеное тесто всегда и обязательно нужно раскатывать в одном направлении. Пласты теста не должны получаться тонкие.

*Противни для выпечки нужно смазывать холодной водой.

*Слоеное тесто нужно разрезать острым ножом или тесторезкой. Тупой нож будут сплющивать края теста, а это ухудшает качество изделия из слоеного теста.

*В начале выпечки изделий из слоеного теста духовку открывать нельзя. Можно открывать не раньше, чем через 7 — 10 минут после начала выпечки. Иначе изделия пышными и рассыпчатыми не получаться.

*Хорошо приготовленное тесто при выпечке увеличивается в объеме в 6 — 8 раз. Изделия из слоеного теста получаются румяными, рассыпчатыми и нежными.

*Прежде чем поставить противень с изделиями из слоеного теста на выпечку, духовку нужно хорошо прогреть до рекомендуемой температуры.

*Края изделия из слоеного теста перед выпечкой нельзя смазывать яичным желтком.

*При продолжительном хранении готового слоеного теста оно может приобрести неприятный кисловатый привкус. Изделия из слоеного теста особенно вкусные, когда они выпечены из свежего, только что приготовленного и хорошо охлажденного теста.




angel devid

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - СЛОЕНАЯ САМСА НАСТОЯЩАЯ, УЗБЕКСКАЯ
Часть 2 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 7 - ОБАЛДЕННО ВКУСНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО *ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
Часть 8 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Часть 9 - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 10 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 11 - РЕЦЕПТ СЛОЁНОГО ТЕСТА
...
Часть 30 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 31 - 10 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 32 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО МОЕЙ СВЕКРОВИ, ГОДАМИ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.*


Метки:  
Комментарии (0)

ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Вторник, 23 Мая 2017 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из слоеного теста

СУПЕРХОЗЯЙКА|Рецепты|Кулинария|Заготовки✔

Ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)
Читать далее...

Серия сообщений "выпечка-1":
Часть 1 - ВЕНГРЕСКАЯ ВАТРУШКА С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ МРАМОРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 2 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА
...
Часть 44 - 100 МК ПО УКРАШЕНИЮ ПИРОГОВ И РАЗДЕЛКЕ ТЕСТА
Часть 45 - ТЕХНИКА КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 46 - ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 47 - 506 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ + ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ "КАК ПУХ
Часть 48 - ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ (СУПЕР РЕЦЕПТ!!!)))
Часть 49 - СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))
Часть 50 - ПИЦЦА. КЛАССИКА ОТ ПИТЕРА (ПОТРЯСАЮЩЕЕ ТЕСТО – ЛЕГКОЕ И НЕЖНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!)))


Метки:  
Комментарии (0)

ЖУЛЬЕН ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен из белых грибов в слоеном тесте

grib-pirОсень – грибная пора. Поэтому срочно нужно приготовить что-то вкусненькое из лесных грибов.

Ингредиенты:
— 1кг лесных грибов
— 2 стакана сметаны
— 100гр твердого сыра
— 300гр готового слоеного теста
— 50гр сливочного масла
— укроп
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для смазывания формы

 

                                                                                            Читать дальше

Рубрики:  Кулинария/Грибы и блюда из них

Метки:  
Комментарии (0)

ВСЕ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА.

Четверг, 18 Мая 2017 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все самые любимые рецепты из слоёного теста.

рецепты из слоенного теста/3290568_nXjMJE3bsw (516x380, 53Kb)

Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных "язычков" до шикарного торта "Наполеон"; слойки трубочки, "конвертики", "уголки", "розочки"; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

3290568_dalee_korichnevii (120x45, 12Kb)

Серия сообщений "выпечка-1":
Часть 1 - ВЕНГРЕСКАЯ ВАТРУШКА С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ МРАМОРНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 2 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА
...
Часть 41 - ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - 50 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
Часть 42 - СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 43 - ВСЕ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА.
Часть 44 - 100 МК ПО УКРАШЕНИЮ ПИРОГОВ И РАЗДЕЛКЕ ТЕСТА
Часть 45 - ТЕХНИКА КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ
...
Часть 48 - ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ (СУПЕР РЕЦЕПТ!!!)))
Часть 49 - СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))
Часть 50 - ПИЦЦА. КЛАССИКА ОТ ПИТЕРА (ПОТРЯСАЮЩЕЕ ТЕСТО – ЛЕГКОЕ И НЕЖНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!)))


Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - 50 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!

Суббота, 13 Мая 2017 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

 Страницы: [2] 1