-Цитатник

АКРИЛОВЫЙ ЛАК И ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ)) ЗВЕРЕВА МИЛА - (3)

Акриловый лак и его возможности)) Зверева Мила Серия сообщений "**лаки, пот...

ЛИЛИЯ ИВАНОВА. ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОЛДОВ. - (0)

Лилия Иванова. Изготовление молдов.

КРИСТИНА ДЕМЕНСКАЯ. НОВОГОДНИЙ ШЕЙКЕР. - (0)

Кристина Деменская. Новогодний шейкер.

ЛИЛИЯ ЕГОРОВА. «DARK-SHABBY» С НОТКАМИ РОСКОШИ. - (0)

Лилия Егорова. «Dark-shabby» с нотками роскоши.

НАТАЛЬЯ БЛИСС. БИТУМЫ И ПАТИНЫ. ЧАСТЬ 2. - (0)

Наталья Блисс. Битумы и патины. Часть 2.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в raisaprohorova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2015
Записей: 8307
Комментариев: 301
Написано: 10346

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ

Вторник, 07 Августа 2018 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные помидоры консервированные половинками на зиму

3937411_143164239_3424885_pomidory_dolkami (640x480, 748Kb)

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:
• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Морковь – 3-4 шт.
• Лимонная кислота
Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.

 

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Разносолы - 3

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! ))

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! ))

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

Салат "Изумрудная россыпь" 

Ингредиенты: 
Куриное филе — 400 Грамм 
Лук — 1 Штука 
Сыр — 100 Грамм 
Помидор — 2 Штуки 
Киви — 2-3 Штук 
Майонез — По вкусу 

Соль — По вкусу 
Перец черный молотый — По вкусу 

Количество порций: 4-5 
Как приготовить "Салат "Изумрудная россыпь"     
Читать далее...

Серия сообщений "Салаты-3":
Часть 1 - САЛАТ КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ АПЕЛЬСИНЫ С КУРИЦЕЙ
...
Часть 39 - САЛАТ «УСПЕХ»
Часть 40 - САЛАТ -КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА
Часть 41 - САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА! ))
Часть 42 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ НА УЖИН


Метки:  
Комментарии (0)

БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАН КОТОРОЕ ВКУСНЕЕ МЯСА! РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕНИВОЙ ХОЗЯЙКИ

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо из баклажан которое вкуснее мяса! Рецепт для ленивой хозяйки!

Довольно сытное блюдо. Одна половинка баклажана – это вполне полноценный ужин.


Ингредиенты: три крупных баклажана, 2 больших помидора (лучше розовых – они не такие кислые), шесть яиц, несколько листиков базилика, 70 грамм пармезана, долька чеснока, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу. Если пармезана нет – замените его обычным сыром.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры очень много рецептов на любой вкус

Фаршированные помидоры - отличная закуска для праздничного стола или обычного выходного обеда. Кроме того, фаршированные помидоры можно запекать, тогда это блюдо раскрывает все свои ароматы и вкусы и превращается в прекрасное второе блюдо.

Фаршем для томатов могут служить любые продукты. Если вы готовите закуску, то лучшими наполнителями могут выступать сыр, брынза, зелень, чеснок, консервированный тунец, салаты и любые пасты. Если вы решили приготовить фаршированные томаты на второе, то превосходным наполнителем станет мясо, курица, овощи, рыба и грибы.

Подготовить томаты для фарширования можно двумя способами. Берем острый нож, срезаем с томата "крышечку", с помощью ложки аккуратно вытаскиваем серединку вместе с мякотью и семенами. Затем фаршируем томаты, закрываем крышечкой и ставим в духовку.

Также можно просто разрезать томат пополам, удалить мякоть и нафаршировать овощ.

Для фарширования лучше всего выбирать ровные, с толстыми стенками томаты, без повреждений и разрывов.



2016-06-25_14-21-59 (506x305, 410Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Закуски и холодные закуски в подборке":
Часть 1 - БИГУС - 30 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
Часть 2 - 52 ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД - ЛУЧШАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА!
...
Часть 9 - ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 10 - ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО
Часть 11 - ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС


Метки:  
Комментарии (0)

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ !

Среда, 06 Сентября 2017 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески с грибами !

4121583__cl89aLtLk (604x314, 127Kb)

Мясо по-купечески с грибами — рецепт приготовления очень вкусной запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно — например, картофельное пюре или вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится. Сохраняйте рецепт и готовьте! 

далее

Серия сообщений "Мясо-очень,очень вкусное-1":
Часть 1 - ВЕЧЕРОМ БУДУТ СУКИ И ДРУГИЕ ПРЕЛЕСТИ
Часть 2 - СВИНИНА В РУКАВЕ...
...
Часть 11 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА -МЯСО В ВИНЕ
Часть 12 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА - МЯСО ПО ГРУЗИНСКИ
Часть 13 - МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ !
Часть 14 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 15 - МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ. РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮБАШИ
...
Часть 18 - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ
Часть 19 - "СВИНИНА В ТУЛУПЕ"-АРОМАТНОЕ,СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!!
Часть 20 - БДЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ


Метки:  
Комментарии (0)

ХРЕНОВИНА НА ЗИМУ ИЛИ ХРЕНОДЕР - РЕЦЕПТЫ С ФОТО. КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРИПРАВУ ИЗ ХРЕНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновина на зиму или хренодер - рецепты с фото. Как приготовить приправу из хрена в домашних условиях.

Хреновина на зиму или хренодер - рецепты с фото. Как приготовить приправу из хрена в домашних условиях.

 

5284814_1a_vmarchetti (700x339, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разносолы - 3

Метки:  
Комментарии (0)

БЕЗ ЗАГОЛОВКА -МЯСО В ВИНЕ

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в вине. Просто и вкусно

Мясо в вине. Просто и вкусно

Если вы никогда не готовили мясо в вине, вы многое потеряли. Ну, может, и не многое, но огромную часть кулинарной жизни - точно. Серьезно - вы даже не представляете, каким интересным и богатым на вкус может стать обычное и привычное мясо, если протушить его в красном вине. Алкогольные пары полностью уходят, зато на их место приходит тонкий фруктовый привкус, небольшая карамельная тягучесть, прекрасная насыщенность.

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо-очень,очень вкусное-1":
Часть 1 - ВЕЧЕРОМ БУДУТ СУКИ И ДРУГИЕ ПРЕЛЕСТИ
Часть 2 - СВИНИНА В РУКАВЕ...
...
Часть 9 - ГОТОВИМ...ДЛЯ ВАС 17 РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ...
Часть 10 - ГОТОВИМ... 5 БЛЮД ИЗ МЯСА ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН...
Часть 11 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА -МЯСО В ВИНЕ
Часть 12 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА - МЯСО ПО ГРУЗИНСКИ
Часть 13 - МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ !
...
Часть 18 - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ
Часть 19 - "СВИНИНА В ТУЛУПЕ"-АРОМАТНОЕ,СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!!
Часть 20 - БДЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ


Метки:  
Комментарии (0)

ГОТОВИМ... ХАШЛАМА — УНИКАЛЬНОЕ ВОСТОЧНОЕ МЯСНОЕ КУШАНЬЕ.

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим... Хашлама — уникальное восточное мясное кушанье.

Хашлама
Хашлама — уникальное восточное мясное кушанье.
Хашлама — настоящее восточное мясное блюдо с большим количеством мяса и малым количеством овощей, очень наваристое, аппетитное и сытное.

Хашламой из говядины удивим и порадуем всех! Хотите настоящее восточное кушанье – приготовьте хашламу из говядины.

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif

Серия сообщений "Мясо-очень,очень вкусное-1":
Часть 1 - ВЕЧЕРОМ БУДУТ СУКИ И ДРУГИЕ ПРЕЛЕСТИ
Часть 2 - СВИНИНА В РУКАВЕ...
Часть 3 - СВИНИНА "АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
Часть 4 - ГОТОВИМ... ХАШЛАМА — УНИКАЛЬНОЕ ВОСТОЧНОЕ МЯСНОЕ КУШАНЬЕ.
Часть 5 - ГОТОВИМ...МЯСНЫЕ КРУЧЕНИКИ.
Часть 6 - ГОТОВИМ...ОЧЕНЬ МУЖСКАЯ, БРУТАЛЬНАЯ ЕДА...!
...
Часть 18 - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ
Часть 19 - "СВИНИНА В ТУЛУПЕ"-АРОМАТНОЕ,СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!!
Часть 20 - БДЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ


Метки:  
Комментарии (0)

ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ..(ЗАПЕКАНКА)

Суббота, 19 Августа 2017 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе курицы с цветной капустой..(запеканка)

Если вы очень любите запеканки, предлагаю попробовать
Очень нежная и легкая запеканочка!
которая кроме великолепных вкусовых качеств, полезна для здоровья.
DSC08684 копия (550x413, 174Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Серия сообщений "Брокколи,цветная и др.капусты":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
Часть 2 - САЛАТ С БРОККОЛИ И МАНГО ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
...
Часть 14 - КАК ПРИГОТОВИТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
Часть 15 - КАПУСТА БРОККОЛИ В ПОТРЯСАЮЩЕМ КЛЯРЕ!
Часть 16 - ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ..(ЗАПЕКАНКА)
Часть 17 - КУРИЦА С БРОККОЛИ И МОРКОВЬЮ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Часть 18 - БЛЮДА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


Метки:  
Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ. БЕЗ УКСУСА.

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки

Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!

 

Волшебный вкус!


kmnxjnvjkfs (700x393, 364Kb)


 

Рубрики:  Кулинария/Разносолы - 3

Метки:  
Комментарии (0)

БЕЗ ЗАГОЛОВКА - ГРИБНАЯ ИКРА

Суббота, 17 Июня 2017 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка грибной икры.


Если Вы любите грибы,то, обязательно, приготовьте впрок такую грибную икру. Отличная закуска и дополнение к разным блюдам. Вкусно!

JnVhT2iEEbE (448x604, 298Kb)


Читать далее...

Серия сообщений "Грибы -1":
Часть 1 - ЗАСОЛКА ШАМПИНЬОНОВ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
Часть 2 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
...
Часть 44 - ГРУЗДИ КИСЛОГО ПОСОЛА НА ЗИМУ (ХОЛОДНЫЙ И ГОРЯЧИЙ СПОСОБЫ)
Часть 45 - КАК ЗАМАРИНОВАТЬ БЕЛЫЕ ГРИБЫ- РЕЦЕПТЫ
Часть 46 - БЕЗ ЗАГОЛОВКА - ГРИБНАЯ ИКРА
Часть 47 - ГРИБНАЯ ЗАГОТОВКА (+ ГРИБНАЯ ИКРА) ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 48 - РЫЖИКИ ХРУСТЯЩИЕ"
Часть 49 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫЖИКИ НА ЗИМУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ


Метки:  
Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН "ЛЮБИМАЯ"

Пятница, 16 Июня 2017 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан "Любимая"

 

Вот очередной сезонный рецептик из баклажан...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Пятница, 16 Июня 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные помидоры по-корейски

3290568_EoPamL0oaXA (500x375, 43Kb)

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/Разносолы-2

Метки:  
Комментарии (0)

МЕЛИДЗАНА- ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ

Пятница, 09 Июня 2017 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелидзана

(500x375, 99Kb)

Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью.
Это блюдо мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе.
В Греции мы были дважды. На острове Корфу и на знаменитом трезубце Халкидиках. На Корфу нам подавал и эту закуску с томатами в составе, на материке более популярна закуска без помидор. Хозяин-барин, и я решила освоить рецепт, включая томаты. На мой взгляд, этот вариант закуски более богат по вкусу. Надо сказать, что подача везде разная. Каждый повар приносит в закуску что-то своё. Но основа - это запеченные баклажаны. Будет здорово, если вы запечете их на углях. Если нет такой возможности, запекаем баклажаны в духовке.

Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

СЫРДАК БАКЛАЖАННЫЙ

Среда, 07 Июня 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРДАК БАКЛАЖАННЫЙ

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ. 

Snimo (398x279, 324Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ ДЛЯ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА

Суббота, 03 Июня 2017 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака

Сытно и полезно!

 

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 300 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Масло рафинированное — 20 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные —4 шт.

Читать далее...

Серия сообщений "Брокколи,цветная и др.капусты":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
Часть 2 - САЛАТ С БРОККОЛИ И МАНГО ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
...
Часть 11 - ЗАПЕЧЁНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 12 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ. БЛЮДО ДНЯ!
Часть 13 - ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ ДЛЯ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА
Часть 14 - КАК ПРИГОТОВИТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
Часть 15 - КАПУСТА БРОККОЛИ В ПОТРЯСАЮЩЕМ КЛЯРЕ!
Часть 16 - ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ..(ЗАПЕКАНКА)
Часть 17 - КУРИЦА С БРОККОЛИ И МОРКОВЬЮ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Часть 18 - БЛЮДА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


Метки:  
Комментарии (0)

ХИТ СЕЗОНА! БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Суббота, 03 Июня 2017 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом

Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом в духовке — это прекрасное блюдо, которое понравится всей вашей семье

Баклажаны с овощами в духовке — это прекрасное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Оно вкусное, легкое и полезное. Ведь в нем собраны все витамины летних овощей. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром придутся по вкусу даже тем, кто не представляет себе еды без мяса. Попробуйте — и сами убедитесь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

МОЕ ЛЮБИМОЕ РАГУ ПО-АРМЯНСКИ. НИ ОДИН ВИТАМИН НЕ УСКОЛЬЗНЕТ!

Суббота, 03 Июня 2017 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое рагу по-армянски. Ни один витамин не ускользнет!

Готовлю, когда хочется острого!

Среди древнейших национальных кухонь мира армянская занимает особое место. На протяжении многих лет она не просто развивалась, но и оказывала большое влияние на кулинарные традиции соседних стран. Если вы готовили хотя бы одно из широко признанных блюд этого края, вы успели заметить, что практически все ингредиенты сначала готовятся отдельно, а потом смешиваются.

Это один из видов овощного рагу со специями. Такое национальное блюдо по вкусу многим. Его можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

Читать далее...

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - УКРАИНСКИЕ ЦВЕТНЫЕ ДРАНИКИ С ОВОЩАМИ
Часть 2 - + ЕЩЕ 500 НОВЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ. ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.
...
Часть 33 - САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Часть 34 - КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ. ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ. КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ. КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ
Часть 35 - МОЕ ЛЮБИМОЕ РАГУ ПО-АРМЯНСКИ. НИ ОДИН ВИТАМИН НЕ УСКОЛЬЗНЕТ!
Часть 36 - НЕСКОЛЬКО СПОСОБОВ ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ ТАК, ЧТОБЫ ВСЕ ОБАЛДЕЛИ:
Часть 37 - ОВОЩНЫЕ ГАРНИРЫ. КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛЮДА. 186 РЕЦЕПТОВ
Часть 38 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ.
Часть 39 - РЕЦЕПТЫ ЛЕТНИХ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ
Часть 40 - КАК ГОТОВЯТ ВИНЕГРЕТ В РАЗНЫХ СТРАНАХ? 12 "ГЕОГРАФИЧЕСКИХ" РЕЦЕПТОВ


Метки:  
Комментарии (0)

КУРИЦА В ПЕРЦЕ

Четверг, 01 Июня 2017 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения matilda90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в перце

Курица в перце
Ингредиенты:
 
Болгарский перец (крупный) — 4-5 шт.
Копченый окорочок — 1 шт.
Грибы — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр твердый — 100–150 г
Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания
 
Приготовление:
 
1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок. 
2. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелкими кубиками. Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту, 
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
3. Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты. Достаем и даем чуть остыть. Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полуготовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец. 
4. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова. 
5. На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут. 
6. Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово.
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и перец

Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОР

Четверг, 01 Июня 2017 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОР

Вялить помидоры можно и на зиму (если они достоят), так как в вяленом виде томаты сохраняются гораздо дольше, или употреблять в пищу практически сразу. Самый жаркий сезон заготовок у нас приходится на начало осени, но, например, в Италии вяленые помидоры принято готовить летом. 

вяленые помидоры рецепт с фото

Анимашки Еда
Рубрики:  Кулинария/Разносолы-2

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1