ЕДА

Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри

С помощью этого рецепта куриная грудка преобразится в изысканное блюдо, которое можно смело подать и в ресторане высокой кухни. Основная особенность заключается в двойной корочке: она формируется как внутри, так и снаружи блюда. Внутренняя корочка достигается благодаря использованию фольги, которая помещается внутрь перед начинанием фарширования.

Ингредиенты:
650 г куриного филе (3 грудки)
2 г черного перца
4 г соли
4 г паприки
10 мл оливкового масла
5 веточек петрушки
60 г твердого сыра
3 яйца
8 помидоров черри

ЕДА

2 литра молока из магазина, 10 минут времени и сыр готов. Сербский рецепт

Для приготовления аутентичного сербского сыра достаточно взять лишь 2 литра обычного магазинного молока и уксус. Процесс приготовления очень прост, и каждый раз вы можете изменить конечный вкус продукта, экспериментируя с различными специями.

Ингредиенты:
2 л свежего магазинного молока с повышенной жирностью
60 мл уксуса
Соль

ИДЕИ

Гениальный десерт за 5 минут: делаем без выпечки и без желатина

Очень вкусный и простой творожный десерт делается на кухне всего за пять минут. Сочетание нежной творожной массы с шоколадным соусом получается идеальным, к тому же десерт готовится без выпечки и без желатина.

Ингредиенты:
Творог - 350 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 1-2 ст.л.
Сливки - 170 мл (или сметана, йогурт, молоко)
Кокосовая стружка - 20 г (или изюм)
Шоколадная глазурь:
Сметана - 3 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г (по желанию)

ИДЕИ

Знаменитая закуска из слоёного теста: простейший рецепт, но гости просят только её

Многие хозяйки совершенно зря недооценивают магазинное слоеное тесто. Именно из него готовится одна из самых вкусных и простых закусок, которую как правило первой разбирают со стола. Делается она элементарно, но после первой же пробы гости другую уже не хотят.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
Ветчина: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.

ИДЕИ

Кладём фарш на обычный хлеб и получаем сочный мясной пирог без хлопот с тестом

Изумительно сочный мясной пирог с аппетитной сырной корочкой на самом деле готовится на основе самого обычного хлеба. Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва ли полчаса.

Да и список ингредиентов к такому пирогу прост и наверняка найдется почти на любой кухне. Нам понадобится батон (или просто свежий хлеб), 150 миллилитров молока, 300 граммов фарша, луковица, 4 яйца, 100 миллилитров молока, сыр, перец и соль.