Приготовление плова стало самой "долгой дорогой". Попыток было много, а вот нормального результата было очень ))) Наверное больше всего меня вводил в заблуждение режим "Плов" нажав который я стабильно получил рисовую кашу "размазню" с мясом. Но буквально недавно... все получилось. Плов получился прям отличный .
Ингредиенты для «Плов со свининой»:
Свинина — 500 г
Рис ((Басмати/лазер/девзира)) — 400 г
Вода — 500 мл
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 10 г
Масло растительное — 50 мл
Специи ((для плова)) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное. Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:
Свинина — 300 г
Крупа гречневая — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Вода — 700 мл
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 45 минут
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Мы знаем что у множества блюд есть отправные рецепт... те с которых все началось. И мне кажется что Молоко и Изюм это именно с чего началась начинка кексов. Рецепт очень простой, ароматный и вкусный.
Ингредиенты для «Кекс на молоке с изюмом»:
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
Масло сливочное ((100 в тесто, 5 на смазывание чаши)) — 105 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 2 г
Молоко (3.2%) — 150 мл
Изюм — 100 г
Время приготовления: 60 минут Читать далее
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 03:58
+ в цитатник
Шоколадный пирог в мультиварке
Ах, какой вкусный пирог! Он просто тает во рту, похрустывая зажаристой корочкой и взрываясь ярким шоколадным вкусом.
Мука - 110 г
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло 150 г
Сахар - 150 г
Шоколад чёрный (горький) - 60 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванилин Для украшения:
Сахарная пудра
Миндальные чипсы или орешки
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 03:02
+ в цитатник
Пшеничная каша в мультиварке
По преданию, пшеницу подарил Египту Бог Осирис и научил её возделывать. Верить ли преданию, решает каждый сам для себя. А вот таблицу витаминов, микроэлементов вы можете найти самостоятельно и ознакомиться, уверена, вы будете в приятном удивлении. Пшеничная каша содержит мало калорий и много клетчатки, которая налаживает работу пищеварительных органов. Ну и самое главное, каша сытная и очень вкусная.
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 01:55
+ в цитатник
Рыбные ёжики в томатном соусе
Рыбные ёжики - нежнейшее диетическое блюдо. А если в томатном соусе, то это настоящий праздник. Калорий мало, очень вкусно. Великолепное самостоятельное блюдо.
Филе любой белой рыбы, например, хека, минтая - 1 кг
Рис - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 средняя
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Томатный соус на ваш вкус
Соль
Сахар
Перец душистый
Зелень
Растительное масло для жарки