3 Ходовые рецепты ужина в мультиварке

Плов со свининой

Приготовление плова стало самой "долгой дорогой". Попыток было много, а вот нормального результата было очень ))) Наверное больше всего меня вводил в заблуждение режим "Плов" нажав который я стабильно получил рисовую кашу "размазню" с мясом. Но буквально недавно... все получилось. Плов получился прям отличный .

Ингредиенты для «Плов со свининой»:
Свинина — 500 г
Рис ((Басмати/лазер/девзира)) — 400 г
Вода — 500 мл
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 10 г
Масло растительное — 50 мл
Специи ((для плова)) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Время приготовления: 50 минут

Гречка по-купечески

Откуда взялось название данного блюда, точной информации нету. Но тот факт, что блюдо ушло в народ это есть. Причем кол-во вариантов данного блюда просто не поддается подсчету. Тут и разное мясо, и его формы (мясо/фарш), да и овощная часть так же может "плавать". С одной стороны блюдо простое, красивое и яркое. А вот с другой ароматное и вкусное.
Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:
Свинина — 300 г
Крупа гречневая — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Вода — 700 мл
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 45 минут

Печёная картошка с хрустящей корочкой
ВКУС ПЛЮС

(2854) Секрет вкусной печёной картошки с хрустящей корочкой - YouTube

Итальянские аранчини в панировке из хлебцев

Предлагаю вашему вниманию рецепт рисовых шариков "Аранчини". Наряду со всевозможными пиццами, это простое в исполнении, но очень вкусное блюдо пользуется большой популярностью у итальянцев. Отведать аранчини, также, как и пиццу, вы можете в многочисленных итальянских уличных кафе и бистро. Натуральное, вкусное и питательное блюдо, которое удобно в качестве перекуса и как полноценный обед или ужин.

Ингредиенты для «Итальянские аранчини в панировке из хлебцев»:
Рис (для ризотто) — 300 г
Фарш мясной (свинина+говядина) — 200 г
Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
Соус томатный (у меня домашнего приготовления) — 200 мл
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
Пармезан — 50 г
Моцарелла (для пиццы) — 100 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное (1-2 шт в зависимости от размера) — 1 шт
Хлебцы (мультизлаковые Kruazett, для панировки) — 100 г
Масло растительное (рафинированное, для фритюра) — 0,5 л
Читать далее

Итальянские аранчини в панировке из хлебцев – кулинарный рецепт