Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Приятного аппетита!
Очень простой салат, всего лишь 3 ингридиента: 300 гр. очищенных креветок 6 мандаринок 1/3 - 1/4 кочана пекинской капусты заправка - лимонный сок(2 ч.л.), майонез( 100 гр), черный перец(чуть-чуть). Мандарины разламываем на дольки и очищаем от пленочки. Если дольки крупные - режем пополам. Пекинскую капусту нарезаем кубиками. Складываем в салатник капусту, креветки, мандарины, добавляем майонез, смешанный с лимонным соком и перцем. Все! Салат готов!
1. Яйца отварить, очистить и охладить. Открыть банку с кукурузой и слить жидкость.
2. Сладкий перец помыть, очистить от перегородок и семян. Колечками нарезать кальмары и маринованные огурцы.
3. Яйца мелко порубить. Красный перец и свежий огурец тоже мелко нарезать.
4. Подготовленные продукты перемешать с небольшим количеством майонеза, посолить, поперчить и выложить в салатник горкой.